日本🇯🇵團購 : 6/20🇯🇵收單、8🈷️初寄出🙇♀️🙇♀️🙇♀️
商品:日本🇯🇵三角壽司模具(顏色隨機,可許願)
價格:95
🔍下單範例:+1,+2
日本直送🇯🇵
日本製
小朋友在家只要有飯有肉鬆或鮪魚就可以做三角飯糰啦!使用方式簡單、容易上手!
自己在家DIY製作飯糰,
可搭配各種食材使用,
讓米飯變的好玩好吃又好看
🌟製作方法:
1.先鋪一層保鮮膜或食品用塑膠袋在模型本體內
2.先裝入一半份量的飯.再加配料加上另一半份量的飯
3.用壓板壓緊飯糰(壓板上有圓型突出的把手.方便拿握)
4.拿出飯糰-就完成了
🌟尺寸:10.6 x 10. x 4.8cm
🌟產地:日本
🌟材質:PP
🌟耐熱溫度:120度
🌟顏色:粉/白/灰(隨機可許願)
✈️📦物流運送有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損(無影響品質正常出貨),在意者請斟酌下單。
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今天的早餐很快速的做了烤飯糰~
用電鍋裡的熱飯,拌進香鬆+一點芝麻油,用三角模具壓成肉鬆飯糰,再用平底鍋不加油,直接乾煎,把每一面都煎烤得酥酥焦焦的,吃的時候包幾片海苔,孩子們吃得滿足又開心,還又外帶了一顆去學校呢!
*鮭魚版烤飯糰詳細的做法在這~https://m.facebook.com/ritafamily/posts/2308816712462053
*使用的是鈦讚鍋巧蛋煎或24公分平底鍋,不沾黏很好用,現在開團中~https://www.facebook.com/100044261432437/posts/294023815416331/?d=n
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#日式鮪魚烤飯糰
總是有些食物一端上桌
就能保證它的銷量🤣
鮪魚烤飯糰就是其中之一
把一般的白飯加工一下
就能成為家人、孩子愛吃的食物
做太少可是會被搶光的!
珍藏起來
下次一起試看看💪
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🥫食材
白飯350g
香鬆適量
鹽巴1/2茶匙
海苔片4片
鮪魚罐頭
醬汁
味霖2茶匙
醬油2茶匙
味噌1茶匙
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1. 先製作醬汁,將味霖、醬油、味噌混合再一起
2. 白飯煮熟後放涼,加入適量香鬆用飯匙拌勻
3. 拿出三角飯糰模具,先放入些許白飯壓平
4. 放入適量鮪魚,再加入白飯蓋上模具用力壓平
5. 平底鍋抹上薄薄的一層油,放上壓好的飯糰
6. 開中小火,先將飯糰兩面煎至些微金黃
7. 在飯糰兩面都抹上醬汁,再煎到醬汁出現金黃焦色即可
8. 盛盤後可在飯糰上貼海苔片裝飾
貼心小提醒:
1.飯糰模具在使用前可先抹上一層薄薄的油,防止米飯沾黏
2.可買一般市售大片海苔回來自己剪成適中大小
3.鮪魚罐頭的鮪魚含有油脂,放太多容易造成飯糰不易成形
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#好好生活 #好好吃飯
#料理 #家常菜 #食譜 #料理日記 #自己煮 #飯糰 #🍙
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三角飯糰模具使用 在 [食譜] 沒想像中簡單的DIY三角御飯糰- 看板cookclub 的推薦與評價
有圖網誌版
https://loveaesthetic.blogspot.com/
在全聯超市看到元本山出了'"DIY三角御飯糰"的組合,
12片海苔+三角飯糰模型特價只要99元,完全不考慮就買下。
模型是送的,還好我有買到,背面有簡單的食譜與做法說明。
內容物有12片海苔跟12枚固定貼紙,海苔是元本山最暢銷的醬油口味。
一個模型是讓你放飯與餡的,中間有小刀模是要將飯糰推出模型。
另一個比較淺的模型是將飯糰壓緊實用的。
DIY三角御飯糰正式開始:
1.將白飯平舖在模型內,高度大概到模型的一半。
2.準備內餡。
(也有很多沒包餡的飯糰,但是白飯就必須拌一些東西讓它有味道,不然吃起來就太陽春了。)
我做的是"鮪魚沙拉"口味,將鮪魚片、沙拉醬攪拌均勻,再灑上一點點黑胡椒調味。
3.將多到不計成本的餡料均勻舖在白飯上面。
4.再餡料上再舖上一層白飯。
個人小龜毛的地方:
飯粒不要超過模型的邊緣,黃圈處就是不良示範。因為超過邊緣的飯粒會被壓爛不好看、事後也不好清洗。
5.拿另一個模型,當作蓋子死命地往下壓,壓到完全沒空隙為止。
6.將飯糰推出來,放在海苔沒字那一面的中間。
7.將海苔對折,白色線條可當作基準線。
8.把海苔同邊的兩個角折進去。
9.再折另一面的兩個角,這時手不可以放開,不然就要重折了。
10.貼上附贈的貼紙固定就完成了。
心得與注意事項:
1.冷飯比熱飯好製作
因為熱飯容易黏手,且散發出來的蒸氣容易使海苔變軟。
2.不要選擇太濕的餡料
我使用的鮪魚片,因為沒把油、水份瀝乾,
一直無法把飯糰壓緊實加上壓製時湯汁不斷從刀模縫隙流出,然後飯糰推出模型就有散開的危機...
3.飯糰不可以太厚
我做的這一個就是太胖了,所以包海苔時很不順手,一直被彈開。
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◆ From: 210.68.38.81
※ 編輯: babit 來自: 210.68.38.81 (07/11 16:50)
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