【會唔會曬得太黑🤣】
日本手工麵包店麻布十番モンタボー再次同《櫻桃小丸子》合作推出永澤同學造型麵包,而且係曬黑版本,麵包加入朱古力而裡面係吉士餡~年初出過嘅永澤同學麵包亦會回歸,原味麵包裡面係朱古力餡唷。
點這IG展開美食之路👉🏻 www.instagram.com/openrice_hk
圖、資料來源: https://bit.ly/3fwtlgh
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上環新開親民價花膠主題餐廳 創意麻辣花膠意粉+芝士花膠多士
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荔枝角新開心機手工西餐 創新香甜芒果帶子卷 +牛清油醃肉眼扒
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點心名廚坐陣!灣仔新開上海菜館 手工爆汁灌湯牛肉餡餅
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支持小店!6間漢堡外賣小店集合
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7 任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈(Rizzy Pennelli)5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案,串謀...
上環 上海菜 在 852FoodVoyage Facebook 的最佳解答
【上環喝一碗媽媽的燉湯🥢】
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隨著年紀增長(?)對食物的喜好都開始有變化,現在外出吃飯常常說的就是:健康一點,輕盈一點,在外要找健康家常菜可不是容易,特別是足料湯品更是難上加難。
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🔹夏雪 $58 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
夏雪其實是雪梨海底椰雪耳燉湯,是眾多湯品中唯一有凍這個選擇,一碗裡面有滿滿的雪梨和雪耳,每一口都喝到海底椰味,加上大大顆無花果,酸酸甜甜,很清熱解渴,雪梨燉得很透徹但依然有咬口。🍐
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🔹上海式菜飯🥬🥬 $48 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
素食者最佳選擇,一開始我看見真的只有菜和飯也會想:太單調了吧,但吃下去發現會有微微鹹香,而且白菜很爽很鮮,飯粒夠乾身,被少量有包著的時候真的很香口,如果真的想再豐富一點可以選擇點小吃配搭~
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🔹鮮蝦菜苗餃🥬 $38 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
菜苗超級多,多到皮都快要包不下,外層用了粉粿的皮,所以軟糯到會更加高,菜苗餃用上新鮮蝦,口感特別彈牙沒有腥味,不用點醬油也很夠味。🍤
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📍 Soupday 湯譜
📍地址:中環善慶街5號地舖
📍營業時間:12:00 - 21:30
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上環 上海菜 在 HKPlay N Dine Facebook 的精選貼文
💕回本【片皮鴨放題!怒啪啪啪100碗酒釀丸子100個小籠包!】千祈唔好睇小自己...無限食小籠包雞絲粉皮不是夢!!
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放題即日開始! 京菜上海菜放題不是夢,
店推出120分鐘《片皮鴨京菜自助餐》優惠,$228一世(兩位起),俾潮友2個鐘內任點任食同任攞指定京川滬風味前菜、小菜、點心同甜品等,即係PND心目中ff緊嘅鍋貼、小籠包、片皮鴨、高力豆沙、紅油抄手、北京水餃、湯圓、酒釀丸子、驢打滾乜乜乜,每位會送一份鮑魚同花膠雞湯架!
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一開波,當然係食回本Top1片皮鴨先,師傅即場係度片鴨肉,雖然刀工略為求其,但入口味道同口感又唔錯,烤鴨皮夠脆,鴨肉幾香,配料有無限任用嘅烤鴨醬汁、青瓜絲、哈蜜瓜絲、京葱絲,食返20件都應該咩都回本!!
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任點紙仔已經有15-16款,小籠包肯定要叫返10籠啦,另外仲有香口嘅鍋貼、水餃、山東大包、炸鰻頭配煉奶等等,糖水甜品必食酒釀丸子、脆麻花,最正係佢全部份量同size都好迷你,包保你一定可以食多幾款!!
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任攞嘅食物/涼菜款式夠多,好似有坊間一碟幾十至$100嘅乾扁四季豆、手拍青瓜、雲耳仔、涼拌茄子,熟食就有上海粗炒、炒上海年糕、醉雞等等,值等一試!!
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京香閣
電話:27999789
自助餐供應時間:星期一至日18:00-22:30
地址:上環德輔道中199號無限極廣場2樓
#PNDjetso #PND上環
上環 上海菜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7
任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈(Rizzy Pennelli)5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案,串謀製造炸藥和管有炸藥罪成,判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員,連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升,更遑論成為專業人士,鐵窗下努力籌謀,為自僱做好準備,練得健美身材之餘,亦萌生做食品小生意的念頭。
Rizzy Italia
網站:https://bit.ly/3cDRdi6
【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌:不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6
港式西餐,又作「豉油西餐」,是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前,香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主,一般華人負擔不起。戰後,部份餐廳開始調整製法,用本地食材和調味料,豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等,做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店,便是那時代的產物。一盤家庭式生意,至今跨過68年,捱過倒閉,撐過回歸,傳承三代,幾許風雨,仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事,卻落筆在風雨飄搖時。對於老店,對香港來說,今宵多珍重。
皇后飯店(灣仔分店)
地址:灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情: https://bit.ly/3fwJFOp
【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳:爸爸真係好叻!
https://bit.ly/2O4xSeG
臨近海濱的山城,是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰,彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而,如詩如畫般的地貌,在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部,半山區及中上環接壤處,西營盤便是一座山城,見證了香港的發展歷史,展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。
森美餐廳
地址:西營盤皇后大道西204-206號
電話:2548 8400
營業時間:11am-11pm
詳情: https://bit.ly/32Qdxib
旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL:他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW
旺角很多茶飲店,其中一間位於彌敦道的「走杯」,不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利(Jerry C),他間中也會到舖頭幫手,沖茶、收錢之餘,也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星,而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前,他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持,周遊列國,行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作,一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺,因此這類旅遊體驗機會接踵而來,不過他卻説:「我也想是旅行社太子爺。」
【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人:始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo
掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色,更遑論遠近馳名的經典菜式,不過,東南亞地區是調味香料的世界,可能由於地處熱帶氣候炎熱,居民喜為食物加上富有刺激性的調味料,佐料的豐富多采是其共性,更是其精髓所在。而且,老撾菜式亦類近泰國,兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味,亦多用椰奶和鮮黃薑來調味,因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜,前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌;後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡,常以鹹、酸、辣為主,而帶着一點鮮甜,洪哥分享:「泰國香料同越南香料都係差唔多,嚟嚟去去都係咁樣,泰國菜就比較着重酸味同辣味,不過我哋主要做越南菜比較多,相比泰國菜嚟講,越南菜嘅味道就無咁濃。」
永珍越南菜館
地址:九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話:2382 1051
營業時間:11am-12mn
詳情: https://bit.ly/2xXCNcT
灣仔美食|64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔:生意差都唔放棄
https://bit.ly/2P8HxoG
手藝傳承不易,自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶,曾德祥顯得很無奈。即使如此,戴德仍舊強調對年輕一代的培養,他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜,免致失傳。戴德自中風復元後,雖然走路有些跛腳,但他以一貫「知足常樂」的心態去應對,這並未影響他堅持每天到店舖巡視,樂在其中,反而賺錢不是重點,「我唔鍾意價錢賣得太貴,我同仔女都係咁諗,唔使賺太多錢,都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走,人生在世係一種過程,瀟瀟灑灑走一回。」
上海三六九菜館
地址:灣仔柯布連道30-32號地下
電話:25278611,25272343
營業時間:11am-4am
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上環 上海菜 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
|灣仔美食|64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔:生意差都唔放棄
過去,灣仔作為香港重要的核心區,夜總會集中,「三六九」的消夜生意亦得益不少。此一時,彼一時,隨着一間間夜總會相繼結業,還有一九九七年金融危機引致的經濟低迷,「三六九」生意一落千丈,其他兄弟姊妹將店轉讓甚至移民海外,只有排行最末的戴德與姐姐一直堅持經營着,僅剩柯布連道這一間。直至二零零四年,戴德不幸中風,當時他跟兒子戴康富商量,如他不接手餐廳則打算關門大吉。身為長子的戴康富,原本與妹妹在英國讀書,明白到家裏有需要支援
上海三六九菜館
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上環 上海菜 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
小店由周生周太兩夫婦主理,周生為上海人,曾在法國居住過一段時間,而周太十多歲時已移居巴黎,故小店賣的雖是上海菜式,但也用上不少西方食材,又或以西式烹調手法處理。葱香三蝦麵的湯底以大量北歐紅蝦熬製而成,湯頭鮮香,配料有爽彈的蝦仁和鹹香的蝦乾,十分配合。肥佬黎喝過一口湯後便說:「湯底很純,味道很溫和,很適合女生。」
一碗麵 Olala
地址:灣仔星街2號
電話:2866 3381
營業時間:星期一至日 11:30am-10:30pm
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