#Q博展知識
【世界清潔日】
每年9月的第3個周末為世界清潔日,旨在提升人民環保意識,為保護地球共同努力
Q博也趁這個節日跑去淨灘了(大家記得要維持社交距離喔!)
一起來看看要如何維護我們美麗的地球吧!
【海灘的美麗與哀愁】
美國國家海洋垃圾監測計畫長年調查的結果顯示,海灘發現的垃圾以吸管27.5%占最多,其次是塑膠飲料瓶13.0%,另外也發現大量的塑膠袋碎片、氣球、金屬飲料罐、繩子等物品,同樣是以遊憩與日常生活類垃圾占多數。台灣因為回收制度做得很好,塑膠飲料瓶、金屬飲料罐等都已進入垃圾回收系統,在海岸垃圾中就較少出現,相較之下美國這類垃圾的比率就比較高。不過,台灣的塑膠瓶罐雖然有回收,瓶蓋卻被忽略了,常會成為垃圾漂流到海邊。
要減少海灘垃圾可以朝兩方面著手:
一是教育宣導,提醒人們不要以為廢棄物流入大海就會自動消除不見,其實它們都會成為大自然的負擔,而淨灘活動就是個很好的教育方式。
二是針對這類造成跨界汙染的海洋廢棄物,其管理與監測不該只是地方政府的責任,應該提升到中央層級,以環保單位或漁政單位來跨縣市管理,並且提高獎勵的誘因,且更要輔導關係人積極研發對環境友善的替代方法。
https://scitechvista.nat.gov.tw/Article/C000003/detail?ID=88b2573b-1943-489e-9e53-9ae626b98ce8
【一次性飲料杯減量】
一次性飲料杯源頭減量,是整體限塑政策的一環,實施至今雖有成效,但教育方面的確還需要加強。譬如校園之內餐廳,仍然使用相當多一次性餐具,環保署考慮加大誘因,譬如使用一次性餐具需要付費,減少使用數量。
臺灣市面上免洗餐具種類繁多,材質大致可分為塑膠類、保麗龍類及紙類、木材等四種,其中塑膠及保利龍是中小型餐飲業最常使用之免洗餐具種類。塑膠類聚丙烯多用於便當盒及碗盤,保利龍類免洗餐具─發泡聚苯乙烯常見於透明的便當盒蓋、涼麵及水果盒。發泡性保利龍則多用於泡麵碗、生鮮托盤等。
免洗餐具使用後之處理途徑大致包含回收再生、焚化、掩埋、非法棄置等4種。就塑膠類免洗餐具而言,由於免洗餐具使用後沾染油汙及其他物質,回收後再利用經濟價值不高。部分塑膠材質如PVC、PS等若以焚化方式處理可能導致「世紀之毒」戴奧辛的產生,且塑膠耐高熱值之特性,也對焚化爐操作產生負面影響;若以掩埋方式處理塑膠材質之免洗餐具,則耗時長不易腐化,一個塑膠袋需要20年、保麗龍杯要50年才能被分解,寶特瓶和紙尿布更需長達約450年才會在海水中分解。根據荒野保護協會於2012年淨灘清除垃圾量的統計,近3年免洗餐具類多了6倍,去年高達2萬8000多件,首度超過塑膠袋,成為海灘垃圾第1名。如何降低國人濫用免洗餐具,是未來應強化方向。
https://scitechvista.nat.gov.tw/Article/C000003/detail?ID=aff8ae3d-9fd9-4eca-ad6d-3ce6cfddd975
【環境教育】
資源要回收、垃圾不落地,這幾句話聽在我們耳中,是不是覺得老生常談呢?「環保」的概念出現在1970年代,1970年的4月22日是第一個「地球日」,1972年的聯合國「人類環境會議」開啟人類環境保護的思潮,也就是說,環保的意識出現至今其實只有50年。但如今幾乎人人都有環保的概念,並且落實在生活行為上。
環境教育一開始的重點都放在「保護環境」,包括如何解決空氣污染、水污染等各種已經發生的問題,或是如何保護生態。不過,人們很快就發現,一味地把環境保護放在第一位,會影響人類社會及國家的發展,當時全世界有70%的國家處於未發展或發展中,而以環保為主的價值使得這些國家的經濟發展受到壓抑。所以從1983年起,人們開始思考不應該為了環保而阻止發展,而是應該在發展與環境間找到平衡,這就是「永續發展」的概念。
https://scitechvista.nat.gov.tw/Article/C000003/detail?ID=5c7e4060-8da3-44e8-a02a-debae5e5bb16
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,台灣牛肉麵今年大熱,幾年間有多個台灣過江龍品牌登駐香港,疫情反覆下,灣仔蘭杜街最近又新開一間台灣菜餐廳「尚青商號」。樓高兩層,樓下賣便當和台式茶飲,樓上則設堂食,以及售賣一些台灣食材。店主是傅珮嘉和Steven,他們三年前所開的牛肉麵店,人氣曾旺盛過一段時間,原來他們今年已靜悄悄退股,傅珮嘉說:「退...
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你要參與派飯嗎?服侍長者❤️
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感恩又與姊妹一齊參與 在廚房內把熱騰騰的飯分裝在小盒內,大廚已準備了素食餐和雞柳茄子炒雜菜,還有蟲草花紅蘿蔔粟米湯
我一邊做,心裡好感動!有人付錢捐助;有人出力同心來幫助👍🏻👍🏻這不是一次性的,星期一至五長期的服侍長者🙏🏻
每天送給每位長者一湯一餸一飯!他們又會把食物盒歸還循環再用!早上10:45已有幾十位公公婆婆等侯,今天做了大概150個便當盒!感謝給我參與的機會😘
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#聘請長者在此工作 請大家不要節奏太快 等他們慢慢做👏🏻👏🏻
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台灣牛肉麵今年大熱,幾年間有多個台灣過江龍品牌登駐香港,疫情反覆下,灣仔蘭杜街最近又新開一間台灣菜餐廳「尚青商號」。樓高兩層,樓下賣便當和台式茶飲,樓上則設堂食,以及售賣一些台灣食材。店主是傅珮嘉和Steven,他們三年前所開的牛肉麵店,人氣曾旺盛過一段時間,原來他們今年已靜悄悄退股,傅珮嘉說:「退股的原因,也是跟之前合夥人的經營理念不同,不如走各自要走的路,和平分手。」既然要走各自要的路,大可放棄不做台灣菜,不過這夫妻偏偏要再開台灣菜餐廳,「這是很合理,因為丈夫是台灣人,做台灣菜亦是我們擅長的事情。」
尚青商號
地址:灣仔蘭杜街4號文熙大廈地舖
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【店貓告別街坊】 這間位於上環的工藝飾品店,有可愛的貓店長Tiger坐鎮,深得客人和街坊的歡心。現在店鋪快將結業,貓咪又會何去何從呢?
店主楊思求(求求)說,比起留在家中,Tiger更喜歡在店內上班,轉眼間已成為貓店長5年了。親人又隨和的Tiger,令店內充滿溫暖又治癒的感覺。
不過很可惜,求求決定結束實體店的生意,而Tiger亦會跟隨求求搬回北京。好動的Tiger經常到附近的傢俱店玩耍,店員都非常不捨得牠呢!
店舖會在12月10日正式結業,想到店內探探Tiger,就要把握時間了!
想一睹Tiger的可愛日常?即刻Click入條片睇啦!
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上環 便當 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「難怪你瘦不下來:斷絕環境荷爾蒙毒物、提升腸與腦解毒力,從此正確瘦身」介紹
訪問: 鄭光男(光能身心診所院長)
內容簡介:
小心這些食物、日常用品,都含有致胖因子!
▼超市和超商便當、熟食是「食品添加物」
▼避免使用有印花圖案、有香味的「衛生紙」
▼壽司的鮭魚是「吃化學飼料長大的」?
▼塗「口紅」時,連同鉛成分一起吃進肚子裡?
▼「寶特瓶裝油」是有塑化劑溶出的有害油
▼口香糖、糖果的「香料」成分是石油原料
▐ 最具震撼性的「健康瘦」理論! 想瘦,就別讓「環境荷爾蒙」纏上你
減肥是現代人一生的課題!「肥胖大國」的美國早已證實,當你遵循正規瘦身方法,減少卡路里攝取,並搭配運動,如果還是沒有辦法變瘦,必須高度懷疑你的身體被「環境荷爾蒙」胖毒(obesegen,致胖因子,也是俗稱的化學卡路里)給入侵了。
「環境荷爾蒙」這種胖毒,看不見、聞不到、甚至讓你感覺不到,屬於一種慢性且潛伏性的傷害,它干擾生物內分泌,影響生長、生育、免疫、神經系統等極其深遠且不可逆。換言之,「環境荷爾蒙」毒物並不會像感冒、劇痛等讓人難以忍受,但是當「環境荷爾蒙」胖毒在體內慢慢囤積,等你察覺時會發現身型早已走樣,甚至早已出現許多你自認為習慣性不適症狀變得有增無減且難以緩解……。本書正是想阻斷諸如此類看似還算輕微的「環境荷爾蒙」毒害,而這也正是許多亞健康現代人的苦惱所在。
作者賀來怜華在歐美鑽研「機能治療」與「荷爾蒙療法」多年,力求找出導致肥胖和身體不適的主因,以尋求徹底根治疾病為職志。作者在日本行醫期間,遇見形形色色的病人,經驗累積讓他掌握染上「環境荷爾蒙」胖毒患者的特性:原來這些肥胖者的病痛,或者是出現看似與肥胖無關的患者,在詳細診斷之後,共同的特徵就是:三餐幾乎外食,或是體內早已經蓄積「環境荷爾蒙」的胖毒了。
作者簡介:賀來怜華
生於東京都,Wellness Clinic神樂坂院長、内科醫師
1977年英國倫敦大學醫學院研究所畢業
英國皇家内科醫師協會(Royal College of Physicians)會員,美國抗衰老醫學科學院(A4M)會員,歐洲抗衰老醫學學會(ESAAM)專科醫師(法國),美國尖端醫療學會解毒治療認證醫師(美國ACAM)
深入探究肥胖、疾病的根本原因,運用「機能治療」、「天然荷爾蒙療法」,一面修復損傷,一面解決根本病因,所主持診所以改善難以治療的疾病為宗旨