之前有一次看到圖哥碗裡有幾粒飯粒沒吃乾淨,我問他:「你媽小時候沒跟你說飯沒吃乾淨會怎樣嗎?」他說:「有啊,什麼會娶到長麻花臉的老婆啊,That’s not true!」可惡,畢竟這ABT已經年近不惑,很難被騙了,於是我放棄用這種傳統故事整他,轉而用他最喜歡的知識教育他,教他背了憫農詩:「去罰寫『粒粒皆辛苦』吧你!」
圖歌雖然愛吃,但也是個工作狂,只要開始工作,他可以10幾個小時不吃東西,雖然我以前就知道這件事,但直到兩人都在家遠距工作,才能親眼見證人的肚子怎麼都不會餓,前幾週換了新工作又熱愛給自己壓力的他,每天上班時間都眉頭緊皺,他的工作區自然散發「不要靠近我」光波,他還沒換工作之前,我們是分開吃飯的,他會開車出門買,我自己在家吃我的水煮餐,但現在他可以十小時不離開座位,我只好不吃水煮餐,煮一些正常的飯菜,午餐晚餐時間都做兩人份,送到他辦公區。
上週他有很重要的任務,辦公區域的氣氛更加凝重了,某天午餐送了水餃過去,下午五點我開始煮晚餐的時候水餃動都沒動,另一天午餐做了熱騰騰的咖哩,到了下午三點才聽到動湯匙的聲音,雖然有點失望,但想想,他沒有要求我煮飯,既然是我自己主動做的,就沒有必要情緒勒索人家,他又不是嫌難吃,只是想工作告一段落才吃。
跟朋友聊到這件事,男友也是ABT的她大叫:「我男友也是!!!!!!」然後說:「我現在才知道,我在家的時候有多過分,我媽煮完飯我都會說『妳先放著我等一下吃』,我現在才知道煮完飯人家不吃的感覺有多差,我真該死!」我也是,直到今年初回台灣的時候,爸爸買東西回來給我吃,我不是說我在開會,就說我好飽我不想吃你不要再買了,現在才知道,跟親愛的家人「一起」分享美食,不是一件那麼簡單就達成的事情。
中秋節連假,看到好多朋友跟家人聚在一起吃月餅、烤肉,想起十年前剛到東京,中秋節學校理所當然地沒有放假,朋友很過分地在視訊吃播月餅給我看,被她姊姊看到還被罵了幾句:「妳很無聊!故意吃給人家看!」結果這已經是我在紐約度過的第四個中秋節,這裡不缺月餅(除了陳耀訓)跟圓圓的月亮,但是每天都很想念台灣的朋友跟家人,希望大家都能珍惜跟家人一起吃飯的時間,好好吃飯,好好對待身邊的人。
中秋節快樂🎑❤️
#圖為我工作的樣子
#桌上一定要擺滿飲料跟食物😌
同時也有59部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅小冰x跩寶,也在其Youtube影片中提到,影片標題:VLOG減脂吃這些美食,才1500大卡!氣炸雞腿,鐵板牛排、漢堡美式大餐、玉米濃湯!開箱九陽豆漿機D53 今天的影片料理我覺得做得蠻浮誇的😆 真的都是看起來很邪惡的東西,然後加熱來才1500大卡~~ 拍攝的時候其實是跩寶防疫假最後一週了,所以特別想跟他一起做更多好吃的! 就做得這麼豐盛了...
不吃水煮餐 在 Facebook 的精選貼文
#法國日常 #產後瘦身
疫情宅在家,耍廢可以,亂吃不行!
低碳/低醣飲食分享。
說到要備糧,大家第一個想到的一定是:零食,泡麵跟一些精緻澱粉類的米以及麵條,因為可以存放的比較久,吃起來的飽足感也較佳(白飯)。疫情宅在家,其實就是避免要生病,但亂吃東西,不如吃得營養、健康,提升自身的免疫系統,才能在身體機能被破壞時,減低病毒對身體的影響。
有些人可能會覺得我在說風涼話,覺得關在家就是要彌補精神上的缺失,要吃垃圾食物才會開心,當然這個決定權都在個人!
剛好我產後減肥在施行低醣飲食,所以我看了很多相關的影片,營養師的建議,我先跟大家分享我實行17天以來的心得:
1. 口腹之慾得到控制
因為每一餐都吃很飽,餐跟餐之間其實不太餓,也不會想要去爆吃。
2. 精神較好
因為醣跟糖吃了後血糖會升高,然後餐後產生疲累,想睡覺的感覺。當我不吃糖,跟控制醣類攝取,我精神其實變好了,下午甚至可以利用寶寶午睡時間去運動,大家都知道哺乳媽媽值夜班,晚上睡不好,白天是很累的。
3. 體重慢慢減少
這個是大部分施行低醣飲食人想要達到的目的,就是能夠減重。雖然我目前只少了不到1.5公斤,但研究後發現,每週少於體重的0.5%-1.2%之間是好的,復胖機率較低。俗話說「瘦得快也就會胖得快!」
4. 完全不想吃蛋糕
大家都知道我超愛做甜點,這17天來完全沒有碰,一開始很痛苦,但我知道一但吃了一小口,就會更想吃,所以我是完全不碰。糖 是會讓人上癮的東西,當你都不吃之後,會發現即使美食當前,不吃也不會怎樣。昨天跟兩個哥哥做巧克力瑪芬,我真的一口都沒吃。
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我施行低碳飲食的目的,也是希望能夠盡快瘦下來,但又卡在哺乳,我不能吃得太極端,也不敢斷然全戒掉澱粉,所以通常我都是以蔬菜類澱粉取代精緻澱粉,讓身體攝取到一個基本的代謝,才不會體重減到,但奶量下降,肌肉量流失,代謝變緩,這並不是一個減肥的長久之計,而且會在恢復正常飲食後,越吃越胖!
但那麼認真施行低醣+168,卻沒有別人瘦得那麼快,心裡也有點沮喪,覺得那麼花心思吃健康食物,集中吃東西的時間,卻沒什麼成果。但我看越多研究後,發現這樣反而是好的。
瘦得慢:
1. 身體代謝才不會降低太多
2. 減少肌肉的流失量
3. 降低正常飲食後的復胖機率
而且減重看的是長期的表現,而不是追求一時的暴瘦。所以我告訴自己要有耐心,要有毅力,有認真的付出,才有資格得到好的成果。瘦得健康,瘦的持久,才是我最大的目標。不吃仙女餐,不吃水煮餐,不極端的減肥,才是更持久的方式。
現在疫情宅在家,大家比較會自己下廚,趁這個機會把飲食改善好,身體習慣好的營養來源後,自然就不會想亂吃東西。長期吃低醣飲食,也可以讓身體更健康,改善一些慢性疾病,更可以解決多數肥胖的問題,好處多多。
照片上的墨西哥捲餅皮是我的好朋友,早餐當蛋餅吃,午晚餐包肉跟蔬菜吃,百吃不厭。天氣熱、食慾差,吃這個也很清爽。買不到的也可以用千張豆皮,潤餅皮代替,吃少少澱粉,包多多的肉跟蔬菜。
防疫宅在家,也要注意自己的健康喔!
不吃水煮餐 在 Facebook 的最佳解答
🙅🏼♀️什麼事會讓你決定取消追蹤某某『健身帳號』呢?
✔️哼~練得比我好,賣送看?
✔️好像在看購物頻道,業配太多?
✔️感覺就是一直要你瘦瘦瘦,瘦才是美?
答案每個人都不一樣!但我很明白地知道,什麼會讓我決定“取消”追蹤。
那就是『偏激的飲控』!如~
❌不吃油
❌不吃碳水
❌不吃蛋白質
❌不吃高熱量食物(如可頌、洋芋片、薯條)……. 等等
其中有一個讓我覺得非常困惑的,也是決定取消追蹤的『關鍵』原因,就是~~不吃碳水這件事。
🧡這裡的碳水指的是:
✔️未經加工
✔️複合性碳水
✔️充滿膳食纖維
如:帶皮地瓜、鋼切燕麥、糙米、五穀根莖類…..等等。
🌙🌙 🌙🌙 🌙🌙 🌙🌙 🌙🌙 🌙🌙
這些號稱『健身、熱愛重訓』的網紅們,天天對世界展示『重訓』讓他們心、身都越來越強壯。
但我一直有一個疑問,為什麼他們的餐盤裡,永遠都只有蛋白質、脂肪、青菜?!
請問好碳水在哪裡?🧐
你或許會說,有啊,我有吃一堆青菜,那也是碳水啊!
但有在認真重訓的孩紙們應該多少都會了解以下這個理論…….
🏠『重訓就像蓋房子』
房子=肌肉
蛋白質=磚頭
碳水=工人
沒有『好的碳水』,請問誰要幫你搬磚頭?
好吧,你或許天生異稟,可以靠青菜水果就讓你的重訓不斷地破PB! 然後不吃澱粉還讓你心情愉快。
也或許每次重訓時,你會非常滿意自己永遠都拿2公斤啞鈴,在那邊抬抬手、做做深蹲,期待渴望自己將來會~~~~
『腰瘦、S曲線、蜜桃臀、沒有蝴蝶袖』!
但一段時間下來你會發現,瘦是瘦了,但爲什麼自己的身形還是沒有辦法進步?為什麼重量一直無法提升?
🏋🏻♀️爲什麼我要不斷提升重訓強度呢?
(一)
重訓=刺激肌肉增加
肌肉增加=提高基礎代謝率
肌肉增加=增加後燃效應
增加後燃效應=減脂
(二)就如我自介描述的,我想要有『蜜桃臀』!
肌肉需要不斷刺激,才會增長,達到肌肥大的效果。永遠的相同重量會讓肌肉緊實,但成長的幅度會非常有限。
(三)增加骨質密度
重訓可以刺激肌肉生長,進而幫助刺激骨質密度增長。我為了不讓臉骨變小、眼眶變大,導致臉皮垂!所以我不斷地努力讓我的重訓量提升。
以上這三個目標, 讓我視『好』碳水為珍寶,因為它的幫助,我才有力量,讓我的運動表現不斷地進步,進而達到我想要的體態(腰細、蜜桃臀)。
🌙 🌙 🌙 🌙 🌙 🌙 🌙 🌙 🌙 🌙 🌙 🌙
我當然知道每個人都不同,或許你可以完全不吃澱粉,還動的乒乓叫,不斷破PB!
然後心平氣合,覺得世界美好,看到每一個人都想擁抱!💞
但老娘我真的沒辦法!
我年輕時不懂事,曾經天天吃一堆青菜、水果想減肥(約兩個大碗公),不到30分鐘後我就又餓了。
整個人瘦到47公斤,當時大家還以爲我得了癌症!像朵枯萎的花!🧟♀️🥀
重點那段時間我的脾氣暴躁,注意力不集中,任何小事都可以讓我的理智線斷掉!或嚎啕大哭!
🌻現在的我快45了!
✔️我不吃水煮餐
✔️我不計算熱量
✔️我均衡飲食
✔️我週末會吃零食或任何我想吃的高熱量食物
所以……..
我不暴食
我體脂20%左右,小腹還算滿意,從沒太囂張
我不失眠,天天10點左右就睡死
我天天排便
我保養品只有兩瓶開價式的
我幾乎沒有白頭髮
我不掉髮
我不腰痠背痛
我不做臉
我不做醫美
🌻後語
我沒有要參賽,也沒也要跟任何人比較,也不是說我的方式就一定是對的。
但它們是適合我的,讓我感到健康、平靜、舒壓及感到自信的方式。
擁有健康的體態真的沒有什麼大理論,就是試著『聆聽』你身體的聲音,『靜靜』感受身體的改變,並每天學習~
『愛自己、珍惜自己、感恩自己』!
With love,
Vita
🌙🌙🌙🌙🌙🌙
Weights training is like building a house.
House= muscles
Protein = bricks
Carbs = workers
If you don’t eat carbs, who is going to move those bricks for you to build a house?
不吃水煮餐 在 小冰x跩寶 Youtube 的精選貼文
影片標題:VLOG減脂吃這些美食,才1500大卡!氣炸雞腿,鐵板牛排、漢堡美式大餐、玉米濃湯!開箱九陽豆漿機D53
今天的影片料理我覺得做得蠻浮誇的😆
真的都是看起來很邪惡的東西,然後加熱來才1500大卡~~
拍攝的時候其實是跩寶防疫假最後一週了,所以特別想跟他一起做更多好吃的!
就做得這麼豐盛了!
所以如果你有朋友,覺得減脂減重只能吃水煮餐的話,記得把影片傳給他們看唷!
自己做真的比外食低熱量很多
希望大家喜歡今天分享的食譜
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我自己是蠻喜歡的!
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不吃水煮餐 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
香港昔日是漁村,漁村是我們的歷史,但隨着漁業式微,已經越來越少人提及。今日,我們邀請亞洲50佳餐廳Neighborhood老闆兼主廚黎子安(David Lai)到青衣,跟泥鯭大王用最傳統的浸籠方法捉泥鯭及金古,重現昔日漁民靠山吃山、靠水吃水的傳統智慧。
David最愛到本地街市選購海鮮及食材,亦因為愛海鮮,甚至和朋友出書記錄,足見其瘋狂程度。提起泥鯭,他說在餐廳煮得不算很多,「始終西餐,不是每個客人都接受到魚仔,泥鯭算是細魚,加上多骨,通常我不會只是用牠做一碟菜式。有時在街市買到石斑仔、金古等不同魚仔,會一齊煮,讓客人吃到各種魚的分別。」他續說:「泥鯭油有特別香味,雖然不是很貴的魚,但性價比很高;金古鰭位略帶甘味,是牠最特別的地方,但野生金古可遇不可求,多數都是養殖。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210201/RE5ZPEROTVH53D6CS53NWAXMNI/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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不吃水煮餐 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1)麻辣蒸餃
材料:
冷凍水餃 12顆/frozen dumplings 12pcs
水 適量/water q.s.
蒜末 10公克/garlic 10g
蔥花 20公克/scallion 20g
調味料:
芝麻醬 1大匙/ sesame paste 1tbsp.
醬油膏 1大匙/ thick soy sauce 1tbsp.
辣油 2大匙/ chili oil 2tbsp.
花椒粉 1/4茶匙/ Sichuan pepper powder 1/4tsp.
作法:
1.將冷凍水餃排放入鍋中,倒水至約1/3處,蓋上鍋蓋,開中小火將水餃燜蒸至膨脹。
2.開蓋熄火,加入所有調味料和蒜末,再蓋上鍋蓋輕輕搖一搖,搖至均勻。
3.撒上蔥花即可
2)脆酥煎餃
材料:
冷凍水餃 18顆/ frozen dumplings 18pcs
水 適量/water q.s.
油 1茶匙/oil 1tsp.
作法:
1.將冷凍水餃排放入鍋中,倒水至約1/3處,再加入油。
2.蓋上鍋蓋,用中小火煎至水收乾即可。(小字:加蓋熱循環效果更好,熟得均勻)
3)奶油起司餃
材料:
冷凍水餃 12顆/frozen dumplings 12pcs
水 適量/water q.s.
鮮奶油 50公克/whipping cream 50g
起司絲 30公克/shredded cheese 30g
巴西里粉 適量/dried parsley powder q.s.
作法:
1.將冷凍水餃排放入鍋中,倒水至約1/2處,蓋上鍋蓋,開中小火將水餃煮至膨脹。
2.開蓋加入鮮奶油、起司絲拌勻即可。(小字:不沾塗層,醬汁濃郁也不怕沾)
4)濃湯拌餃
材料:
冷凍水餃 10顆/frozen dumplings 10pcs
濃湯包 1/2包/ soup mix 1/2pcs
水 適量/water q.s
蔥花 適量/scallion q.s
雞蛋 1顆/ beaten eggs 1pcs.
作法:
1.將冷凍水餃排放入鍋中,倒水至約1/2處,蓋上鍋蓋,開中小火將水餃煮至膨脹。
2.開蓋,再將水加至鍋邊八分滿處,倒入濃湯粉,拌勻煮滾。
3.再淋上蛋液、撒上蔥花即可。
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