一份不到200卡!金黃酥脆的無油氣炸版香料鹹酥菇🍄Crispy air fryer mushrooms!super easy and yummy! 184kcal/19C/7F/13P
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🍄tag 愛吃炸物的他
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很多dear敲碗鹹酥雞的熱量
家裡剛好有一包美人菇
家裡自從添購了氣炸烤箱
很少吃炸物
因為自己手作就能變化出超多樣化的氣炸酥脆煎炸物了❤️
今天要來分享這道超美味
金黃酥香的氣炸鹹酥菇
給愛吃炸物又怕胖的朋友
沾上健康低卡的優格芥末醬
真的能一解想吃鹹酥雞的慾望!
不敢相信一份無油
不僅低卡還有13克蛋白質!
蛋奶素朋友也能放心享用喔❤️
試試看,簡單懶人料理
你一定會喜歡!
🍄食譜:
一包美人菇(或任何你喜歡的菇類)
一匙麵粉
一顆蛋
蒜頭
巴西里
海鹽
黑胡椒
卡宴辣椒
優格
黃芥末醬
零卡甜菊液或羅漢果糖漿
🌟
✔️氣炸烤箱優惠連結:https://sansui1994.1shop.tw/vr7xae
🌟
🍄作法:
先把美人菇切塊
把吐司放入氣炸烤箱烤到金黃酥脆
被我偷吃了幾口
放入塑膠袋中
敲打成粉狀
打一顆蛋
加入蒜泥
攪拌均勻後
準備一個新的小盅
加入一匙麵粉
黑胡椒
海鹽
卡宴辣椒粉
巴西里
攪拌均勻之後
將美人菇沾一層香料麵粉
裹上蛋液
最後包覆一層麵包粉
就可以送入氣炸烤箱
兩面200度各烤7分鐘
挖一匙特調的低卡優格芥末醬
就完成啦!
🌟
🌟
金黃香酥的鹹酥菇沾上這低卡優格芥末醬真的超美味!
低卡高纖,好吃又解饞的小點心,你學起來了嗎?
趕快試試看吧
記得關注我訂閱更多食譜唷!
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🍄RECIPE:
cut mushrooms into quarters
Bake 1 toast until golden and crisp.
Transfer the bread to a plastic bag.
gradually crush the bread into crumbs.
Beat 1 egg and minced garlic
Whisk in a small bowl
In another bowl,
Add 1 tsp flour
Black pepper
sea salt
Cayenne pepper
Parsley
Toss the mushrooms in the flour
then dunk it in the eggs
finally toss them in the breadcrumb
Push the basket into the fryer
and cook for 360°F 7 mins both side
Serve with this healthy yogurt mustard dipping sauce.
Air Fryer Mushroom pairs well with this dipping sauces
They are a low calorie and great source of fiber, too!
I’m sure you will love this easy-to-make appetizers.
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同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Chelsea Chiang 雀兒,也在其Youtube影片中提到,Instagram : www.Instagram .com/Chelsea.Chiang 旋風氣炸烤箱:https://sansui1994.1shop.tw/yd6s20 一份不到200卡!金黃酥脆的無油氣炸版香料鹹酥菇🍄Crispy air fryer mushrooms!super eas...
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在粉專開團分享好物已經有兩年多了,
如果你問我賣的最好的團是哪些,
這個厲害的「節能板」肯定能榮登前三名,
跟節能板的邂逅,是這樣開始的~
人生最幸福之一,
莫過於有個相知相惜的好姐妹,
而且各自結婚後竟然還住在附近,
我們的工作都是下午才開始,
所以先生、孩子出門後,
就是我們的約會時間了,
造訪附近的可愛小店、一起去買菜逛街,
然後再到彼此家裡繼續聊個不停,
愜意悠哉~
好姐妹的家有我夢寐以求的L型廚房,
(我家是斷掉的L型😂)
功能齊全、應有盡有,
有回她神秘兮兮的拿了一塊圓形鐵板(?)告訴我:「這個東西很奇妙耶!」
我才知道有「節能板」這種發明,
而且它的功能樣樣都很吸引人耶!
1️⃣#快速解凍:
冷凍肉品只要放在上面就能夠快速解凍,
不必開爐火。
2️⃣#持續保溫:
加熱過的鍋子、水壺熄火後可以持續保溫,
節能板導熱均勻,煮食不必擔心糊底。
3️⃣#保護鍋具爐台:
可以保護美麗的鍋具底部,不會被瓦斯爐刮花,
鍋身鍋把也不會被直火燒到,
因此鍋子能歷久常新(光這一點就很值得)。
4️⃣#烹調更安全
台灣瓦斯爐的火力都很大,
如果開大火,鍋具把手是塑膠的,
很容易燒到融掉或有臭味,
例如像壓力鍋的把手,也會因為大火而損壞,
有了節能板就算開大火也能安心使用鍋具。
5️⃣#適用多尺寸器皿:
較小的器皿,例如琺瑯盒、牛奶壺、
摩卡壺等要加熱,也可以利用節能板,
適合多尺寸平底器皿。
而今天介紹這款新型節能板還有一個特別的功能👇
6️⃣#翻面變身鐵板煎盤:
另一面有螺旋狀溝槽,
可直接煎烤肉類、蛋、海鮮、蔬菜,
使用後可以菜瓜布或鋼刷清潔。
✍️備註:
因為不是不沾材質,我個人使用的經驗覺得還是不能取代不沾鍋,需要刷一些油比較好煎,但有一物二用的便利性。
可能是我見識淺薄,
感謝好姐妹開啟我的視野,接觸到這個好物,
如果能早點認識它,
現在就不用煩惱爐具內部那些以前累積的陳年油垢要如何去除,
以前用的鍋具底部也不會再焦黑了。
(我的FIKA系列鍋具因為有節能板到現在還像新的一樣✌️)
#來自瑞士的炙燒烤盤節能板開第3團了,
現在有 #市價55折的優惠團購活動,
還加贈價值$2400節能板+削皮刀喔!
✳️團購連結:
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不沾鍋塑膠味 在 敗家空姐精品代購 Facebook 的最佳貼文
美國🇺🇸現貨區:還在海上漂(約10🈷️中到台可寄出)
商品:🇺🇸美國🇺🇸 HOTEC不鏽鋼矽膠耐熱防滑料理夾(3入)
價格:480
🔍下單範例:+1
✅收放自如,拉伸鎖扣
✅波紋夾口,夾物牢固
✅多功能使用,隔熱防燙
✅不沾鍋、氣炸鍋必備料理小幫手
來來來~好康報你知,我自從使用氣炸鍋後,就離不開料理夾了!
因為氣炸內鍋是不沾塗層,用鐵夾子每次都怕刮傷了😟,好不容易找到這款矽膠防滑料理夾,好用到滿意到不得了💖!除了用於氣炸鍋外,撈麵🍜、烘培🥐、拌沙拉,甚至烤肉🍢(耐熱高達240 ℃)都沒問題,可以說是一款非常多功能的夾子✨!主體為優質加厚不鏽鋼,手柄部分有矽膠,防燙隔熱,配有拇指凹槽,既好握又舒適;矽膠頭採貝殼形狀設計,夾物相當穩當不易掉落。
且所有矽膠都採用食品等級,不含BPA,不會劃傷您的不粘炊具,無需擔心任何強烈的氣味、鏽斑、熔化和變形(耐熱性高達 480°F)。
尾部具有伸縮功能鎖扣,一拉即合一推即開,讓夾子不再佔用多餘的廚房空間!每次清潔只需使用完擦拭並用中性洗劑以溫熱水洗淨,或者直接放進洗碗機也OK喲!
一組內有三支不同尺寸,能滿足你使用上的各種需求喔~!且這價錢真的非常實惠(通常在百貨公司買一隻這種料理夾就不只這個價錢啦), 你還在找一隻CP質高的料理夾嗎?? 這組絕對是你的最佳選擇, 趕快來++, 手慢了就沒有啦!!
🔺️產品材質➡️304不鏽鋼 & 食品級矽膠
🔺️產品尺寸➡️12吋(約30.5CM)、9吋(約22.8CM)、7吋(約17.8CM)
🔔 100%不含BPA、柔軟不傷鍋
🔔 耐熱溫:480°F(=248°C)吧!!
✈️📦物流運送過程皆有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損(無影響品質正常出貨),在意者請斟酌下單。
不沾鍋塑膠味 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最佳貼文
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🍄食譜:
一包美人菇(或任何你喜歡的菇類)
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🍄作法:
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🍄RECIPE:
cut mushrooms into quarters
Bake 1 toast until golden and crisp.
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Add 1 tsp flour
Black pepper
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Cayenne pepper
Parsley
Toss the mushrooms in the flour
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Push the basket into the fryer
and cook for 360°F 7 mins both side
Serve with this healthy yogurt mustard dipping sauce.
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不沾鍋塑膠味 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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#楊桃美食網
炸飯糰
(一條份量)
材料
A
白飯 160公克 steamed rice 160g
油條 1條 fried bread stick 1pcs
菜脯丁 適量 preserved radish q.s.
肉鬆 適量 pork floss q.s.
B
奶油 2大匙 butter 2tbsp.
醬油 4大匙 soy sauce 4tbsp.
作法
1. 奶油放入小碟子中,放入氣炸鍋中,以170℃氣炸約5分鐘,至奶油溶化後,加入醬油中拌勻成醬汁備用。
2. 油條切小段,不噴油放入氣炸鍋中,以200℃氣炸約10分鐘後起鍋備用。(油條神奇復活法,氣炸不含油又酥脆)
3. 桌上鋪上乾淨的毛巾,上面放上一張塑膠袋。(毛巾可以隔熱,塑膠袋可以防止飯沾黏)
4. 依序鋪上白飯、菜脯丁、肉鬆、回炸過的油條,再用毛巾將飯捲起來。(菜脯丁可以先炒過會更香)
5. 捲至飯糰扎實,塑膠袋兩頭再扭緊後,取出飯糰。
6. 將飯糰放入氣炸鍋中,以200℃氣炸約15分鐘至表面香酥。
7. 飯糰一邊刷上醬汁,以200℃氣炸5分鐘。(奶油氣炸更香酥,醬油鮮香又夠味)
8. 將飯糰翻面,再刷上醬汁,以200℃再氣炸5分鐘即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
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Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
不沾鍋塑膠味 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【香煎香腸】輕鬆不NG!掌握焦香美味小技巧!
「煎香腸總是外面焦裡面冷?」
「照著做保證熟,焦度自由掌控好簡單!」
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🌈香腸的保存方式🌈
「保持乾燥」是保存的不二法門。若拆封後的香腸因溫度降低而在出水的話,放進冰箱前一定要把水倒出來,保持香腸乾燥。可以在塑膠袋外面多包覆一個紙袋,或直接以錫箔紙包覆,就可達到隔絕異味之效!
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(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉香腸(退冰) 9條
👉水 約香腸1/3
👉油 2大匙
👉米酒 1大匙
---自由添加---
👉蒜頭 15克
👉蒜苗 70克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①香腸擺好後加入水、米酒上蓋煮到水收乾
②水收乾後,用竹籤將香腸戳洞釋放油脂
③下油把香腸煎至焦脆即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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#香煎香腸
#香腸
#先燜再煎
#簡單在家做
#簡單哥
不沾鍋塑膠味 在 Costco好市多商品經驗老實說| 前個月買了把鈦塗層的特福鍋, 的推薦與評價
前個月買了把鈦塗層的特福鍋, 用了三四次,有用大火也有用小火, 但每次都有塑膠味,這味道對嗎?再用多次就會消嗎? 請問大家的也會嗎? ... <看更多>
不沾鍋塑膠味 在 淺藏在鍋具裡的-有毒物質,雙酚A (BPA) 的推薦與評價
我先去服務專櫃反映此鍋具會揮發刺鼻的塑膠味,專櫃小姐竟然跟我說,是我的火力太大了,不能用大火煮…… 我馬上小丸子三條線,說:小姐!!~我買的是快鍋!!,不是悶 ... ... <看更多>
不沾鍋塑膠味 在 Re: [問題] 不沾鍋空燒還能用嗎- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《King5566 (小兔子暗黑無限破)》之銘言:
: 剛剛發生的悲劇
: 煎完蛋忘記關火
: 聞到恐怖的塑膠味才發現......
: 感覺應該是塗層氣化了
看到那句塑膠味突然想到
以前曾聽朋友說過,不沾鍋的塗層就是塑膠(的一種)
這也解釋了它燒焦會有塑膠味,不耐高溫等性質
因為它本身就是高分子的聚合物(?)
雖然出身理工但對化學沒什麼研究
不曉得版上有沒有化學強者可以確認(或反駁)一下
不沾鍋塗層算不算是一種塑膠呢
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.12.12 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1566455363.A.D8E.html
3Q 以上諸位
要燒到把柄,鍋子裡應該早就起反應了
我不用不沾鍋的
※ 編輯: Epimenides (36.224.11.124 臺灣), 08/23/2019 18:16:41
我已經練到鑄鐵鍋可以甩鍋惹
不要自暴自棄
※ 編輯: Epimenides (36.224.11.124 臺灣), 08/24/2019 12:51:19
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