//大陸推薦必吃_螺螄粉//
其實大陸特色料理真的怎樣也數不完，繼每次來必吃的烤魚跟長沙臭豆腐外（#根本是每週都必吃）還有一個味道也是讓我回台灣還念念不忘
➡️➡️螺螄粉⬅️⬅️
螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，有名程度大概就跟新竹米粉貢丸一樣，所以不論到哪個省份都看得到他的蹤影
我以前一直以為螺螄是個店面或品牌，沒想到它代表著的是以螺螄肉熬成的湯汁煮成
#螺螄是一種螺類哦
簡單來說就是一碗以柳州特有的米粉、加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、青菜等配料及螺螄的湯水調合而成的麵食
螺肉湯底味道超級鮮甜，第一次吃到就讓我驚艷👍🏻
在大陸這個調味料感覺不用錢的國家，味道一樣是走重口味路線
但除了鹹辣還融入了酸跟鮮，在口感上不但多了新鮮感跟層次，還更解膩開胃
#一個人默默就吃光了一大碗還覺得不夠
半夜打這篇又覺得好餓啊😫😫😫😫
推薦大家來大陸一定要試試看👍🏻
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#不要排斥你不熟悉的世界
#不管在哪個國家都抱著大膽的心跟謹慎的態度
#勇敢嘗試挑戰你會發現這世界比你想像的還大😊
#一個晚餐沒吃飢腸轆轆的女紙
