你是否在不同減重飲食法來回,心力交瘁卻沒有達到理想目標呢?
這次和 @chiayun_dietitian 小麥營養師一起看了兩本書,《#不節食更健康》、及《#不節食的美好生活提案》,兩本書不約而同提到現代社會給予我們的框架有多大,造成我們一向太追求「健康」、「身材」。
但我們往往#追求過度,反而造成了身體與心靈的疾病。兩本書內文提及『直覺性飲食法』,讓我們學習#傾聽身體的聲音,學會放下、學會正視與食物及身體的關係,但也不是隨意亂吃。
▪️Part 1 :
大家先到 IG @chiayun_dietitian 頻道看現今流行的飲食法分析?矯枉過正會變怎樣呢?直覺性飲食要怎麼執行呢?
▪️執行「#直覺性飲食」一大重點,
就是要先正視自己對於「#體重」、及「#食物」的關係。
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社會總給我們不同事物的「框架」,「xxx就應該要怎樣怎樣」,不符合社會的期待,就會被他人冷眼或不公平對待。
這些框架造成我們的自卑、痛苦、傷心等負面情緒,其實想要「#做自己」並沒有那麼困難!
🔆 #我曾經也是受限於框架下的人
我也曾經是非常沒自信,和別人講話前要練習很多次,國中時因為又黑又胖又有手腳毛,被取笑黑熊😢
還好知道身邊還是有愛自己的人,你也許當下不會察覺,但一定有人默默的支持著你,幫助你。經過不斷練習、不斷地和身邊景仰的人學習,在無數個反覆懷疑自己的路上,我發現我能夠越來越有自信,不再畏畏縮縮。
一切都是從「#愛自己」開始。
當我們對自己越是保持負面想法,就會一直深陷在胡同裡。唯有我們要先「面對」、「正視」,才能夠「解決」、「改善」他。
🔆 #相同的道理!
一直執著於自己的體重,或是什麼食物不能吃、什麼食物如何如何,反而我們永遠無法解決現在的問題,還可能讓你更糟糕。
想告訴大家欲速則不達,通常越心急越容易失敗,多給給自己「休息」的機會,相信自己,總有一天你的身體會回饋給你的😉
(就像找不到東西,你突然不找了,他就會出現了😬)
#擺脫社會的框架吧!這真的需要時間,我也還在學習。邀請大家和我一起練習!
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今天是個長篇大論,我完全能理解直覺性飲食,因為與我減肥或人生的心路歷程相符,所以特別有感而發。
感謝看完的每一位小獅子,有任何想法或問題,一樣可以在 #下方留言 🥰
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「不節食的美好生活提案:直覺飲食再升級!打破節食的惡性循環,吃出身心平衡的健康體態」介紹 訪問行銷: 沈嘉悅 內容簡介: 減什麼肥!少吃不會瘦 健康就是:傾聽自己身體的需求,接受所有的食物,餓了就吃 ★Amazon 4.5顆星,500多條讀者回饋並且持續...
不節食的美好生活提案 在 Facebook 的精選貼文
食物是恩賜,還是懲罰?
我每個週末都會吃零食,至於會不會有罪惡感,答案是,不會耶!
可你別以為我天生活得這麼豁然,我以前可是一個會因為吃一頓早餐,而跑個兩小時去早餐店的人。
如果吃了高熱量的零食或是炸雞,有時還會有罪惡感到呼吸困難!
甚至,每次回台灣前,我都會斷食個2~3天,回台灣什麼美食都淺嚐,然後瘦個3公斤回澳洲!
我,從來沒有暴食過,這對我來說,其實是比有暴食過的人更可怕的。
因為我居然可以征服我的賀爾蒙和意志力,連給自己暴食的機會都沒有!
那我到底是怎麼樣克服對食物的恐懼感和罪惡感呢?
『想吃就吃』,是我唯一的答案。
我不只一次提過,將來應該還會無限回播,『不節食的美好生活提案』這本書改變了我的人生。
讓我學會如何感恩食物,卻不再對它癡迷卻壓抑,充滿罪惡感的人生!
我最愛提的例子就是,我很愛吃韓式炸雞,但我可能每兩年吃一次吧!
甚至我當初40歲最大的心願就是,吃韓式炸雞,現在想想有點可悲!
我照著書裡的方式做,想吃就吃,不再壓抑。那時還一個半月裡吃了三次。我最愛的可頌也是,那時幾乎每週都吃。
🧡現在問我還愛不愛它們?
老實說有點不愛了,就是完全不想吃它們,可能連看都不想看一眼。
因為我平日吃的食物幾乎都是原型食物,營養密度高+乾淨。零食,週末我就想吃就吃,吃得很開心,吃得很爽。
🧡這樣算飲控嗎?
我自己是覺得,就像一個人週一到週五要上班需早起;週末想睡到自然醒一樣,你能說他有「控制狂」嗎?
而且雖然我買了一大堆,但我每次只要吃個半包洋芋片,或1~2餅乾,就會完全沒有繼續吃的慾望。
在我放棄監控我的熱量、擁抱高熱量食物的攝取後,我的食慾+對食物的渴望,反而變得非常平穩,不再癡迷,並享受每一口的歡愉,事後也超級無敵開心。
但我在選零食、麵包、甜點時,我會選擇沒有什麼人工添加物的,如代糖、味精、天然香料、人工酵母….等等,因為我的身體對這些成分過敏。
所以,是的,我是一個成分控,更確切地說,我的『身體』已經被我養的很精明,一吃馬上知道這個產品是不適合我。
結語,如果你還沒有看過那本書的,非常建議你去看一下,它讓我擺脫食物對我的控制,及罪惡感,活出更自在的人生。
最後想說,這世上最美好的身材,就是你自己看得順眼的身材。
With love, ❤️
Vita
Food to me, it’s a blessing NOT a punishment!
I feed my soul with it, so, my body can more joyfully💗
BTW, this is the BEST scone in Brisbane 🧡
不節食的美好生活提案 在 Facebook 的最佳解答
🤦🏻♀️拼命壓抑還是想吃?!
🤦🏻♀️吃了又充滿罪惡感?!
來看看我怎麼對『癡迷』的食物,失去興趣的!
🍰你這輩子最愛的食物是什麼?
我的愛『曾經』是韓式炸雞、可頌!
跟我多年的讀者一定覺得很奇怪,以前Vita不是最愛它們,現在怎麼用『曾經』兩個字?!
在我告訴你我是怎麼對它們『失去』興趣之前,我先告訴你一個實驗。
『白熊效應』是心理學界最經典的實驗之一!
目的在測驗人的心理『越企圖不去想的東西,越會佔據你的腦海。』
實驗中要求他們 『不要想白熊』!只要想起『白熊』就必須按鈴。
結果可想而知,大部分的人拼命按鈴,因為即使努力『壓抑』不去想白熊,他們的腦海卻被『白熊』佔據!
以前的我對於所謂的『高熱量食物』,會產生非常大的罪惡感,吃了常產生像是有人掐著我脖子的窒息感。
然後我會做很多有氧運動,想辦法吃進去的熱量消耗掉!
這樣的日子,痛苦、壓抑,讓我努力只吃所謂『健康』的食物。
常年的壓抑到連回台灣探親,大家通常把在國外吃不到的美食吃到吐,肥死不怨尤!我卻是壓抑到瘦個至少三公斤回澳洲!
🌻『不節食的美好生活提案』,一本改變了我人生的書。
對於書裡所提倡的理念『想吃就吃,不要壓抑,即使是半夜』,一開始我是叱之以鼻的!
我甚至覺得作者就是一個不負責任的人,幹嘛提倡這樣的錯誤理念!
尤其是那些『肥胖』的人如果讀到照做,不是會更肆無忌憚的吃,變得更肥、更不健康!反正一開始我真的是邊看邊罵!
直到,我開始讀到書中的這段話——
🌟『我存在的意義到底是什麼?絕對不是過著精算「吃了幾顆杏仁」!或精通「低澱粉餐」』!!
我開始嘗試不再對自己想吃的東西有壓抑!
以前的我,每年吃一次韓式炸雞。我嘗試想吃就點,一個半月吃了三次。
以前的我,每半年吃一次可頌,我嘗試每週都吃一次。
一開始我還是會有罪惡感,會在當日少吃個一餐,來彌補吃了高熱量的食物。
漸漸地罪惡感消逝了~~~~~
因為我發現自己在享受了『豐盛的高熱量食物』後,週一會迫不及待地渴望健康、單純的原型食物!
配合我每週規律的重訓,我的身形慢慢改變到我愛的樣子!
我的內心也不再壓抑,常常感到平靜、滿足。🌸
我已經大概10個月沒有吃韓式炸雞了,可頌也大概兩個多月沒有吃。
這中間沒有壓抑,沒有控制,就是打從心底沒有任何想吃它們的慾望!
🌻你是否有過相同的經驗?
真的很想吃一樣東西,腦子裡拼了命壓抑不要去吃。甚至吃了一堆『較健康』的食物,試法取代它!
結果你終究還是無法克制不了你的慾望,吃了它!
心裡懊悔著早知道就吃了,幹嘛平白無故吃了一堆其他熱量!
🌟現在的我,想要吃什麼就吃!不會再有壓抑!
當然,我會避開會讓我產生身體不適或過敏的食品,如 洋芋片裡的味精(yeast extract)、市售麵包裡的酵母、含玉米糖漿、果糖、天然香精的食品。
對於這些加工品,我不是刻意壓抑,而是我想到身體自然就會做噁!
因為我吃了會產生很痛苦的後果,如皮膚過敏、或是頭皮發紅發癢!
🌻想吃高熱量食物(零食)怎麼辦?
我會選擇成分越單純越好的!
如洋芋片,我會選擇成分只有馬鈴薯、海鹽、義式香草,烘培的洋芋片。
如可頌,我會選擇有品質的法國麵包店,材料有品質的可頌。而不是超市裡的一堆人工添加物的可頌!
如白麵條,我會選擇成分只有麵粉、水、鹽的。
以此列推!
🌻溫馨提醒
我靠著『想吃就吃,不再壓抑』完全消除了我對食物的癡迷!
但溫馨提醒你,如果你是對『糖』或『酒精』有深刻的著迷。
可能就不適用在這個理論裡,它們都是像毒品般會讓人上癮的產品!
所以,如果你對甜品、水果、酒類有無法戒斷,可能需要尋求專業的醫師或人員來協助你。
不節食的美好生活提案 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「不節食的美好生活提案:直覺飲食再升級!打破節食的惡性循環,吃出身心平衡的健康體態」介紹
訪問行銷: 沈嘉悅
內容簡介:
減什麼肥!少吃不會瘦
健康就是:傾聽自己身體的需求,接受所有的食物,餓了就吃
★Amazon 4.5顆星,500多條讀者回饋並且持續增加中。
★Amazon分類暢銷前10名:飲食失調和身體形象,女權主義理論
本書寫給──
★長期節食減重的人。
★想知道為什麼節食減重會失敗的人。
★對於食物、體重和健康的知識不盡正確的人。
★嘗試各種減重法、每天花好幾小時擔心卡路里的人。
★總是用當天的體重,來衡量自我價值的人。
★換過不同減重方式,期盼著下一種就是正確答案的人。
★認為減重才能真正愛自己的人。
★希望長遠改變飲食習慣的人。
坊間許多書籍都標榜著減肥妙方,號稱用不同飲食和運動的方式就一定能瘦下來,找到更好的工作、在人際方面更順利、事業更成功,彷彿只要體重減輕了,就能有說不完的好處。而我們的社會和文化也總是推崇所謂的「標準」身材,讓肥胖充滿負面意涵,致使許多人對體重的增加產生恐懼,對飲食和減肥更有許多迷思。
迷思一:節食減重的長期效果?事實上,無論有多強的意志力和支援,即便完全遵守減重計畫,一定會有生理和代謝上的反效果。
迷思二:瘦很健康,胖很不健康?事實上,一個人的健康是沒辦法從體重看出來的。
假如你總是擺盪在暴食和飢餓的兩個極端間,無異於讓身體經歷持續不斷的危機。
節食是無效的治療,因為疾病從一開始就不存在。──莎拉.費雪曼,茱蒂.弗里史匹特
我們與食物的關係失衡,通常不是因為情緒性的進食,而是限制、罪惡感、對體重和體型最深沉的恐懼,進而牽動了隨之而來的生理求生機制。吃,是生存最基本的生理需求,不該壓抑。吃東西之前,只要興起了「減重」和「吃少一點」的念頭,就會讓身體感受到剝奪,而自動啟動飢餓荷爾蒙,使我們比起能隨心所欲的進食,感受到更強烈的飢餓。這就是為什麼開始節食卻會觸發暴食的原因,無論體重多少,節食都將打亂你的新陳代謝,讓你無法好好傾聽自己的身體。惟有正視食物與體重的恐懼和負面信念,才能真正脫離飲食失衡的惡性循環。
本書作者一一破解了節食減重和節食文化最根本的迷思,並提供更直覺、更簡單的方式,來解答【食物】與【生理】【情緒】和【心理】的關係。傾聽你的飢餓,餵飽自己,你的身體知道自己在做什麼。對了,也別忘了休息、呼吸,隨時善待自己,重建身體和食物的健康關係。最後,套一句作者的話「去他的節食」!肯定自己,活出再也不用節食減重、自信美麗的人生吧!
■你的身體一向比你更聰明,請相信它。
如果你累了,你需要的是休息而不是再加把勁撐過去;
如果你餓了,需要的是吃東西,而不是忍過去;
如果你覺得難過,需要的是哭泣或花點時間獨處;
如果你想吃洋芋片,一定也會有個很棒的理由。
「基本上,當我能夠盡情地吃任何食物,反倒讓我不再什麼都想要了。」
是時候開始好好活著了。吃吧!吃吧!
作者簡介:卡洛琳.杜納 Caroline Dooner
卡洛琳.杜納曾經是喜劇演員,而後投身賦權(embodiment)和身心靈療癒等相關領域,她同時也是一位作家、演講者和瑜伽老師(通常只教休息),過去曾是溜溜球減肥(yo-yo dieter)者,也是「去他的飲食法」(The Fuck It Diet)創辦人。她曾在UCB學習即興表演,並獲得了紐約大學(NYU)的文學學士學位。因此,她二十多歲的時候,就是個穿著緊身連衣褲站在演藝總監面前,讓他們告訴你「你是什麼樣的人」。
卡洛琳是「去他的飲食法」的播客主持人,並教授有關正常飲食和自我接納的線上課程。這是她的第一本書。
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