【用和菓子紀錄的夏天】來自京都、名古屋、神戶和滋賀
好友從東京寄了箱包裹給我,說是「夏季選物」,慰藉我第二個不見日本的夏天。
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一樣樣看起來小巧可愛,想要一一拍起來作為紀錄,也因此感到各個的精妙處,一件件來自不同店舖,格外感受選物的用心,藉此把清單羅列分享。
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◎來自京都的〈然花抄院 ZENKASHOIN〉:〈然ノ涼〉水菓子兩款,外觀是漂亮的和紙包裹平罐,「朱玉」是來自山形縣的嚴選整顆櫻桃與,「青梅」的果凍則是有整顆糖漬青梅,冰涼入口彷彿聽到潺潺溪水聲。
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◎來自名古屋的〈両口屋是清〉|夏季限定的〈錦玉羹〉,帶有南國風情的「鳳梨」與「西瓜」兩款。從包裝就開始可愛,每個都是職人一個個融入手工技術並展現美妙層次外觀的逸品,色彩繽紛又帶著透明的質地,當品嚐夏季的水果滋味時,感覺就是在電風扇葉聽著風鈴的沁涼午後(最好坐在緣廊)。
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◎來自神戶〈BISCUITERIE BRETONNE〉的法式甜點,帶來一場優雅歐風的午茶約會。充滿歐文典雅字型的粉色紙盒裡,手工餅乾還飄散奶油的香氣,包括「Galette Bretonne」、「Financier」與「Madeleine」,是融合了熟悉精緻日式的歐風甜點。
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◎原來是來自滋賀県近江八幡市的〈たねや〉,建築師藤森信照幫他們搭建了一棟被綠色覆蓋屋簷的特別房子。「五六あわせ 白桃」是很好玩的和菓子,透過長方條模具擠壓出5x5的透明寒天果凍,搭配白桃醬汁來食用,剔透質地、清爽口感與工整方條,白桃呀!夏天就是要吃白桃。
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四個來自日本不同的甜點果子,暫時慶幸在台北不用感受東京乾燥高溫的燠熱,也能品賞到帶著暖意的涼夏。然後,我開始期待「秋日選物🍁」了。🤣
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#友人表示流汗 #然花抄院 #両口屋是清 #たねや #biscuiteriebretonne #想念 #everydaylifestylist
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅subハナメ,也在其Youtube影片中提到,ステーキ: お肉の具合か焼き方か… あまりおいしそうにできなかったので後日撮りなおりました。それが昨年の今時期くらいにあげた動画です。 ささらがた: 両口屋是清さんの夏季限定のささらがた。 パイン、スイカ、桃、レモンだったかな。昨年の夏のものです。 サムネと概要欄の文まで作ってフォルダに入ってたか...
「両口屋是清」的推薦目錄:
両口屋是清 在 裏千家 小川茶道教室 Facebook 的最讚貼文
社中の新春茶会をしました🎍
残念ながら初釜はできませんでしたが、3人ずつ時間を区切ってお越しいただき、今年は両口屋さんの花びら餅でお薄を差し上げました🍵
@leoniki 谷村先生からは青々とした茶筅をお届けいただきました🌱
幸せいっぱいの新婚さんには社中の皆様からお祝いのプレゼント🎁
安心してお稽古に来ていただけるよう空気清浄機を設置しました✨
裏千家 小川茶道教室
http://roccashigenao.wixsite.com/ogawasadou
#裏千家#茶道#茶道教室 #お抹茶#着付け#着物#国府宮駅#愛知県#稲沢市#一宮市#名古屋#日本文化#伝統文化#teaceremony #chanoyu#sado #matcha#両口屋是清#花びら餅 #幸兵衛窯#谷村丹後#カルテック#平手花園
両口屋是清 在 裏千家 小川茶道教室 Facebook 的最讚貼文
社中の新春茶会をしました🎍
残念ながら初釜はできませんでしたが、3人ずつ時間を区切ってお越しいただき、今年は両口屋さんの花びら餅でお薄を差し上げました🌸
皆様のお元気なお姿を拝見できて嬉しかったです😊
新婚さんには社中の皆様からお祝いを🎁
そして少しでも安心してお稽古に来ていただけるよう空気清浄機も設置しました✨
裏千家 小川茶道教室
http://roccashigenao.wixsite.com/ogawasadou
#裏千家#茶道#茶道教室 #お抹茶#着付け#着物#国府宮駅#愛知県#稲沢市#一宮市#名古屋#日本文化#伝統文化#teaceremony #chanoyu#sado #matcha#両口屋是清#花びら餅#カルテック#平手花園
両口屋是清 在 subハナメ Youtube 的最讚貼文
ステーキ:
お肉の具合か焼き方か…
あまりおいしそうにできなかったので後日撮りなおりました。それが昨年の今時期くらいにあげた動画です。
ささらがた:
両口屋是清さんの夏季限定のささらがた。
パイン、スイカ、桃、レモンだったかな。昨年の夏のものです。
サムネと概要欄の文まで作ってフォルダに入ってたから…
多分、普通にあげるつもりだったのかな…?
モツ鍋:
映っちゃいけないもの映りすぎ&お酒飲みすぎ動画。
モツ鍋いつか撮りなおしたいです!
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メインチャンネル:
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両口屋是清 在 チャンネル隊長 Youtube 的最佳貼文
嫁おすすめの両口屋是清さんの「旅まくら・志なの路」
http://www.ryoguchiya-korekiyo.com/products/list.php?category_id=57
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両口屋是清 在 mogupojiチャンネル Youtube 的最佳解答
池袋西武で開催されている菓子博に行ってきました。日本全国から様々なお菓子が大集結、甘い物好きにはたまらないイベントでしたよ。
微熱山丘SunnyHills
りんごケーキ
しんか氷
しんかパフェ
赤福
両口屋是清
俵屋吉富
神戸風月堂
花園万頭
御菓子つちや
チョットぐるめ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc5HRfPxV5rKZztWICC0eFEV
チョットお出かけ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc7qkAdYleml2-H6EPLgDnc9
17~18年越し台湾の旅 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?playnext=1&list=PLI9aSynSorc7R37KKQfgIvtEkHH3r5XgS
2017年夏台湾の旅 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc7SM95vjdolxY_pZYsx97Bk
16~17年越し台湾の旅 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc7hUOEtjKMZgD9mJaD5C1b6
17年新春 函館の旅再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc6rQ78EPVJfuqi9kEhqQeE8
日本の旅動画
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc5-fgYkMINkolcLZOtfycQS
2016年夏 台南高雄の旅 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc4KU3r-DYelia1QoJkk8JJg
15~16 年越し台南高雄の旅 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc54BCtX5nMvs3_69-voysPC
2015年夏台湾旅行 再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc7ie-FK8LboV4gclWS-F521
14~15 年越し台湾の旅 再生リスト
http://www.youtube.com/playlist?list=PLI9aSynSorc4vdQrd6X8IdkdMBrZN0ydQ
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両口屋是清 在 御菓子所 両口屋是清 紅の花 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
御菓子所 両口屋是清 紅の花. 28,389 views28K views. Oct 9, 2016. 138. Dislike. Share. Save. mn nh. mn nh. 1.09K subscribers. Subscribe. ... <看更多>
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両口屋是清 ‧ささらがた干支「酉」】 名古屋的和菓子店『両口屋是清』(りょうぐちやこれきよ) 創業於寛永11年(西元1634年),一開始是賣甜饅頭的店名是由江戶時代的 ... ... <看更多>