🌮#福森咖啡Fussencafe
https://instagram.com/p/BbGUXVkFztN/
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🏡福森咖啡在大溪享有極高的人氣，但一直沒有時間造訪，聽聞福森咖啡到中壢開了分店，離我如此近的距離，一定要立刻前往品嘗….
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🏠福森咖啡中壢海華店，位在中壢SOGO附近，將原有的老屋做些微的整理調整，保留老房子的特色及風味….
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🏘店門口以水泥灰牆搭配原木紋九宮格木窗及大門，隨性的擺上一張長凳及幾株綠色植栽，就成為街道上吸引人注目的文青拍照景點…
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🚪店內是簡約的日式木造風格，我喜歡許多角落留有的老房子回憶，像是進門玄關處和自助區的桌子、放置雜誌的書報架、窗框、門板，彷彿在鬧區中走進時光機一般….
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🥪店內餐點相當豐富，有全日早午餐系列、手工漢堡、熱壓帕尼尼、鐵鍋煎餅…..
❣️以下為個人主觀試吃心得..
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🥘#維尼早午餐 240元
➡️內容物：蜂蜜奶油煎餅、炒蛋、馬鈴薯泥、鮮甜主菜、自己醃的烤雞腿、紅茶(可加價換購飲品)
➡️鬆餅口感鬆軟，單吃帶有淡淡香甜味，沾取鮮奶油和蜂蜜享用口感較濕潤，我喜歡單吃享受純粹滋味…
➡️雞腿肉是店家自己醃漬的，相當入味，沒有令我害怕的雞腥味，煎得微微酥脆的外皮入口喀滋作響….
➡️維尼早午餐在2個月內我就吃了3次，榮登店內我的最愛….
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🍔#花生起司牛肉堡 240元
➡️內容物：自製手工牛肉、招牌香濃花生起司醬、番茄生菜、薯條薯泥二選一
➡️漢堡送上桌時份量十足，令我有點小小吃驚，夾層的豐富程度更是超越店家敘述的….
➡️由於漢堡真的堆疊的太高了，於是只好用拆解的方式來食用，最上層香煎培根淋上花生起司醬，還有粗顆粒的花生，醬料帶有鹹甜香味，不會膩口…
➡️手作漢堡肉口感紮實，帶有些許肉汁，雖沒有令人驚艷的多汁，但牛肉本身透出淡淡香味我很喜歡…
➡️附餐薯條炸得香酥脆，讓我一根一根接著送入口中….
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🌯#小豬與長棍 240元
➡️內容物：青醬長棍麵包、自製豬排、蕈菇沙拉
➡️店家自製的長棍麵包帶有嚼勁，烤得熱熱酥酥的麵包搭著青醬香味，相當美味…
豬里肌肉片也是店家自行醃製的，肉質有一點柴，味道我也不是那麼喜歡…
➡️附餐的蕈菇沙拉，菇類加上洋蔥拌炒，帶有蕈菇清香及洋蔥鮮甜…
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💜福森咖啡大部分的餐點都是店家親自製作，不添加化學原料與防腐劑….
💓也許有些餐點不是那麼的精緻無可挑剔，但可以吃得到在食材及料理上的用心…
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🏠福森咖啡座落在熙來攘往的中壢市區，但進入店內可以短暫享受時間巨輪下的一抹悠閒…
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🔹電話：03-4555-868
🔹地址：桃園市中壢區環北路313號(中壢SOGO商圈)
🔹營業時間：8：00~16：00
🅿沒有停車場，環北路與新生路交叉路有大型收費停車場
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