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天氣不好就只能在家裡手沖咖啡和種菜
（其實天氣好也是關在家裡 XDD)
咖啡豆是用Philz 中度烘焙咖啡豆 Silken Splendor
不能出門買咖啡只好把咖啡館搬回家 😊
吃火鍋剩下的茼蒿頭終於長出新葉和氣根
明天可以種到我的菜園裡囉 ！
大家還喜歡哪家咖啡豆呢？
Ps 新年新希望，開始重新練拉丁舞，希望可以成功瘦身練出翹臀。fighting!
#手沖咖啡
【超精緻可愛手作中秋禮盒 & 舒适咖啡馆】🥮🌝
Have a seat 坐坐吧 是一家台灣人經營的咖啡館，老闆娘親力親為，而且店內的大大小小蛋糕、甜點都是她手工製作，難怪來到這裡的顧客都一律給於5⭐️評價；找一個午後，來這裡坐坐吧，品嘗他們的甜品還有冰磚系列飲料，你會發現享受生活其實也可以很簡單...☘️
在云云月餅品牌中，我們最中意的還是小小咖啡館，用心的手作中秋禮盒，比起傳統月餅，其實近年以其他類型酥餅 或者 鳳梨酥代替，接受度反而更高~❤️
➖➖➖中秋禮盒 Mid Autumn Gift Box➖➖➖
老闆娘親手製作2款不同的禮盒，不止精緻而且造型上還放了非常多心思，禮盒的外形和設計也相當討喜和應景~
🍍台灣鳳梨酥與黑鑽酥【RM42】
鳳梨酥使用台灣進口的台式甜鳳梨餡料，麵粉同樣台灣進口，吃起來還有一股奶香味；黑鑽酥以竹炭製成酥餅，結合了大甲芋頭製成的芋泥，再搭配麻糬，還可以拉長長哦~
🌰蛋黃酥
中式酥餅加入了法國發酵的奶油，結合了中西概念，吃起來層次分明而且還有淡淡奶香味，分別有2種味道也就是奶茶蛋黃酥 & 黑芝麻蛋黃酥。
➖➖➖關於食物 About Food➖➖➖
🍝泡菜鴨肉義大利麵【RM22】
泡菜是老闆娘自製的，完全是貼近韓國原味，搭配和Pasta一起沒想到是讚讚讚的!! 加入的熏鴨肉讓食肉獸不會感到空虛~
🍝白酒蛤蠣義大利麵【RM22】
使用台式蒜頭九層塔爆香，吃出蒜香和九層塔獨特香味；當然少不了蛤蜊配白酒煮出的鮮味，一盤看似簡單但不簡單的意麵就是滿足~
➖➖➖關於飲料 About Drinks➖➖➖
🥃冰磚咖啡【RM15】
中度烘焙咖啡豆萃取特濃Espresso再製成冰磚，再搭配溫熱的牛奶，把牛奶倒入咖啡冰磚融化哪一刻，心情也跟著暖化了；一口冰咖啡帶酸澀口感在味蕾劃過，很享受這種冰爽又咖啡香的感覺。喝不慣苦澀咖啡？還有伴隨糖漿可以中和苦澀...
🥃冰磚檸檬茶【RM12】
新鮮檸檬萃取檸檬汁再製成一塊塊冰磚，還在冒煙的紅茶伴隨陣陣茶香；倒入之後，就是一杯完完整整的 #檸檬茶
🥃冰磚巧克力【RM15】
許多小姐姐們的最愛!! 使用了3種不同可可成分巧克力製成冰磚，同樣搭配溫熱牛奶；牛奶融化了巧克力，喝到的每一口都是純正的冰巧克力飲料~
➖➖➖關於甜點 About Dessert➖➖➖
🍰酒香提拉米蘇【RM15】
傳說中來到坐坐吧 #必吃 的提拉米蘇!! 可遇不可求!! 外形看起來雖然不像我們一般吃到的提拉米蘇，但勝在酒精味夠濃，Fluffy的口感，真是...像極了愛情~❤️
🍰雪莓娘【RM6】
最近當紅甜品，外層糯嘰嘰的日式麻糬皮，切開後可以看到豐富的內餡包含了草莓、芒果丁和小蛋糕，可愛又美味~
地址：100-1-5, Jalan Tanjong Tokong, THE LANDMARK, 10470 Tanjung Tokong, Pulau Pinang
營業時間：11AM-9PM（星期三休息）
聯絡號碼：010-764 5609
Facebook：https://www.facebook.com/haveaseatcafepg/
Google Maps：https://goo.gl/maps/2zBJSCR2GFsSsKka7
#PenangCafe #Cafe #台式咖啡馆 #Penang #Cafehopping #月饼 #槟城 #雪媚娘
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coffee bean /water 1:15 咖啡豆 /水 比例1:15
Water temperature 89 -91°C/水溫
Moderate grinding中度研磨/medium Roast中烘焙
不知道大家知不知道大里有一間纖維工藝博物館可以走走逛逛，是個室內的台中景點好去處之一！重點是有間咖啡餐館竟然藏身在纖維工藝博物館的2F，有各式簡餐還有咖啡甜點可以享用，而且裡面還有室內大草皮，可以給帶小朋友的家長一個喘息的空間，邊吃飯眼睛還可以看得到小孩在旁邊玩，真的可以讓父母親們喘口氣！
***位置資訊***Location information***
GoogleMap :https://goo.gl/maps/icFbmNVYB9ZYArcb6
FB：https://www.facebook.com/coepicafe/
泡咖啡店，有人是為了咖啡，但更多是為了那氣氛、感覺，當然要是能拍下一張美麗照片，便更是完美﹗精選城中5間咖啡店，不一定有好咖啡(當然也不會太差)，最重要還是環境一流，打卡無對手。
1. All Blue Coffee Promenade
地址﹕石塘咀中西區海濱長廊
電話﹕6060 7924
營業時間﹕星期一至五4pm-9:30pm，星期六日2pm-10pm
評分﹕3.4
詳情： http://bit.ly/2wS553R
全城只此一家的全海景咖啡店，位於打卡熱點的西環碼頭旁，天氣好時，能看到日落黃昏，前方盡是無敵海景，所以雖然熱得要命，地點又不太方便，還是要建議一來。飲品選擇不太多，但咖啡做得出色，自家烘焙咖啡豆，濃縮咖啡甘香，Latte也相當細緻，奶泡幼滑。請注意這店是外賣店，而且全露天，下雨勿來。
2. Still House
地址：銅鑼灣駱克道 522號 2樓
聯絡： http://www.still-house.com
營業時間： 1pm-10pm
評分﹕3.2
詳情： http://bit.ly/2x5RuXM
老闆是服裝設計師，店內佈置非常有品味，一店素淨簡潔，處處都能拍下文藝風照片。注重寧靜的人必到，入內時需換拖鞋，店內只播放似有若無的音樂，只提供冰滴、手沖咖啡，不會有咖啡機的聲音，還安裝了隔音玻璃窗，完全跟銅鑼灣繁喧隔離。咖啡調得細膩，果酸味較重。老闆還在希雲街開了另一間Elixir，一半是咖啡店一半是服裝店，裝修風格差不多但就較為嘈雜。
3. & Green
地址﹕紅磡愛景街8號海濱南岸地下1B鋪
電話﹕2735 8789
營業時間﹕星期一至日 11:00am-6:00pm
評分﹕3.3
詳情： http://bit.ly/2O7XA06
空間感非常足夠的咖啡店，老闆是居港多年的日籍室內設計師，全店佈置都出自他手筆，描繪江之島的漫畫、來自兵庫縣的清香庵茶室、日本設計的單車，還有大量植物，令這店充滿只此一家的品味，地點偏僻，客人不多，隨便擺角度也沒人理會。食物出色，蛋沙律三文治鬆軟美味，日本甜品如蛋糕、班戟亦非常有水準。
4. Mamaday
地址﹕銅鑼灣霎西街28號必發大廈1樓
電話﹕2164 0066
營業時間﹕12nn-10pm
評分﹕3.3
詳情： http://bit.ly/2N9SsME
單是創業過程已頗為傳奇，本為服裝設計的香港老闆，因厭倦經常當空中飛人的生活，跑到台北開設咖啡店，在當地成名後又回流香港。最特別是佈置，全店都掛滿畫匾，老闆覺得大家也許會有共鳴，帶點黑色幽默的字句圖案如「星期六日之間-我們需要多一天」，拍攝時有非常多小道具及背景能用上。食物如墨汁蝦子麵、炒烏冬水準在合格線上。飲品就相當出色，咖啡甘香，沙冰足料。
5. Books & Co
地址﹕半山柏道10號
電話﹕2559 5199
營業時間﹕11am-7pm
評分﹕2.5
詳情： http://bit.ly/2N4X86m
開業十多年的二手書店，創辦人是書迷，所以開店，但書店行業式微，實在經營不下去，最後由一名熱愛書店氣氛的熟客接手經營，增設咖啡店部分，令這店成為城中氣氛最文藝的咖啡店之一。坦白說，咖啡、食品水準都平平，但店方卻相當大方，不會對久坐客人施加壓力，讓人在書香中度過一個下午。提提大家，這店常租場予人拍婚紗照或廣告，上門前最好先查一查面書。
編輯﹕楊志強
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