關於 中種肉桂捲 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 中种肉桂面包卷_百度百科

中种肉桂 面包卷是以面团、淡奶油等为食材制作的食品。

#12. 肉桂捲食譜與作法by ann - Cookpad

料理步驟 · 步驟1. 製作中種麵團先將牛奶加熱拌入酵母（溫溫的就可以了） · 步驟2. 煮內餡除了奶油之外的材料加熱並濃縮另取一鍋融化奶油將濃縮完的糖漿倒入奶油中快速攪打拌 ...

#13. [低溫中種] 全麥肉桂捲(烘焙實驗筆記) - 林俐岑營養師的小天地

低溫中種法-全麥肉桂捲「肉桂捲」一直以來是我的最愛，幾乎吃遍市售的肉桂捲，一聽到有朋友分享哪裡的肉桂捲好吃，就會去採點。自己也做過好多次肉桂 ...

#14. 食譜。爆紅肉桂捲。布里歐肉桂捲。外酥內軟。放三天依然 ...

隔夜中種全部. 香草醬5克. 砂糖60克. 鹽7克. 奶粉20克. 蛋黃2個. 牛奶20克. 水90克. 乾酵母4克. 高筋麵粉200克. 無鹽奶油/發酵奶油130g. 肉桂黑糖.

#15. Cinnamon Rolls肉桂捲×中種麵糰ft.我家老媽 感覺會肥所

因為怕美式肉桂捲太甜或肉桂味太重(怕其他人不習慣)，肉桂奶油醬(內餡)有減一點點糖跟肉桂粉▫也因為怕太甜就沒有用奶霜糖漿▫中種法的麵包真的柔軟的 ...

#16. 《烘焙聖經》肉桂糖玫瑰布里歐

酵頭（中種法）材料（經出版社同意，公開配方） ... 蘿絲說布里歐是麵包中的女王，本想用女王搭配肉桂捲成玫瑰，來證明『我愛肉桂、我愛玫瑰』，沒料 ...

#17. 为【胃】而烘焙～～葡萄乾肉桂卷【Cinnamon Raisin Rolls】

Sep 20, 2017 - 陆续看到很多脸友做肉桂卷面包，极爱肉桂口味的我也来追这阵风，把本来准备做排包的优格中种面团换成肉桂面包卷。 每个人都有自己特别喜欢的制作面包 ...

#18. 波蘭種黑糖肉桂捲 - Carol 自在生活

1.材料秤量好，將麵包機攪拌棒安裝好 · 2.參照麵包機說明依序將材料放入 (牛奶→雞蛋→細砂糖→鹽→高筋麵粉→波蘭種→無鹽奶油→ · 3.攪拌筒放回機器中 · 4.

#19. 食譜》鬆軟好吃的肉桂捲，做法原來很簡單！達人公開最完整 ...

每次出爐後滿室的肉桂香久久無法散去，街坊鄰居不用介紹都知道你在烤出完美肉桂捲。無論你是核桃派、不加派、糖霜派，還是奶油乳酪派，只要學會基礎做法就能做出超多變化， ...

#20. 蜂蜜肉桂捲| Honey Cinnamon Rolls (Levain)

這份蜂蜜肉桂捲食譜發想，源自於超完美楓糖肉桂捲。也是一道熱量無比高的麵包點心食譜，卻意外引發大家熱烈的喜愛與迴響，自從研究天然魯邦種酵母， ...

#21. 【異國經典食譜-肉桂捲】放縱又罪惡的美式早餐 - 甜點控

使用20×20公分的方形烤盤（高度至少5公分）可製作6個，時間含發酵約兩個半小時。 ... 1.製作麵團。將溫牛奶倒入攪拌盆中，加入酵母攪拌均勻。再加入蛋、奶油、鹽和細砂糖，再 ...

#22. 邪惡肉桂捲Cinnamon Roll - Laura's Kitchen 蘿拉廚房

奇怪，以前明明身邊的人都怕極了肉桂味，從什麼時候開始變成全民瘋吃肉桂捲，肉桂捲變成了文青指標?! 我原本也很怕肉桂，有一次在咖啡店點熱可可， ...

#23. 低溫發酵肉桂捲 - Explorations

低溫中種法-全麥肉桂捲「肉桂捲」一直以來是我的最愛，幾乎吃遍市售的時間(12-20小時)，來讓麵糰自己運用少量酵母產生低溫發酵，讓, 低溫冷藏法又稱為隔夜冷藏法。在麵團 ...

#24. 湯種焦糖核桃肉桂捲 - Cookidoo

湯種焦糖核桃肉桂捲 ... 80 克核桃; 85 克無鹽奶油; 120 克黑糖; 11 克肉桂粉 ... 將鮮奶、全蛋、蛋黃、糖、湯種麵糰、新鮮酵母、中筋麵粉和鹽放入主鍋，以麵糰 /2 分 ...

#25. 黑糖肉桂捲 - Lanaranja

被稱為大人味甜點的美式肉桂捲，外酥內軟、獨特肉桂香氣四溢，近年更是人氣躍升成為網紅 ... 肉桂捲食譜＃肉桂捲＃黑糖核桃＃中種法『內餡』肉桂粉11g細砂糖20g黑糖30g ...

#26. [低溫中種] 全麥肉桂捲(烘焙實驗筆記) - 泰國訂房優惠報報

全麥肉桂捲，大家都在找解答。 低溫中種法-全麥肉桂捲「肉桂捲」一直以來是我的最愛，幾乎吃遍市售的肉桂捲，一聽到有朋友分享哪裡的肉桂捲好吃，就會去採點。

#27. 肉桂捲食譜 - Art kam

以及肉桂卷、肉桂、黑糖肉桂捲等相關料理做法。一起來做好吃的肉桂捲料理吧！ 肉桂的氣味，從剛開始瀰漫在空氣中微微刺鼻，到混和著熱、辣、辛、香等多種 ...

#28. 肉桂卷怎么做好吃 - 下厨房

【下厨房】肉桂卷栏目为您推荐最受欢迎的肉桂卷做法大全,肉桂卷怎么做好吃的做法, ... 中种部分、t65法粉、鲜酵母、水、牛奶、主面团部分、高粉、鲁邦种、牛奶、糖、 ...

#29. 肉桂核桃卷:2.將作法1麵團滾圓，移入發酵箱，以溫度28

做法: 1.將中種麵團材料全部放入攪拌缸中，先用低速拌至成團，在改中速攪拌至麵團拉開呈透光薄膜狀 ...

#30. 翻轉焦糖肉桂捲食譜作法好吃到轉圈圈Brown Sugar ...

今天要做一款最受歡迎的甜點焦糖肉桂捲烤箱叮的一聲，肉桂香味蔓延整個廚房，「好香哦～我要吃～」大家一直吵著要吃現烤出來的肉桂捲，其實肉桂捲做法很 ...

#31. 【食譜】肉桂捲做法．一次學會花捲+傳統蝸牛造型兩種! - 欣傳媒

1.將高筋麵粉、低筋麵粉過篩後倒入容器中，再加入雞蛋、鹽、牛奶、砂糖、無鹽奶油、速發酵母粉等，攪拌均勻至沒有餘粉後，就可以拿出來開始搓揉。 2.麵團 ...

#32. 中种法】肉桂苹果面包 - 美食天下

1.先放牛奶再放面粉，酵母埋在面粉中2.启动一个揉面程序，和好的面团取出揉圆盖保鲜膜放冰箱里冷藏发酵18个小时3.把除黄油外的主面团材料放到面包桶中，发酵好的中种 ...

#33. 【料理紀錄】令人著迷的美味肉桂捲。口感鬆軟的美味麵團配方

肉桂捲 作法: · 1.鮮奶稍微溫熱後加入酵母粉攪拌，等約10分鐘後，將除了奶油以外的材料加到攪拌盆裡(水可以先添加一半，然後一邊攪拌慢慢添加) · 2.使用電動攪拌機，先最低速 ...

#34. 【食譜】肉桂捲做法．一次學會花捲+傳統蝸牛造型兩種!

1.將高筋麵粉、低筋麵粉過篩後倒入容器中，再加入雞蛋、鹽、牛奶、砂糖、無鹽奶油、速發酵母粉等，攪拌均勻至沒有餘粉後，就可以拿出來開始搓揉。 2.麵團 ...

#35. 麵包機肉桂捲 - Spectrumsoluciones

完成最後發酵，塗上蛋液，烤箱預熱200度、30分鐘，放入肉桂捲，用200度烘烤30 ... 把肉桂黑糖放入發酵好的麵糰中捲起來，可以當作早餐的肉桂吐司！

#36. 迷路溫黑糖湯種肉桂捲 - 蝦皮購物

｛迷路溫黑糖湯種肉桂捲｝$65/個溫文儒雅的肉桂風味，不嗆辣不辛口，溫軟細緻，且不過於甜膩，一個就是剛剛好 ... 仔細調配了兩種肉桂粉， 法國Terre Exotique錫蘭肉桂。

#37. 肉桂捲控快收藏！16間人氣「網購肉桂捲」推薦| Vogue Taiwan

P.C.T-純素秋菓肉桂卷NT$65起. P.C.T純素秋菓肉桂捲打造素食者也能品嚐的美味肉桂捲，使用葡萄天然酵母種製作並 ...

#38. 肉桂貝果 - Emanuelaiacoboni

又是美味的貝果bagels，之前分享了原味貝果食譜，這次做肉桂葡萄味。 ... 肉桂葡萄餡』葡萄乾70g肉桂粉3g糖10g黑糖10g水15cc『中種麵團』高筋麵粉225g岩鹽1g低糖酵母1g ...

#39. 新手烘焙|黑糖肉桂捲(中種法)-蓬鬆柔軟的麵糰口感

黑糖肉桂捲 ✪ 中種所需材料細砂糖35g，鹽2g，牛奶190g，高筋麵粉280g，速發酵母2g ✪ 主 ... 速發酵母2g，無鹽奶油40g，製作好的中種✪ 內餡所需材料肉桂粉11g，細砂糖.

#40. 布里歐肉桂核桃捲- 易烘焙 - 南港托嬰

肉桂卷 制作步骤ikea宜家家居先做隔夜中種，前一天晚上先把中種材料攪拌均勻，牛奶微波到常溫的溫度，再加入酵母攪拌均勻， $ 150 奶油150 g; 牛奶5 dl; 酵母50 g; ...

#41. 肉桂捲食譜

以及肉桂卷、肉桂、黑糖肉桂捲等相關料理做法。一起來做好吃的肉桂捲料理吧！ 肉桂的氣味，從剛開始瀰漫在空氣中微微刺鼻，到混和著熱、辣、辛、香等多種 ...

#42. 【人氣精選】好吃的肉桂捲自己做！跟著食譜做法一起完成 ...

肉桂捲 由來與種類 瑞典式、美式做法你喜歡哪一種？ 肉桂是種甜中帶辣的辛香料，有提神、暖身的效果。其原料是從樟屬喬木內層的樹皮，經過乾燥處理而 ...

#43. [麵包機]花式葡萄乾肉桂吐司-中種法

塗上一層奶油，再撒上肉桂糖粉，稍微輕壓一下使糖粉附著。撒上核桃與葡萄乾。 7-捲成長條型並桿平，從中切成二份，剖面朝上，交疊纏繞 ...

#44. 6/11(六)糖霜肉桂捲.第5班一人一... - 暢遊Fun台南

6/11(六)糖霜肉桂捲.第5班一人一組，限收4人 ⚠ 害怕肉桂者勿參加沒有基礎者很適合參加適合肉桂成癮者服用聽到學生說收穫良多很開心隔夜中種麵團麵糰經過二次攪拌，兩 ...

#45. 汤种肉桂卷吐司Panasonic制面包机 - 心食谱

先煮汤种：水125g倒进小锅中，再倒进25g高筋面粉搅拌均匀至无面粉颗粒后，移到瓦斯炉以小火慢煮，且需边煮边搅拌，以免焦锅。煮到面粉糊开始呈现画出纹路的酱糊状即可 ...

#46. 食譜／江湖一點訣美味肉桂捲這樣做| u 值媒 - 聯合報

胎胎在廚藝烘焙上沒有天份，一直是勤能補拙的概念，嘗試了各種肉桂捲麵包體與內餡後，先跟內餡熟悉起來，需要一層奶油，兩種糖（黑糖是必需），肉桂粉；一 ...

#47. 肉桂貝果 - Mamvybrano

... 中種麵團』高筋麵粉225g岩鹽1g低糖酵母1g水撒上一些肉桂粉讓貝果香氣 ... 司康,肉桂捲,流淚吐司,團購,宅配,熱量表在Miopane，您可以找到大人、 ...

#48. 【食譜】肉桂捲｜來自北歐瑞典傳統點心不需攪拌機的簡易做法

肉桂捲 做法：. 將食材1酵母以外的材料放到鍋中加熱。在小鍋中依序放入切塊的奶油、白糖 ...

#49. 麵包機肉桂捲

淋在肉桂捲上即可。 喜愛吃肉桂捲的朋友，可以嘗試肉桂吐司的做法，減少奶油的用量，用高筋麵粉的麵糰做麵包，把肉桂黑糖放入發酵好的麵糰中捲起來，可以當作早餐的 ...

#50. [麵包機]花式葡萄乾肉桂吐司

等天氣涼一些再來做肉桂捲 http://www.lovecatmint.com/images/food/150727a- [烘焙]花式葡萄乾肉桂吐司-中種法 中種：高筋麵粉174g、冰水110g、 ...

#51. 肉桂捲六入精選組missvbakery

蘋果日報評選第一的冠軍肉桂捲，口感介於麵包與蛋糕之間的肉桂卷，麵團柔軟中帶有韌性；精心使用兩種不同肉桂粉製作，溫和肉桂香氣十分迷人。獨家六入組禮盒，讓您六種 ...

#52. 中種黑麥肉桂麵包卷 - 巧食網

中種 黑麥肉桂麵包卷,中種麵糰，高筋麵粉175克，牛奶72克，蛋白38克，酵母3克，主麵糰，高筋麵粉45克，黑全麥粉30克，糖40克，淡奶油60克，鹽2g，黃.

#53. 黑糖肉桂捲濃郁鬆軟配方！免機器×手揉在家簡單做

被稱為大人味甜點的美式肉桂捲，外酥內軟、獨特肉桂香氣四溢，近年更是人氣躍升成為網紅美食，如果你遍尋不著最對味的肉桂捲，不妨跟著這個簡化版食譜 ...

#54. 【烘焙食譜】奶霜肉桂捲做法~免揉麵包~免機器超懶人作法

1.將麵粉、砂糖、鹽、速發酵母丟到鋼盆中(不要懷疑!就是全部丟進去) · 2.倒入溫水後，用木匙or筷子or擀麵棍攪拌均勻 · 3.這是攪好的麵糰，用保鮮膜封起後丟 ...

#55. 肉桂麵包

以及肉桂麵包、肉桂卷、麵包機等相關料理做法。 ... 肉桂蝸牛；而芬蘭則把肉桂捲叫為「Korvapuusti 提子肉桂麵包（食譜源自：陳郁芬之65c 湯種麵包） ...

#56. 今天分享一篇超好吃的紅糖肉桂卷

全麥紅糖肉桂卷就做好了，一道簡單又好吃美味的美食、喜歡的，大家趕緊 ... 味道所需用料中種：高筋粉240g/ 水240g/ 酵母5g/主麵團：高筋粉190g/ 全麥 ...

#57. 蘋果焦糖肉桂卷 - 345網絡

剛出爐的肉桂卷再配上一杯黑咖啡完美下午茶。 ... 中種麵糰食材如下, a高筋麵粉300g , 全麥粉50g , 白砂糖25g , 酵母7g , 牛奶135g , 全蛋液50g , b.

#58. 中种肉桂面包卷 - 美食吧

1. 中种面团材料放进面包机，先放液体材料，再放粉类，放高筋面粉后在面粉中间挖个小洞把酵母放进去， ...

#59. 【2022三大神教你做肉桂捲】原來這裡有好吃的肉桂捲?!

瑞典傳統的肉桂麵包捲不像普遍在美國流行的版本那麼甜膩。瑞典的肉桂麵包捲大部份也都會在麵團裡加入些許的小豆蔻(cardamom) —— 一種與薑同科的香料 ...

#60. (麵包食譜) 堅果香與肉桂香的完美結合丨核桃肉桂捲吐司

做法：. 1、將蛋與水攪拌均勻。 2、將麵粉、糖、鹽、奶粉、酵母加入攪拌缸中，以低速 ...

#61. 【油管Create Eat Happy】不用酵母的快手肉桂卷 - 壹讀

把材料分為乾材料和濕材料。乾材料：中筋麵粉、泡打粉、砂糖、鹽濕材料：雞蛋，牛奶，無鹽黃油在一個大碗中把乾材料攪拌均勻，可以用勺子或者打蛋器。

#62. 糖霜肉桂捲實作課-小班實作 - 蕾卡蘿烘焙教室

糖霜肉桂捲實作課-小班實作害怕肉桂者勿參加沒有基礎者很適合參加適合肉桂成癮者服用營業版CP值高的肉桂捲隔夜中種麵團麵糰經過二次攪拌， ...

#63. 蜜糖核桃肉桂捲 - Crystal Chien

肉桂捲 要鬆鬆軟軟的感覺，我便用黑糖吐司中麵糰打法與發酵的方式。 ... 其中一次，我用中種法做，有比較保濕，今天沒時間，就用直接法。

#64. #肉桂麵包Instagram posts (photos and videos) - Picuki.com

玉桂卷#肉桂捲#肉桂卷#肉桂捲麵包#肉桂包#肉桂麵包#手工麵包#麵包#烘焙#cinnamonbun ... 享賀家的中種麵團採三折四的手法，透過反覆桿捲，達到肉桂醬與麵體完美結合。

#65. [食譜] 爆紅肉桂捲。布里歐肉桂捲。外酥內軟PTT推薦cookclub

隔夜中種全部香草醬5克砂糖60克鹽7克奶粉20克蛋黃2個牛奶20克水90克乾酵母4克高筋麵粉200克無鹽奶油/發酵奶油130g 肉桂黑糖黑糖50克肉桂粉5克.

#66. 黑糖核桃肉桂捲｜Sticky bun｜中種法｜ 廚師機

(11.99 MB) Download 肉桂捲｜黑糖核桃肉桂捲｜Sticky bun｜中種法｜ 廚師機｜ 攪拌機『平平爸爸』 MP3 & MP4 ＃肉桂捲＃黑糖核桃＃中種法『內餡』 肉桂粉11g 細 ...

#67. 肉桂麵包卷的做法 - 每日頭條

肉桂捲 起源於瑞士，據說，在瑞典，甚至為了肉桂卷而有特別的節日~在 ... 食譜by@Eva小佳ByCOUSS探味研究室【豆果美食官方認證達人】用料中種麵團。

#68. 戰勝阜杭燒餅的Pinterest花式肉桂捲 - 摩西拉蒙布朗

加入中種麵糰可以讓麵包的風味更持久不易乾燥， 一般傳統麵包店的麵包都是用這種作法喔， ... 所以肉桂捲只用了一半的麵糰，需要的肉桂奶油內容約：

#69. 不專業廚房之黑糖肉桂捲初體驗，超簡單免用機器也可輕鬆 ...

➤美式黑糖肉桂捲製作流程. ✰步驟一：處理酵母. ▽在鍋子中倒入細砂糖。

#70. 當紅肉桂捲的深厚文化！揭開香甜滋味背後的身世之謎

兩者都是取乾燥樹皮製成香料，在聖經中皆是製作聖膏油的成份，但他們其實是同屬不同種的常綠喬木。錫蘭肉桂棒通常由較為薄、脆、易磨成粉的多層樹皮構成， ...

#71. 秘密配方肉桂捲，風味濃郁、口感柔軟、濕潤

2. 開始製做麵團前，請先倒出鮮奶油，放置於室溫中回溫。 我用過三種肉桂粉，目前最喜歡左邊那一罐，飛馬牌玉桂粉，購於金典第六市場。

#72. 14款網友熱推肉桂捲集合！奶油先生焦糖核桃肉桂捲 - 妞新聞

使用進口發酵奶油及法國鮮奶油，還有中藥行高品質肉桂粉調配，味道清香不刺鼻，麵包體採用湯種製作，口感也更濕潤軟綿。加了蘭姆酒的焦糖醬，讓香甜中多了 ...

#73. 純植無蛋奶肉桂捲食譜（全素可） - Nature Ting's vegan life

上一篇分享肉桂捲的起源與文化，以及肉桂本身在中醫藥的作用，接著就是喜愛在家 ... 以下分享兩種版本的肉桂捲食譜，一個是含蛋奶的瑞典式肉桂捲， ...

#74. 自己動手做甜點肉桂捲，一次學會花捲與傳統蝸牛兩種造型！

這次的肉桂捲食譜有兩種做法，一種是花捲造型的肉桂捲，另外一種則是做給 ... 於室溫軟化，再將牛奶、砂糖、無鹽奶油、速發酵母粉倒入容器中攪拌均勻!

#75. 宇宙美味的抹茶肉桂捲食譜♥意想不到的絕配,影音+圖文 ...

蘋果肉桂捲Apple Cinnamon Rolls食譜｜超柔軟麵包配方. ✓做法：. 1. 將牛奶加熱至微溫，加入酵母後 ... 超柔軟中種地瓜鮮奶吐司。辮子編法增加小變化.

#76. 【烘焙食譜】奶霜肉桂捲做法~免揉麵包~免機器超懶人作法~吃

低溫中種法-全麥肉桂捲「肉桂捲」一直以來是我的最愛，幾乎吃遍市售的... 時間(12-20小時)，來讓麵糰自己運用少量酵母產生低溫發酵​​​​​​，讓 ...,低溫冷藏法又稱為 ...

#77. 令人著迷的彼飛家肉桂捲｜ 白神小玉酵母使用

差別除了g 數，最主要的就是麵包機專用款不用事先加水溶解酵母，. 可以直接放進麵包機才有的「酵母槽」中。 選擇基礎麵包做法的時候 ...

#78. 『獅。廚』-肉桂捲 - 王獅子leo-sheng

肉桂捲肉桂卷 成了這一兩年咖啡店與甜點店的新寵兒，也一堆人在追捧不過肉桂捲形式很多種，有無淋醬與造型也多變這邊介紹一種外型與美式肉桂捲有所差異的cinnamon ...

#79. 肉桂麵包捲 - Evelyn愛生活- 痞客邦

再將每個小麵團捍成長條狀，灑上肉桂和砂糖混合成的肉桂糖，捲起後一一立在 ... 不過，畢竟不是第一次做麵包，加上中種法雖費功，但值得的，做的過程 ...

#80. 肉桂捲DIY在家就能輕鬆搞定！不需攪拌機的超簡單做法

More videos on YouTube ... 大家或許會覺得在製作肉桂捲程序上一定很麻煩，其實不然只要選對了工具與作法，就算是像儂編這種廚房小殘手也能搖身變成甜點小 ...

#81. 楓糖蘋果肉桂捲~ 中種法 - catherine愛生活

楓糖蘋果肉桂捲~ 中種法~. 秋冬的最佳點心寫照. 肉桂卷. 款式眾多也是全家的最愛. 在這個有點涼的季節裡. 稍稍得讓肉桂滋補. 更加入他的好朋友們.

#82. 【異國經典食譜-肉桂捲】放縱又罪惡的美式早餐 - 烘焙找材料

在碗中加入軟化奶油、黑糖粉和肉桂粉，均勻攪拌至無顆粒即可放置一旁備用。 4.結合麵團與內餡。將發酵至兩倍大的麵團取出，慢慢移動至工作區 ...

#83. 不收藏會後悔！吮指回味的【肉桂捲】 The Best Cinnamon ...

除了甜甜圈之外，我在美國喜歡的甜點排行榜中的第二名應該是肉桂捲。在台灣的時候，我從來都沒有吃過肉桂，更不用說肉桂捲。我只知道，肉桂和香菜很 ...

#84. 【食譜】肉桂核桃捲:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

肉桂 核桃捲【36種當紅麵包成功秘方】麵食及麵粉類製品,點心,西式料理, ... 將中種麵糰材料全部放入攪拌缸中，先用低速拌至成糰，在改中速攪拌至麵糰拉 ...

#85. 肉桂捲食譜大公開！簡單做「花捲、蝸牛」造型Q彈外皮飄黑糖香

1.將高筋麵粉、低筋麵粉過篩後倒入容器中，再加入雞蛋、鹽、牛奶、砂糖、無鹽奶油、速發酵母粉等，攪拌均勻至沒有餘粉後，就可以拿出來開始搓揉。 2.麵團 ...

#86. 黑糖肉桂捲，免機器、新手也能做美味肉桂捲- Rong's Life

在瀏覽器中儲存顯示名稱、電子郵件地址及個人網站網址，以供下次發佈留言時使用。 搜尋文章.

#87. 肉桂麵包捲的歷史與由來 - NOM Magazine

從甜中帶有黏膩口感的費城式到相對在口味上比較內斂的傳統瑞典版本都有。不只如此，現在還有咖啡店或是烘焙坊會提供不含乳製品或是​無麩質的肉桂麵包捲來 ...

#88. 湯種肉桂奶油捲。Cinnamon roll - (Carol自在生活)備份

。電影中出現的肉桂奶油捲，搭配一杯熱咖啡，讓人幸福又找到屬於自己的故事。 湯種肉桂奶油捲 份量:8個

#89. 肉桂辮子包食譜、做法| C房菜的Cook1Cook食譜分享

1中種做法將所有材料混合, 攪拌成無粉粒既麵團, 室溫放1小時, 再放雪櫃最少24小時 · 2肉桂辮子包包做法將麵包材料(高筋麵粉, 乾酵母, 鹽, 糖, 鮮奶, 雞蛋) ...

#90. 食譜設計｜肉桂捲 - 維多利亞的廚房

用台灣本土小麥與手工紅糖烘焙出最迷人的肉桂捲。 年紀大了好像很容易陷入回憶？前些天腦海突然閃過以前飛美國，逛mall逛累了總會到星巴克帶一杯咖啡 ...

#91. 还有什么面包，可以比肉桂卷更适合秋天？ - 网易

*「自家培养酵母」可用葡萄种或老面代替，但面包的风味会有所不同。 *此配方中的肉桂卷面团，与阿洸师傅的「菠萝包」面团相同，制作时可一并操作（） ...

#92. 獻給太陽神的肉桂卷 - PressPlay

在阿拉伯，肉桂樹皮只有祭司才能收集，祭司把收集的第一捆樹皮放在聖壇上，獻給太陽神，可見肉桂有多麼高貴，然而用於烘焙的肉桂並非台灣原生種的土肉桂， ...

#93. 还有什么面包，可以比肉桂卷更适合秋天？ - 知乎专栏

肉桂卷 是北欧和北美地区很常见的烘焙点心，尤其是在肉桂卷的发源地瑞典， ... 材料与面粉，才开始搅拌（此做法同样适用于所有使用中种面团的面包）。

#94. 5分鐘免揉麵包-簡易黑糖/椰糖肉桂捲2種作法 - Bistro Vi

免揉麵團除了小餐包還能做肉桂捲～ 先生兒子都很喜歡肉桂捲但美國市售的肉桂捲幾乎都是滿滿糖霜甜到牙痛自己做香氣美味不減還可以控制糖量以及糖的 ...

#95. IKEA推肉桂蘋果霜淇淋肉桂捲15元-焦點 - HiNet生活誌

IKEA推出全新的肉桂蘋果霜淇淋，每支20元；10/4肉桂捲節當天還有15元肉桂捲。（圖／取自IKEA 宜家家居內湖店粉專） [廣告] 請繼續往下閱讀假日愛 ...

#96. 低溫發酵肉桂捲

在麵團攪拌完成後先不做基本發酵, 而是直接放入冰箱中12～18個小時做低溫的基前兩天做了低溫發酵湯種的麵糰, 特地留下一半的麵糰. 做了焦糖肉桂捲( ...