你也是一天沒吃飯就好似全身沒了力氣的米食控嗎?
藍子當然也是米食控,出身於農業社會的藍子,從小就習慣吃飯喝粥,對於米的香氣、口感特別注重,一般買米都會首選台灣生產的優質好米~
最近藍子聽朋友推薦中興米的桂馥香米超級好吃,據說這僅在全聯獨家販售,一時好奇,就跑去買看看了!
桂馥香米聞起來有種馥郁的醇厚香氣,味道似乎有點花香、有點奶香,反正就是很好聞的味道,尤其是煮好之後,香氣更是濃郁,光聞米香就能直接吃一碗飯的程度😆
藍子由於常常一人食,對於微波爐煮飯頗有研究!
#微波爐煮飯食譜
藍子一般都會將生米放耐熱容器的三分之一高度(玻璃碗、馬克杯等容器都可以),淘洗3次後,加清水泡至少30分鐘(這樣米心比較容易煮透),再放水到米上1.5~2公分的高度(微波爐比較容易水份蒸發,水不要太少,濕了可以再繼續微波救,太乾只能丟掉),接著上下各放一個盤子(上面是創造蒸汽燜煮環境、下面是接溢出的水),再放進微波爐強火10分鐘,接著中火15分鐘,時間到就可以取出來翻鬆待吃了!
煮好的米飯粒粒分明、Q香美味,聞起來有股香氣濃郁的天然香鮮氣息,跟坊間的米香完全不同,米粒晶瑩飽滿,吃起來香甜彈香,越咀嚼越美味,非常好吃~
想要多點變化的話,加雞蛋跟辣油一起做成雞蛋拌飯或加高湯、火鍋料一起煮成粥也很不錯呢!
桂馥香米官網資訊:https://www.unionrice.com.tw/aromaticrice/index.html
#藍子愛美食 #中興米 #桂馥香米 #台灣米 #台灣好米 #中興好米 #好吃米飯分享 #藍子食譜 #微波爐食譜 #微波爐煮米 #生米煮成熟飯
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【在家吃播】特選桂馥香米,一粒米的精彩,來自一百年的堅持。全聯獨家販售。粒晶瑩飽滿美麗外觀,內含豐富優質營養,吃飯好香啊! - #桂馥香米 #米飯 #中興米 - 我們家超愛吃白米飯的~~最注重產地和口感喔!本次要和大家分享桂馥香米,精選天然清甘甜香的在地香米,煮熟後香氣迷人,精選天然清甘甜香的在地香...
中興好米 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【在家吃播】特選桂馥香米,一粒米的精彩,來自一百年的堅持。全聯獨家販售。粒晶瑩飽滿美麗外觀,內含豐富優質營養,吃飯好香啊!
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#桂馥香米 #米飯 #中興米
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我們家超愛吃白米飯的~~最注重產地和口感喔!本次要和大家分享桂馥香米,精選天然清甘甜香的在地香米,煮熟後香氣迷人,精選天然清甘甜香的在地香米,煮熟後芬芳氣息最濃郁,米粒晶瑩飽滿美麗外觀,內含豐富優質營養,滿滿香甜滋味口味絕佳,入口彈黏適中。吃起來Q彈又散發淡淡甘甜味!
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剛煮好的特選桂馥香米,閃爍耀眼的光芒,充滿香氣!佐上酥脆的炸雞塊,喝一口溫暖的蘿蔔湯,更能凸顯米飯的純粹美味!讓人食慾大開的香味。米飯咬起來很飽滿,不會過於軟爛!可以吃到粒粒分明的口感,讓人忍不住嘴角微笑起來。
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全聯福利中心,全台獨家販售!喜愛吃飯的小夥伴們~~千萬不可錯過它!
百年好米:一粒米的精彩、一百年的堅持:台灣百年稻香世家。
當全球飲食文化快速交融改變,中興米持續傳承在地米食文化、引領飲食時尚潮流,展現出在傳承中的創新,讓買米、吃米、送米變成生活的情趣與感動,秉持著一步一腳印,要怎麼收穫先怎麼裁的精神,朝永續經營的目標前進,以更專業的手、更寬廣的心,建構最新、最美、更好的生活品質。
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中興好米 在 LadyMoko Youtube 的最讚貼文
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萬穗豐饒台灣花東在地好米,這次毛毛使用了「金穗米」&「盛秝米」製作了兩套創意料理,分別是不期間限定聖誕的「聖誕牛奶咖哩」與超療癒的「懶懶熊歐姆飯」。
詳細介紹萬穗豐饒的「金穗米」&「盛秝米」,全程中興大學農產品驗證中心產銷履歷通過SGS 310項農藥檢測,土壤水質重金屬檢測。
金穗米更是目前全球唯一非基因轉殖的金黃色米,產量相當少,富含類胡蘿蔔素、維生素A、維他命E與葉酸等等。
盛秝米口感超讚!不喜歡吃米飯的毛毛都徹底愛上,完全可以和日本米比拼,口感不輸日本越光米,實在厲害!
*推薦你看的其他食譜影片*
✅3分鐘學會鑄鐵鍋無水蕃茄咖哩: https://youtu.be/M3oSFTk0Gd0
✅一分鐘學日式黯然銷魂香腸煲飯,啊啊蛋汁流下去囉: https://youtu.be/Nnz6BFpDBYg
✅不藏私秘訣/抹茶焦糖烤布丁: https://youtu.be/pRi8jLxveZk
✅宇宙抹的抹茶肉桂捲: https://youtu.be/sn6HLUBgtbk
✅夢幻彩色愛心戚風蛋糕: https://youtu.be/QjfEq9nUjOc
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中興好米 在 FUN假趣旅行 Youtube 的最佳貼文
#你有聽過書店不賣書嗎?
就在新屋「水牛書店」,不以賣書為目地,而以推廣偏鄉閱讀及鼓舞弱勢孩童為使命。「水牛書店」創辦人羅文嘉先生希望讓喜歡看書的小朋友,即使買不起書,也能看到更多好書。這兒除了水牛出版社的書之外,也可以書換書,同時歡迎大家捐贈二手書,讓我們一起幫助偏鄉教育吧!
相信更多人知道的是在台北瑞安街的「水牛書店」,這是第二家水牛,這兒包含了餐廳、小農市集、書店、按摩服務的複合式經營,也支持著新屋水牛的存續。關於 #學田米 種田的初衷,是要支持偏鄉教育,所以叫『學田』;而叫『我愛你學田市集』,則是要分享、要愛別人...,今年學田最新的芋香米,已經上架囉,趕快享用台灣一等好米。保證不用農藥、除草劑、化學肥料。#盈餘所得全數捐助偏鄉教育
快到我愛你學田網站或臉書下訂。
官網:http://ppt.cc/Ii3OO
#偏鄉教育 #自耕有機 #小農市集 水牛文化事業
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[新屋水牛]
地址:桃園市新屋區中興路55號
電話:03-487-0393
營業時間:09:00–18:00(每週二公休)
[台北水牛]
地址:台北市大安區瑞安街222巷2號1樓
電話:02-2707-7003
營業時間:11:30 - 21:30 (每週一公休)
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