台灣老闆是不是覺得只要加上酸辣醬就是泰式惹?
該請娘娘出來發飆了
恆春夜市
泰式臭豆腐 $50
雖然非常不泰式,但豆腐和泡菜都非常好吃
價錢也不貴,就明明台式臭豆腐啊
硬要搞一個泰式 幹嘛自廢武功啊
但比起上次半塊中華豆腐隨便淋一個魚露
收我60$好多了
特別推薦恆春夜市
其實稍早之前有去墾丁大街 真的很無聊 人也很少
墾丁大街就觀光區,而觀光區就是黑店一堆 把大家當白痴
光停車就假日一小時50$ 私人的更貴
繞一圈就好幾家賣一樣的店 烤玉米 炸熱狗
而且都超貴 這還是有標價錢的
複習一下新聞
墾丁又坑人?4顆干貝賣240元 2020-07-30
墾丁兩盤一共1845元滷味曝光後引發網友熱議 2017-12-14
小琉球單點八菜近3千 遊客:別成墾丁第二 2020-7-2
墾丁連環爆出有黑店,物價高到嚇跑遊客 2018-5-5
【墾丁大街應該已經爛掉沒救惹】
但每個星期日的恆春市區,非常優質
人很多,而且很好停車
食物選擇比墾丁大街還多
且繞一圈下來沒有黑店
有一家滷味還便宜到不可思議
在地人的夜市嘛
下次來墾丁最好別在墾丁大街閒晃
恆春是很不錯的選擇
老街內還有很多很神的老店
(只是越來越多的文青店 有點怕怕der)
即使恆春夜市的泰式臭豆腐很不泰式
但至少價錢不貴
如果想當youtuber
目前黑店型youtuber還沒有人
士林夜市、碧砂漁港都是很不錯的目標
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅¡Ánimo!運動吧,也在其Youtube影片中提到,本週國內外體壇話題多到不行,大家送來的食物也豐盛到不行,下午茶時間只能越錄越長……不過卓卓該吃的依舊吃,該罵的還是照罵,尤其那些超扯讓人看不下去的事件,小心被《地獄下午茶》狠狠修理!皮繃緊點啊你各位! #Ánimo運動吧 #地獄下午茶 #卓君澤 #卓卓 #WSBL #籃協 #謝典林 #Aldrid...
中華食物網玉米 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的精選貼文
昨天把雞腿拿出來解凍,想來想去不知道要怎麼煮,有時候真的覺得煮飯這件事超煩,不是因為不會煮,是不知道要煮什麼。
跑去問姐姐:想吃三杯雞還是麻油雞?
她反問我:三杯雞是什麼?
我說:就是一杯醬油、一杯糖、一杯麻油煮的雞。
她又問:麻油雞是什麼?
我說:就一杯麻油、好幾杯酒煮的雞。
她再問:麻油是什麼?
#吼跟ABC講話真的是有代溝
我說:麻油就是芝麻的油(Sesame oil)
她說:那我選三杯雞。
我說:可是我上次煮過麻油雞你說好吃啊。
姐姐說:是哦?可是聽起來怎麼好像很恐怖。
#現在終於懂為什麼中華小當家的料理明明是用漫畫畫的卻那麼吸引人
#因為懂得形容食物真的很重要
最後我決定把雞腿用來做炸雞(姐姐表示阿妳前面問一堆是莊孝維嗎)(抱歉我浮誇,姐姐根本不認識莊孝維)
亂做一通的炸雞本來以為會被嫌棄,結果歪嘴雞和姐姐吃了大大誇讚,歪嘴雞叫我下次再做一次,姐姐跟朋友說她媽今天的炸雞超好吃,朋友還我問怎麼做。
唉....人生就是這麼某嘟賀,平常很認真做筆記的料理不一定好吃,隨便亂做一通又沒記下來的反而被誇好吃,這就跟每天出門都化妝美美穿美美卻沒人知道,註死有一天三天沒洗頭,頭髮油得跟油麵一樣,眼角掛著眼屎,胸口還滴了三滴醬油去買個早餐卻被前男友撞見(也太雖小)。
不過至少我記得我放了什麼調味料,於是我就把調味料念出來,結果姐姐和歪嘴雞聽了傻眼說:「妳這是哪一國的料理?」
#管他哪一國_好吃就好
分享一下我的「亂亂炸聯合國炸雞」做法給用興趣的人參考:
#雞腿4支 切塊,我買切好的,他媽的硬生生比沒切的貴很多(這個不重要,囉嗦捏,人家台灣肉攤都會免費幫忙剁啦,不想剁老闆還不讓你買咧)(愛造謠)
#蒜粉 很多(一定要多,可以用蒜泥)
#鹽 不少
#奧勒岡葉 不要手軟,因為一瓶用了兩年用不完很賭爛,所以多撒一點
#巴西里葉 也不要客氣,因為也是一瓶用很久用不完,而且乾巴西里葉根本沒味道,放久又會變黃,看了比用不完的奧勒岡葉還賭爛,所以一樣用力撒
#砂糖 照理說是不用加糖的,但一開始下手太重打死買鹽的,只好加糖幫它CPR,加了一大匙糖還是沒心跳,最後殘殘加兩大匙,總算救回來了
#壽喜燒醬 這東西本來不應該屬於這個族群,但加完上面的調味料發現顏色看起來很淡,這瓶醬放冰箱很久了,而且糖和醬油是好朋友,不能落下它,也來一湯匙吧
#路易斯安那辣醬 Louisiana hot sauce 來美國20幾年我從來沒買過這個辣醬,但因為姐姐常常叫Uber Eat的那家炸雞店都會給,冰箱一大堆,我嘗了一下,味道跟tabasco很像,都是酸酸辣辣,那就加一包吧
以上調味料跟雞腿抓一抓,靜置20分鐘
加入 #三匙玉米粉、#三匙麵粉、#一點水,抓一抓,讓雞腿都裹上麵糊
放兩個烤盤一起進去氣炸烤箱氣炸,180度氣炸個15分鐘,刷點油,上下對調再繼續氣炸,沒計時,不知道炸多久,最後拉高到200度,兩面炸到金黃酥脆。
這麼多炸雞,最後我只吃到三塊,真的很好吃,冷掉都好吃,吼,叫我天才小廚娘啦!
昨天我也氣炸了鹽酥雞,我問歪嘴雞這個聯合國風的炸雞好吃,還是昨天的台灣風鹽酥雞好吃?
歪嘴雞說聯合國的好吃。
然後,不管怎麼炸,細密網怎麼沾黏,烤盤如何油膩,丟進去Bosch每次都洗到乾乾淨淨。
Bosch真是婚姻的救星,民族的偉人。
還在猶豫要不要買Bosch來拯救你的人生的,最後倒數3天:
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⏰團購時間: 2021.03.11~17
我很少開食品團,因為安妞出了名的不愛吃飯跟挑食,從四個月開始吃副食品開始買遍各大市售副食品她都很少有吃完的,甚至是一口都不吃~~就算阿嬤現煮的也不一定每次都買單,一歲之後更是常常只吃白飯,媽媽真心累..
常常要跟阿嬤想盡辦嘗試變化出不同的餐點來吸引她吃飯,這次要開團的是媽媽界很受歡迎的兒童咖哩,很適合給不愛吃飯的孩子試試,也有很方便的即食調理包,非常適合廚藝不佳(我本人)的媽媽,或是忙碌沒有時間的媽媽(也是我本人)
【熱銷商品】
*日本CANYON兒童咖哩
*日本Nishikiya即食調理包
*日本無食鹽寶寶蔬菜麵
*日本ORiDGE無食鹽昆布柴魚高湯粉、藻鹽
*日本家族の一日調味露
🔸#Canyon兒童咖喱 一歲後就可以食用,全品項使用純天然食材製作,無添加化學調味料、人工添加物
Canyon是日本知名的咖哩製作公司有近40年的歷史,產品中使用大量的蔬菜水果,讓不喜歡吃蔬果的孩子與大人們也能攝取到蔬果的營養! 簡直是媽媽的救星阿~~
1⃣ 咖哩調理塊:
▪️兒童咖哩:有點像是平常吃的那種日本蘋果咖哩的味道,甜甜的不辣,很適合小朋友,連大人都覺得好吃。適合搭配豬肉雞肉及自己喜歡的蔬菜。
▪️奶油咖哩:(只是日文翻譯叫做奶油咖哩,但不含咖哩喔)就是奶味濃郁的白醬口味,可以做燉飯焗烤麵等等,也很適合家海鮮燉煮
▪️燉菜湯塊:大量番茄跟蔬菜湯底,很適合來做牛肉燴飯或 是肉醬義大利麵,發現小朋友很喜歡吃肉醬義大利麵,每次外出餐廳點肉醬義大利麵安妞都吃很多。在家自己煮更安心!!也可以加多一點水變成牛肉湯麵...
▪️水果咖喱:香料味比較重,適合比較大的孩子吃。
▪️大人味咖哩: 微辣,就是大人的咖哩
75G小包裝的大約可以煮三人份,沒有吃過的媽媽建議可以買小包裝不同口味試試,也不怕一次煮太多吃不完
🔸#Canyon調理包 媽媽不想煮飯的時候很好用,或是外出吃飯我一定也會帶上一包,這樣在選擇餐廳的時候就不用怕餐廳沒有適合寶寶吃的菜色,只要有白飯在外也可以讓寶寶吃上營養滿分的一餐。
口味有三種:
1⃣ 咖哩(淡路洋蔥)
2⃣ 玉米濃湯(淡路洋蔥)
3⃣ 燉菜
淡路洋蔥是日本頂級的洋蔥,日本兵庫縣「淡路島」生產,由於當地有溫暖的氣候,肥沃的土壤,經過垂掛晾乾及冷藏儲存等多道手續製成,質地細緻綿密,清新香甜且有豐富的水分,就算生吃也不會有辛辣感,而且營養價值高,富含多種維生素。
玉米濃包調理包不是湯喔,一樣是可以拌飯吃的燴料,因為加入洋蔥顏色不是我們一般喝的玉米濃湯那種鮮黃色,顏色比較濁一點。
除了直接拌飯,也可以自己加入新鮮玉米再加點水,煮成湯也不錯!
🔸#日本Nishikiya即食調理包
很受日本媽媽喜愛的Nishikiya即食調理包,來自日本自由之丘的四十年老品牌
專為兒童設計,成份單純,完全不使用任何化學調味料、色素、人工香料
不含七大過敏原(牛奶、螃蟹、蝦子、雞蛋、花生、喬麥、小麥)
✅ 兒童咖哩調理包(甘口)
✅ 兒童野菜肉醬調理包(印度咖哩風味)
✅ 兒童中華丼調理包
✅ 兒童8種野菜丼調理包
官方網站建議咖哩1歲以上食用,其他3歲以上食用
但基本上1歲以上都是可以吃的,但因為其他三種口味比較鹹一點,所以爸媽自己斟酌囉~
🔸#日本東銀來麵 (無食鹽寶寶蔬菜細麵)
5個月以上寶寶就可以食用
#六種口味可以選擇 (番茄/南瓜/菠菜/紫薯/山藥/胡蘿蔔)
僅使用小麥粉與天然蔬菜粉製成
#無添加食鹽、#無防腐劑、#無人工調味料
⏲ 極細0.1公分麵體,快煮1.5分鐘即可上桌,忙碌的媽媽可以快速備餐
雖然市售的麵條要給寶寶吃也是可以,但我自己是習慣買無添加食鹽的寶寶麵,且大多數寶寶麵會加蔬菜成分,對於挑食的寶寶多少可以從麵條補充一點蔬菜的營養。
購買過幾種寶寶面,這款細麵我覺得算是軟硬適中不會太爛,大人吃也很OK,全家一起吃更健康。可以搭配同團的咖喱做咖哩麵,才與粉萬用調味露都很適合
🔸#日本ORiDGE無食鹽昆布柴魚粉
ORiDGE成分單純,僅使用鹿兒島鰹魚和北海道昆布製成,完全不使用食鹽,醬油,化學調味料等添加物。
(5個月以上的寶寶即可食用)
ORiDGE無食鹽昆布柴魚粉除了拿來煮食物泥,寶寶粥,或是加入蒸蛋裡給寶寶吃以外,也可使用在一般家庭料理上,炒菜的時候加入一點提味,讓青菜更甜更好吃。
✅高湯包:
單包裝的湯包設計,一包加400ml的水,讓不知道如何拿捏份量的零廚藝媽媽也能快速熬煮一鍋好喝的高湯
✅調味粉末:
可自由調節使用份量,炒菜、煮湯、拌飯都OK,無添加食鹽,不用擔心鹽分攝取過量
🔸#家族の一日調味露
日本宮崎縣150年歷史釀造廠與匠人技藝,獲得ISO認證的嚴格品管,無添加焦糖色素、化學調味料、人工防腐劑
使用日本九州非基改整顆黃豆、四國小麥、九州椎茸、鹿兒島鰹魚、日本昆布、霧島山脈水源,100%日本製造
3倍濃縮設計,相當於他牌商品600ml容量,價格更超值外,存放也省空間,可依照個人口味調整稀釋,用途更廣
低含鈉配方且無添加化學添加物,吃得更健康,可炒菜,煮湯,沾拌都適用..是個很適合 #親子共食 的調味露
【鰹魚露】鹿兒島鰹魚的鮮香x日本昆布的鮮甜
【椎茸露】九州椎茸的醇厚x日本昆布的鮮甜
可作為野菜拌醬、水餃沾醬、製作高湯增添香甜風味或是做各種日式料理,如親子丼、壽喜燒、燉肉基底醬料
這個廠商要結束代理,所以都是4折的出清價,有在料理的媽媽可以趁機囤一點貨,不然以後就只能去日本買了~
中華食物網玉米 在 ¡Ánimo!運動吧 Youtube 的精選貼文
本週國內外體壇話題多到不行,大家送來的食物也豐盛到不行,下午茶時間只能越錄越長……不過卓卓該吃的依舊吃,該罵的還是照罵,尤其那些超扯讓人看不下去的事件,小心被《地獄下午茶》狠狠修理!皮繃緊點啊你各位!
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其他更地獄的下午茶等你來吃!
※裁判可以一直讓人凹了又凹?https://youtu.be/5gb4W-5Q5j0
※職業運動就該用話題行銷!https://youtu.be/WtAZx3v0ntA
※籃協理事長到底在衝三小?https://youtu.be/UUZt4OzWl4I
※新球隊球員教練都是話題!https://youtu.be/zZlSqw3_FL8
※熟悉的中華職棒最對味!https://youtu.be/6IplJbkdNjI
※高中球賽就是如此熱血!https://youtu.be/6Yz3JJwlnlQ
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下午叢林越野,晚上戶外燒烤,過一個狂野的周末!
店鋪:山竹叢林越野俱樂部
地址:256省道江坳自行800米
營業時間:週一至週日 09:00-23:00
人均:374元
電話:15625556611
賬單:
超市賬單:
阿根廷紅尾蝦——28元
振興一次性竹筷——3.8元
章魚足——13.8元
碧澳珍谷飼黑牛冷鮮肉——20.6元
調味豬肉滑——12.3元
半殼黑口貝(冷凍)——29.6元
牛仔骨——39.8元
燒烤夾網——12.9元
橙色環保袋——5元
廣式菠蘿啤X4——14元
甜玉米X2——5元
烤叉——12.5元
高麗農莊桔梗——5.5元
海鹽——3元
味極鮮——1.5元
香辣撒料——4.8元
玉米油——16.9元
紙漿碗——7.5元
燒烤鋁箔盤——19.8元
2斤燒烤木炭——22.9元
香紙杯——7.8元
雞胗串——24元
雞中翅——28元
紅魷魚——16.1元
紅魷魚——19.5元
阿根廷紅蝦尾——26.9元
白蘑菇——17.8元
出前一丁——4.5元
碳精——4.9元
購物袋——1.3元
總計:447.8元
騎車費用:
2人2輛越野車+20公里叢林越野——796元
2人1輛越野車(需加100元)+20公里叢林越野——498元
4套服裝租借——200元
4人保險(必購)——40元
4人鞋套——40元
共計:1574元
溫馨提示:
1.越野車不需要駕照,有無駕照都能開。
2.不接受預訂,先到先玩。週末和每天的下午,是客人比較多的時候,可能需要排隊。
3.頭盔、護具和手套是免費的,不需要額外給錢
4.可以帶多一套衣服,裡面有沖涼的地方
5.全程有教練帶。無論是一個人去玩越野,還是集體去玩越野,都是有教練帶的。 1名教練最多帶5名騎手。
6.不用額外再出教練費用。
7.店裡提供燒烤場地和燒烤架,其餘無。自己想去超市買的話,可詢問工作人員超市地址。
8.租借的服裝味道有點大。
9.教練會免費幫忙拍照和錄視頻(手機視頻)
10.費用是按車+公里數計算的,如果兩人共騎一輛車,無論是10公里還是20公里,只需再付100元。
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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大多數點心的價格都不超過10元,茶水免費任喝,這性價比也是沒得好說了!
今天我們要去番禺,吃一家最近很紅的早茶店。在大眾點評,以及小紅書上面,有很多網紅博主發表了關於它的探店Po文,無一例外,都說這裡是“寶藏小店”,而且一位難求,想要吃到的話必須早起排隊!對於這種眾口一詞誇上天的食肆,我們向來是持審慎態度的;只不過,這裡的價格對於我們,尤其是嘉昇,又確實有著不可抗拒的吸引力!一桌子點心,擺得滿滿噹噹,花費也不會超過100元!而且,茶水還是免費任喝的!那麼,這裡是不是真的如那些網紅博主所說,值得專門前往打卡呢?
平靚正的街坊早茶店,雖然沒有網紅博主吹得那麼好,但還是值得一吃的!
店鋪名稱:強記早茶
地址:廣州市番禺區康寧西路37號之一
營業時間:週一至週日 06:00-10:00
電話:020-84504726
人均:24
賬單:
牛肉丸x2——14元
豬肉丸x2——14元
排骨——7元
鳳爪X3——24元
燒賣x2——30元
蝦餃——15元
玉米蒸餃x2——12元
糯米雞——6元
臘味飯、肉餅飯——14元
鴛鴦腸粉——7元
皮蛋瘦肉粥——7元
合計消費:150元
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