【自家種植第一年的心得】
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今年歐洲的氣候普遍讓大家認知到所謂的異常(有在戶外種植的人更能明顯感覺到),不是一陣子沒下雨,就是下雨下了好幾天、甚至暴雨成災(瑞典中部這兩天有些地方就淹水成受災區了)。
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我們這邊瑞典南部,又靠近出海口,慶幸沒有什麼災害;只是連日多雨也讓一些作物出現白粉病或疫病的情況。仔細在附近森林逛起來,發現外面沒有一處是例外,很多野生植物葉片上都各種斑或根部接近腐爛程度。因為短時間內過大的降雨量,超出平常土壤的吸水承載力,讓不少植物就出現些問題。
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看到一些瑞典種植社團的人,貼出這兩天家裡園區大淹水,讓人心疼的景象。也默默地想著,從小在台灣,看著新聞裡報導天災,總是出現很多受災戶農民的情況。而且時至今日,這些天災似乎還有越演越烈的趨勢,不是某些地方乾旱、大火,或是冰雹、強降雨等等。第一年開始種自家庭院的我,雖然是種興趣的,多少能體會靠天吃飯的無奈。
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但也慶幸自己有開始嘗試自家種菜,收成的時候品嚐比市售還新鮮美味的蔬果,真的是一大樂事。而且還能加入自家料理做各種變化,透過有機種植的方式給自己和家人,飲食上更好的選擇。
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現在接近收成季尾端了,陸陸續續收成許多番茄、小黃瓜等,也分享給鄰居和友人。很開心她們也很喜歡我們的蔬果,還甚至回禮給我們小禮物,讓人甜在心頭的心意真的是無價。「分享就是最大的快樂」在這種時刻,是很強烈印證的感受。
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現狀,我們的庭院之後就等著收成玉米🌽,然後今年就準備休耕休息,來年再來新的年度種植計劃。因為最近陸續參加一些課程和SFI也開學,相對忙起來,也決定好好照顧自己的身體健康為優先,多給自己過去不足的休息時間。所以秋冬兩季的蔬果就仰賴跟有機小農、在農夫市集上繼續交關和在超市採購。
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讓人能繼續期待明天甚至明年或未來的事,我想也是種園藝最大的樂趣和願景吧!
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#homegardening #homegarden #fromgardentotable #selfefficient #organicgardener #harvest #harvestseason #harvesting
中部 採 玉米 在 中衛產業行腳 Facebook 的精選貼文
《消費覺醒BuyLocal》全臺巡迴倡議工作坊來到臺中市,於長期推動與周圍人、事、物共好理念的「好好西屯店」舉辦,共17家業者響應。透過中衛中心袁威五副總引導下,業者分享關於環境友善、公平正義、在地發展等產業理念,本次工作坊分享如下,邀請大家一起來瞭解:
✅薰衣草森林
薰衣草森林長期提倡環境友善及在地發展的理念,目前旗下8個品牌,事業橫跨餐飲、旅宿、婚禮、香氛等,透過多元化經營滿足消費者多面的需求,努力實踐各自的理念目標。將與自然共好、與土地共好、與人共好、與物共好的事物推廣給民眾。
✅鮮綠農業科技股份有限公司
深耕玉米產業多年,創業至今以「平價、精緻、健康、安全」為核心價值,提供消費者優質的農特產品為經營方針,並與契作業者建立良好關係,與農友成為家人,實踐「安全農產」、「安心食用」、「安居樂業」的理想。
✅萬生生技農場
從食農生活開始,親身培植菇類作物生長,認識食材的外形、氣味,將新鮮在地的蕈菇結合健康生活飲食,傳遞臺灣農業的知識與價值,創造臺灣菇類農業新能量,提供民眾國產在地的優良食材。
✅台中大人物農產運銷合作社
以臺中地區國產大豆契作主體,導入大數據及人工智慧的經營模式進行產業轉型。積極與各大通路合作,開發產銷履歷國產豆製品,透過地產地銷的方式,把關每一個生產環節,將有履歷的國產豆乳送到消費者手中。
✅雲林縣新社果菜合作社
合作社主要販售的蔬菜都已通過產銷履歷,加入驗證制度後,除了增加產業競爭力外,生產過程同時符合環境永續、安全用藥,農產業生產流程升級,讓每一個消費者都可以安心選購及食用。
✅美生技股份有限公司
玉美致力於提供在地、安全、高品質且可溯源的生鮮與加工製品。玉美產品均通過TAF認證專業檢驗中心的374項農藥多重殘留分析檢驗(按比例抽樣),關注種植環境的安全性、農民經濟效益、永續環境等因素,達到環境友善、公平正義與在地發展的理念。
✅百二歲
身為百年茶農的第五代,背負著茶農用心厚工的堅定使命,賦予家鄉的茶葉新生命。以茶為本,結合在地文化生活特色,讓台灣的茶穿上台灣文化的新衣,並堅持友善環境的耕作方式,通過產銷履歷驗證制度,生產國產優質、可溯源的茶葉。
✅玉山鑫有限公司
玉山碾米成立至今近一甲子時光,現由第三代繼續經營。秉持第一代創辦人「愛台灣,疼農民,堅持好品質」的祖訓,將米當成世世代代的事業。隨著近年消費者食品安全意識提高,消費者更信賴實體碾米店,塑造高信賴度的本土品牌形象。
✅龍澤酒業股份有限公司
堅持對在地深刻的情感與認同,選用台灣在地食材,保存在地精神並發揚地方文化,幫助地方農民解決農產過剩問題,倡地公平正義的理想,堅持純釀,使用新米,不使用人工酒精、食用酒精、化學添加物,讓酒回歸原始,讓顧客喝到純釀好滋味。
✅魚之達人水產股份有限公司
魚之達人致力於推廣台灣在地漁產品,堅持保證收購價格,嚴選產銷履歷魚,以低溫安全熟成,製成美味的無添加一夜干,將保護關懷地球與環境,視為最重要的品牌價值,打造全魚無廢棄物、完全零添加無污染、同時兼具永續經營、經濟成長及社區發展。
✅榮町
翻轉嘉義地方產業再進化,使用義竹雜糧合作社的產銷履歷黃豆,通過374項農藥殘留檢驗,不添加防腐劑,安全用藥,安心飲食。
✅皆展有限公司
透過智慧農業的導入優化溫室防颱能力,利用新科技,設計溫室結構,解決台灣雨水地下水酸化,農民過量備使用農藥問題,及颱風、豪雨侵襲的天災影響,透過溫網室設備提升,將其納入病蟲害防治的一環,減少農藥使用量。
✅無印良品
堅持3個商品開發的基本原則:嚴選素材、檢討製程、簡化包裝。去年度起與農糧署合作攜手優質農家前進MUJI無印良品台中門市,依據節氣與時令推薦具產銷履歷驗證的生鮮蔬果,為顧客帶來安心的購物體驗。
✅饗享濃豆漿
堅持採用純正本土天然作產品,結合在地小農栽種之時令作物,將可食用的農產品,盡可能全部使用,減少食材浪費,研發20種以上口味的豆漿,活絡地方經濟發展。豆漿的豐富營養成為繁忙的現代人的健康新選擇。
✅萬源製麵舖
秉持著良心製作,絕不添加防腐劑,保證真材實料製作,絕不添加色素,麵舖由昭和年間至今已經第五代傳人,萬源製麵舖重視食安問題,堅持先人的理念「我們自己不敢吃的我們絕對不賣」,所有商品都能讓民眾吃得安心,吃得健康。
📣本場次邀請中部地區業者們共襄盛舉,響應消費覺醒倡議的三大理念:「環境友善」、「公平正義」及「在地發展」。透過今日工作坊的分享交流,讓我們互相檢視過去的行動,透過實踐,將未來的展望變成現實。
鎖定中衛產業行腳後續也將陸續與您分享各地熱血的觀點和倡議。
📣就在本周末3/13-3/15!中衛中心將整合全臺各角落志向相同的夥伴們齊聚華山文創園區,想進一步了解秉持消費覺醒理念的業者與他們辛苦建立的農產品,趕緊來華山文創園區吧~ 中衛與您們不見不散!!
#中衛發展中心 #BuyLocal #消費者文教基金會 #華山1914文創園區 #薰衣草森林 #鮮綠農業科技股份有限公司 #台中大人物農產運銷合作社 #萬生生技農場 #雲林縣新社果菜合作社 #玉美生技股份有限公司 #百二歲 #玉山鑫有限公司 #龍澤酒業股份有限公司 #魚之達人水產股份有限公司 #榮町 #皆展有限公司 #無印良品 #饗享濃豆漿 #萬源製麵舖
中部 採 玉米 在 蕪菁雜誌 Facebook 的最佳貼文
你聽過第一理性和第二理性的說法嗎?
這個用法主要在網路行銷的文案上,第一理性是個情境是感同身受,想像自己吃了保健品眼睛的問題都解決了,好想要。這是第一理性。第二理性是對細節的比較,像是產品中葉黃素的含量多少,和玉米黃素的比例是多少。
真正厲害的文案都知道要引發第一理性,而千萬不要動用到第二理性。像「好睡」這個產品,小編會說,我們辦公室的十個人九個喝了都超有感,所以一次屯3盒以上........;笨笨的文案才會說, 根據文獻,色胺酸可以幫助睡眠,bla bla.........因為只要第二理性啟動了,人們就上網比價,不會跟你買了。
藻礁一開始的打法也是,支持環保、藻礁是存在7600年的東西有珍貴生態,不容放棄.........你一聽好感動,覺得自己是在做好事,環保愛地球,這就是第一理性。當後來漸漸發現更多的資訊,像是發現大潭藻礁區採取縮小開發面積、接氣站離岸設置、避開藻礁生態區採取已填築用地等,甚至發現大潭藻礁區根本沒環團說的這麼珍貴,經常有季節性漂沙的問題,離岸幾公尺以下能見度非常差,幾乎沒有生態,而他的南方更有已劃為300多公頃的觀新藻礁區........!這些環團並沒有跟你說。
環團更沒跟你說,三接已是環團與政府、中油、當地人磋商多年的折衷結果,更沒有跟你說,國內核電廠和燃煤電廠將陸續除役,須增加新的電力供應才能確保穩定。沒有三接,中部、高雄火力發電需要增加500萬噸燃煤!因為他們行銷技巧高明,當下讓你沒有機會發現第二理性。
連署書簽時說有多熱情就有多熱情,當您後悔想退時,對方百般推辭,萬般刁難,不覺得哪裡不對嗎? 不給退的連署書,在商業操作的角度來看,就是這項商品是有問題的!
連署在國民黨加持下,連署是會過關的,看起來難以挽回。只希望大家在公投日,能站出來重新再投一次票了。
#你的第二理性啟動了嗎?
#TVBS藻礁公投民調49:27 (反三接:支持三接)
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