關於 中 壢 好 吃麵包 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

正當卓老闆想說送走嗆辣的林口傅培梅可以好好喘口氣時，一位食量同樣是狠角色的「阿梅」─ 梅賢治 Stanley Mei主動來報到……究竟這位阿梅是何方神聖？跟傅培梅系出同門的他又是多會吃？而網友初次相見歡的兩人，又會怎樣粗暴地對待滿桌下午茶跟這週體育大小事呢？

滿滿綜藝梗的《地獄下午茶》，連假前再度吃起來！Yeah！（搭配哈林哥動作）

本集大力感謝位於中壢的安德尼斯烘焙坊 Boulangerie Anthonys提供場地及整桌滿滿餐點，每款麵包都是好吃到讓人欲罷不能啊！老闆除了看中職，也是狂熱日職粉，愛棒球又愛吃麵包的你，下次去店裡時也歡迎跟老闆多聊兩句啦！

#從頭到尾既視感都相當深的一集
#一起來看看卓卓週六是否要喀掉整個蛋糕
#沒想到阿梅如此喜感
#歡迎大家邀請阿梅模仿丘總開球

其他更地獄的下午茶等你來吃！

※到底有誰吃的比老娘辣 (Ft.季芸)：https://youtu.be/jnDDgpkWsj4
※波西條款到底怎麼判 (Ft.陳建君)：https://youtu.be/WC2S1JYBARk
※球場上衝突必有其因 (Ft.張正邦)：https://youtu.be/Kqvde9Vm57Y
※裁判環境終極大解密 (Ft.劉柏君)：https://youtu.be/JAMJmwbhKAo
※辣個不能下班的男人 (Ft.陳捷盛)：https://youtu.be/5AVIfeOgPz4

卓君澤

若想觀看更高畫質，前往官方Youtube頻道：https://reurl.cc/pkK0r
★Instagram新上線囉！追蹤：https://www.instagram.com/animo_tw/

若懿粉絲贈書活動-「安德尼斯烘焙坊的秘密」
#文末有贈書活動
這次很開心能收到試閱吳老師的新書！

＼＼吳克己老師「首本公開店內配方」的最新力作／／

★公開內餡完美比例，感受味蕾最高層次
★濃縮烘焙關鍵祕法，解構材料和手法
★完全圖解製作流程，附上貼心烘焙筆記

作者簡介🔅
吳克己 老師 Boulangerie K 吳克己麵包工作室

高雄餐旅烘焙管理系畢業，現經營桃園中壢「安德尼斯烘焙坊」。曾赴日本與法國進修專攻麵包技術，對麵包製作的投入程度可以「一生懸命」來形容的克己老師，希望每一位對烘焙有興趣的讀者都能從這本書中啟發出自己的麵包魂。

「安德尼斯烘焙坊」是間在中壢每天銷售一空的麵包店，顧客最大的抱怨就是「沒有預定買不到」！

#若懿閱讀心得📣

書中詳細介紹內餡材料比例，我一直還滿愛吃麵包，尤其這本書裡面也很多我本來就很愛的口味，像是 #紐約風肉桂捲、 #傳統法國，還有現在正流行的 #生土司，很多人怕多吃麵包會變胖，但我一直覺得重點是在於份量跟種類，有了這本書參考，除了提升學習麵包技巧以外，也能進一步了解平常喜歡麵包的熱量範圍。

一般來說軟麵包、有內餡、千層的麵包熱量或油脂量都會較高，我個人較喜歡好的法國回烤後，再沾上少許橄欖油、一顆蛋、一杯豆漿，就是我很喜歡的早餐搭配！♥️

以前曾經在台中知名的麵包打工過，自從有在那裡打工的耳讀目染（其實就是吃吃吃🤣），麵包好不好吃用看的大概就知道🤣🤣

吳老師的麵包不僅融合傳統台式口味，炸彈、肉鬆等經典麵包，也能看到日本香軟、歐洲天然酵母麵包，融合在地口味用心創造的多種作品，這本書圖片、文字、印刷相當精美詳細，值得推薦的新書！

希望大家吃麵包也要懂麵包
才能吃得健康又開心哦！

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抽獎活動如下✨
1.文章 #按讚及留下 『 #你最愛吃哪種麵包？』
2. #標籤兩位朋友
3. #分享這篇貼文

就有機會獲得新書，感謝 #昶景國際文化 提供兩本新書！
抽獎時間至8/20 晚上12點，8/21公佈中獎名單，祝您中獎囉！

本書的詳細資訊及購買連結⬇️


《安德尼斯烘焙坊的祕密》

博客來：https://reurl.cc/qd7a3R
誠品：https://reurl.cc/GV7qvW
吳克己老師粉專：https://reurl.cc/yZ2baa

宅配 ✦ 小熊手作貝果 | #IG抽獎中
你知道為什麼貝果中間空心嗎？
因為在我扎實堅定的外表下，那份溫柔的心只留給你
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・玉米起司 NT$ 45
・⁣黑胡椒料理 NT$ 45 
・純濃巧克力 NT$ 45
・抹茶紅豆 NT$ 45
・藍莓乳酪 NT$ 45
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大概也是最近的事，六月份開始我在減重（佛系那種，慢慢來）
就在查減肥時，可以吃哪些碳水化合物，就看到「貝果」可以😍💕因為貝果本身低脂.低膽固醇.低發酵的特性，比起其他日式麵包或比較精緻的麵包來說健康許多唷！緩解了我想吃麵包的慾望(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )✧

小熊手作貝果使用老麵糰發酵，低糖.低鹽.無油.不加蛋～外表看似偏乾硬，但口感是Ｑ彈帶有嚼勁👌🏻貝果表示：我長得醜但我很好吃！😤✨與市面常見偏硬的美式貝果口感不一樣，並且每日新鮮手工製作，形狀也因口味有大有小，完全是手作的雛形！

請了老闆推薦幾個熱門口味給我，基本上都不錯
另外 ✔︎ 蛋奶素可食用唷( ･ิω･ิ)

鹹的部分，喜歡❤️可能因為中午我會把貝果當正餐在吃，所以比較偏好鹹食，私心的我會各對半切，一次一份，享受雙重口味🥳

‣ 玉米起司 / 滿滿玉米粒，起司味不重，整體鹹香帶點著玉米甜味，小朋友會很愛！
‣ 黑胡椒料理頌 / 這個我喜歡💕表層有加上乾酪，烤的時候，這一款飄出香味最誘人🥺🥺外層酥酥脆脆，內裡Ｑ彈有嚼勁，特別的是，內餡是濕潤素火腿搭配佐料，整個吃起來很刷嘴～帶有些許胡椒香氣！

甜的部分，個人偏好藍莓乳酪～有小小驚豔🙌🏻
‣ 純濃巧克力 / 巧克力的貝果，內陷灑入苦甜巧克力，濃郁帶點沙沙的，很像芝麻包子的內陷那樣，但真的不甜，相對鹹貝果除了Ｑ彈嚼勁外，吃起來更有韌性🤔

‣ 抹茶紅豆 / 適合輕量型抹茶喜好的朋友，抹茶貝果的抹香很淡，大部分是紅豆內陷，紅豆泥綿密，比起純濃巧克力微甜些

‣ 藍莓乳酪 / 這個有驚豔！原本以為內餡只是一般藍莓果醬，恕不知是有完整藍莓粒的藍莓果醬，且甜度偏低🙌🏻帶著乳酪香氣，外層原味貝果比起前兩款甜味貝果，更加Ｑ彈許多！

整體，滿喜歡這種老麵糰發酵的貝果口感，好吃又比較健康☺️💕我自己都放在冷藏，拿出來後表面沾點水分，放進烤箱烤5分鐘，就可以吃啦！很方便～～

常溫保存1日/冷藏保存7日/冷凍保存30日 

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小熊手作貝果
⁌ 訂購方式：官方 I G ／ＦＢ / Line： momoobear
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Rina推薦 ‣ 3.8⭐️
貪食分類🏷 #瑞娜in宅配

©️吃貨女友Rina 版權所有
謝謝「小熊手作貝果」的邀請，本篇為真實體驗感受！
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#抽獎✨吃手作貝果

抽獎品項：
1.老闆親選貝果「熱門口味」一代5入 👉🏻 抽 3 位

活動辦法：
1️⃣追蹤用心新鮮製作貝果的 @bear_good_food
與活潑可愛，好吃只想和你分享的 @rina_food0925

2️⃣按讚❤️不能少

3️⃣TAG 2位 你最愛的朋友 + 留言『 我也想吃小熊手作貝果！』
Ex: ＠朋友A ＠朋友B 我也想吃小熊手作貝果！

🙌🏻 本次活動「留言一次即可」🙌🏻
✅完成上述步驟，即符合抽獎資格
・活動截止時間 7/21 (二) 23:59分
・Rina我會親自抽出3位幸運兒✨
・於5/23 (四) 公告在此篇留言已以及限時動態唷！
・本次活動限居住在台灣地區的朋友們參加唷～
・本次活動「包含宅配運費」在家等著品嚐即可

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#Ánimo運動吧 #地獄下午茶 #卓君澤 #卓卓
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