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《體脂少20%!我三餐都吃,還是瘦41kg》
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★改變你對減肥的定義,少吃不會瘦,吃飽才能瘦更快。
★由營養師把關的86道美味菜色,幫你避開地雷食材。
★提供備餐方法,不只晚上吃飽,明天還可帶便當。
#若懿閱讀心得及試作料理心得📒
減肥不是不吃,而是吃對!完全說到我的心坎裡了
很多人總是害怕多吃一點就變胖,反而引起飲食焦慮,這本書作者也是營養師,不同國家的營養師宣導的是一樣的觀念,一樣營養滿分的料理,不一樣的是可以藉由此書,可以增添飲食的變化性!
這本書由韓國Rami營養師親自實踐,完美示範好好吃飯、好好運動自然能擁有健康體態,推薦此書給每位愛美的女性!當然男性也是沒問題啦!🆗😂
試作料理-「義式嫩雞溫沙拉」
這道料理以往要做都會比較花費時間,但是作者提出可以用現在常見的舒肥雞胸肉與蔬菜一起烘烤,我才恍然發現這個小技巧,讓烹調過程只要10分鐘!我之前怎麼沒想到呀!
尤其是現在在孕期,都改吃溫沙拉,這道料理只要將均衡飲食的概念放入,可以吃的很有飽足感!而且總共含洗跟切15分鐘上菜!好感動!
我自己加了一些焗烤味道更香更好吃啦😎
我已經沒辦法站在原地30分鐘煮菜了腰痛腳酸😅
另外像是豆漿冷麵跟高麗菜捲炒辣椒醬包飯,也是我很有興趣的料理,夏天運動完來份豆漿冷麵一定很讚👍
這本書大部份都是快狠準的料理,現在上班族、很適合講求效率的人呀!這本書我認為是值得收藏的工具書之一喔!
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若懿粉絲贈書活動-《時令饗宴:養生食療在關渡》
#文末有贈書活動
【大開本設計,閱讀不費力】
【三段式裝幀,即翻即讀,免用便利貼】
【最適合小家庭、人數少的調理安排】
作者簡介🔅
關渡醫院院長 陳昌明院長、周幸生副院長、何佳珍營養師、柯曉彤營養師、吳亭萱中醫師、黃國軒中醫師,關渡榮總中醫師與營養師聯手企劃 #93道養生四季食譜 !
✨POINT!
食補本同源,只需加入具中藥性質的食材,
就能翻新家常菜,達到最佳養生效果。
★中菜加點小變化,變身「養生料理」!
▋蒸蛋吃久了很無趣,試試甘甜可口的「蘋果蒸蛋」如何?
中醫師小叮嚀:蘋果主治中氣不足、消化不良。可生津止渴,還可清熱除煩。
▋豬腱好吃但怕油膩造成腸胃負擔?有沒有想過口感清爽的「普洱茶清燉豬腱麵」?
中醫師小叮嚀:一般茶葉入肝經,但由微生物發酵而得的普洱茶入胃經,可幫助消化。
▋雞湯滋補但不受歡迎?推薦你滋味溫厚的「無花果山藥雞湯」!
中醫師小叮嚀:無花果性甘涼,可以補氣養血、清肺、潤燥,還能益胃。
★在家作菜很健康,但天天煮,很難變出新花樣?
▋全書共有93道食譜,就算每天煮3種,也足足一個月都不重複!
▋按主食、主菜、副餐安排的特殊三段式裝幀,翻到哪一篇,就煮哪一篇,好選擇、好搭配!
#若懿閱讀心得👀
這本書給了我很多日常生活烹調的靈感,特別喜歡 #三段式裝幀設計,可以自由搭配 主食、豆魚蛋肉類、蔬菜類、湯品,利用本書每天都可以享受多樣變化的均衡飲食,同時還可以學到很多中醫入菜的小技巧,運用跟學習平常我較少食用的食材!而且我發現加入這些食材之後,讓家常菜看起來像是餐廳級料理,像是:松子牛肉炒甜椒、竹笙排骨湯、鷹嘴豆泥佐番茄等等...
整本書營養均衡與中醫食補的搭配的相得益彰!👍👍
31道主食,31道主菜,31道配菜自由搭配出養生套餐!
感謝#昶景國際文化提供兩本新書抽獎
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《時令饗宴:養生食療在關渡》
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若懿粉絲贈書活動-「安德尼斯烘焙坊的秘密」
#文末有贈書活動
這次很開心能收到試閱吳老師的新書!
\\吳克己老師「首本公開店內配方」的最新力作//
★公開內餡完美比例,感受味蕾最高層次
★濃縮烘焙關鍵祕法,解構材料和手法
★完全圖解製作流程,附上貼心烘焙筆記
作者簡介🔅
吳克己 老師 Boulangerie K 吳克己麵包工作室
高雄餐旅烘焙管理系畢業,現經營桃園中壢「安德尼斯烘焙坊」。曾赴日本與法國進修專攻麵包技術,對麵包製作的投入程度可以「一生懸命」來形容的克己老師,希望每一位對烘焙有興趣的讀者都能從這本書中啟發出自己的麵包魂。
「安德尼斯烘焙坊」是間在中壢每天銷售一空的麵包店,顧客最大的抱怨就是「沒有預定買不到」!
#若懿閱讀心得📣
書中詳細介紹內餡材料比例,我一直還滿愛吃麵包,尤其這本書裡面也很多我本來就很愛的口味,像是 #紐約風肉桂捲、 #傳統法國,還有現在正流行的 #生土司,很多人怕多吃麵包會變胖,但我一直覺得重點是在於份量跟種類,有了這本書參考,除了提升學習麵包技巧以外,也能進一步了解平常喜歡麵包的熱量範圍。
一般來說軟麵包、有內餡、千層的麵包熱量或油脂量都會較高,我個人較喜歡好的法國回烤後,再沾上少許橄欖油、一顆蛋、一杯豆漿,就是我很喜歡的早餐搭配!♥️
以前曾經在台中知名的麵包打工過,自從有在那裡打工的耳讀目染(其實就是吃吃吃🤣),麵包好不好吃用看的大概就知道🤣🤣
吳老師的麵包不僅融合傳統台式口味,炸彈、肉鬆等經典麵包,也能看到日本香軟、歐洲天然酵母麵包,融合在地口味用心創造的多種作品,這本書圖片、文字、印刷相當精美詳細,值得推薦的新書!
希望大家吃麵包也要懂麵包
才能吃得健康又開心哦!
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抽獎時間至8/20 晚上12點,8/21公佈中獎名單,祝您中獎囉!
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0:41 彈鋼琴
-----57個所需成就-----
1:46 1.Jewelry Store 珠寶店 - Diamonds are Forever
1:52 2.任何銀行劫案 - A Good Haul
1:57 3.Shadow Raid 影之襲擊 - I Will Pass Through Walls
2:02 4.GO Bank 全武銀行 - All Eggs in One Basket
2:07 5.Diamond Store 鑽石店 - Hostage Situation
2:25 6.任何運鈔車劫案(不包含火車) - But Wait - There’s More
2:36 7.Train Heist 運鈔車:火車劫案 - We’re Gonna Need a Bigger Boat
2:44 8.Mallcrasher 商場破壞者 - Self Checkout
2:48 9.Four Stores 四間店 - Platinum Card 或 Yeah, He’s a Gold Digger
2:53 10.White Xmas 白色聖誕劫- What’s in the Box?
2:56 11.Ukrainian Job 烏克蘭人的委託 - Let’s do th…
3:01 12.Meltdown 爐心熔解 - They Don’t Pay Us Enough
3:08 13.Aftershock 震後餘生 - Bring It Back Safe
3:17 14.Nightclub 夜總會 - Let Them Boogie
3:30 15.Stealing Xmas 聖誕大盜 - The Grinch
3:39 16.Watchdogs 看門狗 - Out of bounds
4:06 17.Firestarter 縱火者 - Lord of War
4:13 18.Rats 鼠輩 - Full Measure
4:19 19.Big Oil 石油大亨 - Doctor Fantastic
4:28 20.Framing Frame 偷天換日 - I Wasn’t Even There!
4:38 21.Election Day 選舉日 - I’m A Swinger
4:48 22.Big Bank 大銀行 - Don’t bring the Heat
4:59 23.Hotline Miami 熱線邁阿密 - Walk Faster
5:16 24.Hoxton Breakout 老哈逃獄記 - Watch The Power Switch!
5:22 25.Hoxton Revenge 老哈復仇記 - Silent But Deadly
5:30 26.The Diamond 驚世奇鑽 - Cat Burglar
5:37 27.Golden Grin Casino 金牙賭場劫案 - High Roller
5:52 28.Bomb: Dockyard 炸彈劫案:碼頭 - I’ve got the Power
6:06 29.Bomb: Forest 炸彈劫案:森林 - Pump It Up
6:20 30.Scarface Mansion 疤面公館 - Settling a Scar
6:28 31.The Alesso Heist 音樂會劫案 - Sound of Silence
6:39 32.Counterfeit 偽鈔風雲 - Dr. Evil
6:48 33.First World Bank 世界第一銀行 - OVERDRILL
6:54 34.Murky Station 黑水火車站 - The Pacifist
7:06 35.Boiling Point 沸點 - Remember, No Russian
7:22 36.Goat Simulator 山羊模擬器 - Hazzard County
7:49 37.Santa’s Workshop 聖誕工坊 - Santa Slays Slackers
8:11 38.Car Shop 車店 - Gone in 240 seconds
8:19 39.The Biker Heist 暴走族劫案 - Full Throttle
8:37 40.Panic Room 戰慄空間 - Quick Draw
8:48 41.Brooklyn 10-10 荒唐警局 - A Rendezvous With Destiny
9:04 42.The Yacht Heist 遊艇劫案 - Pacifish
9:11 43.Undercover 骯髒交易 - Not Even Once
9:29 44.Slaughterhouse 屠宰場 - Making a Statement
9:47 45.Beneath the Mountain 山脊之下 - Clean House
10:12 46.Birth of Sky 誕於天際 - 1...2...3… JUMP!
10:25 47.Heat Street 熱街 - It’s Nice To Be Nice
10:39 48.Green Bridge 格林大橋 - Attacked Helicopter
10:49 49.Alaskan Deal 阿拉斯加交易- The Fuel Must Flow
10:59 50.Diamond Heist 經典鑽石劫案 - Blood Diamond
11:13 51.Reservoir Dogs 落水狗劫案 - Waste Not, Want Not
11:27 52.Brooklyn Bank 布魯克林銀行- All the Gold in Brooklyn
11:36 53.Breakin’ Feds 闖越FBI - Stalker
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12:47 56.Hell’s Island 地獄島 - Beacon of.. nope
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13:15 結語
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