Search
SOGO區域
忠明南路/華美街
總有許多喜愛
鳥苑地雞燒 Yakitori&wine
燒烤美味
垂涎欲滴
入晚時光
飢腸轆轆
初嚐SET
前菜(雞胗高湯凍/漬番茄/雞里肌胡麻醬)
雞肝醬泡芙
野菜沙拉
松露蒸蛋
自製雞肝醬
香氣濃郁
很開胃
押後的蒸蛋
水準立現
六品串燒
山葵雞里肌
柚香雞肉丸
合鴨胸串
雞心
雞腿
秋葵
半生雞里肌
口感很是特別
山葵提味
印象深刻
雞肉丸佐生蛋黃
合鴨胸串
雞心
豐滿誘人
飲杯清酒
舒服
再加點喜愛的
櫛瓜
干貝
亦鮮美
特製拉麵
雞湯底
後勁溫順暖身
焦糖布丁
是好食
#雞肝醬泡芙
#野菜沙拉
#松露蒸蛋
#山葵雞里肌
#柚香雞肉丸
#合鴨胸串
#炙燒北海道干貝
#鳥苑特製拉麵
#焦糖布丁
#鳥苑
#鳥苑地雞燒
#Yakitori
#燒烤料理
#日式串燒
#台中燒烤
#台中美食
#台中
【哈密瓜與梅子】
嗯，希沙良沒在賣照片裡這東西，當然各位看了去找來喝哥也沒啥額外的好處，而且這張照很糊，根本看不出個所以然…不過，在此還是要提醒各位：《飲酒莫開車，開車莫飲酒》喔！
好，這個是最近和好朋友睽違好幾個月外出共飲所發現的，本來一向希沙良到居酒屋就是吃巧不吃飽，（啊要吃飽約在便當店不是更好？），來到一家初次到來的居酒屋，一定會先尋找特色菜，或者是店主的當日推薦，順便看看可不可以偷師。酒水部分亦同，都是會先看看店家有什麼特別的、以前沒見過的品項。這天在菜單上看到了一款哈密瓜梅酒，不顧好友的阻攔，也不管還有獺祭這種安全牌（家裡有的幹嘛要在外頭點啦！），就突然心血來潮想要點用，幸好結果一切All Right！
或許，大家也跟當天一路獨鐘SAPPORO柚香生啤的好友崔董一樣，會好奇哈密瓜＋梅酒，這兩種東西加在一起會合嗎？（這麼說來，想到通常用於調酒裡頭那種綠綠的哈密瓜糖漿是真的化學味頗重，滿恐怖的呀！而且之前可是還有著蜜柑加梅酒變成永遠揮之不去的枇杷膏夢靨…笑），然實際喝起來哈密瓜果汁的風味濃，入口是天然哈密瓜的水果甜香，後味則是香甜梅酒的餘韻，8％的酒精濃度，簡單加點冰塊就很好喝。
好奇之餘跟店家借用原本的酒瓶研究，品名是「meromero北海道メロン」，回來上網一查，裡頭除了實際使用北海道哈密瓜果汁，還加入了熊本縣產的哈密瓜泥，同時結合了世界知名的北海道產，以及阿蘇火山下『湧水の里・七城』所育成的兩種哈密瓜，再以百香果汁、清酒、梅酒等調和而成，風味在濃郁又不至於過度甜膩的果香中，帶著獨特的瓜果類清爽口感。
酒標上的製造元是「小林酒造本店」…丟進維基百科中，出現北海道夕張郡栗山町小林酒造，以清酒「北の錦」而聞名；與之相關的還有小林本店，一樣以北海道為基礎，跨足石油、建設，以及外食等相關事業…咦？怎麼和酒標上的酒造登記地福岡縣不一樣啦！
繼續追查下去，福岡県糟屋郡宇美町確實有一家小林酒造本店，創業於寛政4年（1792年），以清酒「萬代」而在當地占有一席之地，這支めろめろ北海道メロン則是其另外的利口酒線，同系列另有香蕉口味的めろめろ門司港バナナ産品。系列名稱的めろめろ英文用的是MELLOW這個字，指的是果實成熟、豐美、柔和，亦可引申為人際關係之間的圓熟穩重，用於像這種與交往多年的好朋友共酌談心的場合，還真的算有給他搭到呢！
大家如果有機會可以入手的話，這支産品除了加冰塊或加蘇打水，聽說加入優格飲品中也很適合喔！@惠比寿 燒鳥酒場。#台北 #中山區
-_
《希沙良的部屋》部落格➡️kisara.fc2.net
更多IG限定獨家請發落➡️bit.ly/kisaraig
-
[PHOTO by 九色 崔峰豪]
#希沙良的部屋 #居酒屋 #串燒 #北海道哈密瓜梅酒 #利口酒 #柚香生啤 #中山國中站 #下埤頭
#meromero北海道メロン #フルーツ梅酒 #小林酒造本店 #メロン #リキュール #果実酒 #タイペイ #台湾
#MELLOWMELLOWmelon #melon #sake #plumwine #liqueur #izakaya #yakitori #instacool #taipei #taiwan #kisara #fallowme
【鳥取食品公司 - 各種風味醃魚套裝經已上架】
1.
鳥取食品精選 - 照燒風味醃魚
套裝包括：
照燒銀三文魚 一包（每包兩塊，每塊約120g)
照燒油甘魚 一包（每包兩塊，每塊約120g)
照燒馬鮫魚 一包（每包兩塊，每塊約120g)
照燒目拔魚 一包（每包兩塊，每塊約120g)
【厚切銀三文魚照燒】
銀三文魚照燒口味，在家輕鬆品賞柔嫩魚肉、優質風味。
【厚切目抜魚照燒】
全體中帶脂肪部位的腩部，濃厚香甜。
【油甘魚照燒】
油甘魚肉脂肪偏少，口感嫩滑，肉質較軟嫩。
【厚切馬駮魚照燒】
馬駮魚的肉質細緻柔嫩，豐富油脂，入口甜而不膩，是日本家庭餐桌上常見的魚類。
熱血Marketplace價︰$280
購買連結：https://bit.ly/3tB0sYU
2.
鳥取食品精選 - 西京漬醃魚
套裝包括：
西京漬銀三文魚 一包（每包兩塊，每塊約120g)
西京漬油甘魚 一包（每包兩塊，每塊約120g)
西京漬馬鮫魚 一包（每包兩塊，每塊約120g)
西京漬目拔魚 一包（每包兩塊，每塊約120g)
【厚切銀三文魚西京燒】
日本原產地進口，使用日本特產的西京味噌及特有配方來醃漬三文魚，肉質鮮美，適度特的油脂搭配西京味噌的醇味香氣，堪稱逸品。簡單烤或煎即可上碟！
【厚切目抜魚西京燒】
目抜魚產自神奈川縣，因居於深海，眼睛習慣抗衡深海水壓，故上水後眼睛突出來而得名。西京燒就是塗白味噌去燒，吃落魚味十足，質感實淨彈牙。
【油甘魚西京燒】
油甘魚肉脂肪偏少，口感嫩滑，肉質較軟嫩。西京燒就是塗白味噌去燒，吃落魚味十足，質感實淨彈牙。
【厚切馬駮魚西京燒】
馬鮫魚的肉質細緻柔嫩，豐富油脂，入口甜而不膩，是日本家庭餐桌上常見的魚類。西京燒就是塗白味噌去燒，吃落魚味十足，質感實淨彈牙。
熱血Marketplace價︰$280
購買連結：https://bit.ly/3htFpmh
3.
鳥取食品精選 - 酒糟醃魚 併 一夜干
套裝包括：
酒糟銀三文魚 一包（每包兩塊，每塊約120g)
酒糟目拔魚 一包（每包兩塊，每塊約120g)
縞花魚一夜干 一包 （每包一條，每條約500g）
【本格漬・厚切銀鮭粕漬】
白粕來醃漬銀鮭令魚身非常入味，在家輕鬆品賞柔嫩魚肉、優質風味。
【本格漬・厚切目抜粕漬】
目抜魚產自神奈川縣，因居於深海，眼睛習慣抗衡深海水壓，故上水後眼睛突出來而得名。目抜白粕漬，即將魚放入酒糟中醃製，酒粕醃漬後增添酒香味，令魚肉變得更鬆軟。
【縞花魚一夜干】
縞花魚的油脂量較高，因此吃起來比較多汁；縞花魚不僅不會有腥味，還帶有優雅油脂香氣與濃厚的鮮味。
用源自日本北海道的一夜干方式處理，浸於跟海水差不多濃度的水裡面再風乾一晚，令到味道更為集中。魚肉間會帶少少鹹香味，魚肉亦變得比較結實。 可煎、蒸、汁煮、紅燒，美味可口。
熱血Marketplace價︰$238
購買連結：https://bit.ly/3tIU9CH
4.
鳥取食品精選 - 雜錦醃魚套裝
套裝包括：
酒糟銀三文魚 一包（每包兩塊，每塊約120g)
酒糟目拔魚 一包（每包兩塊，每塊約120g)
西京漬馬鮫魚 一包（每包兩塊，每塊約120g)
西京漬目拔魚 一包（每包兩塊，每塊約120g)
照燒銀三文魚 一包（每包兩塊，每塊約120g)
照燒油甘魚 一包（每包兩塊，每塊約120g)
【本格漬・厚切銀鮭粕漬】
白粕來醃漬銀鮭令魚身非常入味，在家輕鬆品賞柔嫩魚肉、優質風味。
【本格漬・厚切目抜粕漬】
目抜魚產自神奈川縣，因居於深海，眼睛習慣抗衡深海水壓，故上水後眼睛突出來而得名。目抜白粕漬，即將魚放入酒糟中醃製，酒粕醃漬後增添酒香味，令魚肉變得更鬆軟。
【厚切目抜魚西京燒】
目抜魚產自神奈川縣，因居於深海，眼睛習慣抗衡深海水壓，故上水後眼睛突出來而得名。西京燒就是塗白味噌去燒，吃落魚味十足，質感實淨彈牙。
【厚切馬駮魚西京燒】
馬鮫魚的肉質細緻柔嫩，豐富油脂，入口甜而不膩，是日本家庭餐桌上常見的魚類。西京燒就是塗白味噌去燒，吃落魚味十足，質感實淨彈牙。
【厚切銀三文魚照燒】
銀三文魚照燒口味，在家輕鬆品賞柔嫩魚肉、優質風味。
【油甘魚照燒】
油甘魚肉脂肪偏少，口感嫩滑，肉質較軟嫩。
熱血Marketplace價︰$400
購買連結：https://bit.ly/3hrtO7m
5.
居酒屋小食套餐
餃子太郎豚肉白菜餃子 2包 (10隻/包)
炭烤雞腿肉串 2包 (6串/包)
日本寶幸芝士年糕 1包 (20隻/包)
熱血Marketplace價︰$178
購買連結：https://bit.ly/3EfmHZe
6.
魚手指蝦手指雙併組合
套裝包括：
Pacific West 馬來西亞香酥鱈魚手指 2盒（300g/10條)
Royal Banquet 香酥蝦手指 2盒 (240g)
熱血Marketplace價︰$180
購買連結：https://bit.ly/3tDlDK8
7.
即食日式磯煮鮑魚 兩盒裝
套裝包括：
即食日式磯煮鮑魚 兩盒裝 1盒5隻，每隻30g
熱血Marketplace價︰$208
購買連結：https://bit.ly/3lkLNxq
8.
日本(魚勝)味淋魚乾 一盒
熱血Marketplace價︰$408
購買連結：https://bit.ly/2XdEM92
北海道のチェーン焼き鳥店といえば串鳥。その安さと気軽さから、いつも利用する店ですが、この日はちょっとした出来事が。
不覚にも…カウンターで「ムラムラ」しちゃったってやつです。
↓↓チャンネル登録はこちら↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCIYZl8WbVNa3geVNiFBoVvQ
☆毎日更新グルメブログ☆
https://ameblo.jp/hadakadenkyu/
☆インスタグラムでグルメ最新情報☆
https://www.instagram.com/hadaka_denkyu/?hl=ja
☆寂しくなるとつぶやきます☆
https://twitter.com/hadaka_denkyu_
☆フェイスブックページ☆
https://www.facebook.com/hadakadenkyu/?ref=bookmarks
◆カメラ編集・大井先輩（ブス）のインスタ◆
https://www.instagram.com/takayuki_o_i/?hl=ja
【お願い】
裸電球ぶら下げてでは、取材させていただけるお店や名物料理、お取り寄せグルメを募集しています。看板料理や名物店主、粋な常連さんとステキな宴がしたいです！
【お問い合わせ】
hadakadenkyu0206@gmail.com
#串鳥#北海道#晩酌
北海道 札幌車站平價串燒居酒屋-串鳥，本次是在串鳥札幌駅北口店用餐， 串鳥這間主要是賣平價的串燒燒烤，大部分串燒一串都約130-200日幣之間， 真的是超級便宜， ... ... <看更多>
來自雲林的何小弟弟成為今天第一百位 日本北海道的SAPPORO啤酒現在2杯只要150元的優惠快過來嚐鮮看看#激旨燒鳥#文華道廣場激旨總店#歡樂星激旨二店#台中美味串燒# ... ... <看更多>
串鳥北海道 在 [食記] 北海道札幌平價串燒-串鳥(每串130-200日幣之間) 的推薦與評價
北海道札幌車站平價串燒居酒屋-串鳥，本次是在串鳥札幌駅北口店用餐，
串鳥這間主要是賣平價的串燒燒烤，大部分串燒一串都約130-200日幣之間，
真的是超級便宜，串燒部分有一定水準，以這價位來說來說CP值真的很高，
如果來北海道想體驗日式的串燒店，可以考慮來串鳥用餐，吃很滿足又不會花
太多錢，以下為「串鳥札幌駅北口店」用餐心得分享。
圖文版本參考->
https://goo.gl/hYfa6T
-------------------------------------------------------
【用餐資訊】串鳥札幌駅北口店 官網
TABELOG=3.17分 32份評價
GOOGLE =4分 222份評價
【用餐時間】2018/10/6 22:30
【地址】北海道札幌市中央區北7條西4丁目
【價格】一人約2000日幣
【營業時間】11:00～14:00 16:30～00:30
----------------------------------------------------------
傍晚從旭川搭高速巴士前往札幌，抵達札幌因為時間上也有點晚了，
因為入住在札幌車站附近的民宿，就在札幌車站附近找一間串燒店，
上網查詢發現這間串鳥，google評價還蠻好的，普遍說餐點好吃，
價格方面也很便宜，感覺就CP值很高，於是自己就決定前往用餐啦
串鳥是連鎖的串燒店，在札幌有不少的分店，本次是吃串鳥札幌駅北口店，
如果對這間餐廳有興趣，可以挑靠近自己位置的吃就好，各店鋪資訊請參考官網
https://kushidori.com/shop/
我抵達店家得時間大概是晚上22:30左右，
這個時段剛好是串燒店最熱鬧的時段，裡面完全擠滿滿日本人，生意真的爆好啊..
室內用餐環境我沒有拍，主要是因為人太多了，
不過位子有分成方桌以及吧檯附近的位子這樣，室內可以吸菸，
所以會有點菸味，如果不能接受菸味的朋友，請自行斟酌要不要用餐
一入座店家會先提供擦手的毛巾
桌上也有鹽跟調味料
店家有提供中英文菜單，又有圖可以看，點餐真的超簡單…
它們家的串燒主要以雞、豬、牛為主，如果以雞豬來說每串大概
都是130-140日幣左右，相當便宜，而牛肉串(牛南|牛舌|牛隔膜)的話，
價格會貴些大概是在300日幣附近，不過還是算便宜
我這次用餐點了8串串燒+喝一杯生啤，這樣也才1630日幣..
串燒部分我點了雞肉串、雞胸肉串、雞軟骨串、雞皮串、雞心串、
豬肉串、豬肉捲蘆筍串、牛舌串，最好吃的是雞肉串、豬肉串、
豬肉捲蘆筍串，這次原本要點雞翅與雞屁股，都賣光光了。
以這次用餐心得來說，我覺得串燒的炭香味道比較不足一點，
因為之前吃過兩次的日本串燒，都有很濃的炭香味，整個味道會更好，
另外部分肉比較沒味道，建議要搭配桌上的調味料一起吃
串燒必配的啤酒
雞軟骨串、牛舌串、雞心串、豬肉串、豬肉捲蘆筍串
雞軟骨串我覺得還好，之前有吃過更好吃的雞軟骨
牛舌部分有點烤過頭，我覺得有偏硬一點點，
不過牛舌的Q度還是吃的到..
雞心烤得還不錯，油脂有烤出來，裡面肉質也很嫩
豬肉串跟豬肉蘆筍串都還蠻不錯的，分別中間有家蔥與蘆筍，
讓整個串燒味道更甜一些
雞肉串、雞胸肉串、雞皮串
店家的雞肉串應該是最好吃的餐點
雞腿肉表皮帶點脆度，搭配青蔥的脆甜，相當好吃
雞皮表面烤到有點脆脆的，不過我覺得還是沒有將油脂整個烤乾，吃起來還是有點油
雞胸肉這道比較乾一點，不過炭香味是最多的
畢竟雞胸肉都是瘦肉居多，口感方面當然比不上雞腿肉啦…
如果想挑平價餐點還不錯的串燒店，可以考慮一下串鳥，
畢竟這樣用餐下來才1600多日幣，真的很省錢，不過就餐點的話，
我覺得沒有到非吃不可的地步，我給3.5顆星，因為之前在九州吃
的串燒店價格跟這差不多，但餐點有更好吃，以上就是這次簡單的用餐心得分享。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.65.35
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1539318287.A.351.html
... <看更多>