▍#醃菜 醃出新高度✨ #香味庵まるはち
#山形縣 長年被大雪❄️覆蓋,而醃菜是可以保存整個冬天的食物,自古深受重視,建立出深厚的 #醃菜文化,甚至可以說只要是疏菜不管甚麼都能醃👍🏻。經過不斷發展改良的山形醃菜是山形縣的特產之一唷!
在 #山形市 就有一家由 #醃菜專門店「#丸八やたら漬」所開的醃菜主題餐廳🍽「香味庵まるはち」。除了能吃到山形縣的各種 #鄉土料理,最人氣的招牌菜式是使用自家製醃菜製作的 #醃菜壽司,香甜的山形大米🌾配上口感清脆的各式醃菜🥬做成風味獨特的壽司,配上沾蕎麥麵也只售1200円,#BJ4😏
地理位置方面,店舖距離名勝 #文翔館 只是 #5分鐘路程🤩!搭乘 #小紅巴士 到文翔館再去香味庵まるはち甚麼的應該不用小編再提了,現在快把餐廳編進行程裡吧✍🏻!
【香味庵まるはち】
☗地址:山形県山形市旅篭町2-1-5
☗交通:
從JR山形駅乘小紅巴士「中心市街地行き」到「市役所南口」下車徒步約2分鐘
從文翔館徒步約5分鐘
☗休店日:星期三
☗時間:
午市11:30~14:00 (L.O.)
晚市17:00~21:00 (L.O.20:30)
六日及假期 11:30~21:00
☗網址:https://www.yatarazuke.com/menu.html
#山形 #yamagata #山形醃菜 #午餐又多一個選擇 #CP值感應器啟動 #醃菜真的很好吃呀
同時也有110部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,爭鮮竟蔬食壽司品牌😍全家9款新品,竟踩雷植物奶咖啡😱 四月份新品超級多...暖暖麻油湯、麻辣乾拌麵、牛蒡飯糰、麻辣水餃、印度咖喱水餃、好吃豆奶酪,🤤購買超級便利🔥 ☑本期完整PDF文字檔: https://reurl.cc/3Ngj08 【Minor Figures 小人物】 小人物是一間咖啡產...
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晚餐時間
受到#白馬觀光開發株式會社 的本部長Satoru桑的邀請
來到位於#白馬村 被#白馬岩岳 擁抱的新田老宅「庄屋丸八」擁有160年的歷史,外觀幾乎沒動過只有內部重新整修,非常的有味道!
菜單做成像卷軸📜非常的詩情畫意的~菜色也是一道比一道厲害~
壽司手卷採用讓客人自己DIY喜歡什麼加什麼!
邊吃邊讚歎👏
謝謝Satoru桑♥️
#庄屋丸八
#老宅
#古民家
#日本
#創作和食
#爐端燒
#信州牛
丸八 壽司 在 嚴爵 Yen-j :爵式人生 Facebook 的最佳貼文
不好意思!因為實在太過亢奮再過三個小時就可以開吃牛肉,(我戒了五年!)決定跟你們大家分享我的喜悅! 以下...是我的牛肉日記!
Peace & Love Beef,
Yen-j
爵式八月“牛肉Month”
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八月一號-高級牛排
八月二號-牛肉火鍋
八月三號-牛肉麵
八月四號-炙燒牛肉壽司
八月五號-美式牛肉起司漢堡
八月六號-鐵板燒牛肉
八月七號-牛肉丼飯
八月八號-咖哩牛肉
八月九號-沙茶牛肉炒飯
八月十號-滑蛋牛肉飯
八月十一號-紅燒牛楠飯
八月十二號-羅宋牛尾湯
八月十三號-義大利肉醬麵(牛肉)
八月十四號-韓式烤肉bulgogi
八月十五號-壽喜燒
八月十六號-北方牛肉捲餅
八月十七號-Chicken-Fried Steak (炸牛排)
八月十八號-牛肉Burrito (墨西哥卷餅)
八月十九號-牛肉Taco
八月二十號-牛肉Ravioli (義式餃子)
八月二十一號-紅酒牛肉
八月二十二號-蒙古烤肉(牛肉)
八月二十三號-牛肉Tartar (生拌牛肉)
八月二十四號-巴西窯烤牛肉串
八月二十五號-泰式牛肉Satay
八月二十六號-水煮牛
八月二十七號-滷牛腱
八月二十八號-乾炒牛河
八月二十九號-越南牛肉河粉湯
八月三十號-瑞典牛肉丸
八月三十一號-鐵板牛柳
丸八 壽司 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文
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00:00 開場
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01:28 蔬食新品
06:40 蔬食快訊
08:52 蔬食活動(MIA營養師課程)
09:26 蔬食新書
09:57 海洋陰謀 議題討論
14:51 磨難捕鯨
15:34 解決問題方法
16:23 提問
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===== 議 題 討 論 =====
★最近 Netflix 上有部相當火紅的紀錄片,叫做【海洋陰謀 Seaspiracy】
海洋最大廢棄物是漁業用品!?
漁業廢棄物來自混獲的商業捕魚!
永續標章可信嗎?
養殖漁業可以永續嗎?
(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)
✓本集提問
關於上述海洋陰謀的討論,你覺得哪個部分最讓你印象深刻呢?
A. 海洋垃圾有一半竟然是漁網、漁具!
B. 友善標章和永續認證都只是藉口,官商勾結好可惡
C. 沒想到商業捕魚會造成這麼大的生態浩劫
D. 其他想法,歡迎留言與我們分享
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丸八 壽司 在 alex lam Youtube 的最佳解答
抗疫生活,連帶飲食生活都大改變
放題燒肉已經好耐無食過了
最近旺角有間新開既,好勇敢,只做午市都照開
而家仲做緊指定放題買一送一
平均一位都係$200左右,情人節前就去左試
選擇都唔少,同時提供刺身一盤
無限刺身要另加錢,一分錢一分貨,明的
主力食燒肉就對了!濕式熟成牛西冷
芝士雞腿肉,韓式醬油牛肋肉,甲羅燒
魚乾,米澤三元豚肉,牛板鍵等等
海鮮也有牛油廣島蠔,虎蝦,帆立貝
飲品自助自取,雪條雪糕也是自助取
刺身會先上兩人份量,食過想追加考慮
我自己就建議黎到主力燒肉!時間有限
食完刺身就上埋肉同海鮮
海鮮質質唔錯,鮮度合格,肉有調味
有醬汁要睇火慢慢燒就OK,海鮮放埋邊燒
自助調味料區自己拿燒肉醬汁,辣粉等醬料
牛肉質感以平均200蚊一位唔錯
就算無調味既濕式熟成肉一樣好食
落左第一盤肉就建議你追加下一輪食乜
人多上菜快,叫左好快就上埋
芝士雞肉就將烤熟既雞腿肉沾芝士汁食
韓式熱芝士食法,虎蝦連殼燒,肉質還好
個人比較喜歡食調左味既肉,燒熱就食得
次輪食芝士廣島蠔,雞肉等等
肉本身油花重脂感濃,配返個冷素麵食會中和下
另有一些小吃類炸芝士條小丸子,天婦羅等
感覺上就無咁特別,亦好飽肚,都係試少少就夠
牛肉方面,真係幾有質素,牛舌亦切得厚身
肉解凍方面亦做得好,唔會好似另一間成片凍肉比你食,燒肉最忌做解凍做得差
最後食埋甜品就埋單
整體都抵食,想食就訂位比較穩陣,旺角區多人食怕要排隊
旺角彌敦道700號T.O.P. This is Our Place 4樓409A & 409 B號舖
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丸八 壽司 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
素食家常菜料理│馬鈴薯最好吃的做法,加一顆芋頭,這樣做太香太美味了,去餐廳都吃不到,好吃到飯鍋見底│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用芋頭和馬鈴薯來做一道素食家常菜料理,用原型食材做成類似市售素料的口感, 感覺少了很多的添加物, 吃起來不會膩, 芋頭香和醬香融合在一起, 實在是太好吃了~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 芋頭、馬鈴薯、大豆素肉末、黑木耳、香菇、紅蘿蔔、地瓜粉、玫瑰鹽、白胡椒粉、過濾水、醬油、素蠔油、太白粉水。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了,加5朵香菇,不燉不煮不蒸,鮮香美味,好吃到一口接一口,超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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