#宜蘭冠軍美食!🎉🎉🎉台灣史上第2人拿下此殊榮的 #主廚李佳和,勇奪2019WACS #全球廚師挑戰賽 亞洲區半決賽冠軍,今晚慕名而來~😍😍😍
總共十道的 #懷石料理,從前菜的 #石斑蛤蜊 就令人驚豔,以蛤蜊高湯打出細緻泡沫,酥炸石斑魚襯底;#鮮蝦墨魚真丈 也十分美味,將整隻蝦子與墨魚汁打成魚漿,口感結實有彈性!💪💪💪
#生魚片 則選用 #蘇澳漁港 直送的漁獲;#鮑魚烤竹筍 超好吃,主食是 #伊比利豬!最後以日本夢幻甜點 #水信玄餅 做完美結尾,綠豆粉+純黑糖,還灑上金箔,就像邊用餐、邊欣賞繁星點點的美麗 #蘭陽夜景,讓人留下難忘的回憶~💕💕💕
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,天氣依然炎熱 想吃冰涼的蛋料理 搭配美乃滋 開胃又美味 三色蛋 雞蛋6顆丶熟皮蛋3顆丶鹹蛋2顆丶太白粉1大匙丶水50cc丶沙拉醬30g 調味料: 米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙丶塩巴1小匙丶糖1小匙...
主廚李佳和 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳解答
天氣依然炎熱
想吃冰涼的蛋料理
搭配美乃滋
開胃又美味
三色蛋
雞蛋6顆丶熟皮蛋3顆丶鹹蛋2顆丶太白粉1大匙丶水50cc丶沙拉醬30g
調味料:
米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙丶塩巴1小匙丶糖1小匙
主廚李佳和 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的精選貼文
防疫在家久了,飲食不忌口又缺乏運動,是不是小腹又多了一圈呢?
今天要跟大家分享蒸的家常料理,清爽無負擔外,食材用「蒸」的,是最能保留食物營養素的烹調方法哦!
我這次使用的是美膳雅數位玻璃蒸鮮鍋,它和傳統蒸籠最大的不同是:蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱,食物受熱均勻外,能夠保留食材水分不會乾柴,品嚐食物的鮮甜味!
充滿質感與科技感的美膳雅蒸鮮鍋,讓你一鍋多菜蒸的很方便,而且無油煙,免顧火,蒸好了直接上桌~
好物底加►► https://reurl.cc/Q9mO39
#美膳雅蒸鮮鍋 #一鍋多菜不混味 #蒸的健康快速美味 #中秋防疫在家煮
主廚李佳和 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳解答
我就來用這個禮盒內的麻油+麻醬及花生醬來做個黃金比例自己調和的烤肉醬及沾醬來教大家如何使用方法喲!超讚!
真老麻油已經在三峽在地傳承70年,遵循傳統 #小磨水洗法,製出純天然好食材~真老秉持無添加物、純天然食材本味
#真老中秋有禮賞👉https://reurl.cc/AR1vrQ
分享🎁沾醬調味禮盒組 #momo購物限時優惠640元
純小磨白麻油200ml兩罐、純白芝麻醬200g一罐、純花生醬200g一罐
@真老麻油
#中秋節 #烤肉醬#沾醬 #醬烤玉米香濃好好吃#醬烤肉串超搭
主廚李佳和 在 直接鬧離婚!?【型男大主廚】20211109|謝哲青、溫昇豪 ... 的推薦與評價
雙帥 主廚 來炫技!溫昇豪不站對邊就沒有生蠔可以吃啊~下半場五熊回娘家!帶著老公拼演技,為了吃,直接鬧離婚!?【型男大 主廚 】20211109|謝哲青、溫昇豪 ... ... <看更多>
主廚李佳和 在 明廚自助餐- Explore 的推薦與評價
村却國際溫泉酒店餐廳之一的23F東西匯景觀餐廳行政主廚李佳和,在泰國曼谷一舉拿下「2019WACS全球廚師挑戰賽」亞洲區半決賽冠軍,讓他的料理被世界看見! ✔️ 李佳和懷 ... ... <看更多>