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關於 久違的魚粉點菜時間 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在久違的魚粉點菜時間這個產品中，有4篇Facebook貼文，粉絲數超過14萬的網紅Yui's 料理自學小天地，也在其Facebook貼文中提到， #今天又是久違的魚粉點菜時間 #這麼簡單的滷白菜再學不會我就送你黑人問號喔 什麼！被反應分享的食譜還不夠簡單！！ 這該讓我如何是好😂😂😂 還記得之前有跟大家分享過一篇簡易版的滷白菜嗎 某天網友私訊說，這作法對她來講還是太難了 有沒有更簡單的版本😂 於是乎，在經過我反覆思考後 就催生了今天這個超...

久違的魚粉點菜時間 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最讚貼文

Yui's 料理自學小天地 By Yui's 料理自學小天地

2020-03-02 10:00:00 有 898 人按讚
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#今天又是久違的魚粉點菜時間
#這麼簡單的滷白菜再學不會我就送你黑人問號喔

什麼！被反應分享的食譜還不夠簡單！！
這該讓我如何是好😂😂😂

還記得之前有跟大家分享過一篇簡易版的滷白菜嗎
某天網友私訊說，這作法對她來講還是太難了
有沒有更簡單的版本😂

於是乎，在經過我反覆思考後
就催生了今天這個超簡單的2.0版本
前置作業備料能省則省，調味能免則免
當然你喜歡吃其他配料的話再自己多放嘿
只是如果這個版本你還打槍我，我就...
再想想😂😂😂

當然這個版本還是無法和傳統的比擬
但如果你真的很喜歡吃滷白菜，那這個版本你可以做看看
白菜天生的甜味只需要一點鹽白和白胡椒粉提味就好吃到翻過去
不信？！那你做看看囉~

白飯控的人，吃這道一樣要注意澱粉攝取勿過量
一口白菜一口湯汁，然後扒一大口的白飯，啊嘶～～～～

以下分享我個人最習慣的料理方式
「#超簡單滷白菜2.0」 的食譜及步驟
可根據自己的習慣做調整，料理沒有標準做法
希望你也會跟我一樣愛上做料理

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【所有食材皆可在全聯購入，品牌不限】

白菜 ...適量
蔬菜 ...紅蘿蔔、木耳、生鮮香菇
高湯 ...一罐
蝦米 ...適量

【超簡單滷白菜2.0的做法如下】

❶ 熱鍋，鍋內放適量的油，爆香蝦米，炒香後加入白菜梗先拌炒，再依序加入剩下的蔬菜，加入預備好的高湯，煮滾後轉小火煮10-15分鐘(看個人喜歡的口感軟硬程度)
❷ 起鍋前可依照個人喜愛加入適量的白胡椒粉提味，即可上桌。

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久違的魚粉點菜時間 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的精選貼文

Yui's 料理自學小天地 By Yui's 料理自學小天地

2020-03-02 10:00:00 有 900 人按讚
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#今天又是久違的魚粉點菜時間
#這麼簡單的滷白菜再學不會我就送你黑人問號喔

什麼！被反應分享的食譜還不夠簡單！！
這該讓我如何是好😂😂😂

還記得之前有跟大家分享過一篇簡易版的滷白菜嗎
某天網友私訊說，這作法對她來講還是太難了
有沒有更簡單的版本😂

於是乎，在經過我反覆思考後
就催生了今天這個超簡單的2.0版本
前置作業備料能省則省，調味能免則免
當然你喜歡吃其他配料的話再自己多放嘿
只是如果這個版本你還打槍我，我就...
再想想😂😂😂

當然這個版本還是無法和傳統的比擬
但如果你真的很喜歡吃滷白菜，那這個版本你可以做看看
白菜天生的甜味只需要一點鹽白和白胡椒粉提味就好吃到翻過去
不信？！那你做看看囉~

白飯控的人，吃這道一樣要注意澱粉攝取勿過量
一口白菜一口湯汁，然後扒一大口的白飯，啊嘶～～～～

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可根據自己的習慣做調整，料理沒有標準做法
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【所有食材皆可在全聯購入，品牌不限】

白菜 ...適量
蔬菜 ...紅蘿蔔、木耳、生鮮香菇
高湯 ...一罐
蝦米 ...適量

【超簡單滷白菜2.0的做法如下】

❶ 熱鍋，鍋內放適量的油，爆香蝦米，炒香後加入白菜梗先拌炒，再依序加入剩下的蔬菜，加入預備好的高湯，煮滾後轉小火煮10-15分鐘(看個人喜歡的口感軟硬程度)
❷ 起鍋前可依照個人喜愛加入適量的白胡椒粉提味，即可上桌。

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久違的魚粉點菜時間 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳貼文

Yui's 料理自學小天地 By Yui's 料理自學小天地

2020-02-24 10:00:00 有 336 人按讚
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#久違的魚粉點菜時間
#大魚姨上菜 #手工豬肉丸子
#豬絞肉的100種吃法

本日主廚是大家最愛的大魚姨👏
要幫大家示範的是魚粉點菜的手工豬肉丸子
整個料理過程輕鬆又愜意
非常好學我發4🙋‍♀️

主食材－豬絞肉
是阿姨直接去菜市場跟豬肉販買的
我們這種上班族的話就直接上全聯買最方便了
肥瘦就看個人喜愛都可以啦，愛吃最重要吼
影片中是100元的份量，做出來滿滿一鍋

影片中我們用的是大舅媽自己做的 #客家醃蘿蔔
如果家裡沒有的人可以直接買脆瓜或醬瓜代替就可以了

這道料理在我們家被形容是 #丸狀肉燥
堪稱「白飯殺手界的第一把交椅」
愛吃飯的注意囉！🍚🍚🍚

以下分享大魚姨最習慣的料理方式
「手工豬肉丸子」 的食譜及步驟
可根據自己的習慣做調整，料理沒有標準做法
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【所有食材皆可在全聯購入，品牌不限】

豬絞肉 ...適量
醃蘿蔔 ...適量(可換成醬瓜或脆瓜)
蔥花 ...適量
醬料 ...雞粉、醬油、砂糖、米酒

【手工豬肉丸子的做法如下】

❶ 取一個空碗依序放入豬絞肉、適量的蔥花、雞粉、醬油、砂糖、米酒抓醃製產生黏性，捏成丸狀或是直接整碗進鍋蒸都可以。
❷ 電鍋外鍋一杯水，內鍋只放丸子千萬別多放水，第一次蒸熟之後可根據個人喜愛再調整湯汁水量，再次回蒸後即可上桌。

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