6月份北中南部教室課程行程出來了~~
在臉書上搜索各大教室的名稱或粉絲團就能看到課程報名,也可FB直接私訊或加LineID:jefferypan0709向我詢問~歡迎報名謝謝
●6/2星期三台中禾沐生活學苑室課程介紹:上:◆華麗風杯子蛋糕系列◆下: ◆ 塔的魅力◆
●6/3星期四台南朵雲烘焙廚藝教室課程介紹: 上:◆華麗風杯子蛋糕系列◆下: 精選常溫旅行蛋糕專修
●6/5星期六台南老鼠搬乳酪手作烘培教室:◆品牌特殺蛋糕卷與手作布丁◆
●6/6星期日台南布布烘焙廚藝課程介紹:上:◆華麗風杯子蛋糕系列◆下: ◆輕食~方磚~司康樂~◆
●6/8星期二苗栗a Cake a Day圓夢甜點店課程介紹上:◆頂級風味手作布丁◆下:●塔的魅力系列●
●6/9星期三新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹: ◆特殺暢銷甜品鹹派系列 ◆
●6/10星期四台北義興烘焙教室課程介紹:上午:◆頂級風味手作布丁◆下: ◆精選常溫旅行蛋糕專修◆
●6/11星期五桃園快樂烘焙廚藝教室課程介紹:◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/12星期六新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹: ◆輕食~方磚~司康樂~◆
●6/14星期一台北橙品手作烘焙廚藝課程介紹: 下午: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/16星期三台北AK moM baking studio課程介紹: 精選常溫旅行蛋糕專修
●6/17星期四新北屋拉拉手作烘焙課程介紹: ◆華麗風杯子蛋糕系列◆
●6/18星期五台北172探索廚藝教室教室課程介紹: 下午: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/21星期一嘉義食藝谷廚藝空間教室課程介紹:上◆頂級風味手作布丁◆下: ●品牌特殺暢銷蛋糕卷系列課程●
●6/22星期二高雄庚申伯烘焙廚藝教室課程介紹: ◆頂級風味手作布丁◆下:◆輕食~方磚~司康樂~◆
●6/24星期四台東暖廚手作烘焙教室:晚上: 法式馬卡龍~酥胸~蕾裙擺系列.
●6/25星期五台東暖廚手作烘焙教室:下午: 巴黎風泡芙鹹派系列專修.晚上: 常溫禮盒達克瓦茲餅專修班
●6/26星期六台東暖廚手作烘焙教室:下午: 鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列.晚上: 精選常溫旅行蛋糕專修
●6/29星期二新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/30星期三竹北36號廚藝烘焙教室課程介紹: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆課程介紹內容連結網址如下:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=162319529229502&id=100063543678367
潘楚岷(jeffery pan):
以法式甜點為專攻,2002年為了追求道地的法式甜點遠赴歐美修業增長見聞。歷經飯店、餐廳的修習,累積紮實的相關經歷,是國內早期具備法式甜點精湛技術的甜點名廚。至今持續鑽研甜點,追求新作靈感,琢磨最美味的甜點;融會自身所學的一切不遺餘力活躍於全省的教學、在業界享有美譽無數。
學歷
景文技術學院餐飲管理
歐美法短期西點、蛋糕、巧克力、拉糖研習結業
(1).certifie que monsieur Jeffery-pan a participle au stage SUGAR D’ART DU 22 AU 26UILLET 2002 A PARIS.
(2) 2004 we certify that PAN CHU-MING has been trained by our pastry chef and successfully completesd the following seminar PRALINES AND SHOWPIECES BAKED CAKES,ENTREMETS/PASTRIES AND PLATED DESSERTS.
(3).2007 ECOLE GASTRONOMIQUE BELLOUET CONSEIL CONTREAU BAKE WINE AT FRANCE PRAIS.
(4).2008 attended World Pastry Forum in Nashvilla trained completed by chocolate and entermets Baked cake
經歷:
烘焙原料產品研發主任(Chef R&D)
晶華酒店
義大利蕃茄洋果子主廚
醒吾科技大學
兼任講師級專業技術人員
上海甜娜屋廚藝烘焙學院西點烘焙講師
新加坡the kitchen Society
廚藝烘焙學院西點烘焙講師
北京酥趣生活廚藝烘焙學院
西點烘焙講師
廈門真麵包烘焙學院西點烘焙講師
證照:
中華民國丙、乙級技術士
中國職業資格證照高級西式烘焙師
著作: (4本)
經典之最-風味甜點SWEETS
歐風頂級手作甜點
時尚歐風甜點
大師的手作幸福甜點
乙級伴手禮 在 Chun偶包媽咪勁量娃 Facebook 的精選貼文
#你的消費超有力量 #恆春
即將到來的228假期,如果你準備要到國境之南恆春遊玩,推薦這間 慢慢Slowly Angel & 琪拉庇護工場 ,這裡提供咖啡麵包甜點下午茶,還有伴手禮可以買,點心好吃之外,你的消費超有力量。
在恆春唯一政府設立的琪拉庇護工場,提供慢飛天使們工作機會,得以實現自立自足的生活方式。
#甜點好吃 #咖啡好喝
這裡的餐點因為大部分是現點現做或是點餐後再加工加熱,所以等餐需要花一點時間,我和家人來時也是等了一會,看到店名就叫[慢慢]了,不妨就放下忙碌慢活一下,"時間就該浪費在美好的事物上"。
雖然等餐的時間有點久,但餐點讓我們老小一行人都讚不絕口,我們家有三位做餐飲食品的,其中一位有烘培乙級證照,很難得三位頻頻點頭說好吃,已經一頭栽進烘培世界的姊姊,還唸唸有詞說:"應該有高人指點。"可以想見甜點真的很好吃,朋友們可以來試試,我真心推薦❤️
#IG打卡 #網美風
戶外的造景是我喜愛的綠草皮,有盪鞦韆和造型椅,這次連假接近中午來(2020中秋)人還沒很多,兩個孩子就搶著盪鞦韆玩,當天也有一些美少女們帶著道具在綠草皮拍照。
㊙️洗手間旁通往停車場走道盡頭,還有IG打卡的背景牆,拍就對了,照片沒洗出來都不用錢啊😆
☕️用餐環境
室內座位大約八桌並不多,戶外有一個大桌,有提供WiFi,部分座位底下有插座,平日不限時,國定假日限時2小時。
距離到訪店的時間已經是幾個月前了,上網看到最近店裡又推出了新甜點菜色,讓我好期待😍,慢慢Slowly Angel & 琪拉庇護工場的伴手禮也接受網路訂購喔!!!可以到官網粉絲頁看看!
II 慢慢Slowly Angel ll
營業時間:11:00~20:00 公休日:每週三
地址:屏東縣恆春鎮恆南路1巷8號
電話:08 888011
乙級伴手禮 在 環遊世界的小羊兒 (美食旅遊生活) Facebook 的最佳解答
#豬寶妹手感烘焙坊 雪山蝸牛捲
是 #台中必買 #台中美食
2020台中市十大伴手禮首獎,全台首創專利蛋捲,號稱全台創意蛋捲第一,是許多辦公室團購、節慶送禮的人氣禮盒首選 ❗️想說年節即將到來,小羊兒訂購 #雪山鍋牛捲 禮盒來和親友分享。
9重格的設計,每一個 #千層蝸牛捲 都以真空包裝,撕開膜就能享用,
吃的時候也不用擔心碎屑的掉落,外層是手工蛋捲,中間居然是軟綿綿的
牛軋糖,兩種口味碰在ㄧ起,真的好奇妙,第一眼還會以為是精緻點心蛋糕之類的,實在太有趣❗️
三種捲酥做為山;三種牛軋糖綿似海。
✅金色香橘山
金黃色香橘果乾片和軟綿綿的牛軋糖,被原味千層包覆在其中。
果乾的清香和牛軋糖的奶香,巧妙的融為ㄧ體,口感綿密,酥脆有層次。
✅可可堅果海
純黑可可烘烤的千層酥捲,搭配椰奶牛軋糖,健康的幸福堅果,
降低了可可會給人的甜膩感,多了美味軟嫩的椰奶香氣!
✅奶茶黑玉屯
蝸牛酥捲和黑玉軟糖與帶濃濃茶香牛軋糖,QQ綿綿的內餡,
和酥脆的千層酥,像極了喝著奶茶配手工蛋捲的「新慢活」滋味!
豬寶妹手感烘焙坊 ,擁有烘焙、中式點心等 5 張乙級證照的肯定,歷經跌撞後才將國民愛吃零嘴蛋捲,改良成更富層次感的千層蝸牛捲。創業過程中,夫妻倆時常俏皮互稱彼此「豬隊友」。叫著叫著,倒也覺得討喜。遂取其褒義,是不是很平易近人呢⁉️他們還有另一個首獎玉帶鳳凰捲 ,口感鹹甜也很推薦❗️如果你也愛吃蛋捲,ㄧ定要試試看❗️
#台中東海、#宅配美食、#點心、#零嘴、#團購美食、#手工餅乾、#團購、#滿月禮、#公司團體贈品、#活動贈品、#禮物、#彌月禮、#中秋禮盒 #過年伴手禮、#年節禮盒、#禮盒、#過年禮盒、#新年禮盒
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🏡豬寶妹手感烘焙坊
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📞0923-355779
⏳週一至週六 09:00-17:00 周日公休(逢假日則營業