這喜悅不能不分享！💕
每個人都有自己的興趣，但能不能堅持下去，靠的是一份熱情跟一點傻勁。
我老婆跟我一樣，在自己興趣領域，完全沒有相關專業背景，因為喜歡做，所以不斷練習。
她很會做菜，平時也看食譜、網路、電視學烘焙，早期管理鞋廠時，還去買台小烤箱，沒事就東做西做，所以我們常有不一樣的麵包、餅乾、甜點可吃，客人朋友也都有口福享受。
直到十年前我們創業後，一樣維持著烘焙練習的習慣，甚至到創立吉米好站，會做手工餅乾跟餐點，也是希望為興趣找個出口。
但是從原本只是業餘興趣，到真正跨入專業領域，她覺得應該更充實自己，所以便報名上各種中西式烘焙課程。
去年她突然跟我說想考乙級證照，蛤～ 蝦蜜？身邊多少厲害的高手，到乙級這關都過不了，真的要去考嗎？馬妞說她想試試看，因此她經常利用休假去上課練習，平常在家就自行試做，光是學費、食材、時間可說是投資無數，當一個人全心全意、不計成本去做一件事，那就是熱情了！
去年此時，第一次考乙級，可惜失敗了，但收拾起難過的心情，繼續再挑戰一次，我跟她說平常心就好，乙級可以拿到很好，就算考不過，也無損於原本的功力跟做出來的品質，希望她壓力別那麼大。
話雖如此，看著她每天忙著本業與店的事務之餘，僅存時間還要抱著課本唸書，平時隨身就是講義、筆記，畢業那麼多年了，還要再K書，真的是決心。
很快一年考季又到了，這跟唸書時代的聯考心情一樣，雖然有信心卻也沒把握，再加上去年的失利，那種無形壓力真是不小。
考試當天一大早起床，馬妞說她緊張吃不下，去到考場一整天還不能吃，到了下午三點結束過去接她時，整個人已經虛累累，手臂還被烤盤燙一個大水泡，當下立刻趕到診所去敷藥，一個多禮拜才恢復，想想真是辛苦啊！
終於皇天不負苦心人，成績揭曉的當天，她終於卸下心中的大石，當手上拿到這張乙級證照時，過去一切的付出都值得了。
身為老公真的是驕傲萬分，因為一路走來，我見證了所有的努力，絕非僥倖，也給我的孩子做了最好的榜樣，恭喜我的腦婆，妳真的不簡單，真的以妳為榮，愛妳喔！❤️
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