薇媽上市場買菜去
預備備中
#哇水針魚
#也可以叫它海鮮美人魚
#買回來先處理了它肚子血水先乾淨再灑上鹽巴檸檬料理酒在真空密封袋然後再放入冷凍庫OK了再等上三天三夜就可以吃了煎煮炒炸通通可以
#你們一定問我味道怎麼樣鮮的耶⋯⋯
上網查了資料,才知道水針僅是泛稱,中文學名其實叫做“寬尾鶴鱵"。因為魚肉無腥,滋味淡雅,所以聽說水針和白帶魚一樣
原來鶴鱵科的"水針"除了尖尖長長的嘴巴是一大特徵外,因為魚體釋放的膽綠素使魚骨呈現青綠色也是正常現象,並非污染。
「也可以叫它海鮮美人魚」的推薦目錄:
也可以叫它海鮮美人魚 在 盜哥Daubro 的推薦與評價
Puede ser un dibujo animado de texto que dice "爲什麽我天生吃到海鮮 ... 不,美人魚是可以吃海鮮的 ... 頭皮油又有頭皮屑困擾的人,想要乾爽真的可以試試看 ... <看更多>
也可以叫它海鮮美人魚 在 生猛海鮮 產地直送(@r_l) 的公開頁面 - Dcard 的推薦與評價
#心得《真珠美人魚aqua》為什麼露亞跟海斗的女兒不姓堂本? 放個第2卷封面,睫毛很多根的是女兒,只有一根的是露亞,只能這樣 ... ... <看更多>
也可以叫它海鮮美人魚 在 7/16這裡有猴子,還有美人魚重點是.......還有辣台妹。 #海鮮姐妹 ... 的推薦與評價
Facebook Watch video from 海鮮叫賣俱樂部: 7/16這裡有猴子,還有美人魚重點是. ... 海鮮姐妹#板橋國慶路149巷27號#好好賣魚很難嗎. ... 信用哥FB 也可以去喔. 來. ... <看更多>