((自己跟孩子DIY動手做100%無添加雪酪！澳洲Cooksclub水果冰淇淋機開團囉！))
團購傳送門👉🏻
https://bit.ly/3f0lsCk
團購期間：8/4-8/10
感覺每年夏天越來越炎熱🥵
小孩防疫在家除了吃飯跟睡覺💤
我都不敢開冷氣 怕他們冷氣病啊！
但熱的要命 孩子吵著要吃冰
翻開外面賣的冰品
後面成分表都是一些我們看不懂的化學式；
看得懂的也很可怕，超額的糖分、乳化劑添加
孩子吃進身體的是冰是果汁？還是化學成分與對身體的負擔？
澳洲Cooksclub水果冰淇淋機🍧
從我只有大寶的時候就開始觀望
默默觀望了兩年😂
這次疫情加上又生了妹妹
很怕妹妹看著哥哥吃冰 但她沒辦法吃
既不公平她又會該該叫😅
對一個吃貨來說太折騰了
最終團購價格也是促成我這次想開團的原因！
素色款的價格十分可愛 當然卡娜赫拉也可愛
只是素色更融入家中裝潢，而且價格更可愛😍
來讓我來跟大家分享推薦這款澳洲cooksclub水果冰淇淋機給大家的原因：
🍦操作簡單、3秒冷凍水果變身雪泥
🍦配件單純、清洗容易
🍦鋒利研磨刀，打出更綿細的冰淇淋
🍦3年保固高品質純銅馬達
🍦通過CE認證、BPA free 品質安心
🍦法國設計，機身輕巧可愛
🍦好操作連孩子都能自己DIY做冰淇淋
我自己用過香蕉🍌、芒果🥭、火龍果來做冰淇淋，本來還想自製鮮奶或是優酪乳的冰磚，但單吃就很好吃！媽媽懶惰就切水果就好😂😂😂
自製雪泥非常天然，所以融化的超級快
澳洲品牌、法國設計
馬達保固3年、機身保固一年
大家可以安心購買
我自己使用起來
覺得唯一的缺點就是
聲音比較大一點😂 不過不影響我們全家對冰淇淋機的愛❤️
孩子們都說比外面的冰淇淋還好吃！
當然囉！外面冰品水果成分少、加入太多水只好再加糖分跟增稠、乳化劑來讓冰淇淋變好吃
用冰淇淋機做的冰淇淋
100%水果 無添加
當然超好吃😂😂😂
影片音樂🎵
音樂: I Got A Girl
音樂家: Philip E Morris
乳化劑缺點 在 Re: [問題] 關於乳化劑的種類- 精華區joyinDIY 的推薦與評價
關於乳化劑的問題 其實沒那麼複雜啦
我自己DIY的經驗 所用到的乳化劑也不過就三種
1.透明乳化劑--->製作卸妝油專用
2.簡易乳化劑--->冷作(不需加熱)乳霜或乳液之用
這個真的超級簡單的 油相跟乳化劑攪拌均勻後
再和入水相 攪一攪就完成了
如果是做乳液 就更容易了
我都把東西加入瓶子裡(水先加一半)
用力搖一搖 均勻後再把剩餘的水加入 繼續搖 很快就好了
缺點：某些乳化劑容易油水分離
3.植物乳化蠟--->熱製乳化劑 需要加熱至70度左右 再加入油相攪拌
這個比較難 一開始做容易失敗 算是它的缺點
所以要靠經驗累積 熟了以後一樣可以亂搞...XD
(這個部分我不詳述 因為初學者最好找標準比例按部就班比較好)
如果原po是油性肌膚的話 第三項幾乎可以不用考慮
我算是混合性肌膚 只有冬天這幾個月會用到熱製乳液
平常都只用簡易乳化劑製作的乳霜而已
但熱製乳化劑成品的好處是比簡易乳化劑的成品放得久
(我都不加抗菌劑的)
至於油水比例問題 之前推文有提到
簡易乳化劑 水＞油
植物乳化蠟 油＞水
還有 各家廠牌的乳化劑 乳化蠟多少都有點差異
有好用 有難用的 都要去試過才知道
以上...
※ 引述《netab (紫花霍香薊)》之銘言：
: 這個問題我真的困擾了很久，
: 也很努力的找了書跟各個網頁，
: 不知道是我搜尋的方向不對還是怎樣，
: 一直都沒有辦法找到多一點的資訊，
: 考慮了很久，
: 終於決定要問問大家^^
: 關於乳化劑
: 市面上有很多的種類
: 乳化臘、簡易乳化劑、清爽型乳化劑、冷作型、熱作型......
: 作乳液用、作卸妝油用、食品用...
: 甚至連精油都有專用的乳化劑
: 有混合的(每種混合的又有不同的用途)有單一成分的
: 有的時候每本DIY的書裡名稱還都不一樣~"~
: 去各個化工行也有各種不同的名稱
: 不同種類的乳化劑適合的配方也會不同，
: 油跟水的添加量也有差別，
: 感覺上根本就是迷失在乳化劑海中了
: 想請問各位
: 大家都怎麼去挑選適合的乳化劑？？
: 還有配方(既然是DIY那油跟水的量應該可以自行調整吧)
: 還有要做o/w 跟 w/o 的劑型時所需要的乳化劑應該也會不同吧
: 希望各位前輩可以提供相關的書籍或是介紹
: 感謝大家^^
: 如果認為我沒好好做功課可以噓我沒關係
: 可要記得提示我方向喔
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