貪吃可能是一種優點,但是麻油腰子這道菜,我……覺得好高深哦!!!
豬腰 Pork Kidney 在這裡是很便宜的食材,畢竟外國人比較沒有對內臟的喜愛,所以那天看到一盒有三入3.5加幣(約台幣84元)的腰子就很開心的買來煮煮看,查了腰子處理的影片,花了半小時在和腰子奮戰,弄到整個手血淋淋的像是命案現場,處理完腰子中間的質體後,花了2個小時浸泡,接著用熱水和紹興酒燙出滿滿的雜質,然後用超多薑片、麻油、酒、少許鹽炒出一盤麻油腰子,影片上說只要一分鐘,我應該有炒了五分鐘,整個很怕吃到裝熟的腰子,結果就是稍稍過熟路線,哎呀,好想念我阿母的麻油腰子呀!(流口水)
昨天第一次嚐試了巧克力戚風蛋糕,食譜寫八吋,我再次用了九吋的膜具,哈,所以又是走扁扁路線,脫膜的時候還把蛋糕弄的很殘缺,但第一次能有這樣的成績我已滿意,黑巧可可風配上巧克力冰淇淋,整個非常的罪惡,下次做的時候我要買香草冰淇淋或打鮮奶油來吃,感覺會更對味才是!XD
話說我覺得自己已經到了誇張的地步,2.5公斤的麵粉用了一半後,我就去採購了10公斤的麵粉回來,冰箱還有1.5盒的奶油,那天看到特價又買了3盒,起士乳酪明明還有半盒,已添購2盒等著用,我要好好的收服Mr.H的甜點胃!(笑)
Mr.H是一個從不說愛,連道歉也很難以啟齒的人,星期六那天晚上在廚房忙的不可開交時,Mr.H悠哉的在客廳看著電視,本來想叫他來洗碗,但又不想聽到他碎念我總把我不愛的事推給他,雖然手指頭有個小傷口碰熱水蠻不舒服,但我仍洗完了,這天不知為何,拉了幾回肚子,正想到沙發坐著休息一下,Mr.H以為我要攻擊他而伸出他的腳想阻止我,頓時怒氣充腦,換我拂袖而去,發現不對勁的他隔了一陣子走過來問我怎麼了?
🤦♀ 我身體不舒服想到沙發坐一下,你還伸腳想阻止我。
🤷♂ 我以為你想要攻擊我!(想說沒事轉身走回客廳)
完全不想理他的我默默地飄去洗澡,Mr.H發現我消失又飄來問…
🤷♂ 你在生氣嗎?
🤦♀ ……(完全不想回話)
以為這樣就完結篇的話,那你們就太小看他了,他轉身離開浴室時還順手關掉了燈,瞬間我只能在黑暗中沖著澡,隔了一分鐘後他才發現…
🤷♂ 你怎麼在黑暗中洗澡?(打開燈)
🤦♀ ……(完全不想回話)
=== 洗完澡後回到房間 ===
🤷♂ 你還在生氣嗎?
🤦♀ ……(完全不想回話)
🤷♂ 你還在生我的氣嗎?
🤦♀ 你關我燈連一點歉意都沒有之外,你不覺得你應該進來廚房幫忙嗎?所以我在忙你在客廳很享受厚?
🤷♂ 對呀!這感覺很好!
怒氣沖心的我轉身離開房間,到客廳切開電視看了半小時才甘願回房間準備入睡,Mr.H馬上過來說你還在生氣嗎?有別於之前完全不會主動示好是進步了許多( 我也只能這樣催眠自己!!!) 發現我不想理他之後似乎很不知所措,再次趁機機會教育一下,身為家庭煮婦的我,其實不介意平日在廚房忙裡忙外,但假日對我而言,不該是他在客廳放空,我在廚房忙碌, 這是我們的家,我們要一起努力!
於是這個晚上就在Mr.H連一句道歉都沒有說的情況下暫時落幕,是說這個人欠不欠揍!!!(翻白眼)
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