從事健身教學,面對學員我很常碰到的問題之一是,我是否可以買乳清蛋白喝呢?
我的答案是可以,但是你得先認識乳清是什麼?以及了解自己的營養需求,而且前提是正餐不能忽略!
比如乳清蛋白是從牛乳中提取的方便又優質蛋白質來源,裡面有豐富的氨基酸種類,除了能夠幫助鍛鍊後的肌肉成長,也能幫助組織修復、幫助免役系統。人體對於乳清吸收及利用率高於其他蛋白質來源。如果一般膳食攝取的蛋白質不夠,或是運動完需要方便及快速吸收的蛋白質來源,乳清就是很好的選擇!
最近正逢準備比賽,部分蛋白質來源我選擇MyProtein。MyProtein為英國進口,使用草飼牛作為乳清原料。每份量有22g蛋白質,其他成分如碳水化合物及脂肪甚至鈉含量都非常低,有助於我掌控每個營養素的攝取。
運動前後我都會充分補充蛋白質,因此通常我會使用乳清蛋白作為方便的優質蛋白質來源。
Myprotein除了有近30種口味的乳清蛋白以外,還有許多蛋白質點心,比如常見的蛋白燕麥棒、蛋白布朗尼以及蛋白威化餅。
平常早餐、運動前後、睡前我習慣飲用乳清蛋白,外出洽公時我會攜帶小包裝的乳清,以及蛋白質點心,幫助我在外一般飲食之外的蛋白質補充。
比如出國或是外出做一整天的認證教學、講座活動。長途飛機上我會準備蛋白質點心避免飢餓,以及保持每三小時補充20g的蛋白質。在外工作時,餐與餐中間我會吃蛋白質點心,內有足夠的蛋白質及碳水化合物方便補充營養,也避免飢餓。小包裝的乳清也是很棒的選擇,隨時都能輕鬆攜帶依需求方便沖泡飲用。
現在台灣購買MyProtein有更方便也更快速的管道,在運動吃蛋白網站上購買兩天內到貨,產品價格也比英國官網更低,後續更提供完整的售後服務,可以直接從附上的圖片做比對,比文字敘述更容易了解。
MyProtein的乳清口味很多,運動吃蛋白現在有任選小包每包最低只要44元的活動,每一種口味都能嚐到。
在運動吃蛋白購買的好處實在太多,這是對於喜愛MyProtein或是對於蛋白質補充營養品需求大的人非常棒的選擇,大力推薦!
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乳清是什麼 在 草地狀元 Facebook 的最佳解答
小編想問問草地的粉絲們,大家知道“乳清“是什麼東西嗎?!它到底好在哪啊?!可以做什麼呢?!它又是怎麼來的?!如果你還不知道~趕快看一下增加智慧喔!
乳清一般是指製作乳酪 ( cheese ) 後所得之副產物。由於乳清富含多種高品質、高生物活性蛋白質 ( bioactive protein ) .... 等。乳清蛋白具有高營養價值及它們在食品上有特殊的功能特性。
白色固體部分是酪蛋白 ( 起司的原料 ) , 液體部分為乳清 「乳清蛋白」價格表面上較高的原因是:在牛奶中,乳清蛋白只佔約 20 %,其餘的是酪蛋白(起司的原料)佔約 80 %。乳清蛋白原料的取得,是來至於製作起司時,上層的澄清液(乳清蛋白原料主要來源)。目前優質的乳清蛋白皆仰賴進口,因為台灣沒有做起司的酪農業可提供原料。液體部分是乳清蛋白原料 ( 顏色較深 ) 分離萃取後更清澈 「乳清蛋白」-易於吸收、含有完整胺基酸群,使得在市場上擁有極高的評價。乳清蛋白是由牛奶中分離出來的,原料型態的乳清蛋白因較不易溶解,所以後來又發展出離心法、酸水解法、離子交換法、微過濾法來獲的較小分子的乳清蛋白,以增進其溶解率與吸收率。而最新的生物科技是利用酵素水解的方法,精確的分解出胜肽 Peptid型式的乳清蛋白,使其可直接在小腸前中後皆可完整被吸收。
乳清蛋白與抗老化營養 老化過程中自由基的生成增加會導致氧化壓力增加 , 氧化作用會破壞細胞膜及蛋白質 , 免疫功能也會下降。 乳清蛋白是半胱氨酸的豐富來源 , 半胱氨酸是合成麸胱甘肽 ( glutathione , GSH ) 的主要限制胺基酸 , 而麸胱甘肽是生物體內重要的抗氧化防禦系統 , 因此乳清蛋白對麸胱甘肽的修飾作用被認為與提升保護力有關 , 人體試驗證實乳清蛋白營養補充品可以穩定血液中的麸胱甘肽含量 , 除此之外 , 乳清蛋白胺基酸富含支鏈胺基酸 , 保持肌肉的活力 , 讓身體代謝維持正常運作。因此乳清蛋白營養補充品為老年人或身體機能退化者營養補充品的優良選擇。有完整「必須胺基酸」才能進一步合成「非必須胺基酸」
乳清蛋白與兒童、成長中孩子的營養 牛奶 80 % 酪蛋白 20 % 乳清蛋白 母奶 60 % 酪蛋白 40 % 乳清蛋白 母乳是公認嬰兒最佳營養來源 , 因此嬰兒配方奶粉為求達到與母乳接近的組成 , 需調整乳清對酪蛋白的比例 , 並增加 α - 乳白蛋白及乳鐵蛋白的濃度。α - 乳白蛋白含高量的色氨酸及半胱氨酸 , 研究顯示增加嬰兒配方中的 α - 乳白蛋白可提高 嬰兒血漿中色氨酸含量與母乳餵養嬰兒濃度相同。少部分對牛乳蛋白過敏嬰兒 , 目前市面上也有利用水解乳清蛋白設計的特別配方。 對於較大兒童的營養配方或補充品 , 乳清蛋白也是重要原料。營養師表示,α - 乳白蛋白及乳鐵蛋白等乳清蛋白成分,經過實驗證實,這些營養素對 71 型腸病毒、輪狀病毒,有破壞或抑制效果。兒童和成長中的孩子在這段快速生長時期 , 需提供足夠的營養 , 而乳清蛋白也是提供營養的良好食物來源。
在台灣我們終於找到了製做源頭喔!
乳清是什麼 在 美上美皮膚科診所 Youtube 的精選貼文
每天在使用保養品,除了覺得難吸收、沒什麼用,還會感覺肌膚敏感且皮膚泛紅?以上這些原因,都是蠕形螨蟲所造成的,要正確治療就需要持續擦藥,你的皮膚才會治好!
#蠕型蟎蟲 生長在人類的皮脂線裡面,是人類臉上共生的寄生蟲之一,所以不用害怕。
如何減少蠕型蟎蟲?
1.皮膚清潔,早晚使用洗面乳洗臉,由於蠕型蟎蟲會去咬表皮導致表皮乾燥,會有皮膚乾燥的假象。所以病人通常會認為自己是敏感性與乾性膚質,所以認為自己不能用洗面乳洗臉。
2.不要使用過多的乳霜或是厚重粉底液,乳霜或乳液如果含有油質量過多,粉底液亦是,都是在餵蟲導致越長越多。
3.定期去角質,使用好的磨砂膏、果酸乳液、A酸、A醇都可以。
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最後用這罐保養油當作收尾,可以取代乳液把前面保濕好的水分都牢牢鎖在毛孔裡。
雖然是保養油,但擦上去之後並不會有黏膩的感覺,沒用過保養油的很適合嘗試喔!
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於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
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