#萊呷好料 台中|進發家
非常用心的一家店,多年前在逢甲喝過他們家的綠豆沙後,就一直印象深刻,在綠豆沙界也是領導品牌了,同時也很喜歡他們家的品牌標語【一生耕耘,一杯好茶】,茶看似簡單,要不過做出一杯好茶,卻不是簡單的事。
#綠豆沙珍珠厚奶 $65 + #燕麥奶 $10
此次分享為全新燕麥奶版本!這次的燕麥奶版本,真是的誠意十足,採用的是oatly燕麥奶x綠豆沙聯名!
他們家的綠豆沙,永遠都不會讓我失望,每一次喝都是滿滿的幸福感與滿足感,香濃的綠豆香氣,搭配上超Q彈珍珠,真是多種美味一口滿足,這次全新的燕麥奶版本,喝起來比原本的更能突顯綠豆沙的香濃,同時也適合不喜歡鮮奶的朋友,雖然看似相同的飲品,但確有著完全不同的風味,很推薦大家要喝喝看。
#布丁熟成厚奶茶 $65
第一次在進發家喝到布丁厚奶,特別看了一下,使用的是統一布丁!很喜歡厚奶的口感,非常的醇厚也帶有茶獨特的口感,但沒有茶的苦澀,厚奶茶的甜度比例很不錯,因為布丁本身也有一定的甜度,一起喝到的時候,會有種驚喜感,適合喜歡咀嚼系飲品的朋友。
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哪裡喝:進發家
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,天氣漸漸轉涼,越來越多人吃火鍋溫暖身體,暖呼呼的鍋物也是親朋好友的團聚的最佳選擇,小心風味濃厚的火鍋湯底,可能有高鈉、高熱量的問題!火鍋暖呼呼、不想吃得胖嘟嘟,日本正流行一款號稱「地表最強鍋物」的杏仁牛奶鍋,熱量低又能攝取充足營養! 杏仁奶起源於中古歐洲,是在歐美風行已久的古老飲品,最近才在亞洲地...
乳糖不耐症的最佳選擇 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
天氣漸漸轉涼,越來越多人吃火鍋溫暖身體,暖呼呼的鍋物也是親朋好友的團聚的最佳選擇,小心風味濃厚的火鍋湯底,可能有高鈉、高熱量的問題!火鍋暖呼呼、不想吃得胖嘟嘟,日本正流行一款號稱「地表最強鍋物」的杏仁牛奶鍋,熱量低又能攝取充足營養!
杏仁奶起源於中古歐洲,是在歐美風行已久的古老飲品,最近才在亞洲地區受到關注,被視為乳糖不耐症患者的牛奶替代品,且營養價值更高!
「杏仁奶是堅果奶,不是杏仁茶」
這邊所謂的杏仁奶其實沒有含牛奶,它和豆漿一樣是植物奶,是一種將杏仁加水,打碎過濾而出的液體,而這邊使用的「杏仁」並不是一般我市面上用來製作中式杏仁茶、杏仁豆腐的北杏(苦杏仁)或南杏(甜杏仁),而是所謂的堅果杏仁(Almond,又名扁桃),所以害怕杏仁茶特別味道的人,不用擔心!杏仁奶的味道並非想像那樣。
杏仁奶是使用「堅果杏仁」製作的植物奶,日本營養師佐藤秀美說,堅果杏仁的維生素E含量是芝麻的300倍,抗老效果相當好;膳食纖維是高麗菜的9倍,有助整腸排毒;還有豐富的鈣質、鐵質,喝杏仁奶比單吃顆粒的堅果杏仁更好吸收,有「天然維他命」的美譽,一舉補充現代女性容易缺乏的營養,杏仁牛奶鍋的熱量只有牛奶鍋的四分之一!
比起吃整粒的堅果杏仁,同樣的量喝杏仁奶能溶解的脂肪酸更多,以人體來看,吸收量是兩倍以上,這是因為堅果杏仁的營養素藏在細胞裡,植物細胞膜外的細胞壁都較堅固,因此磨碎破壞後,才能完整吸收到營養。未磨前屬於偏硬的堅果,老幼或是牙齒不好的人比較難攝取,做成杏仁奶之後更好食用、價值更高。
另外,火鍋料的選擇也有瘦子吃法!根據國建署資料,常見加工火鍋料熱量前三名是百頁豆腐、油條、米血糕,營養師建議,火鍋配料可以挑選花椰菜、蘿蔔、大白菜等十字花科的蔬菜,有強化血液循環的功效!
以下是營養師佐藤秀美由提供的簡單作法
1.玻璃杯盛裝杏仁奶,旁邊置放以玻璃碗裝的堅果杏仁
2.無糖杏仁奶600cc倒入鍋內
3.味噌四大匙倒入鍋內
4.適量鹽巴倒入鍋內
5.加入花椰菜、蘿蔔、大白菜
今年秋冬最強鍋物首選,低卡補鈣鐵就靠這一鍋!
【堅果、杏仁相關影片】
10倍維生素E,一天20顆杏仁抗老穩血糖
https://youtu.be/fLX8ee6AY78
"南瓜"連皮帶籽吃,排毒防癌一身輕 (南瓜堅果沙拉)
https://youtu.be/Y2agrmpx2mg
美國FDA最推心臟保健 核桃防失智、消腹部脂肪
https://youtu.be/kS7c8DYsuEM
【與杏仁相關文章】
日本10大抗老食物,拔得頭籌的是...
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如果對牛奶始終不能適應,還可喝優酪乳或吃起司片等富含鈣質的食物,但優酪乳通常含糖、熱量較高,建議每天喝100c.c.即可,而起司片則因含鈉較高,一天最好只吃1片。若上述 ... ... <看更多>