【產後媽媽如何提升保護力、消化力? 極粹康普酵飲一次補充好菌、纖維、天然植化素!】
產後媽咪神隊友👉🏻 https://bit.ly/3kUGMLP
小漢堡滿月後我就立即恢復工作,一邊帶小孩一邊工作的生活模式實在不輕鬆,常常文章寫到一半經常被嬰兒哭聲打斷、線上講座也得戰戰兢兢,每一天過的都像在打仗。
老實說,產後的身體狀況真的不比從前,除了生產過程中營養素大幅流失、防護力下降,剖腹產後消化功能也變慢,我又是母乳媽媽,養分通通都被寶寶榨乾,導致我有陣子非常憔悴,好幾次被鏡中的自己嚇到!
不想要生完小孩就被貼上黃臉婆標籤,因此我盡可能在有限的時間裡靠著均衡飲食調理身體,同時,為了能夠一次補充多種天然營養素來強化保護力、調整體質,我從產後開始喝極粹康普酵飲補充營養。
■ 極粹康普酵飲是什麼?
康普酵飲是以發酵後的康普茶作為基底搭配88種蔬果酵素製作而成,在發酵的過程中產生天然的醋酸、乳酸,能夠調節消化功能,喝起來除了有蔬果酸酸甜甜的滋味,同時還帶有淡淡茶香,甜味來自有機龍舌蘭蜜,是一種含有天然水溶性纖維的甜味劑,熱量比砂糖少25%,減少不必要的負擔。
■ 喝極粹康普酵飲,對身體的好處:
1.重整消化道環境,提升保護力
照顧好消化道環境,才能提升保護力,康普酵飲在發酵過程中會產生天然的醋酸、乳酸,能夠改變細菌叢生態,維持消化道保護功能。
此外,極粹康普酵飲也有添加維生素B1、B2、B6及葉酸,能夠提振精神,葉酸更有助於紅血球的形成,可以幫助維持好氣色,適合產後需要補充體力和恢復氣色的媽媽。
2.促進消化,幫助排便順暢
康普酵飲含有許多菌種,包含雙重酵母菌與乳酸菌等,同時添加了膳食纖維、寡糖等益生質,益生質能夠幫助好菌在體內定殖,還有幫助消化、排便順暢的效果,適合外食蔬菜水果攝取不足、產後便便不順的人。
3.多種植化素與營養,養顏美容、提升代謝
以洛神花、玫瑰果、南非國寶茶作為基底,其中含有的植化素可以養顏美容、提升氣色;紅辣椒、金時生薑、兒茶素則具有促進代謝的效果,若搭配運動,邁向輕盈的效果能夠事半功倍。
平常吃完飯後,我會喝一杯康普酵飲幫助消化,偶爾想變換口味也會直接加到氣泡水中、或是添加水果丁做成好喝的水果茶,基本上酵素飲的吃法很多元,只要不要高溫加熱,基本上都沒有問題!
提醒大家,市面上酵素產品很多,部分產品有添加西藥成分,建議在挑選上選擇含有益生菌、寡糖、膳食纖維、多種營養素添加且有第三方檢驗認證的產品,長期下來,對於產後營養補充、幫助排便順暢或是提升保護力才有正向的幫助。
和大家分享 Earlysunrise 極粹康普酵飲 粉絲頁,裡面有很多提升保護力、消化力的飲食技巧
官方Line@裡面還有好多康普酵飲的創意食譜!只要輸入ID就可以加入好友囉👉🏻LINE@ID:@kombu_tw
#極粹康普酵飲 #Earlysunrise #康普酵飲 #康普茶 #kombucha
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這幾天泡在廚房都是因為#裴社長廚房手記 這本食譜書太好吃,裡面有太多做菜小秘訣啦!
第一次挑戰#滷牛腱 跟 #泰式涼拌花枝,都是非常好煮並且方便攜帶去朋友家的料理喔。
前一天牛腱先燉好去朋友家開切,香到朋友說可以開賣了。裴社長的秘訣是加點牛油一起燉,可以讓比較乾一點的牛腱更好吃,起鍋前再放糖甜味留在外層口感更有層次。
因為衝著書裡面一句「香茅不好買」完全勾起挑戰心,特別跑到中和緬甸街—華新街搜寶,第一次看到香茅本人也買到了魚露,而且自己在家調醬汁口味非常清爽,生洋蔥跟芹菜泡在醬汁裡放到隔天更好吃!
(同期推薦 #藍天烤餅 的炸甜餅 跟 #阿薇小吃 的乾米苔目,超級好吃,目前只接受外帶)
再搭橋頭麻辣
的洛神花啤酒,冰涼超開胃,跟朋友一起小酌,搭配她們做的藜麥海南雞飯跟最後一批快下市的芒果,這一晚真是太幸福了。
鏡文學
@mirror_fiction
#裴社長廚房手記
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▌果乾酸甜好滋味 免揉 #紅寶石麵包
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我從小就很喜歡關於紅色的一切
印象很深,大學剛畢業後到銀行求職面試,主考官就坐在正對面一字排開,開始面試提問,其中有位主考官的問題是:你最喜歡什麼顏色?為什麼?
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紅色,我這位紅色控的流利回答,隔幾天就收到錄取通知
紅色一直是我的幸運色
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紅色的食物當然更是我的愛~
紅茶、紅豆、紅火龍果、紅棗、草莓、櫻桃......,嗯....紅肉李就不太敢了,因為很酸~我怕酸,會酸到眼皮顫抖流淚的那種酸 ヾ(。ꏿ﹏ꏿ)ノ
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夏天總是食慾不振,想到用酸酸甜甜的紅色系果乾做免揉麵包
麵包裡滿布紅色點點,顏色也好亮眼
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紅色系果乾的選擇,我使用自己很喜歡的蔓越莓果乾,再加上來自 #屏東冠軍履歷 的艷紅色 #洛神花乾,用兩款果乾做出的免揉麵包,酸甜交織,麵包體部分是柔軟濕潤,第二天吃也很保濕
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早餐吃,是一款很適合炎炎夏日開胃的麵包呢~
午茶時,將紅寶石麵包切片後抹上奶油,一杯日月潭紅玉,是我這位家庭烘焙手作者的享受~
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免揉 #紅寶石麵包
推薦給沒有揉麵機或麵包機,但很想動手做麵包的朋友
一定要將食譜收起來唷~
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▌材料 :(3份)
1.蔓越莓乾 15g (剪小丁狀備用)
2.#覓幸茶旅 冠軍洛神花乾 30g (剪小丁狀備用)
3.蜂蜜 25g
4.水 205g
5.速發酵母 3.5g
6.鹽 3g
7.無鹽奶油 25g(融化備用)
8.高筋麵粉 315g
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▌做法:
1.材料1~7混合均勻成 #酵母液
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2.將高筋麵粉放入調理盆中,緩緩 #分次 倒入 #做法1 酵母液於麵粉中,
每一次倒入,以木筷拌至液體被麵粉吸收成團後,再一次倒入液體,重複此動作攪拌至所有液體均勻被麵粉吸收,最後用木筷整合成麵團(成團狀態請參考第二張圖片)
小提醒
1.)盡量以木筷或不鏽鋼筷整合麵團,避免以手觸碰,此時的麵團狀態相當黏手)
2.)此時盆內應呈現"無粉料"的狀態)
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3.麵團噴水,將調理盆罩上濕布(我使用有機棉碗蓋套),放置溫暖處發酵30分鐘
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4.發酵30分鐘後,#雙手沾濕食用水 (必要動作,可避免雙手沾麵團),上下左右方向提拉起麵團,向麵團中心翻摺
( #拉摺麵團看本文的留言影片示範 )
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5.再次將調理盆罩上濕布發酵30分鐘後,#雙手沾濕食用水,再以上下左右方向提拉起麵團,向中心翻摺;進行最後發酵30分鐘
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來...我們再次統整發酵與提拉麵團順序....複習一下
(1.)持木筷攪拌麵糰,蓋濕布
(2.)發酵30分鐘
(3.)上下左右拉提翻摺麵團(#拉摺麵團看留言影片示範)->
(4.)蓋濕布,發酵30分鐘
(5).上下左右拉提翻摺麵團( #拉摺麵團看本文的留言影片示範 )->
(6.)蓋濕布,最後發酵30分鐘
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6.麵團上灑適量高筋麵粉,將調理盆倒扣至麵糰落下,將麵糰翻面,等量分割成 #3等分,滾圓(麵團若感覺黏手,#建議撒些手粉輔助),蓋上濕布靜置,放置溫暖處進行最後發酵約30~40分鐘(觀察麵團已膨脹1.5~2倍大)
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7.依喜好在麵團上割線,放入已預熱180度烤箱烘烤20~25分
(每家烤箱功效有所差異,請依現場狀況調整溫度時間唷)
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🔖#覓幸茶旅 #冠軍洛神花乾 熱情上架唷
🔖開團連結請見留言
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#凱莉家的免揉麵包
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#洛神花
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🌸食譜:
消油解膩、開胃健脾,酸酸甜甜清涼又止渴的酸梅湯,是炎熱夏季不可多得的健康飲品。
不論是用直火加熱、壓力電子鍋、小V電子鑄鐵鍋、傳統電鍋都可以製作,在家就能輕鬆做酸梅湯,健康好喝的飲品在家自己做最安心,自己做就不用擔心外面的酸梅湯有太多的化學添加劑了!
夏季必備飲品,經典酸梅湯,冰爽解渴超好喝,絕不輸市售的風味!還能運用做好的酸梅湯做「酸梅氣泡水」、「酸梅粉條」、「酸梅蒟蒻果凍」,真的是一舉多得啊!
週末快來試試好喝又簡單的飲品甜點吧!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/YOadWx
📌影片小撇步
1.煮過一回的剩餘材料可以再重複燉煮一次,水份量減半,口味可能會稍微清淡些,但只要加入少許冰糖味道一樣酸甜可口。可依個人口味微調增減糖份或水份。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《酸梅湯》
烏梅6顆
山楂乾40克
陳皮4克
甘草3片
桑椹乾10克
洛神花10克
冰糖200克
清水2000克
《蒟蒻果凍》
蒟蒻果凍粉40克
液體550克
(請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #酸梅湯 #阿婆酸梅湯 #老北京酸梅湯
乾洛神花食譜 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳解答
記得上星期師傅們瘋狂的採集食材
還有在爆米香最佳搖滾區的震撼嗎
現在就要拿這些食材來一場超豐盛的野外餐桌!
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#超好吃的小編現在還在回味
#大溪真的好吃又好玩
#快來讚聲自己的家鄉推薦給我們知道吧
食譜在這裡:
瑪格美人pizza
食材:
Pizza麵團(200克)2顆、切碎番茄罐頭300克、初榨橄欖油20c.c.、洛神花(切碎)5克、牛番茄(切片)60克、九層塔葉5~6葉、莫之瑞拉起司70克、筊白筍(切薄片)40克、美乃滋20克、雞蛋1顆、起司粉適量、高筋麵粉(手粉)適量
調味料:鹽,黑胡椒 適量
製作過程:
1.番茄罐與橄欖油、洛神花混和調味成醬汁。
2.筊白筍與美乃滋混和拌勻。
3.麵團桿開,塗上醬汁,放上番茄、莫之瑞拉起司、筊白筍跟雞蛋,放入Pizza爐內460度烤2分鐘。
4.取出後放上九層塔,淋上橄欖油,撒上起司粉即可。
炭烤當歸鮮雞
食材:
烏骨雞(一般的雞也可以,皮厚的尤佳)
茭白筍 2支帶皮、地瓜葉 30公克、野菜適量、雞蛋兩顆、竹筒飯一支、印加果油適量、太白粉適量
調味料:
當歸蠔油醬汁 適量(蠔油+雞骨+當歸藥材滷包+一點水,熬煮30分鐘,撈除雞骨及滷包,勾點薄芡完成)
製作過程:
1.烏骨雞去骨醃漬鹽巴水,在紙巾擦乾後調味鹽巴+白胡椒並架上鐵針備用
2.起一烤肉架,慢火烤香烏骨雞,同時插入茭白筍以及竹筒飯一起烤熟。
3.起水鍋川燙野菜以及地瓜葉到軟,撈出備用,入雞蛋製作水波蛋完成備用
4.雞肉烤八分熟後脫除鐵針,用地瓜葉包起來,再刷上印加果油回烤架上烤至全熟
5.盛盤(竹筒飯-野菜-烏骨雞肉- 茭白筍-當歸蠔油醬汁-雞蛋)
海鮮米香泡飯
食材:
草蝦15尾(去殼)、大蛤蜊6顆、中卷1尾、洋蔥碎半顆、紅蔥碎3顆、西芹碎2支、紅蘿蔔碎半條、筊白筍丁一條、白飯1碗、米香1碗、白芝麻少許、香菜3支、芹菜1支、月桂葉2片、白胡椒粒1匙、高湯500cc、水500cc
調味料:
鹽巴1t、白胡椒粉少許、米酒3T、香油少許
製作過程:
1.草蝦去殼、中卷切花刀片備用。洋蔥、紅蔥碎、西洋芹、紅蘿蔔,切碎備用。
2.熱鍋熱油,爆炒蝦殼將蝦紅素炒出,依序加入洋蔥碎、西芹碎、紅蘿蔔碎、月桂葉、白胡椒粒,將蔬菜料炒至軟化,倒入米酒炒香,再加入1000 CC的高湯將蔬菜煮至軟爛,在過濾為(蝦湯)。
3.取一鐵鍋裝入米香、白芝麻放至烤箱烘烤略5分鐘待出現香氣即可
4.將蝦湯加熱,放入白飯、茭白筍丁、蛤蜊略煮3分鐘,最後將新鮮蝦仁、中卷,放入湯中以餘溫將海鮮泡熟。
5.最後將泡飯沖入米香鐵鍋中,點綴香菜碎、芹菜珠即可。
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#沙田沙角市場 #沙角市場 #香港街市 #8424西瓜
Hello大家好我叫呀Tsar
我們很久都飛出去旅行了
政府亦叫我們沒必要不要出街
我那天就是去沙田探望一位長輩老人家
她不方便出外, 那麼我主動走去沙田探望她吧
順道來到今日要介紹的沙角市場
平日大家看我的旅遊片, 都知道我去外國一定會去當地街市
好像我曾經拍過曼谷的Or Tor Kor新鮮生果市場
英國Borough Market 、墨爾本Victoria market、西班牙La Boqueria market
東京築地、豐洲市場、深受大家喜愛, 而且這些街市都得到世界排名
今日我要介紹的沙角市場一點都不遜色
沙角市場位於沙田沙角邨, 平日沙田友、馬鞍山、
大圍的街坊都會跨區來到這裏shopping
貨品種類之多不在話下,
這裏集合了健康、懷舊、精緻、經典的元素
除了沙田友之外, 建議大家在疫情不那麼緊張的時候都可以來親臨購物
體驗下香港街市新穎設計、還有百貨公司不能取代的人情味
沙田最吸引的地方,除了馬場之外,
這裏風景榆林樹影都吸引了好多假日遊人來踩單車、行山、跑馬仔,
就連這個沙角市場裏面的室內設計,都配合沙田這個得天獨厚的先天條件,
建造出一個以森林樹木為設計主題,呼應邨內重視自然環境及雀鳥生態的特色。
充滿自然氣息,令到顧客能夠體驗與邨內互相輝映的自然環境,輕鬆購物。
時代可以改,裝修可以變,但這裏的人情味有增多冇減少,
這個絕非廣告, 而是我想透過街市, 告訴大家, 每一位辛勞工作的小販
做好自己本份, 為香港市民提供最健康最豐富的日常飲食
正正體驗到香港為何一個這麼細的地方, 能夠在國際成為一個繁榮的城市
就是有賴一班默默耕耘、盡心盡力的香港人所付出的成果
今日就讓我來介紹沙角街市的十大必買必吃,Are u ready?
第一必吃 , 就要數這一間極懷舊的半島冰廳,
這一間餐廳是今年6月開業, 就由這一杯紅豆冰開始講起啦
我細個每天下晝做完功課, 就可以落街邊士多買一杯紅豆冰食
雖然好多地方都有得食紅豆冰, 但你看看周圍的設計
雅緻的海棠花紋,是壓花玻璃中最經典的圖騰,
只要見到這些復古懷舊的玻璃風格,馬上想起王家衛阿飛正傳電影裏面的場景。
還有香港十大武器,摺凳,藤條,不知這裏有否藤條炆豬肉呢,我細個就食唔少啦!
牆上貼有花樣年華和一代宗師的海報,
顧客來到這裏打卡, 男的可以梳個蛋撻頭扮周慕雲、女的可以穿著旗袍扮蘇麗珍
這裹的椒鹽豬扒是我的至愛, 香口入味,外脆入面又有肉汁
這間餐廳還有好多食物選擇, 你可以來慢慢揀
下午茶套餐都只是30幾hkd 起,
30幾hkd可以來這裏食環境、 食裝修、食懷舊, 經濟實惠
你們入來沙田行山、踩單車千萬不要錯過啦
第二必買, 來到這間叫合發隆的雜貨店
店舖會隨著天氣和季節,了解顧客需要
調配合時令自家配製的湯包,我見到這些材料都是貴價貨嚟喎
不是平日在街邊普通見到一般的材料,而且你看到材料乾濕度適中
色澤質地望落去都知是好東西,養顏養生保健全靠它
親切的老闆娘, 好像我家中媽媽一樣,
會建議顧客飲什麼食什麼是當時得令最好的湯水煮餸材料
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請用片右下角調4K睇片。
# 沙田 沙角 市场 # 沙角 市场 #
Halo semuanya, nama saya Tsar
Kami telah lama terbang untuk bepergian
Pemerintah juga mengatakan kepada kami untuk tidak keluar
Saya pergi ke Sha Tin untuk mengunjungi seorang penatua
Dia tidak nyaman untuk keluar, jadi saya berinisiatif untuk mengunjunginya di Sha Tin
Mampirlah ke Pasar Sha Kok yang akan saya perkenalkan hari ini
Ketika Anda menonton video perjalanan saya pada hari kerja, Anda semua tahu bahwa saya pasti akan pergi ke pasar lokal ketika saya pergi ke negara asing.
Tampaknya saya pernah memotret Pasar Buah Segar Or Tor Kor di Bangkok
Pasar Borough di Inggris, pasar Victoria di Melbourne, pasar La Boqueria di Spanyol
Pasar Tsukiji dan Toyosu Tokyo dicintai oleh semua orang, dan pasar ini berperingkat di dunia
Pasar Shajiao yang ingin saya perkenalkan hari ini sama sekali tidak kalah
Pasar Sha Kok berlokasi di Desa Sha Kok, Sha Tin, Teman Sha Tin, Ma On Shan,
Lingkungan Tai Wai akan datang ke sini untuk berbelanja
Ada begitu banyak jenis barang.
Berikut ini adalah kumpulan elemen sehat, nostalgia, indah dan klasik
Selain teman-teman Shatian, saya menyarankan agar semua orang bisa datang dan berbelanja ketika epidemi tidak begitu membuat stres.
Alami desain baru pasar Hong Kong dan sentuhan manusia yang tidak bisa diganti oleh department store
Tempat paling menarik di Sha Tin, selain arena balap,
Pemandangan Yulin dan bayang-bayang pohon di sini telah menarik banyak wisatawan liburan untuk bersepeda, berjalan kaki, dan balap kuda.
Bahkan desain interior Pasar Sha Kok ini sejalan dengan kondisi bawaan yang unik dari Sha Tin.
Tema desain dengan pohon-pohon hutan dibangun, menggemakan penekanan desa pada lingkungan alami dan ekologi burung.
Itu penuh dengan suasana alami, sehingga pelanggan dapat mengalami lingkungan alami yang mencerminkan satu sama lain di desa dan mudah berbelanja.
Zaman dapat diubah, dekorasi dapat diubah, tetapi sentuhan manusia di sini telah meningkat tetapi tidak berkurang.
Ini sama sekali bukan iklan, tapi saya ingin menggunakan pasar untuk memberi tahu semua orang bahwa setiap penjaja yang bekerja keras
Lakukan bagian Anda dan sediakan makanan harian paling sehat dan terkaya kepada warga Hong Kong
Saya mengalami mengapa Hong Kong adalah tempat kecil yang dapat menjadi kota yang makmur di dunia
Itu tergantung pada kerja sekelompok orang Hong Kong yang bekerja keras dan bekerja keras.
Hari ini, izinkan saya memperkenalkan sepuluh yang harus dibeli dan harus dimakan di Pasar Sha Kok, Apakah Anda siap?
Yang pertama harus dimakan, adalah untuk menghitung Balai Es Semenanjung yang sangat nostalgia ini,
Restoran ini dibuka pada bulan Juni tahun ini, jadi mari kita mulai dengan secangkir es kacang merah ini.
Setelah saya menyelesaikan pekerjaan rumah saya setiap hari, saya bisa membeli secangkir makanan es kacang merah di toko samping
Meskipun ada banyak tempat di mana Anda bisa makan es kacang merah, lihat desain di sekitarnya
Pola begonia yang elegan adalah totem paling klasik dalam kaca berpola.
Selama Anda melihat gaya-gaya kaca retro dan nostalgia ini, Anda langsung memikirkan adegan-adegan dalam film Wong Kar-wai A Fei.
Ada juga sepuluh senjata teratas Hong Kong, kursi lipat, rotan, saya ingin tahu apakah ada daging babi rebus di sini, saya tidak bisa makan lebih sedikit!
乾洛神花食譜 在 【養生食譜】洛神花茶製作方法+ 洛神花快速去核方法 - YouTube 的推薦與評價
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乾洛神花食譜 在 [食譜] 酸甜好滋味-洛神花蜜餞- 看板cookclub 的推薦與評價
一向對蜜餞沒有任何偏愛的我,少數會吃的就是酸酸甜甜的洛神花蜜餞,
每次到花東就會買來吃。
最近是洛神花的產季,試著自己做做看,
很耗時,但做起來完全是天然好風味,沒有市售過於甜膩的怪味,
家裡的大人小孩都好喜歡吃。
無音樂圖文網誌版:
https://noelle7.blogspot.com/2011/11/blog-post_29.html
洛神花蜜餞
【材料】
新鮮洛神花900g(去籽後的淨重)、檸檬4顆、糖1000g
【做法】
1. 新鮮洛神花全部洗淨後,從底部切下一小片,再由底部將種籽往上推出,
只留花瓣的部份。
2. 起一鍋熱水,分批將新鮮洛神花放入川燙5-6秒
3. 川燙後瀝乾水份,放涼備用
4. 放涼的洛神花,加入糖500g及檸檬汁,全部攪拌均勻至無明顯糖粒
5. 將拌好的洛神花放入可密封的玻璃容器中,上方舖上剩下的500g糖
6. 密封後靜置於室溫3天
7. 開封後將洛神花汁液瀝出後,即可食用
【備註】
1. 洛神花不要川燙太久,成品才會脆
2. 製作過程中要小心不要沾到生水(玻璃容器及其他器具都要乾燥),否則很容易長霉
3. 沒吃完的洛神花蜜餞一定要放在冰箱內保存
4. 瀝出的洛神花汁可加水做成洛神花茶 (冷熱皆可)
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