關於 乾燥ひじき ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ 栄養満点！あと一品に！
（レシピあり）


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𓎩 ひじきとお豆のデリ風♡5品目サラダ

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078674166.html

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ひじきと豆といったら
煮物のイメージが強いですが

トマトときゅうりを加えて
カラフルな夏野菜サラダに♪

切って和えるだけなのに
見た目も華やかで栄養も満点。

あと味さっぱりなので
暑い夏にもぴったりです♡

ひじきは戻したあとに
熱湯をかけると（茹でてもOK！）
磯臭さがなくなって
グーンと食べやすくなりますよ♪

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▒ ひじきとお豆のデリ風♡5品目サラダ ▒
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⏰調理時間：7min（置く時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
使用した器： #金成潤子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入）

❲材料：2人分❳

きゅうり...１本（100g）
ミニトマト...4個
大豆缶（水煮）...1/2缶（70g）
乾燥芽ひじき...5g
ベビーチーズ...2個
塩...少し

〔A〕
めんつゆ（3倍濃縮）、ポン酢...各大さじ1
ごま油...小さじ1

➊きゅうりは十字に切り、さらに5mm幅に切る（いちょう切り）。塩を揉み込んで10分ほどおき、水気を絞る。ミニトマトは4等分のくし形切りにする。乾燥ひじきは水に10分ほど浸して戻して水気を切り、熱湯（600mi〜1ℓほど）を回しかける。ベビーチーズは小さめの角切りにする。

➋ボウルに１・大豆・〔A〕を加えて混ぜ合わせる。

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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お忙しい中、Amazonや楽天に
レビューを書いてくださった方
本当にありがとうございます（涙）

本の内容で分からないことがあれば
いつでもお声がけくださいませ🙇‍♀️💓

また、お作りになられましたら
#yuuのラクうま野菜まるごとレシピ
をつけていただけると嬉しいです🙈💕

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「30分で3品できる！Yｕｕのラクうま献立」

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【開催日時＆参加費】

2021年6月26日（日）
14:00〜15:00

参加チケット：3,800円

【テーマ】

「30分で3品できる！
Ｙｕｕさんのラクうま献立」

【メニュー】

・トマト冷しゃぶ
・なすのとろとろ焼きびたし
・厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ

※メニューは予告なく
変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ

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ーーー🍳お正月太りを今すぐ解消🍳ーーー

ひじきと糸こんにゃくのデトックスサラダ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076617166.html

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お正月太りを今すぐ解消！
「ひじきと糸こんにゃくのデトックスサラダ」。

野菜を炒めて
特製ドレッシングで和えるだけと
とっても簡単！

炒めることで
よぶんな「水分」が飛び
うまみがグンとしみこみます。

たくさん食べても罪悪感なく
「3日分の野菜不足をチャラにするほど優秀」なんで

「ダイエットしたい人」
「野菜不足が気になる人」
「食欲がとまらなくて困ってる人」

ぜひ！！

とにかく「特製ドレッシング」が最高なんで
これだけでもためす価値ありです！

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間：10min（置く時間を除く）
❄️冷蔵保存：2〜3日

🐣材料：4人分🐣

糸こんにゃく…1/2袋（90g）
乾燥ひじき…5g
豆苗…1袋（100g）
にんじん…1/3本（50g）
ロースハム…4枚

A 酢…大さじ2
A いり白ごま、めんつゆ（3倍濃縮）…各大さじ1
A しょうゆ…小さじ1
A 砂糖、ごま油…各小さじ2
A 鶏ガラスープの素…小さじ1/2

ごま油…大さじ1/2

🥣作り方🥣

1️⃣《下ごしらえをする》

耐熱容器に、糸こんにゃくとかぶるくらいの水を入れ、電子レンジ600wで約2分加熱し水気を切る。ひじきはたっぷりの水で戻す（目安：20分※）。豆苗は、根元を切り落として長さを半分に切り、にんじんは千切りに、ロースハムは細切りにする。

※お急ぎの方は、耐熱容器に水200ccと共に入れ2分チンして3分蒸らしても！


2️⃣《炒める》

フライパンを中火で熱し、糸こんにゃくを炒める（オイルなし）。チリチリという音がしてきたらごま油・ひじき・にんじんを加えて炒める。

3️⃣《豆苗を加えて炒める》

にんじんに火が通ったら豆苗を加えてサッと炒め、しんなりしたら火を止める。

4️⃣《調味料と和える》

ボウルに【A】を合わせ、熱いうちに３を加える。ロースハムも加えてよく混ぜ合わせる。そのまま10分ほど置いたら完成！時間があれば冷めるまで置くとさらに味が染みて美味しい！

✔️【糸こんにゃく】➡︎ しらたきでも！

✔️【乾燥ひじき】➡︎ 生のひじき50gでも！

✔️【豆苗】➡︎ 玉ねぎ・きゅうり・かいわれ大根・水菜でも！（玉ねぎ以外は加熱不要！工程4で生のまま加えてね♪）

✔️【にんじん】➡︎ 省いてもOK！

✔️【ロースハム】➡︎ カニカマ、ちくわ、蒸し鶏、ツナ缶でも！

✔️【めんつゆ3倍濃縮】➡︎ 2倍濃縮の方は大さじ1.5、4倍濃縮の方は小さじ2強。

✔️【めんつゆ】➡︎ めんつゆをお持ちでない方は、《しょうゆ・酢各小さじ2、砂糖・鶏ガラスープの素・ごま油各小さじ1》で和えても！

✔️【電子レンジ】➡︎ 500wの方は2分30秒、700wの方は1分40秒。

✔️【ごま油】➡︎ ごま油の方が、野菜独特の臭みなどを消せますが、苦手であればサラダ油でも！

✔️糸こんにゃくは、乾煎りすることで味しみがよくなります。

✔️具が熱いうちに調味料と和えてください♪冷めると同時に味が染みていきます。

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#正月太りを今すぐ解消 #3日分の野菜不足をチャラ #特製ドレッシング #作り置き #副菜

【ひじきと小松菜の甘辛そぼろ】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073714486.html

調理時間：13min
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：30日

野菜がモリモリ食べれる！

栄養たっぷり
ひじきと小松菜のそぼろ煮です♡

作り方は、とーっても簡単！

フライパンで鶏ひき肉・ひじき・にんじんを炒め
水と調味料を加えて5分ぐらいコトコト。

最後に小松菜を加えて
サッと炒めたら完成♡

たったこれだけだけど
旨味がた〜っぷり。

甘辛そぼろと最後のすりごま効果で
小松菜がめちゃめちゃ食べやすい！！

これなら、お子様も
美味しく召し上がれると思います♪

また、しっかり甘辛味なので
ご飯にもぴったり！！

もちろん作り置きや冷凍保存も可能なんで
機会がありましたら、ぜひお試しくださいね♪

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【材料：2〜3人分】

鶏ひき肉...150g
小松菜...1/2束
乾燥ひじき...10g
にんじん...1/3本（50g）
すり白ごま...小さじ2〜

a 水...1/2cup（100ml）
a しょうゆ、酒、みりん...各大さじ1
a 砂糖...大さじ1/2
a 和風だしの素...小さじ1

ごま油...大さじ1/2

【作り方】

①小松菜は3〜4cm長さのザク切りに、乾燥ひじきはたっぷりの水で戻す。にんじんは千切りにする。

②フライパンにごま油を中火で熱し、鶏ひき肉を炒める。鶏ひき肉の色が変わったら、水気を切ったひじきとにんじんを加えてサッと炒め、【a】を加えて汁気がうっすら残るまで5〜7分煮る。

③小松菜を加えて炒め、しんなりしたら、すり白ごまを加えてサッと混ぜ合わせたら完成！

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こういうのを一品常備しているだけで
お弁当作りや夕飯作りが
グンとラクになるから不思議♡

★ブログの最後には
『その他のひじきレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ(*´▽｀*)

#作り置き #冷凍保存 #お弁当 #ヘルシー #栄養満点 #副菜

旬の新玉ねぎとひじきを使った、簡単に出来て、作り置きの出来るマリネを作りました。
普通の玉ねぎでもできますが、是非今が旬の新玉ねぎで作ってみてください！


【ひじきと新玉ねぎのマリネ※材料】
・新玉ねぎ 1個
・乾燥ひじき ２０ｇ
・砂糖 大さじ２
・酢 大さじ２
・レモン汁 大さじ１
・塩 小さじ半分
・オリーブオイル 大さじ１


【新玉ねぎを使った料理レシピ】
・【今が旬！】新玉ねぎとツナの冷奴の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=Yu1PY55ecnY
・【今が旬】新玉ねぎと梅のサラダの作り方


BGMはこちらのサイトからお借りしました
・OtoLogic(https://otologic.jp/)
・ DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)
・効果音ラボ(https://soundeffect-lab.info/sound/voice/game.html)

【チャンネル登録はこちらから☆】
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#新玉ねぎ #ひじき #マリネ #作り置き #常備菜 #レシピ #気ままに料理

10品の腸活常備菜のレシピはこちら
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腸活米試してみたい方へ☺️
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記載中🙇‍♀️
1品目：きのこの塩麴漬け（きのこ 200g）※冷蔵保存 1週間
-えのきだけ 1袋
-椎茸 3個
-まいたけ 1パック
-ぶなしめじ 1袋
-料理酒　大さじ2
-塩麹 大さじ6

2品目：豆乳ヨーグルト ※冷蔵保存 1週間
-ヨーグルト 大さじ2
-豆乳 400ml

3品目：麹トマト ※冷蔵保存 3ヶ月
-米麹（乾燥）200g
-トマトピューレ 400cc
-塩60g

4品目：にんじんとわかめの梅風味ラペ ※冷蔵保存 5日間
-甘酒大さじ1
-梅　2粒
-オリーブオイル 大さじ1
-にんじん 1/4-3本
-乾燥わかめ 5-6g ※水に5分戻す

5品目：ピーマンと切り干し大根のカレーきんぴら ※冷蔵保存 5日間
-オリーブオイル 大さじ1
-クミン　小さじ1
-しらす 50g
-ピーマン 2個
-切り干し大根 50g ※水に5分戻す
-カレー粉 小さじ1
-塩麹 大さじ1

6品目：ひじきとおからのおかかソテー ※冷蔵保存 5日間
-ごま 大さじ1
-ベーコン 3-4枚
-おから 100g
-水 100ml
-塩麹 大さじ1
-乾燥ひじき 5g　※水に5分戻す
-鰹節 1袋

7品目：厚揚げの南蛮漬け※冷蔵保存 5日間
-たまねぎ 1/8個
-ピーマン 1個
-にんじん 1/5本
-めんつゆ 大さじ1
-酢　大さじ1
-塩麹　大さじ1
-生姜チューブ 3cm
-水 大さじ2
-厚揚げ1枚 トースターで200度 5分

8品目：豆腐の酒粕味噌漬け※冷蔵保存 5日間
味噌と酒粕ペースト＝1:1
（酒粕ペースト）
-酒粕 100g
-熱湯 50g

豆腐 1丁目 500W4分 水切り

9品目：酒粕かぼちゃサラダ
-かぼちゃ 1/8個 600W3分
-ヨーグルト 大さじ2
-酒粕ペースト 大さじ1
-味噌 大さじ1
-くるみとレーズン

10品目：麹納豆
-しょうゆ 大さじ3
-みりん 大さじ3
-酒 大さじ3
-にんじん1/3本
-麹 50g
-塩昆布 10g
-納豆 2パック
-白いりごま

【チャプター】
0:00 オープニング
0:29 きのこの塩麴漬け
0:52 豆乳ヨーグルト
2:05 麹トマト
3:12 にんじんとわかめの梅風味ラペ
4:48 ピーマンと切り干し大根のカレーきんぴら
5:56 ひじきとおからのおかかソテー
6:56 厚揚げの南蛮漬け
7:48 豆腐の酒粕味噌漬け
9:06 腸活米について
9:24 酒粕かぼちゃサラダ
9:48 麹納豆
10:40 実食,エンディング







サブチャンネル ：https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw

料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
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●私の愛用料理道具再生リスト🍳：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU


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【おすすめ動画】
お正月明け体すっきりごはん3日間【体リセット週間・デトックス編Day1-3】
https://youtu.be/D-op3nqSUEM

身近な薬膳食材でつくる心と体改善ごはん作り【免疫力UP・冷え改善】【体リセット週間week2】
https://youtu.be/Bx0ZdEgmRmo

【発酵作り置き】10品の腸活常備菜をつくる【保存食・ヨーグルト・塩麹・甘酒・納豆】
https://youtu.be/cDgaP7iF5zQ

【さくっとろ〜】サーモンのレアカツ丼〜Salmon rare cutlet bowl【夜な夜な料理】
https://youtu.be/0WVf4-5xnYA

【発酵・腸活レシピ】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』5日目【美腸 】【ダイエット】
https://youtu.be/YPV06G1Lbyw

【エヴァンゲリオン】食事シーン再現【ミサトさんに捧ぐレトルトカレーアレンジ飯/綾波レイのニンニクラーメンチャーシュー抜き/シンジくんのお弁当と味噌汁】【シン・エヴァンゲリオン劇場版:II公開記念】
https://youtu.be/Efw5qLaYnaA

【食材まとめ買い】長持ち冷蔵/冷凍テクと保存期間【下味冷凍】
https://youtu.be/rDqnCUuKxPI

【筋トレ・高タンパク・低脂肪】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』3日目【お正月太り解消】【ダイエット】
https://youtu.be/rn3F33iaBTs

朝が待ち遠くなる特製ふわとろフレンチトースト【朝ごはんレシピ 】
https://youtu.be/2UnLcc4oqfw

【楽うま冷凍】1週間困らないメインおかず作り置き【生のまま冷凍/凍ったまま加熱】【火要らず】
https://youtu.be/XdzeUUurlok

＃常備菜
＃作り置き
＃発酵レシピ

がんもどき(c924sv)
【146kcal(1人当たり)】

お弁当のおかずにもおつまみにも最適！⠀
お好みで大根おろしと醤油をつけても美味しいです♪⠀

[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]⠀
⠀
【材料】4人分⠀
☆しいたけ　2枚⠀
☆人参　20g⠀
☆茹でほうれん草　20g⠀
★たまご　1個⠀
★ラカントS　小さじ1/2⠀
★塩　小さじ1/4⠀
★片栗粉　20g⠀
★乾燥ひじき　小さじ1⠀
★酒　大さじ1⠀
★醤油　小さじ1⠀
★マヨネーズ　小さじ1⠀
★木綿豆腐　１丁⠀
揚げ油　適量⠀

【手順 】⠀
1.豆腐はしっかり水切りしておく。しいたけ、人参は2㎝角に切っておく。2.ほうれん草は5㎝幅に切っておく。⠀
3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
4.3に★を加えてさらに30回程ぶんぶんする。⠀
※側面につく場合はへら等で落としてください。⠀
5.180度の油で両面色づくまで揚げたら完成。