｜健康是最大的財富｜旻珊醫師健康小秘方
在忙碌的工作與生活中，健康千萬不能忘！白木耳一直是旻珊醫師偏好的健康飲品，營養豐富價格又親民。因為平時工作繁忙，沒時間自己燉煮白木耳，我會選購市售的白木耳飲，8more（台灣第一家白木耳專賣店）是我很喜歡的品牌，因為它自然、無添加的訴求很讓人放心。感受8more自然美味：8more.tw/Ib2mB
白木耳也素有植物性膠原蛋白的美稱，富含豐富的膳食纖維、多醣體、維生素B群等營養素，對維持腸胃道、皮膚的健康都很有幫助，而且熱量低，很適合嘴饞時飲用。最近天氣漸漸變冷，常常會想喝點熱飲，我也開始改喝沖泡式的 #8more銀耳膳。其實旻珊醫師一般不太喝沖泡飲，因為通常會有比較多添加物和糖；而 #8more銀耳膳 每包含有24g新鮮白木耳精華，甜味也是添加椰子花蜜糖取代砂糖，還富含25種多穀物配方，天然無添加的成分很吸引我。
第一次喝 #8more銀耳膳，沖泡時因為有豐富的纖維，感覺很濃稠，而且沒有添加抗結塊劑，所以不會一下就泡開，多攪拌一下就OK了。非常讓我驚豔的是它喝起來真的有木耳黏黏的口感，整杯喝完很有飽足感。我喜歡在現在這種冷冷的早晨搭配無糖豆漿沖泡一包銀耳膳，可以暖和身體和替代早餐，有飽足感、輕盈沒有負擔的感覺很好。
銀耳膳對於女性飲用可補充膠質，尤其對於皮膚乾燥能有所幫助，它的低卡富含膳食纖維也是正在減重或想維持身材的朋友的好幫手，加上攜帶方便，在工作時有飢餓感又想要兼顧天然健康低熱量時，沖泡銀耳膳是個很好的選擇。
正確的飲食習慣及營養攝取，對於每個人的身心都能有所助益，選擇健康、自然的飲食類型，適度的運動、舒壓、正面心情，在現今的社會中就是最好的生活了。
跟著旻珊醫師一起健康生活：8more.tw/Ib2mB
乾燥白木耳價格 在 [問題] 如何選購白木耳(銀耳)? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
今天到黃昏市場買了ㄧ包乾燥過的白木耳
只知道不要買太白的 要買米黃色的
後來回家查了ㄧ下網路
上面說打開後有刺鼻的味道就是有二氧化硫
且要呈朵狀較佳 不能呈散狀
我買的有刺鼻味又是散狀...
而且是市場買的 外包裝完全沒標示
因為現在懷孕 怕怕的不敢吃~~
有看過全聯有賣有機新鮮木耳 但怎麼又看到最好不要吃沒乾燥過的???
請問大家都是去哪裡買白木耳的呢??
價錢高ㄧ些無所謂 只希望是品質好 非大陸進口的!
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