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營業到凌晨00:30的日式拉麵店🍜
💢內用 #免費加麵📍赤麵廠拉麵-新崛江店
首推🔥赤丸野火拉麵
撒上滿紅的野火辣椒粉🌶
香氣撲鼻後勁辣得hen過癮😝
再加一球自製辣肉醬,口感層次更豐富
❌不吃辣的可以吃吃 #天神豚骨拉麵
💥炙燒肉飯跟關東煮(必點含片)也很推✊
他們家自製的🍅梅漬蕃茄 #二訪必吃
小番茄會爆汁，鹹甜鹹甜的，梅子香氣也直接蔓延在口腔，超好吃👍
⚠️內用免費加麵僅限乙次，大約是半份拉麵。
建議可以在點餐時直接加麵哦！這樣加量的麵才會一起吸附湯汁更好吃！
➖➖➖➖➖
📍赤麵廠拉麵-新崛江店
地址：高雄市新興區五福二路57號
時間：17:00-00:30 （週一公休）
電話：0966 317 073
三個月內二訪！必吃高潮布丁@台南山大廚房
是的雪莉又去台南了哈哈哈哈這次和一群好朋友一起去，立刻預約了上一次發現大愛且念念不忘的的隱藏版溫馨餐廳❤️山大！
山大廚房位在台南市東區巷弄裡面，店內氛圍可愛溫馨，店內就老闆一人在打點，餐點有排餐、各式燉飯，套餐含飲料、湯品、麵包、沙拉。餐點部分很棒，舒肥豬排超嫩Q、燉飯口味特別用料實在，我們一群人交換吃各種口味，每一道都真心好吃！（雪莉不吃牛但據朋友們表示牛排也是讚讚的）
但重頭戲、全店最猛、全台最狂、布丁界的玄彬（？絕對是招牌焦糖布丁！！！真的沒辦法用言語精準形容的細緻滑嫩口感+層層堆疊的味覺享受，略苦的焦糖香點綴得恰到好處，整體甜而不膩像我一樣（？，吃下去真的會想站起來啊啊啊啊的喊，高潮布丁是也～～～
雪莉兩個月前吃到就超爆驚艷但那時因為沒提前預訂只能小嚐，於是這次訂位時就特別叮囑老闆8個布丁訂好訂滿，完全沒在管朋友有沒有要吃，你們不吃我全都要吃！！！！就是這麼浮誇！！！！！
因為實在太好吃了初訪的朋友們也忍不住問老闆布丁好吃的秘訣，以下直接複製貼上我朋友芷玉形容得超北爛但絲毫沒有一絲虛假的文字紀錄XDDD
「老闆笑笑地說，其實很簡單，就是兩種原料-牛奶跟雞蛋一定要是最頂級的。原料裡豐富扎實的營養成分就可以維持布丁的形狀
想想看就像有很多「小手手」握緊彼此，穩固了整個布丁的結構，讓布丁不會軟爛。老闆還調皮地補充，我都會拿湯匙壓他們看他們有沒有辦法撐住。甚至直接在我們面前演繹小手手們堅毅地抵抗的樣子
哇靠 又是一個大驚！！一般人講出「小＋疊字」這個文法，我們還不貓他兩拳，還搭配一齣一般人演一定會被痛扁的劇，但老闆長得那樣（見第一張照片）眼睛咪咪笑容滿面 ，表達起來就是合情合理，一秒鐘具象化焦糖布丁的奧秘。原來啊！是布丁裡的小手手們堅韌努力不放棄，用力牽著彼此，度過各種嚴峻的考驗 才能這樣以最極致方式呈現，我們也才得以嚐到這樣綿密滑順卻又在嘴裡化開的口感，真的是很感人」
總而言之這家店就是這麼狂，而且真材實料但價格超爆實惠，一個那麼大布丁才$55！！每道料理都用料實在到都忍不住擔心老闆有沒有在賺錢，$350-$450左右能吃到主餐附餐飲料甜點超級不合理啦！！！寫文以茲抗議，台北人都吃不到！！！！氣哭！！！！
#小手手布丁
#高潮布丁
#布丁端上桌時老闆還會很得意地說很漂亮吧
#老闆對料理的熱情值得被稱為布丁痴漢（？
#然後整家店都沒有一次性餐具吸管也過關
#愛到一個不行嗚嗚嗚
#東京二訪必吃。序曲
#東京在地才知道的好味道
到一個城市觀光與在一個城市生活，
基本上完全是兩碼事。
短暫的觀光旅遊，
#找好吃 是旅途中的重要環節，容錯率低。
大都會先上網爬文，看玩家、饕客的攻略，
其中被點名的 #名店 肯定是解開成就的首選，
只是，這種名店通常得要排隊，
這對本就不愛排隊的我，
實在是一種受罪。
常駐的落地生活，
#找吃的 也是過日子的重要環節，容錯率增高。
來了一個月，
對環境稍微熟稔了一些，
可以讀懂基本的菜單品項，
所以，很幸福的～
我又可以開始像在台北一樣，
往巷弄裡頭鑽，冒險、闖蕩，
只是，這內建的美食雷達，
在陌生的城市剛開機運作，
總是不如在台北時那樣靈光。
不過戴著鋼盔放膽練著、練著，
慢慢的也比較有準頭了。
現在平均踩個3家店，
會有1家可以納入值得再訪名單，
雖然準度尚未過半，
但已經比剛來好太多了！
我挖掘的這些小店嘛～
環境絕對沒有高大上！
肯定沒有低調奢華，
也一點都不loft，
基本上可以說沒有裝潢，
更大都採自助或是立食，
但我覺得這些元素很日本也很東京，
步調快、不囉唆，只提供好吃餐點，
來就點餐，吃完就走！
是非常多東京人會選擇的用餐方式。
最重要的重點是，性價比極高！
在接近零度氣溫的東京街頭，
能以500日圓左右，甚至更低的價格，
吃到一碗好吃的蕎麥麵或是烏龍麵，
是一件多幸福的事啊～～～～～
下回再訪東京，
不妨跟著我的腳步，
體驗另一種 #東京風味，
一種快速用餐節湊，
同時兼顧美味需求，
一種很東京的滋味～
來～跟著料理君的私房推薦，保證不會錯！
#銅板吃東京
#才來一個月就說有私房推薦真的很敢講
#是把一堆來東京像走廚房一樣的東京達人放哪裡
===========
[ 銅板吃東京-おくとねそばうどん]
這家おくとねそばうどん，
是有天到新橋站附近辦事情時發現，
餐券方式、上餐速度快、
點了天婦羅蕎麥麵，
天婦羅意外的美味，
沒有油耗味，外表酥脆，
有一點小焦焦，香味很足，
裡面還保持鬆軟，
泡在麵湯的那一面，吸收了湯汁，
更加是美味，
湯頭在通經來說算是清淡的，
唏哩呼嚕！
一下就吃完了，滿足！
料理君不負責綜合評分：8分
後記：
後來上網查了才知這家店最受歡迎的是炸舞茸菇天婦羅，
下次一定要再來吃吃看！
地點：〒105-0004 Tōkyō-to, Minato-ku, Shinbashi, 2 Chome−20−15
新橋駅前ビル1号館
營業時間：07:00-20:00
休日：週六、週日
市井小民大企劃 !
邀請民眾齊唱【塔綠班之歌】
歡迎投稿至:[email protected]
贊助專區
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歐付寶傳送門： https://reurl.cc/eENAEm
這幾天翁P在參加美國政治學年會討論台灣議題，十分之辛苦，但他還是來跟我們討論美國和世界的政治現況啦~~~~ft.美國德州Sam Houston州立大學政治系副教授 #翁履中
不會吧，美國政府又要關門了，你在開我玩笑嗎?根據天下雜誌網路版的報導，【本週五中午，也就是美國時間週四午夜，華府可能迎來「關門時刻」。
9月30日是美國聯邦政府財政年度的結束日，如果沒有通過法案或找到其他方法，聯邦政府就會被迫部份停止運作，這將是最近10年來的第三次。先前分別是在歐巴馬和川普任內。
#美國政府關門 這件事，投資人不需要過度恐慌，以歷史經驗來看，自1980年代以來，美國政府停擺了14次，標普500指數在關門期間並沒有太劇烈的震蕩。在最近一次，川普時代美國政府關門了34天，標普500指數還上漲了10%。
避險基金經理人理萊米德斯（Charles Lemonides）樂觀認為，只要這件事情喬好了，不管是基建法案或大撒幣的紓困方案，都會成為驅動市場更好的利多，市場將迅速反彈。】後續的投資市場會不會跟著變得更動盪不安，甚至影響到美國的正常運作呢?為什麼共和黨反對民主黨要提高債務上限，這樣不是大家一起完蛋嗎?
不過美國為債務解套的方式，竟然是發行萬億美元面值紀念幣？根據香港01報導，【面對國會共和黨人拒絕支持提升國債上限，美國財長耶倫（Janet Yellen）9月28日在參議院銀行委員會聽證上警告，如果國債上限不能在10月18日前提高，美國將面臨史上首次的債務違約。另一邊廂，眾議院議長佩洛西（Nancy Pelosi）則稱民主黨眾議院老將納德勒（Jerrold Nadler）想要有一個「不必國會批准的萬億美元硬幣」。有趣的是，在法律上，拜登當局的確可以鑄造一個面值萬億美元的紀念幣去繞過國會的國債上限。】
美國軍方自從上次的川普任內偷打電話給中方將領問題之後，最近又出了另外一個狀況，在面對聽證會的時候，參謀首長聯席會的將領作證時的說法跟拜登完全不同，根據世界新聞網的報導:【美國自阿富汗撤軍混亂招致國會調查，參謀首長聯席會議主席密利(Mark Milley)28日在參院作證時說，長達20年的阿富汗戰爭是「戰略失敗」(strategic failure)，並表示其實美國應該在阿富汗保留數千駐軍，才能避免美方支持的喀布爾政府垮台，防止民兵組織神學士(Taliban)迅速奪權。先前有消息傳出，密利曾建議拜登總統不要將所有美軍從阿富汗撤出；同時出席28日參院軍事委員會(Senate Armed Services Committee)聽證會的國防部長奧斯丁(Lloyd Austin)、美軍中央司令部司令麥肯齊(Kenneth McKenzie)在會上證實消息為真。】軍令和政令系統講的說法顯然不同，因為拜登在接受電視訪問的時候說軍方沒有建議他要留駐軍在阿富汗!這下子阿富汗戰爭的難堪結果到底要怎麼收拾呢?
被關押許久的華為長公主 #孟晚舟 被釋放了，同時在中國被逮捕的兩名加拿大人也可以回家了，但是這一連串的動作還是中美對抗的一部分，到底是怎麼一回事呢?根據BBC的報導:【審理孟晚舟案的加拿大法官原定於10月21日確定最後裁決日期，卻在不到一個月時突然把人釋放了，為何會有這麼大的轉變？
簡單來說，孟晚舟獲釋是基於她與美國紐約布魯克林聯邦法院達成的一項交易。
孟晚舟承認參與了一些不當行為，作為交換，檢察官延遲了對她進行的電匯和銀行欺詐罪等四項刑事指控，美國政府也同意撤回向加拿大提出的引渡要求。
這一所謂交易在美國法律上稱為「延期起訴協議」（Deferred Prosecution Agreement，簡稱DPA）。
這份協議附帶一份事實陳述，其中詳細說明了孟晚舟如何向一家金融機構做出了故意虛假陳述。該協議要求孟晚舟不發表與該事實陳述相矛盾的聲明，不違反美國法律。
從技術上講，對孟晚舟的指控依然存在，但如果她遵守該協議的要求，這些指控將在在四年內（從被捕日算起，即到2022年12月）撤銷。
從去年年底開始，就有消息傳出，稱美國法院正與孟晚舟就一項協議達成共識。《紐約時報》、《華爾街日報》等國際媒體引述知情人稱，雙方都有此意願，部分原因是他們都不能完全確信能在引渡官司中獲勝。】但這是法律角度的解讀，可是中美雙方各自有甚麼打算呢？
不過美國究竟不是吃素的，從幾件新聞事件可以看出端倪，根據法國國際廣播電台報導：【歐盟：台灣是理念相近重要經濟夥伴但不承認其國家地位】，文中指出：【歐中外長第11界戰略對話在9月28日舉行視訊會議並談及台灣議題，歐盟外交和安全政策高級代表博雷利（Josep Borrell）表示台灣是理念相近的重要經濟夥伴，歐盟及其成員國有興趣與台灣發展合作，但不承認國家地位。】而在華爾街日報的報導：【美國和歐盟將攜手解決晶片短缺和技術問題】。加上風傳媒的報導，【「你們台積電跟我們三星都受影響！」韓媒爆料，美國恐以法令逼迫交出機密？】美國這陣法到底在布局些甚麼呢？
根據聯合報的報導：【日本自民黨主席選舉結果出爐，前外務大臣 #岸田文雄 兩輪投票都以最高票，取得完全勝利。第二輪投票，岸田以257票對170票，勝過河野太郎當選。他也將成為日本第100任總理大臣。岸田將在台北時間傍晚5時舉行記者會。在外交與安保方面，岸田提出「信賴」與「三覺悟」，三覺悟包括誓死捍衛民主主義、誓死守護日本和平與安定、主導能為人類未來有所貢獻的國際社會。岸田主張，強化美日同盟，推進島嶼防衛合作；強化海上保安廳的能力與自衛隊的合作，為了應對中國海警船入侵日本領海，將研議修正海上保安廳法、自衛隊法制定經濟安全保障推進法。】日本的新首相對台灣和對全球的政治狀況會有甚麼影響呢？
另外，北韓最近不是一直謠傳它們的疫情跟經濟狀況都很不好，為什麼又可以發射新型飛彈啦！根據風傳媒的報導：【北韓（朝鮮）又有軍事大動作，13日宣佈已成功試射「遠程巡弋飛彈」，精準命中目標。南韓《韓聯社》指出，這是北韓今年以來第4次軍事挑釁。北韓先後在美國總統拜登就任後的1月22日和3月21日試射巡弋飛彈，3月25日首次進行違反聯合國安理會決議的短程彈道飛彈試射。
北韓官媒《朝中社》13日報導，朝鮮國防科學院於9月11日和12日成功試射最新研製的遠程巡弋飛彈，飛彈沿朝鮮領土和領海上空的預定軌道飛行7580秒（2小時06分20秒），精準命中1500公里外的預定目標。試射結果，最新研製的渦輪風扇發動機的推力等技術指標、飛彈的飛行控制性能、採用複合制導結合方式的末端制導的命中精度全部滿足設計要求，總體武器系統運營有效性和實用性卓越。】這到底是希望達成甚麼目的？總不可能是飛彈射了之後糧食大米都夠了吧？
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音樂來源：Epidemic Sound
「投資理財，有賺有賠；投資自己，穩賺不賠！」
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今天邀請企業家蕾咪跟我們聊聊關於「投資自己」這件事，過去我們常常聊到「投資」大家就會以為是「錢」，其實形式非常多種，好好對待自己、好好學習新的事物，也是一種投資。
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這集理財教室我們將投資自己分成四大類型，包含專業能力、通用能力、才藝、外貌，到了每一個新環境的職場，通常都是彼此在為彼此打分數，也會綜合評估對方會不會是一個好的競爭對手、合作夥伴。
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像我認為，把握上班時間把自己的專業做好，同時也要把握下班時間，增進自己的才藝和能力，有一天工作需要用到時，你就會成為全辦公室最「獨一無二」的那位佼佼者。
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