[材料]
五指毛桃 一札
豬湯骨 約一斤
冰鮮 雞腳 約 12隻
400毫升清水(汆水用途)
細元貝 適量
元貝水 適量
土茯苓約二両
牛大力 約二両
脫水准山 約 二両
制芡實 約五錢
生薏米 約二両
蜜棗 二粒
果皮一角
清水 約 2500毫升
粗鹽 適量
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