朋友：為什麼吃水餃還要弄這麼多菜？
我：不然桌子會很空、水餃也會很孤單⋯🥺
#妳家煮水餃也會備菜嗎
《今日晚餐》
▪️水餃（剝皮辣椒豬肉/鮮蝦高麗菜）
▪️ #魚霸白帶魚捲
▪️ #京醬雞肉絲
▪️玉米濃湯
⭐️今天的白帶魚捲我用原味
一樣以氣炸鍋～刷點油灑點鹽花超方便！
烘烤好後一半擠上檸檬汁
另一半放上酸豆辣椒～口味意外的搭！
一盤裡有大人口味也有小孩口味😋
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⭐️分享一下為何我要做京醬雞肉絲？
因為我們全家都很愛喝雞湯
偏偏大家都只喝湯不吃雞肉😶
我不喜浪費⋯每次都為了這事碎念🤬
唸到老公超不爽撂話：不然下次不要煮了！
🔥🔥🔥🔥🔥
但其實我小時候也不愛吃湯裡的肉😅⋯
然後就會被媽媽罵：
「#我們小時候想吃雞肉還沒得吃！」
（有這樣被罵過的舉手🙋🏻♂️）
所以我乾脆就讓大家盡情喝湯！
然後把整隻雞的肉剝成絲另外處理
有時會跟小黃瓜一起做涼拌口味
有時會當成生菜沙拉的配肉
🍗今天我做京醬雞肉絲：
✅半顆洋蔥切絲泡水一小時以上瀝乾
✅半隻雞肉剝絲
▪️甜麵醬1大匙/米酒1大匙/味噌1/4大匙/細砂糖1小匙，調勻
▪️熱鍋放油，油熱後下醬汁拌炒，再放雞肉絲拌炒均勻
▪️將泡水後的洋蔥鋪在盤子裡，放上拌炒好的雞肉
當它是雞湯裡的雞時 沒人要吃
變成京醬雞肉絲⋯全家秒掃盤😂
#雞湯喝完沒人要吃雞怎麼辦
#媽媽靠著智慧化解婚姻家庭危機🤣
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