今天期待好久的中式湯匙終於到貨了,心情好的又快速上菜~
牛肋、大阿姨醃好的豬排放進氣炸烤箱裡,再拿出婆婆的印尼泡菜,我只要把飯跟地瓜放進蒸爐加熱,再炒個蔥花蛋就能上菜,超級快阿~
今天婆婆還帶了禮物突襲時髦閃亮,閃亮獲得超可愛熊熊,連吃飯也要熊熊穿一樣的兜兜坐在旁邊陪她吃飯...
除了中式湯匙外,我也補了新款紫色筷子!我平常完全不愛紫色,但這款紫色很莫蘭迪,還有點髒粉的色系,超喜歡,最後就是金色跟玫瑰金無法抉擇所以全部納入後宮😏
一年只開一兩團的BSF餐具團,這次一定要跟上喔👇
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,如題,期待有一天可以再次相見~ ☀Bogart's Smokehouse Taipei 台北市南港區南港路一段255號 豬肋排(半) 550$ 醬燒牛胸肉(L) 320$ TIME CODE 0:31 ☀劉老太老潼關肉夾饃 台北市內湖區文德路22巷9弄60號 經典肉夾饃 70$ 油撥棒棒麵 ...
京醬 子 排 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的最佳貼文
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在家時間多了,也多了更多烹飪時間!這次完全就是假掰人的擺盤大全~皮革餐墊、矽膠鍋墊、瀝油盤、各種餐具一次傳賀,假掰人或是朋友入厝要選禮物,這團最適合你:)
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#韓國BSF不鏽鋼餐具
不用我說,這仿若葡萄牙的Cutipol的餐具,完全是現在IG寵兒~對Cutipol價格止步,卻又不想買淘寶來路不明金屬的朋友,真的不要錯過韓國BSF這一團! #且任選三樣95折、#五樣打9折~
韓國BSF在台灣可能不是那麼知名,但他是韓國已經有40年經驗的知名餐具廠商喔,且全手工製,又是SUS不鏽鋼304製成,握柄是PE所以超耐用,最重要的是 #可以進洗碗機 ,完全是洗碗機愛好者必收!
說真的,這種餐具我很久之前就在用,你們也瘋狂問,但其實因為我擔心我這粗手粗腳的人用Cutipol一下就被我弄得支離破碎,所以我當初用的是淘寶複刻款,且我當時已經選擇單價較高的產品了,但大家問我的時候,我都還是回沒有很推!
就是因為淘寶複刻款雖然外形相似度很高,但是品質真的差很多!一開始還沒什麼感覺,直到某一天我吃東西吃一吃竟然吃到一種鐵味,我覺得很不對勁,上網查了才發現可能產品材質不夠好,金屬溶出才會有這種鐵味,嚇得我立刻不敢在用,所以自此之後只敢拿來拍照擺盤,根本不敢拿來用...
但韓國BSF用的是SUS不鏽鋼304絕對可以放心,整體品質我覺得很好,且比淘寶輕太多了,價格又超划算,一定要入手。
除了大家都常用的湯匙、叉子、刀子外,我自己很喜歡他們的筷子!不像Cutipol前端那樣難使用,卻一樣有漂亮的外型,可以配整套超美。可惜這次好多顏色缺貨,不然真的想要包色!!!
我自己覺得橄欖綠、輝、咖啡最特別,趁還沒缺貨的時候快納入後宮。
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#日本瓷盤
我對鍋碗瓢盆最沒有抵抗力,這次日本瓷盤款式多到我眼花撩亂選擇障礙,我還是選出幾款我自己最愛的,當然表單裡有更多美盤都可以納入後宮。
且大多都能進蒸爐跟洗碗機,對主婦來說更為方便!
🉐日本美濃燒菊形高台大皿
這款跟六魯很像,但沒有這麼質樸,較為光華,很適合喜歡細緻點的朋友選擇。
我入手的是素胚色,真的不管裝任何菜色都超美。
🉐白唐津釉框橢圓大盤
這款超級質樸手感,尤其橢圓外型,很適合裝一些炸物或肉品,邊緣有點高企也是盒裝淺湯汁,像是咖哩飯也很合拍。
🉐美濃燒和風點紋(褐)6.8深麵碗
帶有深度,裝淺湯麵或甜點很適合,我當時坐酒釀蛋就用它裝,非常美。且條紋的設計非常日系,放什麼都適合。
🉐釉彩條十草8.0皿
白底配上釉彩顯得很活潑,放一些魚類料理超適合。
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#韓國質感托盤不銹鋼瀝油架
這款我真的等超久才有貨,一眼就愛上,因為太太太好看了!
平常烤牛排都需要靜置,甚至一些炸物想要瀝油,我也在找好看的瀝油盤,直到韓國VATYA出現根本命定款!
他的底盤是霧面的,質感超超超好,直接放上食物或是當桌墊使用都非常合適。搭配整組的不鏽鋼瀝油價真的美死,價格也划算到有點驚呆我!!!完全必買~
但唯一有個缺點就是底盤是鋁製,所以無法進洗碗機喔!除了這個缺點外,基本上超完美。
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#韓國不鏽鋼迷你醬料碟
這款真的一拿到就會愛上,很多韓式料理店也會出現!我發現除了當醬料碟外,也超適合當備料碟,每次備料都少不了它。
左右兩邊的小提把設計就像個迷你鍋子,非常小巧可愛,是百變又萬能的醬料碟、水餃醬、沙拉醬、早餐果醬、放置茶包...
無違和日式、北歐風格、手工窯燒的餐盤每個都是獨一無二的職人手造!家裡吃個火鍋、燒肉、水餃,拿來裝醬料、蘿蔔泥、泡菜、洋蔥、醬油也全完美~擺盤控備料控千萬別錯過!
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#韓國Funnymade皮革擺盤墊
這次 #購買兩組只要1080,划算到不手滑都不行~
皮革擺盤墊打破餐墊既有的樣貌,呈現一個對稱與協調的繽紛世界。豐富餐桌、也讓每一餐更加美味!使用安心材料,BPA free、檢測無8大重金屬~
100%韓國製,可以用水擦拭或清洗,顏色非常漂亮,不需要花費時間特別保養維護!不過像是辣油、咖哩等比較容易吃色的醬料滴到的話,建議要趕快擦掉比較不會吃色。
而皮革餐墊不能像矽膠餐墊那樣耐熱到200~230度,這款耐熱只有60度,滾燙的熱鍋記得不要直接放上去喔!畢竟這麼美的餐墊就是擺盤假掰用,要耐熱建議選擇矽膠鍋墊:)
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#韓國sodot馬卡龍矽膠耐熱餐墊
這款真的是我目前用到最厚實,顏色也最莫蘭迪的餐墊了!
是用pantone色票取色,難怪美成這樣,也可以直接用熱水消毒,無環境荷爾蒙,家有小孩使用才安心。有孔洞可吊掛起來,這樣才不會要使用的時候永遠找不到,且美到不行的色系,吊掛起來也不違和,都能跟不同居家風格搭配。
使用高品質矽膠、100%韓國製,厚度0.8cm能夠完全絕熱,保護餐桌!簡約的設計,在視覺上卻呈現出不簡單~止滑效果很棒、碰水都不怕咕溜,波浪設計讓熱氣能通過不會悶出水氣,擺上任何鍋具或餐盤,都像是一幅畫!
耐熱200度,我從IH爐上的鍋具還冒著煙,直接放在餐墊上面都沒問題喔!
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Aiko Chiu
京醬 子 排 在 艾瑞絲の吃貨日常 Facebook 的最佳解答
📌新竹市區
📍 皿富器食 minfood
🔗 @minfood__
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⚠️這篇必須收藏⚠️
被封為新竹最美定食店的「皿富器食」
在網美屆肯定是家喻戶曉啊~
不僅定食好吃、刨冰更是大推👍
皿富器食搬新家後就在巨城正對面
超美的日式裝潢和木質傢俱
配上超好的採光,從裡到外都很好拍~
大家記得一定要打電話預約!!
不然現場排隊要等很久唷
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◽️#水潤京醬鴨 $360
這個是搬家後新推出的品項唷!
結合新竹在地特色「水潤餅」的創意料理
台灣櫻桃鴨加入甜麵醬大火快炒
肉質柔軟、醬香濃郁~
超級下飯!!!配上水潤餅一起吃也好好吃
◽️#秋意濃栗子燒雞 $380
➕半熟荷包蛋 $25
光是主餐就超!豐!盛!
除了栗子燒雞外,裡面的蔬菜量完全沒在客氣
櫛瓜.南瓜.蓮藕.玉米筍.各種菇類……
豐富料多!醬汁溫潤,一樣也是超級下飯~
相較水潤京醬鴨,這款比較偏向家常媽媽味
◽️#檸檬香柚氣泡飲 $140
美麗的漸層和細緻的氣泡
光看外表就感到透心涼~
蜜柚醬很清爽!氣泡也不會太嗆
【升級完美套餐➕$100】
👉🏻可補差價換飲料
◽️#一分甜の島塩茶牛乳 $140/ 單點價
名字都說了是一分糖,所以整體不會太甜
奶香氣濃厚,散發著淡淡的黑糖香
◽️#手工焦糖烤布丁
有點像是昭和布丁的口感,稍稍偏硬的布丁體
頂端的鮮奶油滑順細緻不膩口
底部的焦糖是苦的唷!
◽️#優格奶霜桑椹 $140
這個必須狂推!!真的超好吃~~~
可可愛愛的外表超殺底片,小心拍到融化
我要封他為今夏我吃過所有冰品第一名🏆
醬汁給超多,完全不吝嗇
桑椹醬一點也不酸,甜度也拿捏的剛好
怕甜的水水們不用擔心!
最上面的優格奶霜和穀物麥片更是畫龍點睛
裡頭還有手工粉粿、整體超清爽,愛慘啊!
我肯定會為了吃這個冰再回訪無數次!
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我這次又不小心拍了快200張…
一樣要分兩篇跟大家詳細介紹~
這篇是食物篇、晚上再發一篇環境介紹!
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【皿富器食 min food】
📌新竹市區
🏠新竹市錦華街18巷22號
☎️(03) 535-0908
⏰11:00-15:00 / 17:30-21:00
https://iriseating.com/minfood/
京醬 子 排 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
如題,期待有一天可以再次相見~
☀Bogart's Smokehouse Taipei
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豬肋排(半) 550$ 醬燒牛胸肉(L) 320$
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☀劉老太老潼關肉夾饃
台北市內湖區文德路22巷9弄60號
經典肉夾饃 70$ 油撥棒棒麵 120$
TIME CODE 4:57
☀一甲子餐飲
台北市萬華區康定路79號
控肉飯 80$ 碗粿 35$
TIME CODE 8:36
☀穆記牛肉麵
台北市信義區吳興街239號
紅燒半筋半肉麵 230$ 京醬肉絲包斤餅 200$
TIME CODE 11:02
☀多摩食堂
台北市士林區忠誠路二段50巷2號1樓
多摩無敵生魚片丼 580$
TIME CODE 14:20
☀五之神製作所
台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
濃厚豚骨蝦沾麵(豪華版) 300$
TIME CODE 18:06
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
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全聯每回的印花集點活動一開始時,總是認真的研究著換購商品
小菜也換了多回,鍋子啦!菜刀啦!相信大家也一樣^ ^
這次還特別吸睛-純白簡約系列,一看到就不停的買不停的貼(誤)
小菜鎖定的刀具組還是西班牙生產,米其林主廚推薦的ARCOS阿科斯
咱地方媽媽雖沒有大廚的手藝,但拿了大廚都說讚的好刀具
應該也能如虎添翼吧!哈!!
家裡剛好有缺某把刀的朋友,可以參考一下影片開箱內容唷!
不知該換哪一把的朋友,小菜建議:三德刀。大小長度都適中,
切菜切肉切水果都好用~就醬!!換購的截止時間也要留意唷!!
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《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
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《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
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■收音器材:RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
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京醬 子 排 在 Hi, I'm Lydia Youtube 的最讚貼文
《驥園川菜餐廳》
米其林推薦老字號雞湯名店
我們點了砂鍋竹笙雞湯 3500元
另加白菜豆腐&餐點,總共7978元
炒豆苗………..小份
炒菠菜……….小份
蔥油餅………..4張
棗泥鍋餅……一份
京醬肉絲……小份
香根牛肉絲…小份
肥腸茄子堡…小份
廣柑樟茶鴨…半隻
白飯...............4碗
飲料...............2瓶
砂鍋雞湯湯頭有10種選擇:
砂鍋土雞至砂鍋排翅鮮鲍雞
價位從2500~13300元不等
湯頭用老母雞爲基底
加入豬腳與金華火腿
一同燉煮十多個小時
呈現~金黃乳白湯頭
喝完一輪再加白菜豆腐
湯頭又多了種不同風味
「蔥油餅」
照片為2張的量.另加兩張外帶
可包京醬肉絲. 香根牛肉絲品嚐
蔥油餅跟厚餅都好吃.值得推薦👍🏻
「廣柑樟茶鴨」
皮脆.口感獨特.美味
甜點一定不能錯過「棗泥鍋餅」
桂圓與棗泥的香氣濃厚.甜而不膩
當天的桌邊服務真的好親切
會根據人數建議.不過度點餐
餐點整體的表現也非常的棒
莫怪即使在地下1樓還是常客滿
是一家個人會蠻推薦的湯品名店
農曆年想預定雞湯回家團圓的好湯
外帶不提供塑膠袋服務哦
不鏽鋼鍋壓金一鍋為300元
日後將鍋子洗淨返還後退還
打包可選擇裝於紙碗內.ㄧ碗10元
《驥園川菜餐廳》
☎️02 2708 3110
🈺️11:30-14:00。17:30-21:30
📍台北市大安區敦化南路1段324號
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