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關於 京醬 肉 絲 味噌 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在京醬 肉 絲 味噌這個產品中，有15篇Facebook貼文，粉絲數超過7,643的網紅日日好食，也在其Facebook貼文中提到， ‼️‼️日日好食4/26～4/29週菜單‼️‼️ #文末有訂購資訊 ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️ 久違的便當照片🥴，大家還記得日日好食的低卡餐嗎❣️，你們最喜歡吃哪一個主餐呢？闆娘最喜歡吃鹹鹹甜甜的味噌蜂蜜雞，你們也是嗎？ ➸04/26（一）和風雞腿排$80...
　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，【京醬肉絲】白飯殺手超開胃，餐廳等級的手路菜！ 記得上次簡單哥教過「自製餅皮」嗎？ 除了蛋餅跟烤鴨 還有其他吃法嗎？ 今天要給各位帶來一道 結合餅皮也很好吃的料理 就是我們的【京醬肉絲】 （今日份量：10人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉豬里肌 400克 👉蛋 1顆 👉蔥 60克 👉小黃瓜 1條 ...

「京醬 肉 絲 味噌」的推薦目錄：


京醬 肉 絲 味噌 在 日日好食 Facebook 的最讚貼文

日日好食 By 日日好食

2021-04-24 08:30:50 有 1 人按讚
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‼️‼️日日好食4/26～4/29週菜單‼️‼️ #文末有訂購資訊
▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️
久違的便當照片🥴，大家還記得日日好食的低卡餐嗎❣️，你們最喜歡吃哪一個主餐呢？闆娘最喜歡吃鹹鹹甜甜的味噌蜂蜜雞，你們也是嗎？

➸04/26（一）和風雞腿排$80
香滷棒棒腿$100
香煎海大蝦$120

➸04/27（二）醬燒豬大排$80
椒鹽雞腿排$100
招牌滷牛腱 $120

➸04/28（三）咖喱味噌豬$80
乾煎雞胸肉$100
椒鹽松阪豬$120

➸04/29（四）京醬豬肉絲$80
照燒雞腿排$100
起司烤雞胸$120

🧸04/30-05/02 高雄駁二藝術特區大義倉庫

‼️以上餐盒主食可更換為糙米、地瓜、白飯，部分主食需加價‼️

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#台南美食 #低卡餐 #水煮餐 #日日好食

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京醬 肉 絲 味噌 在 法學博士石人仁 Facebook 的最佳貼文

法學博士石人仁 By 法學博士石人仁

2020-12-28 10:17:39 有 1 人按讚
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2020.12.24立法院通過的萊豬進口法案！
沒關係上有政策下有對策

2021.01.01起告別的食物：
鮮肉包、水煎包、蒸包、鍋貼、水餃、蒸餃、煎餃、水晶餃、三角餃、餛飩、炒手、刈包、肉圓，碗粿、蔥肉餅、胡椒餅、小籠包、火腿三明治、越南法國麵包、豬肉餡餅、叉燒包、叉燒酥、咖哩餃、肉嗲、蛋肉吐司、燒賣、豬血糕、香腸披薩、卜肉、龍鳳腿、豬肉捲餅、滷肉綠豆椪、港式臘味蘿蔔糕

香腸、臘腸、肝腸、臘肉、火腿、肉乾、肉鬆、肉酥、肉脯、肉角、肉條、肉紙、貢丸、西式火腿、熱狗、培根

脆皮燒肉、叉燒肉、蜜汁火腿、炸豬排、紅糟肉、鹹豬肉

魯肉飯、肉燥飯、爌肉飯、豬腳飯、腿庫飯、烤肉飯、臘味煲仔飯、豬油拌飯、瓜子肉飯、肉粽、肉焿、米糕、肉燥麵、排骨飯、排骨麵、榨菜肉絲麵、餛飩麵、日本拉麵、豬腳麵線、肉絲炒飯、肉絲炒麵、火腿蛋炒飯、肉絲燴飯、臘味炒飯、皮蛋瘦肉粥、肉絲湯麵、肉絲炒米粉、肉鬆飯糰、義大利肉醬麵、大腸麵線、豬腸米粉湯、越南豬肉河粉、油飯、米苔目、鹹粥、肉粥、廣東粥、香菇肉粥

黑白切豬內臟、豬耳朵、豬頭皮、嘴邊肉、肝連、大腸、大腸頭、豬肝、豬皮、豬肺、三層肉、粉肝、豬心、骨仔肉

佛跳牆、酸菜白肉鍋、豬腳花生湯、四神湯、福菜肉片湯、火鍋肉片、豬肉爐、酸菜肚片湯、客家鹹湯圓、山藥排骨湯、西瓜棉肉片湯、白菜獅子頭、紅燒獅子頭、豬血湯、大腸豬血湯、苦瓜排骨湯、冬瓜排骨湯、赤肉湯、豬腸湯、肝連湯、豬肚湯、豬心湯、貢丸味噌湯、貢丸湯、竹筍排骨湯、胡瓜排骨湯、酸辣湯、鷄仔豬肚鱉、藥燉排骨、西滷肉，醃篤鮮、大骨高湯、火瞳雞湯、雜菜湯、肉骨茶、毛血旺、蘿蔔排骨湯、冬瓜火腿蛤蜊湯、水煮豬肉、芋頭燒小排、珍珠丸子

紅燒肉、滷豬腳、蒜泥白肉、糖醋排骨、椒鹽排骨、京都排骨、京醬肉絲、白硝肉、白灼豬腳、豬肉凍、豆干肉絲、客家封肉、筍絲元蹄、東坡肉、蒸鹹魚肉餅、煎鹹魚肉餅、炒松阪豬、麻油松阪豬肉、麻油腰花、麻油雙腰、西餐豬排、日式炸豬排、台式炸豬排、滷豬排、客家小炒、梅干扣肉、麻婆豆腐、魚香茄子、五更腸旺、桂竹筍滷大腸、薑絲大腸、蒜苗臘肉、蒜苗臘腸、蒜香五花肉、回鍋肉、香酥肋排、烤肋排、脆皮大腸、蔥爆豬肉、青椒牛肉絲、排骨酥、蜜汁咕咾肉、蒼蠅頭、螞蟻上樹、茄腸煲、韭黃肉絲、泡菜豬肉、酸菜豬肉、香煎豬肝、腸旺臭豆腐、獅子頭臭豆腐、咖哩豬肉、打拋豬、粉蒸排骨、四季肥腸、魚香肉絲、宮保肥腸、紹子豆腐、劍筍炒肉絲、金沙排骨、海參蹄筋、醬爆肉、雪菜肉絲、香根肉絲、橙汁排骨、豉汁排骨、糖醋里肌、椒鹽里肌、紅燒蹄筋、蜜汁火腿、酸白菜炒肉絲、無錫排骨、蔥燒排骨、臘肉高麗菜、滑蛋豬肉、麻辣豬血、德國豬腳、辣椒鑲肉、苦瓜鑲肉、胡瓜鑲肉、花菜干肉絲、竹筍炒肉絲、水蓮炒肉絲、雲南豬肉乾巴、三杯豬腳！！！

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京醬 肉 絲 味噌 在 張倩 Facebook 的最讚貼文

張倩 By 張倩

2020-12-27 22:51:03 有 606 人按讚
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#台灣有這女人這群禽獸真倒楣😵

分享于：#張永龍 文

2021.01.01起告別的食物：
鮮肉包、水煎包、蒸包、鍋貼、水餃、蒸餃、煎餃、水晶餃、三角餃、餛飩、炒手、刈包、肉圓，碗粿、蔥肉餅、胡椒餅、小籠包、火腿三明治、越南法國麵包、豬肉餡餅、叉燒包、叉燒酥、咖哩餃、肉嗲、蛋肉吐司、燒賣、豬血糕、香腸披薩、卜肉、龍鳳腿、豬肉捲餅、滷肉綠豆椪、港式臘味蘿蔔糕、香腸、臘腸、肝腸、臘肉、火腿、肉乾、肉鬆、肉酥、肉脯、肉角、肉條、肉紙、貢丸、西式火腿、熱狗、培根、脆皮燒肉、叉燒肉、蜜汁火腿、炸豬排、紅糟肉、鹹豬肉、魯肉飯、肉燥飯、爌肉飯、豬腳飯、腿庫飯、烤肉飯、臘味煲仔飯、豬油拌飯、瓜子肉飯、肉粽、肉焿、米糕、肉燥麵、排骨飯、排骨麵、榨菜肉絲麵、餛飩麵、日本拉麵、豬腳麵線、肉絲炒飯、肉絲炒麵、火腿蛋炒飯、肉絲燴飯、臘味炒飯、皮蛋瘦肉粥、肉絲湯麵、肉絲炒米粉、肉鬆飯糰、義大利肉醬麵、大腸麵線、豬腸米粉湯、越南豬肉河粉、油飯、米苔目、鹹粥、肉粥、廣東粥、香菇肉粥、黑白切豬內臟、豬耳朵、豬頭皮、嘴邊肉、肝連、大腸、大腸頭、豬肝、豬皮、豬肺、三層肉、粉肝、豬心、骨仔肉、佛跳牆、酸菜白肉鍋、豬腳花生湯、四神湯、福菜肉片湯、火鍋肉片、豬肉爐、酸菜肚片湯、客家鹹湯圓、山藥排骨湯、西瓜棉肉片湯、白菜獅子頭、紅燒獅子頭、豬血湯、大腸豬血湯、苦瓜排骨湯、冬瓜排骨湯、赤肉湯、豬腸湯、肝連湯、豬肚湯、豬心湯、貢丸味噌湯、貢丸湯、竹筍排骨湯、胡瓜排骨湯、酸辣湯、鷄仔豬肚鱉、藥燉排骨、西滷肉，醃篤鮮、大骨高湯、火瞳雞湯、雜菜湯、肉骨茶、毛血旺、蘿蔔排骨湯、冬瓜火腿蛤蜊湯、水煮豬肉、芋頭燒小排、珍珠丸子、紅燒肉、滷豬腳、蒜泥白肉、糖醋排骨、椒鹽排骨、京都排骨、京醬肉絲、白硝肉、白灼豬腳、豬肉凍、豆干肉絲、客家封肉、筍絲元蹄、東坡肉、蒸鹹魚肉餅、煎鹹魚肉餅、炒松阪豬、麻油松阪豬肉、麻油腰花、麻油雙腰、西餐豬排、日式炸豬排、台式炸豬排、滷豬排、客家小炒、梅干扣肉、麻婆豆腐、魚香茄子、五更腸旺、桂竹筍滷大腸、薑絲大腸、蒜苗臘肉、蒜苗臘腸、蒜香五花肉、回鍋肉、香酥肋排、烤肋排、脆皮大腸、蔥爆豬肉、青椒牛肉絲、排骨酥、蜜汁咕咾肉、蒼蠅頭、螞蟻上樹、茄腸煲、韭黃肉絲、泡菜豬肉、酸菜豬肉、香煎豬肝、腸旺臭豆腐、獅子頭臭豆腐、咖哩豬肉、打拋豬、粉蒸排骨、四季肥腸、魚香肉絲、宮保肥腸、紹子豆腐、劍筍炒肉絲、金沙排骨、海參蹄筋、醬爆肉、雪菜肉絲、香根肉絲、橙汁排骨、豉汁排骨、糖醋里肌、椒鹽里肌、紅燒蹄筋、蜜汁火腿、酸白菜炒肉絲、無錫排骨、蔥燒排骨、臘肉高麗菜、滑蛋豬肉、麻辣豬血、德國豬腳、辣椒鑲肉、苦瓜鑲肉、胡瓜鑲肉、花菜干肉絲、竹筍炒肉絲、水蓮炒肉絲、雲南豬肉乾巴、三杯豬腳！

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能在戲劇中詮釋不同的人生是最美麗的經歷
冷月孤星劍的白秋霜(台視) 京城四少的德錦雲(華視) 九指新娘的李香菱(三立
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京醬 肉 絲 味噌 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文

簡單哥 By 簡單哥

2020-10-09 17:15:01 有 37,925 人看過 有 721 人喜歡
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【京醬肉絲】白飯殺手超開胃，餐廳等級的手路菜！

記得上次簡單哥教過「自製餅皮」嗎？
除了蛋餅跟烤鴨
還有其他吃法嗎？
今天要給各位帶來一道
結合餅皮也很好吃的料理
就是我們的【京醬肉絲】

（今日份量：10人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉豬里肌 400克
👉蛋 1顆
👉蔥 60克
👉小黃瓜 1條
👉醬油 1大匙
👉米酒 1.5大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉薑泥 10克
👉甜麵醬 6大匙
👉糖 2大匙
👉水 2大匙
👉太白粉 適量
👉餅皮 適量

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①肉絲加入醬油、蛋、鹽巴、白胡椒、米酒、薑碎抓勻
②稍微打水續抓後，加入太白粉抓勻
③加入些許油稍作攪拌
④熱油下醃製好的肉絲拌炒
⑤熱鍋下油、糖炒融化
⑥加入甜麵醬拌炒
⑦加入醬油、肉絲拌炒


簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕



#京醬
#肉絲
#餅皮
#北京菜
#簡單哥
#方便料理
#簡單料理
#居家料理

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簡單哥

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「在繁雜的都市生活忙碌，在簡單的料理美食享受」 你是不是不知道每天的晚餐與午餐到底要吃什麼，看遍了周遭的店家，最終勉勉強強選了最常吃的一間店，又過了一天。 你是不是曾經想要親自下廚，又因為瑣碎與過多的製作步驟加上忙碌的生活而卻步了呢？ 「試著自己做做，要美味其實很簡單，動手點開影片，要簡單其實很簡單，」 極簡主義（英語：Minimalism），是二次大戰以後興起的藝術派系。目前現代大多數用來定義生活，主張少即是多、單純與純粹。 簡單哥，宗旨「簡單學、簡單做」、「雖然簡單、但不含糊」，運用簡單的料理方式，讓大家享受美食簡單與原始的美味。 簡單的意思並不是偷懶，而是能讓每個人審視看看自己的每個步驟「少點鹽、加點蔥」注重自己的每個調味，解構食物層層的美味，了解自己讓自己更有意識的自主選擇，而不是單單照著書本與教學，轉而焦點放於自身的重要性。 讓簡單哥帶你進入料理的世界，跟著簡單哥一起「用簡單，去享受」，去享受那最純淨的美好滋味，一點一滴的細品每道出自親手的料理，好吃除了了解自己喜歡的是什麼，最重要的是「我要的就是這個味道！」 「現在，與簡單哥一起，找出你心目中的那個味道！」 你實際「按讚」「分享」「追蹤」? 是我拍片的動力哦！? 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 @easybrofood ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 https://pse.is/wgrn4
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京醬 肉 絲 味噌 在 戀戀家 Youtube 的精選貼文

戀戀家 By 戀戀家

2019-05-24 11:16:13 有 951 人看過 有 17 人喜歡
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★ 詳細食譜說明：https://lehome.com.tw/blog05
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一般京醬肉絲大多是甜甜鹹鹹的，
很多人會用甜麵醬或味噌+糖+太白粉水來做，
但既然是低醣版本，我們就用黃醬、味霖和番茄醬來取代，
這樣做出來的醬汁一樣醬色誘人，醬汁也能巴附在肉絲上，
這個不用來配飯，搭著生菜一樣是美味又有飽足感!

醃肉材料(此調味味道較重，可以依個人喜好增減)
台灣黃醬：15g
金桂醬油：10g
三河味霖：10g
番茄醬：5g

肉絲：300g（我用松坂肉比較不會炒老了）

醬汁材料：（各家調味料的濃淡不一，請自行調整）
台灣黃醬：20g
三河味霖：30g
金桂醬油：15g
水：15g
番茄醬：50g

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戀戀家

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一間小小廚房，用食譜、影音以及各式料理課程，烹調出簡單卻富含滋味的幸福料理。 課程不定時於粉絲專頁公布，請使用追蹤功能即時掌握最新開課訊息! 戀戀家粉絲專頁：https://www.facebook.com/lovelovinghome 聯絡戀戀家：[email protected]
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京醬 肉 絲 味噌 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文

李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 By 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

2018-03-19 10:47:34 有 48 人看過 有 3 人喜歡
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節目主持人： 李基銘、 Winnie Chang
　　
本集主題：春季料理
　　
專訪來賓： 巢佳苓
　　
俗話說：「正月蔥二月韭」、「元宵節，偷拔蔥嫁好ㄤ」
　　
韭菜、韭黃、韭菜花：
韭菜盒、韭菜水餃、炒米粉、切阿麵、炒豆芽菜、韓國泡菜這些裡面都會加韭菜。韭菜韭黃或韭菜花炒肉絲、豆干、海鮮百搭，韭菜炒蛋
蒼蠅頭、韭菜花炒皮蛋。
　　
蔥、珠蔥：
爆香用/配色用/去腥，中藥功效：祛寒、發汗、受涼感冒前泡熱水澡，喝蔥白煮水發汗後就不容易把寒氣留在體內。
胡椒餅、蔥油餅、蔥爆肉絲、京醬肉絲、蔥油淋雞、蔥油淋魚、培根蔥捲
蔥燒排骨、蔥燒鯽魚、蔥花蛋、味噌蔥、油雞淋醬的油蔥
　　
菠菜：
菠菜葉酸多，葉酸對心血管疾病，缺葉酸會貧血、葉綠素β胡蘿蔔素多對眼睛保健有幫助，菠菜會澀澀，因為草酸也多，菠菜洗淨川燙可讓草酸流失一些減少澀口的感覺。
菠菜麵條、菠菜水餃皮、菠菜燙熟淋和風胡麻醬汁/菠菜燙熟捲在高麗菜葉內
菠菜河粉捲，傳說，菠菜豆腐湯吃了會結石，這是錯誤的，菠菜買回來吃不完用報紙包好，底部放些水直立放著，可放三四天保持鮮綠，其他菜適用。
　　
香椿：
香椿樹嫩芽，過節氣中的穀雨之後就不香（端午節）。香椿拌豆腐、香椿燒豆腐，香椿水餃，香椿醬炒麵拌飯，採收後曬乾泡茶

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李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

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漢聲廣播電台正式員工，2015年1月1號，正式成為節目主持人，雖然廣播資歷尚淺，但節目結合粉絲頁經營，是一大特色。 另外每一集的專訪，也會轉成影音檔放上這裡，也是最要的特色。
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社群媒體上有些相關的討論：

京醬 肉 絲 味噌 在 [食譜] 京醬肉絲Shredded Pork Stir-fry with S - 看板cookclub 的推薦與評價


作者hebeshin (我在關島天氣情:))
看板cookclub
標題[食譜] 京醬肉絲 Shredded Pork Stir-fry with S
時間Fri Jul 31 09:54:53 2020

成品圖：



Youtube影音頻道：https://reurl.cc/vDrvz1

家裡剛好沒有市售的甜麵醬，看了一下甜麵醬的主要成份：麵粉、醬油，細糖，就決定用
醬油跟細糖取代甜麵醬，直接煮這道菜，吃起來真的有甜麵醬的味道喔！肉也很嫩，而且
也沒有添加物的疑慮。

京醬肉絲
Shredded Pork Stir-fry with Sweet Bean Sauce

材料：
肉絲300克
蔥絲一支
蕃茄醬一大匙
細糖一大匙
醬油一大匙
太白粉30克
水50克
辣椒絲一支
香油一小匙

醃料：
米酒一大匙
白胡椒一小匙
醬油一大匙
太白粉20克



作法：
1、肉絲洗淨瀝乾，加入米酒、白胡椒粉、醬油醃一個晚上，隔天加入20克太白粉抓醃。
2、蔥刮絲、辣椒去籽切段備用。
3、起一油鍋，加入肉絲炒至變白。
4、加入蕃茄醬、醬油、細糖、水、太白粉、辣椒絲，煮五分鐘收汁。
5、加入香油準備起鍋。
6、蔥絲泡過冰水後，鋪在盤底，擺上肉絲。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.117.20 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1596160495.A.3C8.html
推 CountryRoads: 在對岸吃過多次，這道菜是沒有加番茄醬的，並且是屬 07/31 11:26
→ CountryRoads: 於偏甜的菜(北方菜系很少加辣的)，比較正統還要包豆 07/31 11:26
→ CountryRoads: 腐皮 07/31 11:26
→ zasx2980: 這篇食譜根本沒有加甜麵醬，為什麼不改一下名字呢？難道 08/01 09:48
→ zasx2980: 真的可以煮味噌湯都不放味噌改用蘿蔔燉排骨？沒有用swee 08/01 09:48
→ zasx2980: t bean sauce為什麼要打上去呢？ 08/01 09:48
→ hebeshin: 這是家庭甜麵醬自製的作法，主要就是油、醬油、細糖！ 08/01 10:06
→ hebeshin: 憑什麼不能寫sweet bean sauce 08/01 10:06
→ hebeshin: 文章是寫沒有加市售的甜麵醬，不代表沒加自製的甜麵醬， 08/01 10:10
→ hebeshin: 有什麼問題啊？ 08/01 10:10
推 DarrenD: 文章不是寫的很清楚了，有參考甜麵醬的成分去準備烹飪 08/01 10:55
→ DarrenD: 而且也寫沒有市售添加物的疑慮 不懂在挑這個幹嘛？ 08/01 10:56
→ DarrenD: 烹飪不就是多方嘗試多方進取求精進嗎？ 08/01 10:57
噓 zasx2980: 連麵粉都沒加到底在講什麼甜麵醬？理盲濫情！料理可以 08/01 16:19
→ zasx2980: 創新可以研發，但不是教你張冠李戴還大言不慚 08/01 16:19
→ zasx2980: 加番茄醬還說這是京醬肉絲？沒有多讀點書連飯也不吃多一 08/01 16:21
→ zasx2980: 點？ 08/01 16:21
→ hebeshin: 沒有多讀點書老實說也不乾你的事吧？！乾你屁事 08/01 18:11
推 DarrenD: 不就是個作法的些微修正 嗆到讀書幹嘛？ 08/01 18:12
→ DarrenD: za是學歷多高?笑死人 08/01 18:12
→ DarrenD: 要嗆讀書某za先說出你的學歷吧 笑死人 08/01 18:13
推 DarrenD: 某za你是在嗆屁？成語都用錯還在嗆讀書 08/01 18:17
→ DarrenD: 不是丟個一兩句成語就可以亂罵人 08/01 18:18
推 DarrenD: 某za不要只會在這邊打嘴砲啦 出來講你的學歷阿 08/01 18:20
→ DarrenD: 你是在嗆屁？ 08/01 18:20
推 Anderson0819: 現在連炒個菜都要台大畢業了唉學歷貶值啊 08/02 13:25
推 linkmusic: 太好了一直不想再買一堆調味料所以一直沒嘗試，下次來 08/02 17:02
→ linkmusic: 試這份食譜 08/02 17:02
噓 zasx2980: 這篇食譜真的與原本的京醬相差太多，不建議參考 08/02 22:13
→ hebeshin: 連別人要不要參考都要管，挖za住海邊？ 08/02 22:28
→ hebeshin: L大可以試做看看噢！料理好吃方便真的蠻好的 08/02 22:30
推 cashko: 推一個 08/02 23:21
推 magic999: 排骨酥湯改放沒炸過的排骨那叫蘿蔔排骨湯 08/03 00:24
→ nekobaby: 看這材料 吃起來像糖醋肉絲嗎？ 08/03 00:28
推 psychohero: 想請問你的蔥絲怎麼看起來像豌豆苗wwww 08/03 01:17
→ dt0312: 樓上XDDDDDDDDDDDDDDDD 08/03 01:20
噓 onion1990: 掛羊頭賣狗肉還兇屁兇 08/03 01:20
噓 draven: 好兇 08/03 02:26
噓 SheenaRingo0: 繼續護航ㄚ= = 08/03 03:07
噓 a548701487: 這篇可能會讓很多人想要多讀書了 08/03 03:15
噓 sushi6168: 兇又護航 給噓 08/03 03:51
噓 msa8529: 矮油 親友團好兇喔 嚇屎寶寶惹QQ 08/03 05:13
→ tku1913: 可能醬燒肉絲會比較貼切 08/03 06:05
噓 GolfR32: 醬油肉絲吧 京醬???? 08/03 08:42
噓 wseedw: 醬油肉絲混淆視聽 08/03 08:54
噓 dollnora: ^^ 08/03 09:20
→ hebeshin: 豌豆苗是冰箱有想用完拿來擺盤用而已，蔥絲在豌豆苗上 08/03 09:45
→ hebeshin: 面，影片有沒看到？ 08/03 09:45
推 psychohero: 嗯嗯嗯 鋪在盤底 我真的需要多讀點數（泣 08/03 09:48
→ psychohero: 書 08/03 09:49
噓 airdor: 就不是京醬啊，不然你改成京醬風味肉絲就好了 08/03 10:01
噓 highway61: 原料一樣就可以代換？甜麵醬還有發酵過耶 不要看農場新 08/03 10:42
→ highway61: 聞的內容就覺得可以試 不然我吃了蛋糕也可以說吃過飛 08/03 10:42
→ highway61: 天小女警 反正都是什麼糖麵粉奶油做的 08/03 10:42
噓 papuwa: 啊這就不是京醬肉絲啊 08/03 11:09
→ micoberry: 發現豌豆苗的p大笑死我XD 08/03 11:35
噓 SoSadTree: .. 08/03 11:55
→ cashko: 其實一開始不要那麼嗆，稍微修改一下標題就好了 08/03 11:58
推 wseedw: 醬油跟糖吃起來有甜麵醬味，是沒吃過還是分不出來？ 08/03 12:51
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噓 cjy0321: 朝聖噓 08/03 13:53
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噓 ronale: 豌豆苗我笑了 08/03 14:50
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噓 fania: 醬油炒肉絲 08/03 16:27
噓 shisa: 所以bean在哪喇． 08/03 16:28
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噓 raindayla: 噓你跟另一位同ip的態度差 08/03 16:42
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噓 firegunzs: 廚藝不行 08/07 10:08
噓 ppatrick: 朝聖噓 08/07 11:57
噓 cyfjntkc: 朝聖 08/07 16:03
噓 keckelly: +1 08/07 23:57
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噓 tozz: 照原po邏輯，他那道菜跟屎都含碳，所以都可以稱為屎 08/09 08:40
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炸醬麵阿基師，大家都在找解答。美食鳳味_阿基師尚對味-京醬肉絲+甜麵醬配味噌_阿基師.

#67. Re: [食譜] 京醬肉絲Shredded Pork Stir-fry with S - 看板cookclub

京醬肉絲 的重點在於京醬，也就是甜麵醬。 甜麵醬的精髓乃是麵粉中的蛋白質 ... 真的可以煮味噌湯都不放味噌改用蘿蔔燉排骨？沒有用swee. 08/01 09:48 ...

#68. 推薦十大甜麵醬人氣排行榜【2021年最新版】 | mybest

它比起麵粉發酵的產品較有豆香，而醬料外觀具有光澤且濃稠可口，恰到好處的鹹度也很適合台灣人口味，是製作醬爆雞丁、京醬肉絲時必備的一款好用調味。

#69. 【小廚娘上菜】蔥油雞、京醬肉絲、丁香魚辣炒高麗菜、川燙鮮蝦

【小廚娘上菜】蔥油雞、京醬肉絲、丁香魚辣炒高麗菜、川燙鮮蝦、清蒸黃魚 · DSC05312 · 謝老大的叔叔送來自養的雞肉，上上星期一半做成了香菇蒜苗燜燒雞，剩下一半本來這星期 ...

#70. 怎樣炒醬肉

這次要來分享的是豬肉料理這是一道超下飯的家常菜菜名叫做京醬肉絲如何炒出醬香鹹甘肉嫩 ... 我以前做的時後，總覺的味道太鹹了些，後來有一次看見阿基師用味噌覺的很 ...

#71. 膳食系列

周五晚餐. 主菜| 味噌烤圓鱈京醬肉絲捲餅燉湯| 牛蒡雞湯. 週六早餐. 主食| 燻雞起司堡燉湯| 四神排骨湯. 周六午餐. 主菜| 干貝海鮮蒸蛋京醬肉絲燉湯| 當歸粉腸瘦肉湯 ...

#72. 《十全味醂》只要有十全味醂，料理變的好簡單 - 窩客島

阿連若是出國去日本的時候，總是會帶一些如味噌、清酒、味醂等等的調味 ... 阿連購入 十全味醂 時一起帶了 十全甜麵醬，想到可以試作 京醬肉絲 看看.

#73. 軒成食品公司-崁頂國小10月份菜單

4, 4, 五, 白米飯, 京醬肉絲, 玉米炒蛋, 蠔油蒜香西芹, 油腐味噌湯, 蘋果110-130g. 5, 7, 一, 白米飯, 腐乳燉雞, 肉絲炒洋蔥, 蒜香花椰菜, 紫菜蛋花湯, 小番茄50-70g.

#74. 味噌肉絲－程安琪 - Mae 心情日記

接著將餘油倒出只留下1大匙油，先放入蔥段和茭白筍拌炒，再放入木耳略微炒一下後，加入少許水炒熱，再淋下味噌醬汁炒至茭白筍略微變軟，然後放回肉絲炒勻即可完成 ...

#75. 菜色示意 - 原味廚房

京醬肉絲. 京醬肉絲. 京醬肉絲. 京醬肉絲. 韓式泡菜燒肉. 韓式泡菜燒肉 ... 番茄肉蛋. 超值雙拼. 番茄肉蛋. 法式烤雞腿. （特惠）. 法式烤雞腿. （特惠）. 法式烤雞腿.

#76. 甜麵醬料理食譜| 如何好吃又健康-2021年11月

京醬 雞肉絲三醬燒雞腿（豆瓣醬、甜麵醬、味噌）鍋寶. ... 智能定溫電子鍋~醬豬肉 麻香豆腐酢醬 醬牛肉 豆腐酢醬 豆腐什蔬煲 京醬肉絲 醬燒小蕃茄雞丁 酢醬麵 醬燒豆腸 ...

#77. 簡單煮豪豪吃｜京醬肉絲｜FUN一下-最有趣的新聞

簡單煮豪豪吃｜京醬肉絲｜鄉民今天最愛哪個正妹?白爛Kuso新聞,搞笑放鬆大腦歸0,各種新奇冷知識,讓你的瞬間忘記大腦負能量!

#78. 阿基師版的京醬肉絲 - 在加在家

原本只是為了消耗掉冰箱裡的墨西哥餅沒想到有一個重大發現做菜到今,一直沒懷疑過我的"京醬肉絲"方法是錯的前天在"youtube"裡看到阿基師教做才惶然大悟.

#79. 京醬肉絲豆干

將豆干煎至酥韌與q彈蒟蒻由豆芽、豆干、木耳、粉絲、肉絲、韮黃、筍絲等等一起炒，再加個蛋皮蓋上去。 京醬肉絲同樣是北平菜。 這兩道菜口味一重一輕，包在斤餅裡， 跟著甜 ...

#80. 正宗老北京京醬肉絲的詳細做法 - 大廚網

正宗老北京京醬肉絲的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的正宗老北京京醬肉絲。

#81. 憶霖本廚房味噌燒肉醬320g | 憶霖全球購物台灣站

味噌 與醬油的完美比例，融合出鹹甜醬香。料理時添加可增添燒肉風味。

#82. 餐桌上的調味百科：從調味、製醬到烹調，掌握配方精髓的完美醬料事典

... 198 194 192 Part 2 調合調味品味噌類深沉濃郁的黃豆發酵香氣芝麻類天然養生, ... 酸甜蘋果醬、酸辣泰式醬、勁辣香麻醬甜麵醬鹹中甘甜,香氣十足促進食慾京醬肉絲 ...

#83. 烹飪原料學 - Google 圖書結果

(二)醬醬,為中國傳統的鹹味調味品,是以豆類和穀類等為主要原料,經微生物發酵而製成的糊狀 ... 面醬一般用於醬燒、醬炒、醬拌類菜餚,如醬爆肉丁、京醬肉絲、醬燒冬筍等; ...

#84. 吃出好睡眠：好好睏！營養師量身訂做的紓壓助眠飲食

... 涼拌花椰菜一份蜂蜜檸檬汁一杯:醬燒雞肉一份·五穀雜糧飯一碗·起士豆腐番茄塔一份·彩虹火雞肉沙拉一份·京醬肉絲一份·十穀紫米飯一碗:鮮魚豆腐味噌湯一碗·清妙鮮蔬里 ...

#85. 做菜秘訣一點就通 : 50道家常料理疑惑解答 - 第 64 頁 - Google 圖書結果

食譜索引豬肉類古早香菇滷肉 8 紅燒獅子頭 9 紅燒豬腳 11 煎豬排 13 蔭瓜仔肉 17 糖醋排骨 18 京醬肉絲 20 蒜泥白肉 26 麻油腰花 25 炸豬排 27 滷肉飯 48 叉燒大骨拉麵 ...

#86. 京酱肉丝的做法- 菜谱 - 美食天下

““京酱肉丝”可以说是一道家喻户晓的名菜，其味道咸甜适口，酱香浓郁，肉丝滑嫩，再用豆皮将肉丝和大葱卷起食用，口感更加丰富，特具风味。

#87. 大廚到我家——邱寶郎的台灣廚房：國宴主廚教你117道耳熟能詳的住家好味道

蔥綠營養成分與香氣不亞於蔥白,只是大多扮演最後裝飾的角色,最後提香增色,如:清蒸海上鮮的燒蔥油,蔥靠鯽魚、京醬肉絲、蔥油雞等都是用蔥綠嗆香味,還有鹹粥、味噌湯、貢 ...

#88. 家常菜撇步東問西答 - 第 3 頁 - Google 圖書結果

35 如何炒出鮮嫩不過老的蛤肉? ... 烤味噌香魚 Pork 豬肉類 42 圖解豬隻的食用部位 43 豬腰的清洗與處理豬腰如何切花豬腳 ... 京醬肉絲 50 如何煮出熟嫩適中的白切肉?

#89. 京醬肉絲改良版 - 技客廚房

這是昨天做京醬肉絲一個意外的發現。昨天做的是標準的做法，用蔥絲墊底和著肉絲吃，但昨天冰箱蔥不夠多，吃到後來肉絲有剩，於是就拿洋蔥來撐場面，結果出其意外的好， ...

#90. 家常菜祕訣全解答 - 第 3 頁 - Google 圖書結果

如何炒出鮮嫩不過老的蛤肉? ... 烤味噌香魚 42 43 44 46 47 48 50 Pork part 2 豬肉類圖解豬隻的食用部位豬腰的清洗與處理豬腰 ... 京醬肉絲如何煮出熟嫩適中的白切肉?

#91. 廚房鍋具幸福提案: 家用鍋具優劣勢大解密 - 第 7 頁 - Google 圖書結果

22 23 24 26 27 28 32 33 34 沙茶爆雞柳 36 37 38 39 40 44 45 46 48 京醬肉絲 49 茄 ... 實驗室×料理味噌白帶魚好奇實驗室鑽石不沾平底鍋×料理無錫排骨橙汁雞肉西班牙 ...

#92. 中式傳統食譜–京醬肉絲 - 日日煮

京醬肉絲 是傳統北京風味菜。選用豬里脊肉為主料，輔以北京“六必居”特產甜麵醬及其它調味品，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。

#93. 四季蔬菜的極致應用！好吃，實在有夠好吃！ 內田悟的蔬菜教室：今日的伙食也是最棒的！: 今日的伙食也是最棒的！

1.17晴13°C ▷炸豬排與沙拉蘿蔔沾醬▷馬鈴薯泡醋昆布絲味噌湯▷白飯......這時期的蘿蔔甘甜 ... 繪里子的伙食日記 4.13晴轉陰22°C ▷絞肉顆粒分明的番茄肉醬義大利麵.