➊. #煤气炉前的夫妻对话
「老婆,还不要煮饭啊?」
这话说出来时,我还在忙着对着电脑处理照片调色中,当下察觉这话有很多渴望在里头。 #一句话的多种可能:有可能他在期待我今晚的好料、有可能他很饿了、有可能他想催我快点去煮、有可能他觉得我工作进度很慢......
时间还早,我还是决定把事处理好再去开火煮饭。然后,边煮边趁机把刚那句话来和探班的马先生聊。
「你今天有没有发现说话有点话中话?」
「那句话有这感觉啊?」
「#还不煮饭啊?」
「我是想问你需要帮你煮吗?或是叫外卖啦!」
「嗯,但你只说出了 还不要煮饭啊,感觉就是你在催我或是有点不爽的意思。」
「啊,但我不是这个意思呢。」
突然,从遥远的一边传来一声:
「你忘了说 #我讯息 I message」
哇!#科比马 昨天陪我录了最新一期Podcast,竟然马上学以致用,还回过头来教爸爸 😆。
对耶,如果当下以“我”作为主词回应这件事:「我觉得妳好投入在帮签约的照片调色,我可以帮你先煮晚餐,或是我们叫外卖?」
这样的“我讯息”,从自己的想法和感受出发,来完整表达事情,同理听者,减少不必要的情绪出现。
呵呵,科比厉害。录一次音,就上手了。下星期的 #秋月的育儿天地 记得收听! 👉🏻✅ https://cn.syok.my/podcast/category/syok/moon-parenting-tips
🧡(#MelodyFM 抢先听一分钟精华版 650AM | 350PM)
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➋. #一直举手回应的孩子
这几天科比在家上安亲班的网课,发现他异常投入,而且每每老师提问或呼吁同学作答时,他都高举手。我很好奇,连非他最爱的马来文也很活跃。
后来,他告诉我,当天早上在学校老师称赞他,勇于举手回应问题。这是给孩子 #打强心针最佳时机!
「是耶,马麻有发现哦!你刚网课也很投入,回应老师的话。你的学习动力很好哦,谁影响你呢?」
「嗯,我想是 遗传马麻的。」
「哈哈哈,真的嘛?」
我开始在想,他应该是看我们直播多了,无论是带货直播或是访谈直播,我们为了内容流畅和互动佳,总会做出及时回应。搞不好,这就是他感应到的“遗传“。
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➌. #直播带货的人儿
久久一次直播带货,科比就真的我来插花一下了。 14:00 左右 这小子好主动来帮马麻移灯 😆 https://fb.watch/5aHeVAN1Xc/
看看我们母子对话,再看看是不是需要下个单 🤣
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➍. #慢热的人儿
我和马先生看似对人事物保有热情,但某方面我们还挺慢热的。慢热...... 像我最近几乎没上Clubhouse了(抱歉等待着我开亲子房的朋友),原因有几个,除了时间上的安排,妈妈时间很碎片,不想在压缩出来的有限时间拿不出完整的自己来交流,太欺场,臣妾办不到。
慢热....还有这里。我们的IG,其实更多日常真真切切分享都藏这里,但不知为什么很多人找不到我。不迷路,在这里,follow 起来吧 👇🏻
https://instagram.com/djmoon1003
https://instagram.com/dj.xiaoma
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#早安 #喜欢读文请分享多多 ❤️
#秋月四点记录 #亲子声活3004
#科比马刚放学的样子 #笑得暖暖的
#今天有事宣布 #十点十分见 🧡
同時也有329部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,经过上次去福州深入了解“佛跳墙”后,就决定亲自给四伯做一次相对软烂的版本。五天的制作过程全都纪录在了这个视频中,并且之前还花了近一个月在收集和寻找优良的食材,相信大家通过时间长短就能判断这道菜的复杂程度。“佛跳墙”的确是将鲜味融合到极致的一道名菜,但食材价格昂贵,并且时间成本和繁复的步骤真的非常劝退...
亲子房 在 Facebook 的最佳解答
➊. #妈妈妳慢慢来
过去两天突然重感冒,昨天昏睡了一天 #像极了生病中沉睡的孩子。真的是一闭上眼,就能看见梦境。醒来用意志力准备晚餐炒个菜,哥哥见状贴心说了句:
「妈妈妳慢慢来,要不再睡一下啊,辛苦了。」
他先吃完晚餐,主动负责帮大家洗碗。接下来请他帮忙递个水、帮弟弟拿水果等,他回应的声音都好好听。
「好Derrr,妈妈。」
有时妈妈在孩子面前展现软弱的样子也挺好,可以让孩子 #多练习说出温柔又体贴的话语,看见孩子 #善解人意 的一面。
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➋. #半个中医师的马先生
神奇般的今天体力恢复七八成,最大感悟是 #食之有味,是多么幸福的事。
我一感觉自己不太对劲就问马先生,要去检测吗?嗯,他笑我傻,然后自己默默半夜也准备好中药给我准时起来服用,这才能好得快。
我和他说,「晕一天,感觉全世界都停了。」
「身体给出的讯号,就是要妳停。」
嗯,学校假期,妈妈的时间要停不容易。哈!
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➌. #爸爸有什么不同
我昏睡时,马先生和科比独处有这么一段对话:
「科比,你有发现爸爸的头发有什么不同吗?」
马先生近期每周有头皮护理疗程,白发不见了。
(点点)「嗯,还有爸爸也不再凶凶骂人了。」
哎呀,这点让爸爸和我好感动,孩子有察觉到爸爸的改变呢!这一年多,我们在疫情下学习了更多 #亲子正向沟通 方法,从孩子口中说出这句话,是多大的肯定呀!
于是,这个下午我完成了报读美国正向教养家长讲师认证班,谢谢奖学金 金主 XiaoMa 小马 。
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➍. #清醒有意识的星期二
这才想起昨天星期一没在 clubhouse 开到亲子房,有在等下的朋友不好意思呀,等百分百恢复好了再来聊哟!哦,对了 #爸妈看着办 第二季,昨晚开始播出!有看到欢迎tag我下 😊
🧡 一、三、五 758PM ASTRO AEC 播出 🧡
#秋月四点记录 生活3003
#图为影子长长视哥哥为偶像的弟弟
亲子房 在 Facebook 的精選貼文
➊. #周末建立起的规律
连续两个周末应马先生的提议,和孩子们早起晨泳,雀跃的科比和开灯总比原定时间还早起!
但今早730am 科比和爸爸晨泳,弟弟和妈妈继续睡到自然醒。哈!佩服两父子的毅力,不得不说,周末这早起的规律,哥哥9am更能专注投入英文补习时间!之前睡醒补习,他都半途喊累。
有时大人 #打破惯性,还能 #发现孩子的韧性!
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➋. #生活的仪式感
生活很多真心,游泳也能有小小仪式感。马先生为制造我们好像出国旅行,游泳也有早餐和热咖啡的feel,于是他用了我即将带货预购的玻璃杯保温瓶装满了美式咖啡,水中品味。
这仪式,我很buy。
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➌. #星期天结束前的小炸弹
刚烫好校服,收到学校通知,一年级有一位小同学确诊,全班隔离一周。这班级就刚好在科比的隔壁。嗯,明天会怎样呢?继续做足防疫SOP!
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➍. 晚安星期天,我是秋月,我的背影还可以骗到人吧,辛苦掌镜人了。周末花了好一些时间和孩子一起大整顿他们房间,两兄弟的绘本玩具真的 #有够多!接下来几天会忙着小装修及粉刷~期盼2K可以好好安睡回在自己房间了,哈! #还爸妈自由吧~ 话说四个人这样一起忙着大扫除,同在一起感觉真好!
明天下午第四场 Clubhouse亲子房来啰,230PM #秋月的育儿天地 CH版见!
👇🏻 (click link 就能看见详情也能设提醒哦)
https://www.joinclubhouse.com/event/M5Y6LQRJ
#秋月四点记录 生活2103
亲子房 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳解答
经过上次去福州深入了解“佛跳墙”后,就决定亲自给四伯做一次相对软烂的版本。五天的制作过程全都纪录在了这个视频中,并且之前还花了近一个月在收集和寻找优良的食材,相信大家通过时间长短就能判断这道菜的复杂程度。“佛跳墙”的确是将鲜味融合到极致的一道名菜,但食材价格昂贵,并且时间成本和繁复的步骤真的非常劝退,所以不推荐大家在家尝试。
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2. “宽油”社区动态,独家生活私照和生活分享
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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【馬來西亞政府花費5千億,卻出現舉白旗活動!幾千億到底花在哪裡?】
2019年2月疫情爆發以來,
政府不停施行經濟振興計畫來幫助人民,
但是2年過去撥了那麼多款項,
到最後,
卻出現了舉白旗活動,
人民不再期待政府的幫助,
而是開始互相依靠來維持生活。
是款項撥的不夠多,還是這些錢都用在了錯的地方?
我相信大家都很想知道,
政府到底總共花了多少錢,
這些錢又被花在哪裡了?
而花了這些錢為什麼卻沒有辦法體現在人民的身上?
在這個影片當中,
我會來跟你分享這兩年的幾千億,
到底去了哪裡。
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影片概括:
1:42 政府的錢花在什麼地方?
2:33 人民受益
7:32 企業受益
10:28 政府的錢是從哪裡來的?
13:58 總結
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❗免責聲明❗
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#幾千億的經濟振興配套 #馬來西亞復蘇計劃 #財政預算
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门内徒:需要正式拜师,跟随师父一段时间,这段时间里,师父教你东西叫做传授,所以门内徒才是正式的师徒关系,门内徒不但不用给师父钱,每个月还有少量的零花钱或者工资拿。这种方式主要目的是全方位的学到师父的技术,一般要跟着师父干两三年,最短都是一年,这就是中餐行业最传统的收徒方式,也是大多数人眼里的“收徒”。中餐烹饪派别比较多,各种技法也很复杂,如果想做个独当一面的大厨,这确实是不可缺少的。但是这种方法最大的弊端在于时间太长,现在学厨的人很少会选择这种方式,
门外徒:是为了顺应时代的变化,行业内后来兴起的做法。就是花费一定的钱在最短的时间内学习一道菜的核心技术。学会了马上就可以把技术带走,节省了大量的时间。
所以枣庄辣子鸡视频里,盛师父收钱教我没有任何问题。
第一,技术研发是很贵的,盛师父拜师学艺也要付出很多的时间、精力和金钱,多年用心积累才有了现在的技术。盛师父的亲手指导教学和30多年沉淀下来的心得经验是无法用金钱来衡量的,我认为这个“拜师钱”交得非常的值得。
第二,学习用的材料要钱,一锅炒鸡在店里卖88、128、148元不等,而前期刚开始学习的时候,菜品出锅可能会出现各种各样的问题,是不能进行售卖的,为了补偿盛师父的生意也应该给钱。
因为要手把手把人教会是一件非常辛苦的事情,不是说只要给钱就能教你,所以盛师父才说只教有缘人。非常感谢盛师父这么真诚的教我,如果很多人都愿意像盛师父一样将自己的手艺分享出来,无论是门内徒还是门外徒,这个行业都有可能会重返当年的巅峰。
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宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!