Search
最近吃到的日本料理中很滿意的一家。
前幾天陪老爺去辦事，要當司機和秘書，中午當然要吃點好的補一下囉～，於是提前預訂了口袋名單中的新開幕日本料理店-"拾漁"。
"拾魚"午晚餐同一價$1500再加一成服務費，這天真的吃到忍不住問師傅"這樣你們有賺錢嗎？"。
這天從前菜開始吃了蓴菜水雲醋海藻、海鮮茶碗蒸、軟絲頭佐醋凍魚子醬、真鯛、北海道甜蝦、北海道鮭魚卵、鹿兒島的鰤魚、炸牛蒡絲、海膽、鮑魚、鮪魚大腹、烤青魽下巴、鰭邊肉、鮪魚卷、玉子燒、味噌湯和哈蜜瓜，算一算總共17道。
"拾漁"的薑醃得特別好吃，握壽司的魚都很新鮮，魚鮮味美每一種都很不錯，店裡的食材幾乎全是日本進口的漁獲，給的量也確實夠大器，如果吃不夠還可以加點當日特別食材，像是牛肉、喜知次或生蠔等，不過我們光是原本提供的料理就非常飽了，"拾漁"是吃起來相當過癮且滿足的一家日本料理店。
拾漁
台北市大安區仁愛路四段112巷9弄7號
02-27081010
【 鮨天本 】
🏠台北市大安區仁愛路四段371號
▪️
停班停課的颱風日
慶幸天本師傅決定正常營業
能鑽進改裝後的鮨天本躲雨吃壽司
是多麼幸福的事啊☺️
從米其林還沒進來吃到如今二星
天本師傅從不領獎、不受訪
也不將獎牌擺在店內陳列
只想專心服務好自己的會員就好
以前的午餐價位也調整成與晚餐同價
出餐流暢、飽足無憂
尤其這次餐末吃到新改良的 #玉子燒
外型如蜂蜜蛋糕
蛋味鮮濃、綿密濕潤
就讓它當首圖吧
肉質細嫩的kisu 拿來薄炸做天婦羅
配上清酒可開心了🍶
以前來鮨天本還會帶葡萄酒
後來發現天本師傅的清酒pairing 種類豐富又佛心價
當然是來喝清酒最盡興✌🏼
從壺裝的兩人share
現在變成一人一杯(約60ml)
只要體內酒精開關打開還能續飲
空杯一放檯上
店員便會自動拿出下一款斟酒
據天本師傅說目前客人最高紀錄是喝到23杯
#鮟鱇魚肝最中 和之前不太相同
個人是較偏好早先
覆盆子醬底部薄薄一層、預先填滿的狀態
#紅喉 和 #鮑魚 則依舊迷人
前者油脂豐潤、後者彈嫩入味
這天碰巧遇到Chef Andre同場用餐
難得四顆星星閃耀的場合
兩位主廚在餐後變成輪流合照的人形立牌也是在所難免🤣
#會員制
#本人沒有提供代訂服務
#予約困難店
久久出門吃一次火鍋，最愛的還是 蘭亭割烹和牛料理專門店
只要嚐過一次他們的招牌【蒸騰A5級和牛】，真的就愛上了... <3
現在疫情關係，蘭亭和牛火鍋都有包廂可以預約，吃鍋不怕被病菌威脅~專業的桌邊服務讓你全程不用自己動手，日本A5級和牛、澳洲和牛將料理好送上前。😋😋😋
想吃趕緊預約!
目前還有午間套餐，超划算! (入內詳文)👉
https://yedistyle.com/lanting-2021/
欣賞之前拍的影片👉
https://www.youtube.com/watch?v=2sQddBzzj5I&t=15s
蘭亭割烹和牛料理專門店
預約:(02) 2701-5585
地址：台北市大安區仁愛路四段300巷32弄3號
3D聊頭髮｜漂髮篇｜漂頭髮的時候要注意些什麼呢｜顧客在漂頭髮的時候最害怕什麼呢？
1.怕頭髮受損髮質看起來不好？
2.怕褪色以後頭髮看起來很乾黃，顏色不好看？
3.怕漂頭髮過程頭皮會痛？
你曾經在漂頭髮的時候也是有過相關的經驗嗎？
如果你是髮型設計師的話，顧客們在漂頭髮的時候，是否也曾經提出過這些困擾呢？
一起進來看看這一集的分享吧！
嗨嗨我是Sandy Chang 3D，
謝謝繼續收看Sandy的頻道，
還沒訂閱的先按下右下角訂閱並開啟小鈴鐺喔🔔
———————————————————
～00:23
漂頭髮會遇到的困擾以及害怕的事
～01:43
為什麼漂頭髮的時候要盡量避免沾到頭皮呢？
～02:51
漂頭髮的時候創造不同底色的好處之一
～03:39
漂頭髮的時候創造不同底色的好處之二
～04:23
Satella的原有條件, 粉色與紫色漂髮設定。
～06:42
漂頭髮的操作過程
～結束
漂好的底色分析
更多影片：
上一集
3D聊頭髮｜剪髮篇｜如何快速剪好法式短髮
https://youtu.be/lLaWnJiJJIg
漂過的頭髮可以燙直嗎？
https://youtu.be/_N_N9-mKAC4
如何染出漂亮有氣色的灰色｜為什麼白髮更適合
https://youtu.be/OpOlpIg2ucc
輕鬆完成立體指推波紋髮型｜手推波紋｜復古大捲｜優雅大波浪
https://youtu.be/NKfQbBffifM
髮型師日常｜剪短瀏海小技巧｜夾直頭髮的訣竅
https://youtu.be/D4yN9zCLATI
3D聊頭髮｜如何快速創造多重底色？！
避免明顯布丁頭並讓染髮設計維持更久？！
https://youtu.be/lZu28RFA1fI
3D愛染髮｜豹紋控小姐染髮記
https://youtu.be/Ot10RcO6UmM
髮型師的日常｜如何快速吹乾頭髮？！
https://youtu.be/e2mJylzZKVM
————————————————-
還可以在這裡找到我👇👇👇
斐瑟旗艦 
02）27785185
北市仁愛路四段151巷32號B1
（明曜百貨後面第二條巷子）
Line 預約 @980pofzt
https://page.line.me/980pofzt
Youtube 搜尋 🔍Sandy Chang 3D
https://www.youtube.com/channel/UC5QcU4Ec8ASdDHuSlfx-mVA
IG 🔍sandy3d
https://www.instagram.com/sandy3d/
FB粉絲頁 🔍Sandy Chang 3D
https://m.facebook.com/sandychang3d/
關於設計師About hair stylist：
https://visavis.com.tw/stores_and_stylists/taipei-vstpe/sandy/
斐瑟學院Visavis academy
https://visavisacademy.wordpress.com/lecture/
3D聊頭髮｜如何快速剪好法式短髮｜小男孩風｜優雅女孩
具備小男孩瘋了又不失女性的優雅，
可以是往前濛濛的小性感瀏海，
也可以率性的中分，
更可以帥氣的旁分。
是不是很想趕快換一個新髮型呢？
髮型設計師在剪這些髮型的時候，
都會大家設計的哪些巧思呢？
趕快進來看看吧～
如果你髮型設計師，
喜歡每剪一刀都看到頭髮改變，
那很適合繼續看下去喔～
嗨嗨我是Sandy Chang 3D，
謝謝繼續收看Sandy的頻道，
還沒訂閱的先按下右下角訂閱並開啟小鈴鐺喔🔔
———————————————————
更多影片：
漂過的頭髮可以燙直嗎？
https://youtu.be/_N_N9-mKAC4
如何染出漂亮有氣色的灰色｜為什麼白髮更適合
https://youtu.be/OpOlpIg2ucc
輕鬆完成立體指推波紋髮型｜手推波紋｜復古大捲｜優雅大波浪
https://youtu.be/NKfQbBffifM
髮型師日常｜剪短瀏海小技巧｜夾直頭髮的訣竅
https://youtu.be/D4yN9zCLATI
3D聊頭髮｜如何快速創造多重底色？！
避免明顯布丁頭並讓染髮設計維持更久？！
https://youtu.be/lZu28RFA1fI
3D愛染髮｜豹紋控小姐染髮記
https://youtu.be/Ot10RcO6UmM
髮型師的日常｜如何快速吹乾頭髮？！
https://youtu.be/e2mJylzZKVM
————————————————-
還可以在這裡找到我👇👇👇
斐瑟旗艦 
02）27785185
北市仁愛路四段151巷32號B1
（明曜百貨後面第二條巷子）
Line 預約 @980pofzt
https://page.line.me/980pofzt
Youtube 搜尋 🔍Sandy Chang 3D
https://www.youtube.com/channel/UC5QcU4Ec8ASdDHuSlfx-mVA
IG 🔍sandy3d
https://www.instagram.com/sandy3d/
FB粉絲頁 🔍Sandy Chang 3D
https://m.facebook.com/sandychang3d/
關於設計師About hair stylist：
https://visavis.com.tw/stores_and_stylists/taipei-vstpe/sandy/
斐瑟學院Visavis academy
https://visavisacademy.wordpress.com/lecture/
漂過的頭髮可以燙直嗎｜什麼情況下你會建議或者是答應客人燙直呢
軟化的時候要注意什麼？
夾直的時候要注意什麼呢？
基本上除非是非常的毛躁或者真的很捲很難整理的自然捲，或是客人非常渴望直髮，
不然通常我都不建議燙直，
尤其是有些自然捲真的很好看，只要剪頭髮的時候留意頭髮的曲線方向，把空間配置好，在吹亁的時候也留意一下，
其實自然的蓬鬆感跟弧度是非常美的。
尤其是細軟、髮量又少的頭髮，
有自然捲就更棒了，
我都跟客人說這時候的自然捲是天上掉下來的禮物，
比較不會因為頭髮太細、髮量少而太過扁塌服貼，
所以這時候要感謝自己有自然捲。
因為通常頭髮捲的人就喜歡直，很直的人又喜歡捲⋯⋯反正自己沒有的都想要，
自己有的又都覺得還好很煩惱，哈哈哈。
這種人之常情～
你是不是也是這樣呢？
嗨嗨～是Sandy張3D
謝謝繼續收看我的頻道，
再繼續之前記得先訂閱並且開啟小鈴鐺喔～
為了方便大家可以快速找到想看的片段，
以下有幫大家整理一些時間軸👇👇👇
～01:21
自然捲案例的處理建議
～03:51
自然捲案例的條件分析
～05:36
溝通目標與軟化處理方式
～07:53
夾直的建議方式與注意事項
～08:49
分析運用頭髮的特性與婉麗燙出自然的效果
～結束
總結
喜歡影片的話歡迎訂閱，按讚、留言，
記得不漏接開啟小鈴鐺喔🔔～
謝謝找到我～
更多影片：
如何運用剪髮的方式｜讓新長的白髮來不及染也很好看
https://youtu.be/8m7fyRvcIZU
輕鬆完成立體指推波紋髮型｜手推波紋｜復古大捲｜優雅大波浪
https://youtu.be/NKfQbBffifM
髮型師日常｜剪短瀏海小技巧｜夾直頭髮的訣竅
https://youtu.be/D4yN9zCLATI
3D聊頭髮｜如何快速創造多重底色？！
避免明顯布丁頭並讓染髮設計維持更久？！
https://youtu.be/lZu28RFA1fI
3D愛染髮｜豹紋控小姐染髮記
https://youtu.be/Ot10RcO6UmM
髮型師的日常｜如何快速吹乾頭髮？！
https://youtu.be/e2mJylzZKVM
髮型師的日常｜自己的瀏海自己剪
https://youtu.be/qVcvw-pnX5o
————————————————-
還可以在這裡找到我👇👇👇
斐瑟旗艦 
02）27785185
北市仁愛路四段151巷32號B1
（明曜百貨後面第二條巷子）
Line 預約 https://page.line.me/980pofzt
Youtube Sandy Chang 3D
https://www.youtube.com/channel/UC5QcU4Ec8ASdDHuSlfx-mVA
IG sandy3d
https://www.instagram.com/sandy3d/
FB粉絲頁 Sandy Chang 3D
https://m.facebook.com/sandychang3d/
關於設計師About hair stylist：
https://visavis.com.tw/stores_and_stylists/taipei-vstpe/sandy/
斐瑟學院Visavis academy
https://visavisacademy.wordpress.com/lecture/
2013.12 台北市西向仁愛路四段- 仁愛路一段路程景Wiki: 仁愛路為臺北市的重要幹道之一。仁愛路為東 ... ... <看更多>
仁愛路四段 在 交通資訊地址台北市大安區仁愛路四段101號B1‧B2 捷運... 的推薦與評價
搖滾聯盟-音樂營行前通知一、交通資訊地址台北市大安區仁愛路四段101號B1‧B2 捷運忠孝敦化站自6號出口出站後直行，沿敦化南路往仁愛路方向步行約8分鐘 ... ... <看更多>