【美化家居系列～第八步：💥雪櫃爆了🤪】
同爸爸或友人對話中，我經常提到「打爆咗個雪櫃」，然後一一會緊張地表示「我幫你整返呀！」🤣🤣🤣之後我要解釋咩叫打爆，唔係真係爆呀....可能佢好擔心雪櫃內的食物不保😂😂
最近大家都四岀搵冰櫃，我地係2月的時候在Carousell買到一個用了三個月的二手迷你冰櫃(說迷你也有半個雪櫃高)，之後已經一櫃難求了，大家紛紛到深水埗入貨。
打爆雪櫃好易，清雪櫃難，空間又點會無限大？如果唔執拾下，多幾個雪櫃都唔夠，我大約隔一星期左右會睇下有咩剩餘物資未用，剩的醬油，瓜菜的頭頭尾尾，加些肉同蛋，往往可以變多一餐岀來。
蒸雞、蒸魚、煲蜆的汁不會倒掉，可以用來蒸水蛋、煲飯，糯米飯也是用雞汁+蜆湯去煮，除了省下買雞湯的錢，也比較健康。
平日晚餐吃剩的飯餸，也會用方型密實盒裝起放雪櫃，一來比較慳位，二來爸爸早上起床有時間會直接蒸熱做早餐，如果太趕的話索性整盒帶走做午餐，靈活性大。
經過一次的大整理，將過期/不多用的醬料處理好，把玻璃瓶洗乾淨再用，知道雪櫃有甚麼東西，煮餸的變化也更大了🥰
執好雪櫃後，每次下厨都會更得心應手💖
唔知大家又有甚麼整理雪櫃的小貼士？
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