J. #波爾努山羊已經開始售罄沒貨可以補囉!
#蕃茄燉羊後腿肉真的超級好吃的應該煮義大利麵才對啊(菸)
今天用KINTO炊飯鍋煮了糙米(因為我們家除了白米之外,最常吃的就是紫米+糙米,因為我娘都叫我這樣吃~)不過今天單純煮糙米,有些朋友問說他也很想煮糙米但不知道要多久時間?其實浸泡米的時間都差不多,白米、紫米我都是浸泡1個小時15分,糙米我會浸泡至少1.5小時(米:水的比例大約1:1.3)。開中火煮到滾後轉小火煮5-7分鐘(這個比白米久一點),之後一樣熄火悶約15-20分鐘就OK了!
不過實際米水比例和烹煮悶蒸時間還是需要依照鍋具以及米的特性、爐具火力等變因稍微調整,胎胎提供的是超好用根本不需要練習就能超容易上手的KINTO炊飯鍋,因為KINTO炊飯鍋的米杯都會說明的很清楚,加上只要常常煮,熟悉後就非常容易上手。
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#今天胎胎是用KINTO小土鍋燉煮超甜超好吃的蕃茄羊後腿肉
今天的材料有:「洋蔥半顆切丁、大蒜5顆、少許橄欖油、整顆去皮蕃茄罐頭一罐、白玉蘿蔔一條、少許茴香、百里香、黑胡椒、月桂葉2片」,就這樣,就能燉煮出一鍋超好吃的蕃茄羊後腿肉,這道料理可以沾麵包吃、可以搭義大利麵、直接拌飯,或是放入烤箱加點起司做成焗烤,無論哪一種,胎胎都可以保證你會一口接一口,好吃到停不下來,因為蕃茄和羊腿肉好搭,醬汁收之後也好甜,讚啊~
➊ 用橄欖油炒香洋蔥丁和大蒜,炒到洋蔥半焦化。
➋ 放入羊後腿肉、茴香、百里香、黑胡椒,拌炒到羊後腿肉表面呈現微金黃。
➌ 倒入去皮蕃茄罐頭、月桂葉、白玉蘿蔔,稍微攪拌均勻。
➍ 用中火煮滾後,轉小火燉煮約30-40分鐘,稍微收汁後就完成啦!
這道料理不用收汁非常完全,蕃茄罐頭也已經有調味,除非真的吃很重口味的朋友再用鹽巴調味,不然基本上是不用另外再調味,醬汁就已經非常甜非常好吃。整鍋可以當成一道料理,也可以做成兩人份的義大利麵飯或是當成前菜的沾麵包的湯品也OK(水加多一點就可以了),總之,這道料理變化吃法非常多,大家都可以自行隨意調整,保證非常好吃~
#因為太好吃了朋友還拿了個便當來我家要我份他一點XDDDD
#今天還多炒了麻油鯤牧豬秋葵洋蔥玉米筍超好吃的啦!
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⭕️波爾努山羊
◑ 產品:帶皮小排骨/去皮小排骨/五花肉塊/後腿肉快
◑ 產地:台灣南投
◑ 有心最新分切商品,搶先獨家販售!超限量商品,喜歡羊肉爐的朋友千萬別錯過!
◑ 包裝方式:急速冷凍真空包裝。
◑ 保存方式:置於冰箱冷凍層,可放置2年(-20℃以下)
⭕️鯤牧豬系列商品(胎胎最推雪花肉厚片、金榜肉薄片、丁骨豬排)
◑ 產品:雪花肉厚片/去皮五花厚片/金膀肉薄片/肋眼豬排/丁骨豬排/湯排/只有鯤牧香腸
◑ 什麼是鯤牧豬?
鯤牧豬成長過程是食用牧草來強健腸胃,在牧場自由活動250天以所鍛鍊出緊實的肉質,油脂則如雪花般細緻分佈(#這點在我處理丁骨豬排的時候非常明顯的有夠細緻,明天會在介紹),因此可呈現原野的自然風味。
◑ 產地:台灣南投中寮
◑ 包裝方式:急速冷凍真空包裝
◑ 保存方式:置於冰箱冷凍層,可放置365天(-20℃以下)。
◑ 每款都唔食品添加物,請安心食用
◑ 每一款的包裝方式、製造日期、營養標示在下單連結中皆有清楚說明
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▼ 有心肉舖子(好評不斷再加開新品!)
・開團日期:20191111-1117 23:59
・下單連結:https://gbf.tw/8n5zh
・付款方式:虛擬帳戶、ATM轉帳匯款、線上匯款
・出貨時間:商品最快11/23到貨
・運費相關:統一優惠冷凍運費150元,外島運費均收$290,國外不寄送
💟客服聯絡方式
聯絡信箱:service@withheart.com.tw
電話:04-22139276 #906
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⭕️Kinto KAKOMI 土鍋
◑ 適用於瓦斯爐、烤箱、微波爐、IH爐、烘洗碗機⋯⋯等各種爐具
◑採用吸水率低的材質,容易清潔外,烹煮時也不會讓殘餘之前料理過後的味道交互影響
◑ 附有蒸盤,鍋底倒水就成為一個小型蒸鍋,可做悶蒸料理
◑ 由日本知名工業設計師柴田文江設計,簡潔俐落的線條展現獨特風格,擺脫傳統的笨重樸拙感。提供兩種容量(2.5L&1.2L)及黑白兩色選擇
◑ 尺寸:φ26 x H14.5 x W31.5 cm / 2500ml ,φ21 x H12 x W26 cm / 1200ml
◑ 材質:耐熱瓷器、瓷器
#溫馨小贈品:購買大土鍋即贈Greengate茶巾(任選一條,Sasha peach 茶巾除外)
⭕️Kinto 炊飯鍋
◑ 適用於瓦斯爐直火,不可用在其他IH爐或電爐上,一樣可用放入烘洗碗機
◑ 利用陶鍋高保溫的特性,搭配上特殊的圓潤造型,節能的悶煮法,讓熱能在鍋內自然循環,米粒受到均勻的受熱,輕鬆煮出具有彈性並充滿水份的米飯
◑ 由日本知名工業設計師柴田文江設計,簡潔俐落的線條展現獨特風格,擺脫傳統的笨重樸拙感,並提供黑白兩色選擇
◑ 尺寸:φ16 x H12.5 x W19.5 cm / 1200ml
◑ 材質:耐熱瓷器、瓷器、AS樹脂
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▼ Kinto KAKOMI 土鍋 | 炊飯鍋
・下單連結:https://gbf.tw/jdzng
・開團日期:2019/11/11(一)~2019//17(日) 23:59截止
・出貨時間:11/29 陸續出貨
・運費相關:本島訂單滿3000免運,未滿收$100/外島訂單滿$6800免運,未滿收150
★#請注意,本團採用信用卡/虛擬帳號匯款,#請於訂單下單日隔天23:59前完成付款,逾期視為取消訂單
★ 團購優惠商品除非瑕疵 , 否則不接收退換貨 , 請同意再跟單 , 謝謝 !
★ 此團為免用發票店家
💟客服聯絡方式
客服電話:02-55784571 #302 林小姐
客服信箱:cs@erawppa.com
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