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[今晚睇乜好？] 今晚新節目《踢館》，又係煮嘢食，好悶呀🙄
但點解要推介呢？因為有 Hailey Chan 陳俞希、 YoshiYu余逸思 同Jacques之外，仲有好耐冇喺《總有一瓣喺左近》外出現嘅 阿妹 岑樂怡 同埋 JJ 詹朗林 😍
話時話，阿妹開咗個綠色環保YouTube channel♻️「岑樂怡和你Green」，go and subscribe la >>> https://www.youtube.com/channel/UCSgDvaERWvWg13aUpR-n2cg
📺 99台 周一至五 2230~2300
#今晚睇乜好 #ViuTV #踢館 #岑樂怡 #詹朗林 #陳俞希 #余逸思 #JacquesKagi #總有一瓣喺左近
[今晚睇乜好？] 玩遊戲時，如果我冇頭緒，對面嗰隊又十拿九穩，咁點算？梗係打電話問對手個答案係乜啦！
今晚《Do姐有問題》，睇郭子豪、何廣沛問陸永拎答案。到底丁子朗、余德丞會唔會畀陸永接電話呢？
#光明正大支持何廣沛
#今晚睇乜好 #無綫 #TVB #Do姐有問題 #鄭裕玲 #農夫 #何廣沛 #郭子豪 #余德丞 #丁子朗
[今晚睇乜好？] Kitty Yuen Siu Yee 阮小儀 同 SOKO 和泉素行 喺商台有夾開做節目《咪芝巨星》，一齊做主持十拿九穩。今次拍77台節目《酒勻全香港》，訪問香港嘅酒廠酒舖，酒鬼啱睇~
上星期第1集講白蘭花氈酒，去到入饌嗰段真係要為小儀鼓掌。佢形容嗰碟「白蘭花氈酒煮口水雞油丁」真係好出色，聽到已經覺得自己食咗，完全靠口頭形容就感覺到嗰種味道。有時睇飲食節目，見到啲嘢望落好好味，但主持形容唔到味道，隔住個mon真係有啲失落。
今晚第2集，講玉冰燒、梅酒仲有中式cocktail，一齊聽小儀「聲音導飲」🍻
[第2集預告]
https://www.facebook.com/8748127833/posts/10158627748042834/
[電視收唔到上網有重溫有直播仲有app]
http://www.hkopentv.com/
#今晚睇乜好 #香港開電視 #HKOpenTV #酒勻全香港 #阮小儀 #和泉素行
2021年6月24日
呢一日，作為一個正常有良知嘅人，都唔可能會係一個過得開心嘅一日。
正所謂，開心就要打機；唔開心的話更加要去打機，你當係發洩又好，係逃避又好，係調整一下個心理都好，總之乜都好啦！今晚 21:30 不如入嚟陪 Jack一齊玩《Resident Evil Village》，一來買咗好耐未開好似對唔住自己，二來入嚟Chatroom傾下偈都好吖！
「The best is yet to come.
最好的，尚未來臨。」
一個於YouTube上發布嘅數碼節目，
只要係同數碼有關，我哋就會講！
間唔中會開箱，
就算買唔起都叫玩咗！
記得逢星期三及星期六，傍晚 18:30 收睇喇～！
FB:https://www.facebook.com/digitalcatcher
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ViuTV另類選美節目《造美人》今晚將會在12名參賽者中淘汰2人出局。
淘汰前，節目先安排12名參賽者在3名主持及葉翠翠前跳鋼管靠，之後便公佈最低分的4位，分別是Miko、OK姐、Jonie及芷橋，而最終主持宣布首名被foul的是芷橋。雖然芷橋在節目開始後幾乎集集喊，但被宣布出局後的她難得可強忍淚水，她表示參加這次的節目找到自己想要的目標，及發現自己可以從喜愛的事情上找到自信。不過當被問到是否會再整容時，芷橋就表示不會，因為有更多方法可令自己變得更靚，而她越講越激動，最終忍不住喊住話：「唔想再望住不堪嘅自己，想向前望。」
OK姐承認不夠進取
至於事前被網民猜測會被淘汰的OK姐亦「眾望所歸」，當強尼表示她是另一個出局的參賽者時，OK姐表現得非常瀟酒地表示覺得節目好玩以及令她可接觸到未接觸過的事物，但當主持問她「想要乜？」時，她就答唔出。到之後接受訪問，OK姐坦承自己對比賽不進取，因為心態是覺得「有努力過就算」，當節目組提到她參賽時幾乎沒有跟足指示去做，她則認為要讓覺得自己開心、舒服心態最重要，更指自己屬慢熱，故大家未feel到她的努力，節目組隨即反問「咁我哋要等幾耐呢？」OK姐聽完後即hea爆地話：「所以你哋咪foul咗我，你都foul咗我，答嚟做乜啫？」而她之後又解釋節目等不到她，所以把她foul走，再問這些問題是多餘：「你foul我係啱，然後你問我『點解咁慢？』我點答你呀？」
OK姐與芷橋被foul後剩下10名參賽者，至於Tracy、Shweta、Kathy及Semi亦因表現好而再被編入「公主組」。另外，在進行另一次特訓前，一眾參賽者被要求帶上自己的內衣接受內衣顧問品評，最終顧問選出Semi、Miko、Ann及Stella的內衣實用性及品味最差，並幫4女換上新的內衣，但就似乎對眾女沒甚麼幫助。
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
菜心兩吃
金銀蛋菜心湯
清炒菜心 （4人份量）
材料：
菜心2斤
鹹蛋1隻
皮蛋1隻
薑1舊
處理：
1. 菜心，搣去菜梗，1開2，放一邊，菜遠放另一邊。
2. 菜心，清水洗2次。
3. 薑，去皮。
4. 皮蛋，菜刀輕手拍一拍外殼。
5. 鹹蛋，加入少量清水，刮去灰，清水洗淨。
6. 薑，1開2，拍鬆。
7. 皮蛋，1開8 。
8. 鹹蛋，打在碗內。
烹調：
金銀蛋菜心湯：
1. 一個人1碗水，加清水入煲內，加入菜心，大火煲滾。
2. 加入鹹蛋及皮蛋。
3. 湯已滾了1分鐘，加入鹹蛋白，等湯再次滾起。
4. 完成，湯倒入大碗中，可享用。
清炒菜心：
1. 大火在鑊中燒熱油1湯匙。
2. 放菜落鑊。
3. 冚蓋，轉慢火，焗2分鐘，焗軟菜心。
4. 轉大火，炒幾下。
5. 完成，上碟，可享用。
Choy sum, cook in 2 ways
Choy sum soup with century and salted eggs
Stir frying choy sum (serving for 4)
Ingredients:
Choy sum 2 catty
Salted egg 1 No.
Century egg 1 No.
Ginger 1 No.
Preparation:
1. Choy sum, tear off the rough stems, divide them into 2 halves. Put on one side. The green portion, is to be put on the other side.
2. Choy sum, rinse 2 times.
3. Ginger, get it peeled.
4. Century egg, beat the shell lightly with chopper.
5. Salted egg, add in little water. Remove the ash. Rinse thoroughly.
6. Ginger, divide it into 2 shares. Beat well.
7. Century egg, divide it into 8 shares.
8. Salted egg, break in a bowl.
Steps:
Choy sum soup with century and salted eggs:
1. One person, 1 bowl of water, add in together with choy sum in pot. Heat up at high flame.
2. Add in salted and century egg.
3. Soup has been boiled for a minute, add in salted egg white. Wait for boiling up again.
4. Complete. Pour into a big bowl. Serve.
Stir frying choy sum:
1. Heat up oil 1 tbsp at high flame in wok.
2. Put choy sum in wok.
3. Cover up the wok. Turn to low flame. Leave it for 2 minutes until choy sum turns soft.
4. Turn to high flame, stir fry for 30 seconds.
5. Complete. Put on plate. Serve
簡單家庭湯??(系列)播放清單
https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TJmyKHM1ucRYU_egxSlRRW
?這系列全部影片都有中英文翻譯
?蔬菜/ 瓜類??????系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RN_2zErZLCtf21j9ZmsB23
?這系列全部影片都有中英文翻譯
???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 1000 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
Frugal & Healthy Cooking?Stir-Fried Choy Sum & Choy Sum Stem Soup with Gold & Silver Eggs
慳家又健康煮食
清炒菜心
金銀蛋菜心梗湯
Frugal & Healthy Cooking!
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