【日劇|〈The・接待 秘書的款待〉窺看一流秘書用美食接待的秘密】
今天來分享日劇《七人秘書》有趣的番外篇《The・接待 秘書的款待》。《七人秘書》是一個關於七位各有魅力又富正義感的秘書,在各行各業各展所長,訴說著在工作之外,用非暴力與非正統手法伸張正義的故事。劇情發展有點像輕喜劇又帶點感性,但也透過劇情內容向日本社會於位階與性別的眼光發出不平之鳴。
不過這次主要分享是更加有趣的「秘書的款待」。說到秘書這個職位,往往可能是一人之下萬人之上,雖說職位上不具實權,但很多事情能否促成,秘書可是扮演隱形又關鍵的角色,就像得罪老闆秘書可能就一輩子在這公司就無法翻身(好可怕),在階級的日本社會更甚如此。
這五集每集僅約15分鐘的「秘書的款待」,是由五位女性秘書各自有著不同的目標任務,並透過一場飯局饗宴有著不能失敗的壓力使命,因此從選餐廳場所、菜色、接待、話術、應對到最後的禮物甚至接送,都埋著比海還深、比針還細的細節眉角,實在過癮。
而劇中的餐廳店鋪也都確實存在(但有間五月歇業了),包括傳統日本料理、韓國料理、熟食店、法國料理還有義大利餐廳,其實在日本社會各代表著不同意義的場合(但身為觀光客不管那麼多都吃就對了XD),期待疫情過後能夠訪店。
像是由女優木村文乃扮演〈東都銀行〉常務秘書望月千代的這集,要陪同銀行專務招待紐約長大的創業家與田行一,她訂了間埼玉縣有93年歷史、具庭園包廂的古樸高級料亭〈割烹玉家〉,餐前還被專務冷言說:「其實是你自己想吃吧!」
這位難搞又自以為是老饕的客人與田行一一開始認為這只是「一般的老店」、「打著傳統旗幟,不想進步」的料理店,隨著料理上桌,像代表季節食材的「前菜」,盤內有柿子、鮭魚卵、銀杏、香菇與楓葉擺飾,被嫌是「料裡的外觀比不上巴黎的三星料理,創意則比不上紐約的法國料理」;喝到「松茸與菊花蟹真丈清湯」時則說「感動不及在勃根地喝過的海鮮濃湯」;吃到生魚片就說「比不上佛羅倫斯吃過的生牛肉」;吃到「黑毛和牛朴葉味增燒烤」,也要和巴西的烤肉相比,相當惹厭。
作為對照組的秘書,則是在內心澎湃湧出形容美食的金句:「彈性新鮮的口感,私下絕對吃不到這樣的衝擊感!」「充滿了對於下一道菜的期待!」「湯和料的香氣讓我欲罷不能!」,當她打開包廂的紙拉門聆聽庭園的竹筒流水聲時說:「味道固然重要,但也要感受季節變化,這就是會席料理的魅力」,一語道出日本料理獨特的魅力。
直到當創業家吃到一道宮城縣仙台的鄉土料理______後,這睥睨且不可一世的態度便就此改變。最後還為了躲八卦媒體從後門離開,送客時秘書從容遞上早已準備好的〈紫野 和久傳〉西湖蓮根,完勝!相當過癮有趣的一頓飯局,三人共花了10萬多的日幣。其他四集也很精彩,大家在家防疫時不要錯過喔!但不要深夜看會很想咬舌。
同時也有75部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Freeminder Emi,也在其Youtube影片中提到,事隔一年,今次再次做Timmy嘅廚房Tour,今次主要分享下呢年嚟個廚房收納上有乜變動,同埋分享埋一啲廚房小電器,希望大家睇得開心! 未睇上一集可以去呢度睇番: ?? 參觀廚房 Kitchen Tour|好物、雷品、收納分享? ? https://youtu.be/iTiru2KwhlI #Ki...
仙台銀杏 在 橋本マナミ Facebook 的最佳貼文
本日と明日、仙台山形で映画 越年の舞台挨拶を
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#抹茶大叔週記
仙台「#瑞鳳殿」是仙台藩初代藩主「#伊達政宗」所長眠之靈屋,雖然在二戰時期慘遭空襲而燒毀,但隨後在伊達後代子孫的奔走之下,終於在1979年修復了原本帶有桃山文化氣息的絢麗建築樣貌。
時至11月中旬,無論是瑞鳳殿周邊仙台郊區的楓葉,或是市中心的銀杏街道樹,都逐漸開始換季穿上火紅金黃的秋裝,以夾著綠葉陪襯的六分紅姿態來迎接2020年的深秋與初冬。
#仙台賞楓 #楓葉 #銀杏
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【2020宮城】第一次遊「仙台」就上手!觀光、美食、住宿15選懶人包
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仙台銀杏 在 Freeminder Emi Youtube 的最佳貼文
事隔一年,今次再次做Timmy嘅廚房Tour,今次主要分享下呢年嚟個廚房收納上有乜變動,同埋分享埋一啲廚房小電器,希望大家睇得開心!
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