關於 以客為尊就是好的服務嗎 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#以客為尊就是好的服務嗎❓
#週末來質人星球聊聊

👉 你是否認為餐廳有權力制定規則，而客人必須遵守？

餐飲業的發展在這幾年愈來愈個性化，『大眾』不再是餐廳極力討好的目標客戶，不少咖啡館、酒吧為了讓客人有更好的用餐體驗，制定一系列規則，然而，這些規則，在大部分的狀況都不會派上用場，僅僅是作為事情發生時處理的依據。

當不符合店內規定的事情發生時，被勸阻的人都可能會不開心，那麼在咕狗給予一星評論公平嗎？

岔個題～不知道你有沒有發現，咕狗評論上大比例出現的負評往往不是針對餐點本身，更多是著重在服務和用餐體驗上，並且打分相當極端...😶

跳回來，可能有人知道我在說哪件事，我其實沒有要下定論，只想說，傳統的『顧客至上』帶來許多誤解以及不合時宜的立場預設，BUT 人們必須明白，餐廳不會只有一個客人，在公共場合，也必須顧及其他客人的感受。

Anyway 任何事都有其遊戲規則，店家亦有自己的生存之道，餐廳與客人之間不是對立，而是對等的關係，說明白了不過是相互尊重如此簡單而已，客人不是大爺，餐廳當然也不是。

#相信專業彼此尊重
#客人有選擇店家的權力
#店家也有選擇客人的權力
#質人星球murmur
#scentofsense

店名：金魚日本料理
電話：02 2703-1003
地址：台北市大安區延吉街233巷18號
營業時間：am11:30 - pm14:30/pm17:00 -pm 21:30
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/KingyoTaipei/
官網：http://www.kingyotaipei.com/menu.htm
故事 HISTORY：
 
在2013年的一月【金魚日本料理】誕生了！
 
金魚日本料理創辦人﹣吳秉宗先生 由加拿大學成歸國後，經營延續父親﹣吳萬來師傅對日式料理的堅持與回饋客戶的理念，希望不論景氣好壞，都能提供消費者經濟平價又物超所值的美味料理。
吳萬來師傅﹣是平溪鄉礦工之子，幼年時家中時常三餐不濟，經常有一餐沒一餐，為了分擔家中經濟，以及讓弟妹完成學業，在國小畢業後，就支身到台北討生活。剛開始是到客運公司當伙計，負責公司雜役及伙食，後來公司老闆開的日本料理店，創業初期缺雜工，要他兼著做，由於他努力、認真、勤奮的態度，獲得師父的賞識，也就開始了他人生新的旅程。
民國66年代，在日本料理廚師界中，他可是數一數二令人尊敬的人物，經過數10年的磨鍊，他決定與夥伴共同創立「春日」，在當時日本料理是高不可攀的消費，他想到自己家中的情況，為了讓一般大眾也能消費的起，於是決定顛覆大家對日本料理的印象。提供了物超所值的份量，為了就是希望客人吃得飽，吃得開心。當然也經常有客人質疑這樣的經營模式會賺錢嗎？其實都是每天清晨到漁市批貨，而減少了層層的剝削，把省下來的成本能夠薄利多銷回饋給顧客。
金魚結合了春日吳師傅傳統料理的堅持與新時代消費者的需求，為的就是讓消費者能從料理中感受到“幸福”。因此在開幕短期內由口碑贏得大家的支持。
為了幸福而誕生，金魚優秀的團隊不會讓您失望的！
金魚料理 Variety
刺身，壽司，手捲，定食，懷石套餐，火鍋，單點，揚物，烤物，炒物，隨著季節更變的料理，霜降牛肉，啤酒，清酒，梅酒 ...
適合 Dining Experience 
填飽肚子，喝酒配菜，聚餐，慶祝，下班想要有個地方放鬆心情，跟老朋友敘敘舊，美食部落客，孝敬父母，請客，家庭聚會，約會，第一次見網友，小朋友大朋友一起，自己放空的享受...
理念 Core Values 
金魚日本料理的理念很簡單 – 就是提供客人幸福的料理。
物超所值 Value 
新鮮，多元，大份量，經濟價位，讓客人有花小錢吃大餐的感受。 大方，體貼回應客戶需求。
美味＆新鮮的料理 Fresh 
廚房保持專業水準及標準，提供好吃，結合傳統與創新的料理。 
依當季的食材更變料理，讓回顧客嘗新口味。 
不浪費食材，多利用食材變化出美味料理。
專業親切服務態度 Customer Service 
以感動， 客人至上， 建立長久關係即回顧為出發點。
乾淨舒適的用餐環境 Comfortable Environment 
乾淨整潔。打造低調奢華讓客人享受舒適的用餐氛圍。
重視員工 Employees 
每個金魚員工都有自己的專業及分內工作，但金魚鼓勵在職場上互相幫忙，有團隊的精神。保持向上提升態度，專業水準，及職業道德。
關於：
金魚創作和食開張啦！歡迎大家來嘗美味的日式料理與美酒。有生魚片，頂級牛肉火鍋，日式創意料理，各種ＳＡＫＥ，梅酒，還有啤酒，ＷＨＩＳＫＥＹ。♥
#Meck大叔#金魚日本料理#豪華散壽司

#空姐 #Emily報報 #podcast

男女約會的時候，比較喜歡偏向男生付錢，或是各自付一半的AA制呢？

他沒幫妳付錢，就是不夠喜歡妳？男生請客是大氣或是負氣？

究竟女生應該要怎麼做，才不會傷了男生的自尊心

為彼此在對方心中留下好的印象，開啟一段美好的緣分開端！

本集精華：
📍主動AA制就是好女孩嗎？
📍約會應該多數都要男生付帳才是？
📍他沒幫妳付錢，就是不夠喜歡妳？
📍男生請客是大氣或是負氣？
📍女生怎麼做才不會傷了男生的自尊心？
📍吵架為何要翻有關錢的舊帳？
📍怎樣當個體貼但又有底氣的女孩？

✈️這集節目的航空小知識單元：Turbulence

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禁食期間：8/12/2020(12時午夜) ~ 11/12/2020(12時午夜), 共72小時
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液體禁：水、茶(無奶)、稀豆漿(無糖)、稀植物奶
水禁：只飲水
其他：禁甜品、禁朱古力、禁煙、禁肉、禁碳水化合物...
Esther: 每天12nn前不食不飲+三日液體禁(8/12 7pm ~ 11/12 7pm)
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多謝你參加這次禁食行動，請務必看完整套[Esther心靈FUN享]的ep363和ep365, 有詳盡解答禁食細節，另外文字上有以下答案供參考：
https://www.youtube.com/watch?v=y2SYEwZa_o4&t=331s
https://www.youtube.com/watch?v=4XzNZZ-zAmU&t=84s
一人禁食禱告，可以救國救整個民族？
(以斯帖記 Esther)
http://www.o-bible.com/cgibin/ob.cgi?version=hb5&book=est&chapter=1
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Q1.水禁(Water Fast)vs液體禁(Liquid Fast)是甚麼?會餓壞身體嗎？
A1.水禁(Water Fast)只飲水，第一次禁食的朋友，最好不要水禁過一天。液體禁(Liquid Fast)可以喝茶(無糖和奶)、稀豆漿、沒有肉和鹽的稀菜湯水...。如果你是第一次禁食(Fast/Fasting)，其實一天的水禁或液體禁是絕對沒有問題的，因為我們的身體儲存了大量脂肪、毒素，一定夠用的，而且禁食對身體非常好。

Q2.我禁食但不祈禱，可以嗎？
A2.禁食是要配合祈禱的，而且非常重要，要用祈禱守住自己的心，謝絕食物的引誘，沒有禱告的禁食，是沒有意思的，就變成只是"斷食"了，沒有靈性上的功效，但身體仍然得益的，會排毒。

Q3.禁食時，要祈多少次禱？
A3.越多越好，重要的是，你想解決的問題有多嚴重。如果非常嚴重，可以考慮禁食半天，整天禱告。但一般人很難做得到，就是資深基督徒…連續幾小時的禱告。盡量吧！

Q4.如有需要，在流質禁食(Liquid Fast)中，可以加薑黃落湯或飲品嗎？
A4.第一次禁食可以，之後最好不要落，樣身體自己工作。

Q5.醫生處方每日服食開的藥或營養食品，可以繼續服用嗎？A5.不要停藥。第一次做禁食的，營養補充品也可以繼續服用。之後，自行決定。

Q6.我可以飲用調稀的燕麥奶和果仁嗎？
A6.燕麥奶(或豆漿、杏仁奶、椰奶、米水、合桃奶...)和任何果仁屬於蛋白質(Protein)，屬於食物，不屬於飲品。任何東西除了水之外，如果能夠令你飽肚的感覺，就沒有禁食的靈性作用了。

Q7.飲寶礦力增加體力可以嗎？
A7.Yes and no. 寶礦力、茶、齋啡...是甜/有味的水，不屬水禁，屬液體禁(Liquid Fast)。

Q8.禁食多過12小時，做甚麼好呢？
Q8.其實，沒有了食的問題，你會發覺時間多得很，建議早晚打坐15分鐘或更長，和宇宙連繫、接觸。這時候看靈性、名人傳記的書很好，多思考生命、人生的問題。這三天，盡量減少出外活動，特別是第一天，一來看看身體反應如何，二來第一次禁食代禱，最好多留在家中向天禱告。之後，完全可以正常社交，不需要告訴人。
請花點時間默想、靜心、禱告、打坐，感恩平時可以以用很平的價錢，大魚大肉地吃的福氣，很多國家的人每晚要餓著睡覺；又喝不潔淨的水，導致病或死亡，我們是很有福的。
感恩大量動物為我們的生命、貪婪、生日、節日喜慶、婚禮而死亡，願牠們生前能夠得到近多善待和尊重，或更多人茹素；
感恩我們的身體一直為我們奔波勞碌，為我們服務，而我們不是每個人都有好好照顧自己的身體。

Q9.還有甚麼要留意？
A9.禁食的時間，請準備大量優質的室溫水(Lukewarm)，凍水/冰水/冷飲很傷身，熱水會導致肚餓。一感到餓，就喝一口室溫暖水。

還有以下錄音作參考，講解饑餓的深層次啓示。

謝謝各位的參與！

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[Esther養心FUN享]及[Esther種子FUN享]，逢星期一/三/五，早上8:00時播放，星期六、日及公眾假期休息，和你分享我的心靈喜悅、生活小貼士。
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