「 每一口都像是在吃法式蛋糕一樣多層次口感 」
原味時代 ＃減醣奢蛋捲 好吃到才拿到沒一個禮拜全家人直接嗑光三盒哈哈哈哈哈哈，每個口味都超好吃很難選擇!!!
✅ 低GI椰糖取代精製砂糖
✅ 紐西蘭進口100%牛奶奶油
✅ 無香精、無色素、無人工添加防腐劑改良劑，扎實天然
✅ 高級日本昭和薄力粉，讓蛋捲又酥又綿
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一盒大概有25根蛋捲，一口一根會不自覺吃超快，這是我沒吃過的蛋捲口感，也是我這輩子吃過可以媲美「甜點」等級的蛋卷，有三個口味：花生、肉鬆、伯爵紅茶，按造我心中排名來介紹
#40年傳承經典肉鬆
我一開始想說肉鬆配蛋捲也太怪了吧，結果這卻變成我們全家的第一名！！！完全沒肉腥味，新鮮手工拌炒肉鬆配上蛋捲的酥脆超好吃！！！！！
＃Twinings伯爵紅茶
喜歡茶的絕對要買這個口味，他的茶不會有化學的怪味，也沒有茶葉澀口或是硬是要加的味道（有些甜點因為茶很夯就硬要加茶進去結果加了也沒有比較好吃哈哈哈哈）這口味超適合配一杯熱紅茶，直接飛到英國
＃濃郁顆粒花生
一般的花生口味就是給你抹個花生醬，喔，這個真的不是，他是滿滿溢出來的花生醬，醬還有顆粒，配上蛋捲又是另外的一種老鼠配大米香蕉配巧克力的意外搭～～～～～
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其實我問我們家的人哪個最好吃，他們都說「全部都太好吃了我選不出來」真的就是這麼浮誇哈哈哈哈哈哈哈哈哈
這次團購可以跟 ＃低醣奶皇酥 跟 ＃英式皇家纖妃糖 一起買，滿千免運～～
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伯爵茶粉鮮奶油 在 [問題] 伯爵茶鮮奶油- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近想試做伯爵茶口味的打發鮮奶油，但不知道為什麼打發不起來
在網路收尋了配方
https://jilleats.com/index.php?/blog/recipe/earl_grey_whipped_cream
1 CUP heavy cream
2 X Earl Grey tea bags
2 TBSPNS granulated sugar
小弟做法跟上面解說差不多，先把鮮奶油跟茶包放到鍋裡面小火去煮，
煮到差不多一點點小滾後就離火,室溫放到涼之後把茶包拿出來（有把茶包擠一下
讓茶味更濃厚），之後再進冰箱冷卻一個晚上，隔天取出加了糖後，以低速慢慢打發
（有隔著冰塊打發）問題出在這裡，打了10分鐘有但還是打發不起來
想請教各位是哪一個環節出了錯誤？ 這過程之中沒有任何水分滲入
是不是加熱部分溫度加到太高了？
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