Beetroot’s 甜菜根本人長這樣!
Choyce還是第一次看到甜菜根本人,溫帶地區才有的蔬菜,其實是超級食物喔!低卡路里、高膳食纖維、高抗氧化還可降血壓!
紅通通的甜菜根,就是根莖類蔬菜,通常用來做成Purée或者side dish。也是最天然的植物性色素,北海道用甜菜根做的甜菜糖製作嬰兒用與女性保養品。溫和滋潤不傷肌膚,比鹽巴更好更親膚。
製作桌邊菜食譜實作:甜菜根不去皮、整顆加入鹽巴橄欖油調味,放入百里香,蒜瓣與少許水,放入烤箱蒸烤約30分鐘,小心去皮後切小塊,加入巴薩米可醋與烝出來的醬汁,入鍋煮至收汁入味。
Choyce把成品排成魔術方塊,淋上醬汁交出作業,Chef表示滿意😮💨
#beetroot
#甜菜根
#我的西餐主廚之路
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅Thomas阿福,也在其Youtube影片中提到,为什么我这次 #减肥 可以这么成功? 我每天吃西餐还是吃 #中餐 ?吃中餐到底能不能减肥? 大家记得订阅哦 Please subscribe! https://goo.gl/yp7i1g 为了更多更优质的视频欢迎大家加入阿福大家庭:https://www.youtube.com/channel/...
低卡 西餐 食譜 在 Facebook 的最佳解答
「澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油」補貨囉
#得金牌的橄欖油 #價格親民 #文末有驚喜活動
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Cobram Estate特級初榨橄欖油是我家的長年食用油,深受辣粉們喜愛。 這次間隔很久才讓大家補貨,最主要是受到疫情影響,國際船運排太久,拍謝讓大家久等了。
橄欖油非常萬用:不局限於西餐,烘焙與料理都可以喔!
油醋醬, 麵包抹醬, 炒菜, 煎肉, 濃湯, 紅醬與青醬, 做麵包,蛋糕,餅乾等等。
👉辣媽的橄欖油與麵包: https://reurl.cc/YW58EX
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『Cobram Estate橄欖油特色』
* Cobram Estate連獲紐約、日本世界橄欖油大賽 #金牌,售價親民。
* 酸價介於0.1~0.3,可聞到新鮮草香,喝入口非常乾淨,也有不錯的嗆辣尾韻。
* 發煙點介於200~215度間,適合煎、煮、炒、久燉及涼拌。
* 通過化學分析及感官檢測,擁有澳洲政府的工作守則認證(Code of Practice, CoP)三角標章。
* 每瓶瓶口都是伸縮油嘴,方便使用。
* 低溫貨櫃、低溫倉儲。
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📌最推薦組合:
第一次購買的朋友,我推薦組合A,可以任選喜歡的口味,任6瓶$1440。
有選擇障礙的朋友,可以直接挑選A-1組合,完全不用燒腦嘗到各種味道,又能一次補足庫存。
A-1組合: 375mlx6(細緻x3經典x3)+250mlx3(大蒜x1檸檬x1綜合香草x1)
團購價NT$2,160(原價2280元)
A組合裡,包含純橄欖油(2種)與風味橄欖油(3種),大家可以依據自己喜歡的口味挑選。建議,可以每種口味都試試看,既可嘗到單純橄欖油的香草味,也有每次開團,都超受歡迎的風味橄欖油。
這3款風味橄欖油,每次開團必熱銷。
『大蒜風味橄欖油』(銷售第1名)
用它來炒菜,就不需要額外自己剝蒜頭泡橄欖油了。不論是煮義大利麵、或簡單淋在燙青菜上,都聞得到大蒜香氣。
『檸檬風味橄欖油』
很適合海鮮料理或生菜沙拉,例如料理西式鮭魚時,或者自己調製檸檬油醋醬時,也可以直接用檸檬風味橄欖油來調製,就不需要額外的檸檬汁。檸檬油醋醬的比例是,檸檬風味橄欖油3大匙 : 巴薩米克醋1大匙,再加上鹽胡椒調味即可。
『綜合香草風味橄欖油』,很適合雞肉或各式肉排,例如意式香草雞腿排,就可以用這個綜合香草風味橄欖油,味道超好。直接淋在Pizza上,讓Pizza風味更提升喔!
📌最優惠組合:適合家中用油量大的朋友,一次備好六瓶大容量的橄欖油。
B-1.750mlx6 (細緻x3+經典x3),團購價NT$2,520(原價NT$3300)
📌橄欖油老饕組合: 非常喜歡橄欖油醇厚風味的朋友,請挑選組合B-3。
B-3.500mlx2(皮夸爾x1+卡洛蒂納x1),團購價NT$950(原價NT$1360)
這兩款口味是頂級特選單一品種的橄欖油,味道算是橄欖油中的進階版,味道比經典口味或細緻口味,更多層次,也更濃郁。我覺得這是屬於橄欖油老饕等級的,非常喜歡橄欖油特殊香氣的朋友,一定要挑這一個組合。
📌喜歡義式油醋醬的朋友,一定要加購巴薩米克醋組合: C-1.巴薩米克紅葡萄醋(陳年橡木桶一年釀)+白葡萄醋250ml,團購價TWD695 (原價TWD900)
巴薩米克醋是歐洲家庭廚房必備的調味料,就像台灣廚房裡,家家一定有烏醋。而且義式油醋醬,簡直是各種沙拉的萬能醬汁,搭任何沙拉都好好吃。即便只是簡單的小番茄+羅勒葉,拌上義式油醋醬,小番茄立刻變身為高級義式餐廳的知名前菜。
📌澳洲Beerenberg果醬/料理醬 #新品
在1971年第一罐自製果醬問世迄今,Beerenberg產品標榜是在自家農場採收製成的。 因為自製果醬的天然美味,目前出口超過20多個國家,有300多個飯店使用他們的果醬,也是 #澳洲星級以上的酒店指定用果醬。Beerenberg果醬與料理醬,沒有添加人工防腐劑,讓人吃得安心。
我最推薦『藍莓』與『覆盆子莓』口味,吃起來順口不甜膩,大家一定要試試看。
📌澳洲瑪瑞河鹽
這款河鹽,呈現片狀結晶,非常好吃,不死鹹,尾韻甘美,含有天然的碘、鎂、鈣等礦物質。這款河鹽,是我家煎牛排時,才會上桌的好鹽,高品質的牛排,在這款河鹽搭配下,馬上再高一個檔次,很推薦。
📌 Goulter’s的未過濾有機蘋果醋奇異果醋
跟一般果醋很不一樣,這款果醋是用100%蘋果汁(或奇異果醋)基底發釀釀製而成,成品中沒有額外添加糖或水,飲用方式:蘋果醋:水=1:10 稀釋後喝。如果不習慣無甜味的蘋果醋,也可以加一點蜂蜜一起喝。
保存方式:開封後不需冷藏,常溫保存即可。
📌 Arataki紐西蘭麥蘆卡膠蜜潤喉糖
這款喉糖,是使用麥蘆卡蜂膠,依比例混合麥蘆卡蜂蜜,製作而成的。每次開團,都很受歡迎的好商品,香甜潤喉,相對於蜂膠,更方便食用。這次開團三種口味(檬、柑橘、草莓)可以選擇,大家可以依據喜好挑選喔。
📌澳洲earthYARD單方精油
這是採用澳洲植物提煉出來的純天然單方精油,很適合拿來按摩、做精油放鬆使用。
我最喜歡『茶樹』與『檸檬』味道。茶樹精油有獨有的木香,加上一些涼涼味道,我很喜歡。茶樹精油除了按摩、聞香外,也可以趁洗地板或抹布的時候,滴一滴就可以讓室內有淡淡的香氣喔!
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抽獎贈品:
澳洲Cobram Estate單一品種特級初榨橄欖油(皮夸爾風味) 500mlx1(市價$780元),
澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油(檸檬風味) 250mlx1(市價$280元),
澳洲Didi Naturals 手工皂(無精油、裸皂) 110gx1 (市價$250) ,以上共計3個名額。
活動時間為開團至 9/22 18:00截止,抽獎名單會於團購結束後公佈。
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辣媽的橄欖油食譜整理
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▍出貨時間 ▍團購結束後5-7個工作日陸續出貨。(9/28截止)
▍付款方式 ▍信用卡、匯款、貨到付款
▍運費說明 ▍
(1)未滿2520元,運費80元,訂購滿2520元免運(限本島)
(2)貨到付款120元運費。(限本島)
(3)外島訂購未滿2600元,須額外酌收200元運費,海外不寄送。
▍廠商客服 ▍
電話:02-27846655
E-mail: admin@tullochfoods.com /
Line@: http://bit.ly/2Og1qqs。 這次團購帶來新品是澳洲有名的果醬,吃起來不膩又好吃,可以一起購入喔!
低卡 西餐 食譜 在 睛視媳婦 眼科醫師黃宥嘉時間 Facebook 的精選貼文
黃醫師減肥特輯二
二:正確的知識:
吃當然可以,但是要聰明的吃,或者說,其實肚子就那麼大,隨著年紀愈大,
能吃的東西隨食量縮減而變少,為何我們不選擇好吃又有利自己健康,又不會變胖的食物呢?
推薦大家一本書:“十四天減重武器 ~抗炎飲食”,作者是美國的皮膚科醫師裴禮康醫學博士。(Nicolas Perricone)
減肥這檔事,重要到還有“減肥醫學會”,還有許多醫師開立減肥門診,教人家減肥,但說實在的,每次看到教人家減肥的醫師或廚師或營養師其實根本也微胖,我就覺得這些人是出來騙錢的。(誤)
人生最重要的事就是不要“本末導置”。比如明明結婚是要跟老公相知相守一輩子的,但是結果卻跟婆婆“不相知相守一輩子”。對我而言,沒有事把頭髮
一直花錢換顏色,一直染燙,然後再去買昂貴的護髮產品也是一種本末倒置,
人的頭髮都會變白,變白的時候萬一不喜歡再去染髮不就省時省金錢嗎?
所以,吃下去自己無法代謝,然後致癌的東西,對我而言也是本末倒置。
想到要汗流浹背在滑步機上滑個三十分鐘才能消耗150大卡,我就覺得一定
要非常好吃的食物,才值得犧牲我自己!
但是我們不是天生就知道哪些食物好,哪些食物會發胖,所以這本裴理康
博士的書,就是我過健康減肥人生的教科書,
所謂教科書就是,雖然你看了會想睡覺,但是不看不行的書啊!
這本書主張,肥胖是因為身體發炎,所以吃抗炎飲食就對了,內容非常扎實,
有這一本,其實不用再看其他的減肥書了(既不專業又人云亦云的書未免太多)
之前認識某人重達一百公斤,我也自費送了她一本!
如果您跟黃醫師說,書買回來可是看不下去,那麼其實裡面最重要的
就是“要多吃鮭魚,蘋果,甚至,富含橄欖油的飲食,比低卡路里的飲食,更能有效減重。”
這本書只有一個缺點:就是他的十四天減肥食譜是西餐,這我沒辦法!
但是抓住本書精神:
1. 抒壓為窈窕之本:保持適量且按時運動的習慣,或者靜坐:
所以我每天早上都花三十分鐘到一個小時的時間做“克勞蒂雅薛佛健身錄影帶”
2. 好整以暇的喝一杯茶:我飯後,一定來一杯綠茶,烏龍茶等等,平常也喝至少500cc的茶,(白開水另計):(所以才去買了Kyocera能裝茶的保溫瓶)
3. 睡眠有助減重
4. 年過三十,身體會開始不聽話
5. 每餐必備蛋白質
6. 野生阿拉斯加鮭魚是最佳魚類選擇
要減肥?主餐選魚就安心了!特別是鮭魚
7. 我們得對自己吃下肚的食物負責,絕對不要使用味精,這是一種刺激性毒素,如果真的婆媳關係太差,就在婆婆的飲食裡多加幾瓢味精吧!
(這點是我從這本書裡舉一反三的學問)
不知道這本減肥聖經還有沒有賣唷!
資訊爆炸的今天,選擇對你有益的知識是減肥與改善婆媳問題的不二法門😁
接下來是運動篇~~
黃醫師敬上
#此文ㄧ出沒有婆婆敢叫媳婦煮飯😂🤣
#全台味精缺貨😁
低卡 西餐 食譜 在 Thomas阿福 Youtube 的最佳貼文
为什么我这次 #减肥 可以这么成功?
我每天吃西餐还是吃 #中餐 ?吃中餐到底能不能减肥?
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你们喜欢看看文化不同吗?你们喜欢旅游?喜欢世界各地的美食?你们想了解老外在中国的生活吗?你们对外国文化感兴趣吗?那你们没走错地方了!欢迎订阅我的频道!
我叫阿福Thomas,我是一枚生活在中国上海的德国人。我会在中国,欧洲,德国各地拍各种各样的视频。如果你们喜欢看世界各地美景,美食和人文,那你们肯定会喜欢看我的视频。
我在德国出生,从小我父母就喜欢带我去旅游,我欧洲,美国,澳洲,非洲和亚洲都去过了。认识了我中国老婆以后我就搬到上海了。
现在德国和中国两边跑!
希望你们可以通过我的视频学到新的东西,可以快乐,可以开心!
我的 Instagram https://www.instagram.com/afuthomas/
工作邮箱:info@afuchina.net
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? 我最爱的一个视频!https://youtu.be/e3ID4qONNiM
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減肥 减肥晚餐 減重 减肥经历
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低卡 西餐 食譜 在 King-Taiwan Youtube 的最佳貼文
材料:雞蛋豆腐1盒、胡蘿蔔1/2條、甜碗豆150克、水半杯。
調味料:鹽1/4小匙、昆布粉1/2小匙、白胡椒粉適量。
作法:
1.胡蘿蔔磨成泥、雞豆腐切丁狀備用。
2.起油鍋炒香胡蘿蔔泥。
3.接著加入鹽、昆布粉和白胡椒粉調味,然後加入半杯水拌炒均勻。
4.最後加入甜豌豆和豆腐燴煮熟即可
監製:Joan
製作人:楊惠貞
導演:張家偉
執行企畫:李姿瑩
美術設計:莊雅玲
攝影:王子華
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場地提供:瑞康屋
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低卡 西餐 食譜 在 Thomas阿福 Youtube 的精選貼文
从1月17好到现在我已经瘦了50斤了,
今天我想给你们看看一下我的减肥食谱,
这样你们又可以吃得很开心,又可以减肥。
我现在家里必备的东西是:
水果?、绿叶菜(生菜/菠菜/芝麻菜等)?
番茄?、黄瓜?、香菇?、红薯?
鸡蛋?、希腊酸奶?、鸡胸肉?
火鸡肉片?、熏三文鱼?
喷雾橄榄油、喷雾牛油果油?
薄饼?、藜麦、速冻混合莓?
速冻蔬菜丁?
我经常吃的三餐食谱如下:
【早餐】
酸奶燕麦配混合莓
【配料】
燕麦、亚麻籽、希腊酸奶、水果
【午餐】
自制美味薄饼
【配料】
希腊酸奶、橄榄油、盐、胡椒粉、
黄瓜、还有最重要的:大蒜头!
这个薄饼没有什么配料,
你们爱吃啥就放啥。
但是一定要多放点生菜或者芝麻菜,
这样你们会更有饱腹感。
不够吃的话,也可以再放个鸡蛋。
我一般会放芝麻菜,番茄,
熏三文鱼或者火鸡肉片,
黄瓜,酸黄瓜。
当然不能忘记酱:
我放Tzatziki和泰式辣椒酱,
番茄酱里一般有很多白沙糖,
所以我一直远离它。
【晚餐】
多汁鸡胸肉
【配料】
鸡胸肉、藜麦、蔬菜丁、调料
更详细的做法可以看看视频或者关注我的微信公众号:阿福Thomas
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