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#芝麻多酚抗氧護膚好油脂
黑芝麻富含多種天然抗氧化物質，經過傳統焙炒、適當加熱處理，能提升油脂量、香味更濃厚，可清除自由基的「芝麻木酚」抗氧化能力也會增強，有助油品安定、不易變質
資料來源：台灣食品成分資料庫2018年版
#17BuyFood產地直送 #契作黑芝麻油 #台灣原生種黑芝麻 #低溫慢焙不燥熱 #初榨無添加 #自己的油自己榨 #生產溯源
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🌐 台灣新農食運動：http://farmersbuy.cas.org.tw
『營養解析』－ 黑芝麻油
#芝麻多酚抗氧護膚好油脂
黑芝麻富含多種天然抗氧化物質，經過傳統焙炒、適當加熱處理，能提升油脂量、香味更濃厚，可清除自由基的「芝麻木酚」抗氧化能力也會增強，有助油品安定、不易變質
資料來源：台灣食品成分資料庫2018年版
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