想跟喜歡的人告白,就把心意放進便當裡吧!
必勝菜色如下:
酥炸肉丸、思思念念起司蛋捲、鮮脆花椰菜
食材/做法:
豬絞肉、綠花椰菜、生菜、小番茄、洋蔥、蛋、海苔片、白米、奶油、乳酪絲、低筋麵粉、麵包粉、鮮味炒手、蒜香粉、鹽、黑胡椒、油
1.豬絞肉加入全蛋、洋蔥、麵包粉、調味料抓勻後摔出筋性。
2.絞肉捏出肉丸形狀,過麵粉、蛋液、麵包粉後入油鍋炸兩次。
3.滾水加入適量油、鹽川燙花椰菜至脆口、保有鮮綠的程度。
4.兩顆全蛋打散加入適量調味以中小火煎熟,加入起司絲後捲起煎至金黃。
5.將美味料理擺盤後即可完成「超假掰告白便當」!
(前提是上述食物都要熟告白才會成功喔!
料理之王-香料女王晶晶 #香料女王晶晶
秘魯太泰 #秘魯太泰Tina
#權威助理林禹
YT、IG追蹤看更多「飢餓廚房」
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,金黃酥脆的外表 不僅深受小朋友歡迎 更是席捲日本家家戶戶的家常菜 簡單做出好吃又充滿營養的料理 媽媽們一定要學起來 🥬食材 馬鈴薯,高麗菜絲,洋蔥 雞蛋,豬絞肉,麵包粉,低筋麵粉 🧂調味料 味醂,雞粉,鹽,胡椒,番茄醬 🍳作法 1️⃣馬鈴薯先用水煮到變軟 2️⃣鍋裡加少許油,將馬鈴薯炒到表面金...
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想跟喜歡的人告白,就把心意放進便當裡吧!
必勝菜色如下:
酥炸肉丸、思思念念起司蛋捲、鮮脆花椰菜
食材/做法:
豬絞肉、綠花椰菜、生菜、小番茄、洋蔥、蛋、海苔片、白米、奶油、乳酪絲、低筋麵粉、麵包粉、鮮味炒手、蒜香粉、鹽、黑胡椒、油
1.豬絞肉加入全蛋、洋蔥、麵包粉、調味料抓勻後摔出筋性。
2.絞肉捏出肉丸形狀,過麵粉、蛋液、麵包粉後入油鍋炸兩次。
3.滾水加入適量油、鹽川燙花椰菜至脆口、保有鮮綠的程度。
4.兩顆全蛋打散加入適量調味以中小火煎熟,加入起司絲後捲起煎至金黃。
5.將美味料理擺盤後即可完成「超假掰告白便當」!
(前提是上述食物都要熟告白才會成功喔!
料理之王-香料女王晶晶 #香料女王晶晶
秘魯太泰 #秘魯太泰Tina
#權威助理林禹
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低筋麵粉麵包 在 播吧 Facebook 的最佳解答
想跟喜歡的人告白,就把心意放進便當裡吧!
必勝菜色如下:
酥炸肉丸、思思念念起司蛋捲、鮮脆花椰菜
食材/做法:
豬絞肉、綠花椰菜、生菜、小番茄、洋蔥、蛋、海苔片、白米、奶油、乳酪絲、低筋麵粉、麵包粉、鮮味炒手、蒜香粉、鹽、黑胡椒、油
1.豬絞肉加入全蛋、洋蔥、麵包粉、調味料抓勻後摔出筋性。
2.絞肉捏出肉丸形狀,過麵粉、蛋液、麵包粉後入油鍋炸兩次。
3.滾水加入適量油、鹽川燙花椰菜至脆口、保有鮮綠的程度。
4.兩顆全蛋打散加入適量調味以中小火煎熟,加入起司絲後捲起煎至金黃。
5.將美味料理擺盤後即可完成「超假掰告白便當」!
(前提是上述食物都要熟告白才會成功喔!
料理之王-香料女王晶晶 #香料女王晶晶
秘魯太泰 #秘魯太泰Tina
#權威助理林禹
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低筋麵粉麵包 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
金黃酥脆的外表
不僅深受小朋友歡迎
更是席捲日本家家戶戶的家常菜
簡單做出好吃又充滿營養的料理
媽媽們一定要學起來
🥬食材
馬鈴薯,高麗菜絲,洋蔥
雞蛋,豬絞肉,麵包粉,低筋麵粉
🧂調味料
味醂,雞粉,鹽,胡椒,番茄醬
🍳作法
1️⃣馬鈴薯先用水煮到變軟
2️⃣鍋裡加少許油,將馬鈴薯炒到表面金黃,沒有水分,接著用湯匙把馬鈴薯壓扁,記得轉成小火,加入鹽胡椒雞粉,稍微攪拌,起鍋後放置一旁備用
3️⃣鍋裡少許油,放入洋蔥丁炒到軟,放入絞肉,放鹽胡椒雞粉,放入一湯匙多的味醂,轉成大火,胡椒再一點
4️⃣倒入馬鈴薯讓馬鈴薯洋蔥絞肉混和,用湯匙壓扁,利用筷子平均分配成適當的份量,可用電風扇吹加速冷卻
5️⃣冷卻後將混和後的馬鈴薯絞肉捏成可樂餅大小形狀,將空氣擠出讓它紮實,才能比較好定型
定型後沾滿蛋液後裹上低筋麵粉、麵包粉
倒入油至鍋裡準備炸可樂餅,轉成中火放入可樂餅,炸約1分20秒後翻面,轉大火炸約20秒起鍋
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食材:
軟殼蟹、南瓜、芋頭、紅蘿蔔、牛奶、鮮奶油、芝麻醬、低筋麵粉、麵包粉、日式美乃汁、蝦卵
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麵包粉
白飯
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紅蘿蔔切絲
高麗菜切絲
蔥花
泰式甜辣醬
蒜油
花椒油
白醋
糖
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