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在外头就觉得这家古色古香的建筑还蛮有南洋复古特色的。这家新开张的店名为八仙楼。是的,就是八仙过海本仙啊!你看看他们家的logo就是八仙过海,各显神通的大合照。
在华人文化里,“8”也有被译成发达和富贵的意思。一看他们家的菜单以及价格的定位也非常有趣,全都是以88仙为价格,来这里吃东西应该也会发吧?哈哈哈
他们家的糖水价格相当实惠,糖水价格从RM3.88 至 RM5.88 而已。不必在家劳师动众地准备材料和慢火煲煮就可以吃上顺口的糖水,省时又省力。看看花生汤,干冬(小麦粥),红豆汤以及黑糯米粥都已经被煮开了,口感非常绵密而且不会太甜,享受糖水之余也不会给身体带来太大的负担。
除了糖水,他们还售卖waffle以及小蛋糕,也适合喜欢吃西式甜品的朋友。还有凉透心的红豆冰,超适合在炎热的天气来一碗!
如果你在下午六点半之前光顾这里,你也可以试试他们的主食,分别有黑胡椒鸡扒以及鱼扒。他们的黑胡椒酱偏辣,适合我们的口味。还有酥脆的炸鸡以及创意料理金玉满堂。他们家的金玉满堂是包着肉干,黄瓜和肉丝的炸油条,非常特别。浓郁口味的食物再配上他们家的柚子茶和低糖豆浆,非常解腻。
八仙楼的桌椅是小学时光里使用的学校桌椅,是回忆童年的最佳物品了吧?他们店的设计风格比较特别,有南洋风味之余还有特色的壁画。有别于一般的老店。
八仙楼 Eight Cents Cafe
122 Lebuh Noordin
10300 Georgetown, Pulau Pinang
6011-55651588
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用豆渣取代一部份的麵粉,製作過程只添加少量的植物油,糖也減至很低,做出來的餅乾不像傳統的乾硬,酥酥的很耐嚼,滿口乾果和堅果的香氣,製作方法又簡單。相對其他高糖高油的餅乾健康許多,讓人越吃越涮嘴,一片接著一片停不了口,一盤烤出來,瞬間被秒殺
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