《蔬食樂年菜小知識》Round 8 THE END
傳統過年,在年夜菜的準備~
都是相當有寓意及內涵的唷!
來到~年菜經典最後一道『山珍海味佛跳牆』
古詩云『壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來』
佛跳牆原音為福壽全發音十分雷同~唸久就變成佛跳牆了
佛跳牆的製作需要非常考究,使用20種以上食材處理後
層層堆疊入準備好的容器中佐以熬煮的高湯灌入蒸煮2-4小時
疊放的順序也是非常重要,依序將慢熟耐燉食材往下疊放
一開甕香氣撲鼻~一品嚐味中有味~真是回味無窮🤤
您這次有訂購到瑋廚精心調配的佛跳牆嗎???
還是您有自己製作獨特的佛跳牆嗎!?
今年年菜小知識跟大家分享到這~別忘了收心準備開工、學囉!
最後用佛跳牆祝福大家『吉祥如意、福壽雙全』
歡迎👏下方⬇️留言 告訴瑋廚 分享你們年節吉祥佳餚
#蔬食樂年菜
#山珍海味福壽全
佛聞棄禪跳牆來 在 蔬食樂煮藝 Facebook 的精選貼文
《蔬食樂年菜小知識》Round 8 THE END
傳統過年,在年夜菜的準備~
都是相當有寓意及內涵的唷!
來到~年菜經典最後一道『山珍海味佛跳牆』
古詩云『壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來』
佛跳牆原音為福壽全發音十分雷同~唸久就變成佛跳牆了
佛跳牆的製作需要非常考究,使用20種以上食材處理後
層層堆疊入準備好的容器中佐以熬煮的高湯灌入蒸煮2-4小時
疊放的順序也是非常重要,依序將慢熟耐燉食材往下疊放
一開甕香氣撲鼻~一品嚐味中有味~真是回味無窮🤤
您這次有訂購到瑋廚精心調配的佛跳牆嗎???
還是您有自己製作獨特的佛跳牆嗎!?
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最後用佛跳牆祝福大家『吉祥如意、福壽雙全』
歡迎👏下方⬇️留言 告訴瑋廚 分享你們年節吉祥佳餚
#蔬食樂年菜
#山珍海味福壽全
佛聞棄禪跳牆來 在 蒼太Tai Facebook 的精選貼文
治癒系卡牌RPG 食物語 開放預約了~
事前登錄: https://e.movergames.com/28J6b
「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來」,你也是聞到我的香氣,越牆而來的嗎?
這是一個永遠帶著笑容的角色,
不過…也可能是因為對著你情不自禁吧! 🙂
食物在遊戲裡面擬人化,是不是也讓你垂涎三尺了呢~大家趕快去預約吧!
食物語:https://e.movergames.com/0JpaF
#食物語 #食物語手遊 #佛跳牆 #手遊預約
佛聞棄禪跳牆來 在 【佛聞棄禪跳牆來- 佛跳牆半價】 典故有曰: 「壇啟葷香飄四鄰 的推薦與評價
佛聞棄禪跳牆來 - 佛跳牆半價】 典故有曰: 「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。」 可想而知,這道菜是多麼美味誘人,連佛都會啟動凡心,越牆而入。 ... <看更多>