大家週末午安!面對辣得要命的韓國泡麵
我也有因應對策!😆上個月吃了「香辣海鮮風味」跟另一款我沒有進貨的口味,我是煮乾的來試試看~(你也可以煮湯的),辣的泡麵煮秘訣就是牛奶🥛+起司片加下去煮就對了!不然真的超級無敵辣🤣
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#飛不了日本來點日本味
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我是每年都要飛日本的人欸!疫情加上好好出生的關係我已經兩年沒有去了🥲
以前哪像現在這麼方便,手指按按日本貨就送到家!
還記得以前去日本必買的無添加高湯包,昆布各式調味料,總讓我在店裡流連忘返。
日貨品質佳,還有許多與當地特色食材製成的聯名款,包裝超可愛,只要看到xxx限定就讓我覺得不買不行,每次都逛到失心瘋吶~
現在的我很懶散,煮飯全靠各式調味品幫大忙,聽到廠商有日本貨就舉手喊右!喜歡日本風味的夥伴歡迎購入,以下附上我的必買排行榜✨
1⃣️日本前川風味-無添加天然高湯包
無添加高湯包是我冰箱常備食材,前川風味高湯擁有超過65年的高湯經驗,秉持選用天然食材,不使用添加劑,製造美味安全的天然食品。而且我最喜歡它採用100%日本產的六種天然食材,還是從各地選出當地特產,如日本的國產香菇、北海道昆布、熊本魚乾、鹿兒島鰹魚乾、熊本沙丁魚乾,完全不含任何化學的調味料,給孩子吃也十分安心,
冷水加入高湯包,煮到冒出小泡泡就能熄火(不用沸騰)放涼後放到保鮮瓶在準備寶寶食物時好好用。無論想做蒸蛋,玉子燒,來碗湯麵或是粥,炒青菜時取代水改用高湯都很美味!
2⃣️無添加砂糖日本九鬼芝麻粉
無加糖九鬼芝麻粉是我用過就回不去的一品,他的粉非常細緻,冰牛奶就能沖泡不會結塊,快速就能沖泡完成,稍微攪拌就可化開。
獨創研磨工法,研磨出極細緻粉末,再加上100%以日本奄美諸島產的高級素焚糖,以及日本國產黃豆粉,香氣優雅又濃郁,而且完全不膩,無論做豆漿、餅乾、麵包都好搭,細緻的粉末輕而易舉融入各種食材,香濃不搶戲的芝麻味道我很愛!
無甜味劑、無香料色素、無防腐劑或添加劑,當成早餐、下午茶、點心,都非常適合全家人飲用,而且芝麻富含食物纖維、鈣、鐵、是很棒的營養補給品喔!
3⃣️日本仙台萬能辣油
這款是號稱「可以直接吃的辣油」使用使用青森縣最高品質福地六瓣大蒜製作,真的超夠味,我拿來配飯拌麵或當下酒菜都好好吃喔!
他和一般台製辣油很不一樣,有大蒜甜味,但不會嗆鼻,而且還有蔥和芝麻等食材,香氣豐富有層次,完全不死鹹,推薦餐桌上可以放一罐!聽說在仙台當地有多家餐廳採用,讓用餐客人也能吃得到,是非常有名的當地特產喲!.
料很多又豐富,拌麵、拌飯都好好吃!
4⃣️讚岐生義大利麵嚐鮮組合(寬麵+細麵各一包)
麵控好好最愛❤
讚岐除了烏龍麵之外,還有生義大利麵!這是一款以傳統讚歧烏龍麵製麵手法製作的半生義大利麵,麵條的口感非常Q彈有嚼勁,而且麥香味十足,只要簡單加上醬料及配料,馬上就能做出高價餐廳的義大利麵啊!
讚歧半生義大利麵可選擇細麵或寬麵,寬麵我覺得可以用在醬料多的口味,因為麵寬可以吸附多點醬汁,而細麵可以用在清炒,建議搭配不同烹調享受各自的獨特風味。
5⃣️100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
有跟鬆餅機團的看過來,不是頂級好吃,但是成份非常安心!
這款鬆餅粉北海道必買伴手禮,連續獲得2016~2018年樂天金賞第一名的殊榮,在日本當地也是一致獲得好評的鬆餅粉喔!
我喜歡它的成份天然,不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精,而且小麥、海鹽等原料皆來自於北海道當地。當早餐或是小朋友的放學點心都非常棒!
做法簡單,只要雞蛋和牛奶攪一攪,用平底鍋煎就可以上桌啦!煎出來的鬆餅蓬鬆軟綿,非常美味,還有五種口味不怕吃不膩,小朋友如果要吃的話,還是建議原味比較好喔!另外除了鬆餅之外,我自己還喜歡拿他做餅乾、蛋糕等簡單烘焙點心,實用性非常高,是我的常備食材唷!
6⃣️日本Sudo砂糖無添加果醬
我很少給孩子吃果醬,因為總覺得市售果醬太甜,添加物也多,但這款來自日本「信州須藤農園」的果醬,是我的心頭好,不但砂糖無添加,也不含人工添加物,無化學調味劑。他只放了白葡萄跟檸檬提味,用最天然的果實甜味,來增添果醬風味,還吃得到完整的果肉!
早餐時只要有這一罐,不管是抹麵包吐司、搭配優格、鬆餅或可麗餅都超級好吃。好亮也超喜歡,拿來做甜點也很適合喔!
7⃣️日本三幸茶漬飯調理包
有的時候嘴饞想要吃一點宵夜,但又覺得吃泡麵太罪惡,我就會吃一碗茶泡飯,只要盛點晚餐沒吃完的米飯,再打開一小包茶漬飯料,淋上泡好的煎茶、綠茶或熱水都可以,就能享受一小碗的美味,還可以自己加上一點烤鮭魚鬆就更豐盛啦。
來自日本三幸會社的茶漬飯調理包真的好好吃,三幸會社為了做出最好吃的茶漬飯料,專研細磨技術、乾燥工法、成分比例及含水量,讓茶泡飯料能充分保留原料的鮮美與香氣。
我還會拿他做蒸蛋,有充滿著海鮮的濃郁香氣,帶有完整的新鮮海味與優雅香味,換一種口味蒸蛋也很不錯呢!
8⃣️日本九州柚子醋-柚子胡椒口味
有人跟我一樣很喜歡柚子胡椒嗎?每次吃涮涮鍋,我都一定要搭配柚子胡椒耶!清新爽口的酸氣混著微微的辛辣感,讓整個料理吃起來非常高雅,只要一點點就能讓料理的味道層次豐富起來。
除了涮涮鍋外,也可以拌沙拉、豆腐、或是烏龍麵,夏天吃超開胃,我喜歡拿來醃雞腿排,可以讓肉類料理更清爽不膩喔!
9⃣️日本五志喜七色素麵
超殺照片擺盤好朋友❤
第一次看到這個麵忍不住大喊太可愛啦~但是,可愛的背後會不會隱藏許多可怕的食用色素?翻到背面去看原料,沒想到成分很單純,完全沒有含化學添加物,可以放心讓孩子吃。
五志喜製麵已經有百年歷史,始終堅持使用天然添加物,完全不含任何化學成分,讓消費者可以吃得安心又快樂!白色小麥、黃色柚子、粉色李子、橘色伊予柑、綠色抹茶、藍色梔子花、灰色芝麻,只要用昆布高湯川燙就很美味,水煮滾之後,將素麵放入,約2分鐘後撈起過冷水,沾著喜歡的醬汁,夏天吃就能享用美味又冰涼的口感。
🔟日本寶食品炊飯素-橄欖口味
📌這款有清酒成份,在意的媽咪要避開喔。
有時候覺得煮白飯太無聊,就可以來嘗試看看這種炊飯素,他的材料非常簡單,使用西班牙新鮮橄欖,加入清酒及沖繩鹽製成,成分最天然健康,無其他化學添加物,煮好的炊飯有種和洋風味,吃起來非常特別。
做法很簡單,只要把2杯米洗好後,再加入倒入炊飯調理包,再加上1.8杯水後(視平常煮飯使用的水量調整)即可開始炊煮。剛煮好的熱騰騰炊飯散發著清新的橄欖香氣,也可以再加上海鮮,做成海鮮炊飯,多一點變化,會更美味喔!
來一客海鮮泡麵加牛奶 在 Maggie�美琪 Facebook 的最佳貼文
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#賣漁人家 #嚴選海鮮
#團購時間:5/24~5/30
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有孩子之前
我幾乎是不料理海鮮的人
因為不會料理海鮮
也就不太吃
但孩子出來之後
想給孩子多方嘗試
也覺得多吃海鮮可以頭腦棒棒
幫助各方面成長
海鮮的總覺得想給孩子最好、最棒、最新鮮的
我相信所有媽媽都是
我試過到傳統市場買
但因為我個人真的超級害怕海鮮
每次購買也不太會挑選
甚至有買過不新鮮的蝦子😭
整袋倒掉
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遇到賣漁人家我覺得超幸運
跟他們的緣分也很特別
經朋友敘述才知道
之前媽媽生病開刀
我請朋友代買的海鮮就是賣漁人家幫忙
那時候爸媽都覺得很新鮮很好吃
內心也默默更肯定這個品牌
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源自於紅毛港
已經傳承6代的賣漁人家
透過海鮮品質的嚴格把關與新世代網路的結合
打造創新優質的海鮮購物體驗
提供同好夥伴最新鮮嚴選的海鮮食材
急速冷凍的「真空包裝」
收到的時候乾乾淨淨
不需要再特別挑刺處理
對於很怕孩子吃到刺的媽媽
覺得超級讚
也終於不會因為凍海鮮
搞的冰箱味道很重
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#鮮凍金目鱸魚清肉排(嚴選)
規格:250g±10%
產地:南部沿海
肉質很細嫩又很甜的金目鱸魚,乾煎或者煮湯我覺得都超好吃,富含DHA、EPA營養滿分,而且~無刺唷!如果家裡有小小孩,這款超級適合
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#無刺虱目魚肚(嚴選)
規格:155g±10%
產地:七股
你們知道虱目魚又稱牛奶魚嗎?有滿滿的蛋白質,小時候最喜歡媽媽乾煎虱目魚肚,抹上鹽巴,魚皮煎的脆脆的,超級好吃,但不是所有虱目魚都是無刺的,但這款是無刺虱目魚,覺得好幸福,料理魚的時候,不用整天擔心刺到寶寶,我到市場買過幾次,處理好之後,因為怕整塊給予小孩,會刺到,最後還是大人吃光😅如果不會料理的朋友也不需要擔心,抹鹽巴後丟氣炸鍋或烤箱就可以啦!是不是很方便
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#鮮凍沙蝦仁(野生)
規格:200g±10%(實重)
產地:印尼
野生的冷凍蝦仁,退冰馬上可以煮,炒蛋呀!蒸蛋啊!做海鮮煎餅呀!都超級好吃,富含豐富蛋白質及維生素A,好吃的海鮮真的不用太費工的料理方式
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#冰晶熟凍白蝦(嚴選)
規格:500g±10%
產地:東南亞
全認證、全藥檢,洗選後直接電控蒸熟,最近大家應該蠻常煮泡麵、煮麵、煮粥的吧!丟個兩隻,整鍋超鮮甜,或者可以用醉雞的方式,來浸泡蝦子,變藥酒蝦,當然直接退冰配啤酒吃也行
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#鮮凍小珠貝(野生)
賣漁人家嚴選的野生小珠貝,完全無加工及包冰,打撈後直接真空包裝,只為了給漁客們最高品質保證,這小珠貝很厲害喔!可以烘乾之後磨碎,拿來當味精使用
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#獨家| #特A級浮誇花枝丸
這是你什麼都可以不買,但這個不買真的會後悔~~~我記得很多年前,一個澎湖的朋友送了我一包花枝丸,煮來吃之後驚為天人,裡面有滿滿的大塊花枝,甜甜脆脆的,那一陣子我很迷戀吃花枝丸,但失望比較多,之後就沒吃過這麼好吃的花枝丸了,這次我收到也是帶著平淡的心,想說就是花枝丸啊!乾煎之後跟家人分享,沒!想!到!是記憶中那個味道,鮮甜的味道,外皮煎的脆脆,裡面花枝很彈牙!喔麥尬,難怪漁編說隨便亂煮加在泡麵都超好吃,是真的,拜託你們這個要囤至少2包
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#好康優惠
廠商貼心為了不讓媽媽們奔波買菜增加風險,決定只要有買萬歲包,直接9折,真的超划算的啦!萬歲包和其它單品的折扣會於結帳時顯示唷!(所以就是「萬歲包原價$1480,系統關係已經先顯示95折價格$1402,結帳再95折就是$1332帶回家,這麼划算餒」
如果購買品項的部分是95折
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#免運門檻
$1500
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#防疫 #防疫日常 #海鮮 #寶寶魚 #地方媽媽 #遛小孩 #嬰兒日常 #新手媽媽 #嬰兒 #寶寶日記 #育兒日記 #媽媽視角 #成長紀錄 #育兒生活 #媽媽日常 @ Kaohsiung, Taiwan
來一客海鮮泡麵加牛奶 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃!
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#嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery
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來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到嵜本的生吐司,現場的氛圍散發幸福滋味;Q彈口感佐上香氣十足的北海道奶油~讓人眼睛都微笑了!
「生」並非吐司的熟度,而是「天然感、不外加任何東西,直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊,咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀,不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。
引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬,讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到,果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧,融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生,除了銷售前五名:牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子;和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
本次用餐時間為2021/2/2
環境蠻舒適的~~但是服務人員不親切!無法給五星好評。
電氣石檸檬
果肉香濃、口感好清爽!
紅寶石玫瑰覆盆子
顏色超美、甜度剛好。
琥珀黑豆
吃起來有貴妃糖氣味,很特別的口味!
北海道奶油
鹹香交錯!我的第一名果醬,口齒留香啊~~~
總結:
雖然生吐司和果醬價格高貴,但是現場擺盤可愛!偶爾體驗很不錯喔!
嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話: 02 2765 9977
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宵夜文
這泡麵牌子
應該已經幾十年歷史了
小時候就有了
大家應該都有滿滿回憶吧
畢業旅行
出國帶行李
颱風天
最常見的口味是
鮮蝦魚板
京燉肉骨
蔬菜牛肉
川辣牛肉
肉燥菠菜
後來還出了 韓式泡菜
五種口味
補上肉燥菠菜 六種!
我一直不知道
蔬菜牛肉跟川辣牛肉有什麼不同
可能只有辣跟不辣吧
覺得最廢的口味是泡菜
這幾年京燉肉骨竟然跑出蛋花 以前沒有
最經典的口味應該還是鮮蝦魚板
前幾天看youtuber 給法國阿嬤吃泡麵
她們也最哈這個口味
大家最喜歡哪個口味?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.243.71 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1567868491.A.2D4.html
有點空虛
其他的都還有點小蝦 小肉塊
※ 編輯: bluebagel (101.137.243.71 臺灣), 09/07/2019 23:09:28
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