《吸睛打卡甜品。棉花糖黑糖窩夫🍬🧇》
呢間西班牙餐廳之前已經食過,之前去港島嘅2間分店。今次就去尖沙咀H8嘅Espuma,叫咗2款未食過嘅鹹點同打卡甜品。
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📍炸洋蔥伴溫泉蛋意大利飯($128)
Caramelized Onion & Onsen Egg Risotto
意大利飯上枱後聞到好大陣薯片香氣😻,食落先知原來係因為加咗炸過嘅洋蔥🧅。唔單只惹味而且仲有一陣香甜味💕。意大利飯醬汁夠多但唔油膩,飯粒軟腍同時加入大量雜菌增加口感,真係好好食😋。飯中有隻溫泉蛋🐣,可惜煮得熟咗冇流心效果,如果唔係一定會更吸引。
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📍蜜糖烤雞薄餅($128)
Honey Master (Thin pizza dough with chicken, cherry tomato, pineapple, cheese & honey)
Pizza餅底超薄脆,一客6件,唔heavy,Pizza邊仲有啲似薯片😆。落咗大量雞肉🐓、菠蘿🍍、車厘茄🍅、沙樂美腸做toppings,配料夠晒多。另外再加上冇得輸嘅芝士🧀同蜜糖🍯,食落鹹鹹甜甜幾惹味。
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📍焙茶朱古力沖繩黑糖窩夫配雪糕($138/full)
Hojicha Temptation
呢個一睇就知係打卡甜品📸,有一大球綿花糖好吸睛。窩夫🧇做得鬆軟富蛋香,配上2球movenpick雪糕同黑糖醬食落味道更豐富亦更濕潤,另外仲有生果🍊🍓🥝、焙茶醬同蛋糕仔🍰做配料,不過蛋糕仔好普通,拉低左啲分數。
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今次覺得佢嘅鹹點有驚喜過甜品,下次要再試下另一款甜食先。
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Espuma (H8) (尖沙咀)
尖沙咀厚福街8號H8 2樓
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#草根食在尖沙咀
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@espuma_hk
同時也有55部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7 任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈(Rizzy Pennelli)5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案,串謀...
來道好食雞分店 在 Noodles_queen Facebook 的最佳解答
《勝利道西餐》
估唔到呢條好多貓貓睇既街有間西餐cafe ,何文田同荃灣兩間兩間分店。
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#沙律🥗 Caesar 💰78 +$28
對於唔食開沙律既人,呢款就最接受到🙂
另外加咗$28要幾隻蝦,望落都開胃啲。
#炸葫麻雞🐥 💰62
份量正常,每舊平均都有啲黑芝麻同白芝麻做點綴,炸到幾脆身,個汁幾好食,唔會話好滯。
#扇貝明太子意粉 💰128
明太子當然無得輸,一定係好食的。啲汁掛滿每條麵,好creamy的感覺,唔會係好結身個種。有粒既扇貝輕輕煎過,個面既食材都幾吸引。
#香煎西班牙豬胺 💰218 +$38
呢款既豬,食落唔鞋口,係比想像中更嫩,切開見到肉呈現少有既微粉色,幾好食😋,配菜已經有少量既松露薯蓉,不過另加$38會更有一碗😂超好食的薯蓉,因為有松露好香既個陣味。
#焦糖燉蛋蛋糕配自家製雪糕 💰58
甜品價錢合理,本身以為係燒完個面係脆個啲,原來個面都係淋。雪糕幾特別,有淡淡既玫瑰味,可中和蛋糕既甜。
#焙茶latte 💰38
價錢都算平,拉花都幾靚,茶味重。
#士多啤梨yogurt smoothie 🍓💰44
成杯可當代餐飲😂飲完都好飽,口感輕感,飲落唔係死甜味,下次想試牛油果🥑。
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📍 Peko Peko Eatery (勝利道) (何文田)
何文田勝利道1-3號地舖
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來道好食雞分店 在 Facebook 的最佳解答
Night Market,記憶中喺Elements食過一次,不過係好耐好耐好耐以前嘅事!喺又一城又開咗分店。因為有時間限制,所以坐低之後,點咗食物,先至去洗手間。
點知都未喺洗手間出嚟啫,朋友就已經傳來食物的照片。真係超快,前後唔使5分鐘,已經擺到一枱都係!
快確係快,可惜就唔夠熱,所以我相信係翻熱貨色!特別係個三杯雞,個砂鍋熱都唔熱下,砂鍋只係一個盛器,將預先煮好咗嘅三杯雞翻熱之後放落砂鍋度!有啲舖頭至少都熱下個砂鍋吖,呢間舖頭厲害,戲都唔做!
可以算係一間台式食品嘅快餐店,啲食物唔平唔貴,啲味道都算幾好,但係諗起佢嗰種組裝式煮法,又有少少唔高興!
算啦,好一餐,唔好食多餐!
#何嘉麗callmegaga #何嘉麗 #為食路上
#又一城 #NightMarket #台菜 #組裝式烹調法
#台菜快餐店 #小籠包 #蔥油餅 #擔擔面 #三杯雞
#好一餐唔好食多餐
來道好食雞分店 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7
任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈(Rizzy Pennelli)5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案,串謀製造炸藥和管有炸藥罪成,判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員,連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升,更遑論成為專業人士,鐵窗下努力籌謀,為自僱做好準備,練得健美身材之餘,亦萌生做食品小生意的念頭。
Rizzy Italia
網站:https://bit.ly/3cDRdi6
【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌:不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6
港式西餐,又作「豉油西餐」,是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前,香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主,一般華人負擔不起。戰後,部份餐廳開始調整製法,用本地食材和調味料,豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等,做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店,便是那時代的產物。一盤家庭式生意,至今跨過68年,捱過倒閉,撐過回歸,傳承三代,幾許風雨,仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事,卻落筆在風雨飄搖時。對於老店,對香港來說,今宵多珍重。
皇后飯店(灣仔分店)
地址:灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情: https://bit.ly/3fwJFOp
【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳:爸爸真係好叻!
https://bit.ly/2O4xSeG
臨近海濱的山城,是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰,彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而,如詩如畫般的地貌,在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部,半山區及中上環接壤處,西營盤便是一座山城,見證了香港的發展歷史,展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。
森美餐廳
地址:西營盤皇后大道西204-206號
電話:2548 8400
營業時間:11am-11pm
詳情: https://bit.ly/32Qdxib
旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL:他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW
旺角很多茶飲店,其中一間位於彌敦道的「走杯」,不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利(Jerry C),他間中也會到舖頭幫手,沖茶、收錢之餘,也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星,而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前,他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持,周遊列國,行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作,一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺,因此這類旅遊體驗機會接踵而來,不過他卻説:「我也想是旅行社太子爺。」
【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人:始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo
掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色,更遑論遠近馳名的經典菜式,不過,東南亞地區是調味香料的世界,可能由於地處熱帶氣候炎熱,居民喜為食物加上富有刺激性的調味料,佐料的豐富多采是其共性,更是其精髓所在。而且,老撾菜式亦類近泰國,兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味,亦多用椰奶和鮮黃薑來調味,因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜,前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌;後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡,常以鹹、酸、辣為主,而帶着一點鮮甜,洪哥分享:「泰國香料同越南香料都係差唔多,嚟嚟去去都係咁樣,泰國菜就比較着重酸味同辣味,不過我哋主要做越南菜比較多,相比泰國菜嚟講,越南菜嘅味道就無咁濃。」
永珍越南菜館
地址:九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話:2382 1051
營業時間:11am-12mn
詳情: https://bit.ly/2xXCNcT
灣仔美食|64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔:生意差都唔放棄
https://bit.ly/2P8HxoG
手藝傳承不易,自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶,曾德祥顯得很無奈。即使如此,戴德仍舊強調對年輕一代的培養,他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜,免致失傳。戴德自中風復元後,雖然走路有些跛腳,但他以一貫「知足常樂」的心態去應對,這並未影響他堅持每天到店舖巡視,樂在其中,反而賺錢不是重點,「我唔鍾意價錢賣得太貴,我同仔女都係咁諗,唔使賺太多錢,都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走,人生在世係一種過程,瀟瀟灑灑走一回。」
上海三六九菜館
地址:灣仔柯布連道30-32號地下
電話:25278611,25272343
營業時間:11am-4am
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|大家食J|92年來港由住劏房到五千萬豪宅 軍佬頭招牌被批大陸味:我覺得好靚喎
大家食,對它的印象,一定是那招牌的以平頭裝示人,外形似周星馳電影中的金槍人。外人或許會覺得「大家食」這個招牌騎呢,卻是連登仔經常熱捧的名店,性價比高,亦被力讚唯一可以匹敵到譚仔米線的麵店。第一間分店於1998年8月在深水埗開設,最高峰有9間分店,最近老闆呂以村被報道花5,200萬元入市買豪宅,更豪付780萬元辣稅,堪稱傳奇。
老實說,訪問前我從未光顧過大家食,卻早已對這家店的招牌很熟悉,為了做資料蒐集專誠到店幫襯,原以為是劣食,吃後感卻較想像中好。到網上蒐集老闆呂以村報道,沒想過在連登很受歡迎,招牌菜過山雞、手攪麵等被網民討論,亦有「大家食又有金槍人」的網民自創句子。來到大家食葵涌總部訪問,呂以村和我想像有些出入,那招牌平頭裝髮型不見了,倒是梳了像韓劇男主角的厚蔭造型,看起來較年輕,一身鮮艷顏色的運動裝打扮,坐着偌大辦公室的大班椅,說話速度倒是慢條斯理,淡定得很。他遞上了卡片,上面名字已經改了呂茂正,原來他早在2012年已經改名。「改名沒有特別原因,貪好聽,我髮型轉了幾年了。你知啦,人老了,白頭髮多了。我現在要染髮,太短是很難染,現在到這個歲數如果不用染真是傳奇,我們都認老。」
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➡️【點東點西】各區位置
【Puchong 蒲种区】
➡️ 蒲种公主城大家美食中心, Restoran Big Family
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➡️ 蒲种新海景餐馆, Restoran NSV Bandar Puchong
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➡️ 金星茶室, Restoran Kum Sing (Pusat Bandar Puchong)
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➡️ 大家食茶餐室, Restoran Tiam Hao Yun (Batu 14 Puchong)
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【甲洞 Kepong区】
➡️ 甲洞孖柒茶餐室, Restoran Double Seven
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➡️ 福禄寿美食中心, Medan Selera Three Happiness Food Junction
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【PJ区】
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➡️甘香茶餐室, Restoran Kam Heong (PJ New Town)
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